Regreso Al Futuro 1x06 | Sabores que cuentan historias

Radio Laciana · Nov 12, 2025 · 2h 5m

En este episodio de Regreso al Futuro hablamos de gastronomía, identidad y comunidad. Porque en los pueblos los bares y restaurantes son mucho más que lugares donde comer: son puntos de encuentro donde se comparte la vida. Charlamos con Gelu, del Restaurante Nuevo Campillo; Víctor, viticultor de Ibias; Angélica, promotora de la Mantequería Popular; y Héctor, del Restaurante Leitariegos. Conversaciones que demuestran que lo que comemos, cómo lo creamos y cómo lo compartimos nos define como territorio.