La Matinale - Cantines d'écoles bios & le prix Innovate // 30.01
Un des arguments évoqués contre le passage à l'agriculture biologique et sans pesticides dans les restaurants collectifs est souvent celui du prix. Un argumentaire sapé par le documentaire "Zéro phyto 100 % bio" dont nous recevons aujourd'hui le réalisateur Guillaume Bodin, qui recense et présente une quinzaine de collectivités dans toute la France, qui dans leurs cantines d'écoles ou de maisons de retraite réduisent voire éliminent les pesticides et promeuvent l'agriculture biologique. On parle également avec lui des lobbys des pesticides qui règnent à Bruxelles, ainsi…
The skinny
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