Le Freak Podcast - Entrevue avec l'entrepreneure Amélie St-Hilaire du Resto Chez Gérard

Le Freak Podcast · Mar 23, 2023 · 57m

Cette semaine dans le Freak Podcast, on reçoit Amélie St-Hilaire du Restaurant Chez Gérard.

Son rôle : PDG Restaurant Chez Gérard, Héritage transformation alimentaire et Café Shop

À propos :

À l’époque, Chez Gérard n’était qu’un simple comptoir avec 20 places et employait 3 personnes. Ayant toujours évolué au sein de l’entreprise familiale, c’est en 2007 que j'ai joint la direction de l’entreprise. Avec un fort désir de faire évoluer Chez Gérard, les années suivantes furent remplies de projets: agrandissements, rénovations, nouvelle image et ajouts de services. En 2017, j’acquiert le Café…