Latest / The Wom Healthy / Intestino: i 4 gruppi di cibi che funzionano (e non c’è lo yogurt)
Transcript
- 0:00Speaker 2: Per la salute dell'intestino non esistono quattro supercibi. I gruppi
- 0:04Speaker 2: più importanti sono cereali integrali, legumi, frutta e verdura. Hanno
- 0:09Speaker 2: un elemento comune. Sono ricchi di fibre. L'Organizzazione Mondiale della
- 0:14Speaker 2: Sanità raccomanda agli adulti almeno 25 grammi al giorno di
- 0:18Speaker 2: fibre naturalmente presenti negli alimenti. Questo obiettivo riguarda l'alimentazione abituale
- 0:24Speaker 2: e non è una cura per la stitichezza né una
- 0:27Speaker 2: garanzia contro le malattie. Le prove più solide indicano che
- 0:31Speaker 2: mangiare più fibre, soprattutto attraverso cereali integrali, è associato nel
- 0:37Speaker 2: lungo periodo a un rischio probabilmente più basso di tumore
- 0:41Speaker 2: del colon retto. Le evidenze derivano soprattutto da studi che
- 0:45Speaker 2: osservano le abitudini alimentari nel tempo. Per questo non si
- 0:50Speaker 2: può attribuire il beneficio a un singolo alimento o indicare
- 0:54Speaker 2: una riduzione precisa del rischio. La dieta può affiancare. ma
- 0:59Speaker 2: non sostituire lo screening. Yogurt e alimenti fermentati possono contenere
- 1:05Speaker 2: microorganismi vivi, ma non ci sono prove sufficienti che un
- 1:09Speaker 2: comune yogurt prevenga malattie intestinali. Quando è già presente stitichezza,
- 1:15Speaker 2: le indicazioni sono diverse. Non ci sono prove adeguate per
- 1:19Speaker 2: raccomandare una dieta ricca di fibre come trattamento specifico. Il
- 1:23Speaker 2: kiwi è tra gli alimenti più studiati, ma il possibile
- 1:27Speaker 2: beneficio è piccolo. E le prove sono poco certe. Nella
- 1:31Speaker 2: sindrome dell'intestino irritabile, aumentare rapidamente le fibre può causare gas
- 1:37Speaker 2: e gonfiore. Le scelte alimentari vanno quindi adattate ai sintomi.
- 1:42Speaker 2: Sangue nelle feci, dolore addominale costante, vomito, perdita di peso
- 1:46Speaker 2: involontaria o stitichezza persistente richiedono una valutazione medica.