【早报】麦趣尔被立案调查；钟薛高回应雪糕31℃下放1小时不化

36氪·8点1氪 · Jul 4, 2022 · 4m

据财联社报道，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司生产的纯牛奶检出丙二醇问题，新疆维吾尔自治区市场监督管理局高度重视，第一时间联合昌吉回族自治州市场监督管理局、昌吉市市场监督管理局组成调查组入驻企业开展执法检查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。目前，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。案件查明后，市场监管部门将依法予以严肃处理并及时向社会公布处置情况。据澎湃新闻报道，近日，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化，引发众多网友质疑：是否因添加剂放得太多牛乳含量不够导致融化缓慢。钟薛高回应这一质疑时表示，被网友测试的那种海盐口味雪糕为提高雪糕的黏稠度，还会添加少量卡拉胶等添加剂，故而融化后会呈现黏糊状。对于添加剂问题，钟薛高称，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加。据财联社报道，从美团方面了解到，美团外卖将在7月每个周末向北京消费者发放超市便利店消费券。据悉，消费券共分两种，分别对应连锁超市和连锁便利店两种消费渠道。据财经网报道，针对小鹏P7雨天出事故安全气囊没有弹出一事，小鹏汽车相关负责人表示，经过现场勘察和实车检测，事故车辆于雨天行驶…