Entrevista a Tomás Friedmann - Corresponsal Radio Carve en Europa 29/11/23

verdemedia · Dec 14, 2023 · 8m

En el marco de las conferencias de las Naciones Unidas sobre cambio climático este año Emiratos Árabes Unidos es la sede de la cumbre COP28, desde el 30 de noviembre al 12 de diciembre, en la que los líderes mundiales abordarán el tema de la producción de carne y de los lácteos, entre otros temas. La industria de los alimentos, principalmente de la carne, preparó una serie de documentos con investigadores de varios países para presentar a la carne como un producto sustentable, mediante la elaboración de estudios técnicos que sirvan para sostener esa idea, comentó el corresponsal de radio…