Transcript

CREMA DI RICOTTA E PESCHE per un dessert fresco e speciale · La Cucina di Loredana

0:00
Speaker 2: Un dessert al cucchiaio, fresco, leggero e velocissimo. La crema
0:04
Speaker 2: di ricotta e pesche è semplice, cremosa e perfetta quando
0:08
Speaker 2: si vuole un dolce senza forno. Dosi per 4 pezzi.
0:12
Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Ingredienti. 250 g di ricotta. 200 g
0:20
Speaker 2: di yogurt alla frutta, alle pesche. 4 pesche noci. 2
0:25
Speaker 2: cucchiai di miele. 40 g di amaretti. 3 cucchiai di
0:30
Speaker 2: confettura di pesche. Lavate le pesche. Se usate pesche nettarine,
0:37
Speaker 2: potete anche non sbucciarle. Se usate un altro tipo di pesche,
0:41
Speaker 2: sbucciatele prima. Tagliatene una metà a fettine e l'altra metà
0:45
Speaker 2: a piccoli pezzi. In una ciotola mescolate la ricotta con
0:50
Speaker 2: il miele e lo yogurt alle pesche. Unite i cubetti
0:54
Speaker 2: di pesche. Sbriciolate grossolanamente tre amaretti sul fondo di ogni bicchiere.
1:00
Speaker 2: Distribuite metà della crema di ricotta e pesche. Continuate con
1:05
Speaker 2: alcune fettine di pesche e poi con la restante crema
1:08
Speaker 2: di ricotta e yogurt. Aggiungete piccoli mucchietti di confettura di pesche.
1:15
Speaker 2: Decorate con tre fettine di pesca e un amaretto sbriciolato.
1:19
Speaker 2: Conservate le coppette in frigo prima di servirle. Un dessert
1:24
Speaker 2: elegante e delizioso, da servire come fine pasto o per
1:28
Speaker 2: una merenda golosa.