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なぜ体に悪い食べ物ほどおいしいのか?実は人間の本能だった…

なぜ体に悪い食べ物ほど美味しいのか。実は人間の本能だった、というお話です。最近のお昼はサバ・ブロッコリー・納豆・メカブ・もち米。健康的だけど、まったくテンションが上がらない。AIに聞いてみると、人間の脳が「おいしい」と感じる仕組みは、食べ物が足りなかった時代に合わせてできているそうです。甘み・脂・塩味・旨味など、少ない量でエネルギーや栄養が取れるものほどおいしく感じる。ハンバーガーや焼肉は、その要素が何重にも重なっている。じゃあ健康的なものを自分から進んで食べるにはどうするか。おいしい素材を選ぶ、レシピで工夫する(サバ缶カレーなど)、「最高のお昼」を探してみる、という話をしています。オープニングは、来週の東京→京都キックボードチャレンジに仕事が入ってしまった話。キャンセルできない宿をどうするか、から「やりたいことを簡単に諦めない」へ。年内にチャンネル登録者1,000人を目指してチャレンジ中です。応援してもらえるとうれしいです!▶ チャンネル登録はこちらhttps://www.youtube.com/@CHAKKA-MAN55?sub_confirmation=1──────────0:00 オープニング0:30 来週、東京→京都キックボードチャレンジに仕事が入った2:36 学び:やりたいことを簡単に諦めない2:44 本題:なぜ体に悪い食べ物ほど美味しいのか3:53…

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