2025.6.10明日は満月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度97％気圧1009hPa雨の火曜日☆リュスティックのサンドイッチ、びわコンポート＆みつ豆の事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Jun 10, 2025 · 5m

✳︎リュスティック🥪サンド🌿ネギだれチキン〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

リュスティック

田舎風な 素朴な

という意味のフランス語

パンの種類

切り口に

ポコポコ穴が現れる

楽しいパン

シンプルで

小麦粉の美味しさ際立つ

素材がいい

アダチさんならではかも

サンドイッチに使うと

具材がこぼれそう

おっととっと〜

昨日のサンドイッチディー

このパンにささみチーズカツ

キャベツ 玉子サラダ

など挟んでみた

オーブンシートで包みサンド

昨日より

残ったサンドを焼いた

今朝の方が

美味しかった

リュスティック

香ばしく焼けて

美味〜🤭ふふふ

🔸

🔸

🔸

昨日夕食は

チキンソテー

鶏肉料理はアレコレするけど

ソテーはしてないなぁ〜

と思い至って

塩胡椒して

フライパンにのせて

火をつけてフタして

じっくり〜

皮面がパリパリになるように

と思ったのに

そろそろか？と

フタとって見たら

ドリップ出て

ふにふに〜

煮物になってる〜♪

パリパリは遠いな

仕方ない

ドリップを除かなければ！

〜隣にかかっていた

スペアリブのトマトスープ鍋に

水分ザ〜〜と移して

スープきっと美味しくなる

チキンの旨み加わって〜

水分無くなった

フライパンの火を強める

パリパリへ進め！

固くなっちゃうかなぁ〜

まっ 仕方ない よく噛めば大丈夫

と思い定めてるところへ

急遽

ネギだれイメージが

脳内に飛来した！…