中聯油脂苯駢芘超標！苯駢芘是什麼？加強把關與監控！【歹油食落腹 食安破一空】2026.10.04 台灣記事簿

台灣記事簿Tâi-uân Kì-sū-phōo · Oct 4, 2026 · 12m

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☠️調查發現，中聯油脂苯駢芘超標的原因，包含放寬巴西黃豆的熱損粒，以及中聯沒有建立苯駢芘監控措施，因此增加苯駢芘超標的風險。苯駢芘屬於多環芳香族碳氧化合物的指標，會在有機物質不完全燃燒，或高溫裂解時產生，已經被國際癌症機構，列做一級致癌物。

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☠️調查發現，中聯油脂苯駢芘超標的原因，包含放冗巴西黃豆的熱損粒，閣有中聯並無建立苯駢芘監控的措施，致使苯駢芘超標的風險增加。苯駢芘屬於多環芳香族碳氧化合物的指標，會佇咧有機物質燒了無完全，或者是高溫裂解的時陣產生，已經是予國際癌症機構，列做一級的致癌物質。

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