Branko Kisić - šef kuhinje I Sto minuta buke 082

Sto minuta buke · Apr 17, 2025 · 2h 6m

Prvi šef kuhinje u našem podkastu, i odmah važan i poseban – Branko Kisić, čovek koji stoji iza renesanse kultnog restorana Klub književnika. Branko nam je ispričao svoju životnu priču, ali i otkrio neke važne lekcije koje mogu da se primene na bilo koje zanimanje, pa i sam život. Nažalost imali smo malu nezgodu sa tehnikom pa jedan deo razgovora zvučno nije ispao najbolje, doradili smo ga uz pomoć veštačke inteligencije i stavili na sam kraj. Taj deo vredi poslušati jer se tiče Brankovog angažmana na studentskim protestima. Patreon donacije: https://www.patreon.com/Stominutabuke Jednokratne…