Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / Aurélia Wolff - L'importance de la pluralité et de la collaboration en teinture végétale
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants.
- 0:30pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de Valais.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans le monde.
- 0:40Alors,
- 0:40c'est parti !
- 0:41Bonne écoute !
- 0:44Alors,
- 0:44bonjour à tous,
- 0:45je suis ravie d'accueillir sur le podcast Aurélia Wolff.
- 0:48Bonjour Aurélia.
- 0:49Bonjour.
- 0:50Alors Aurélia,
- 0:51je vais te demander de te présenter,
- 0:54de me raconter un petit peu ton parcours et comment tu es arrivée à la teinture végétale.
- 1:00Alors,
- 1:01mon parcours,
- 1:02il est plutôt autodidacte,
- 1:04en tout cas sur cette partie,
- 1:06mais ça a commencé par des études,
- 1:08j'ai fait des études scientifiques quand même,
- 1:10il y a très longtemps.
- 1:11J'ai pris une voie ensuite plus école de commerce,
- 1:15avec une petite teinte un peu nouvelle technologie.
- 1:18Je me suis pas mal cherchée quand même.
- 1:20J'avais pas mal d'envie,
- 1:21pas mal d'idées,
- 1:21mais ça restait assez cérébral,
- 1:23alors qu'en fait,
- 1:24j'avais envie de faire des choses plutôt manuelles,
- 1:27je pense,
- 1:28plutôt être dans le fer.
- 1:31Et j'ai commencé à faire de la couture,
- 1:33à faire de la céramique,
- 1:35à faire pas mal de pratiques artisanales et artistiques.
- 1:38Et je dessinais beaucoup,
- 1:40ça depuis toujours.
- 1:41Et en fait,
- 1:43à la suite de mes études,
- 1:45après avoir eu diverses expériences dans la communication,
- 1:47je suis partie en République tchèque,
- 1:50j'ai un peu voyagé,
- 1:52et un de mes premiers postes,
- 1:53en fait,
- 1:53ça a été pour une créatrice.
- 1:55créatrice haut de gamme qui s'appelait Renata,
- 1:57qui avait une marque de prêt-à-porter haut de gamme.
- 1:59Et en fait,
- 2:00ça a renoué avec un plaisir du textile et de la couleur.
- 2:04C'était vraiment une approche très forte,
- 2:06la couleur pour elle.
- 2:07Et en fait,
- 2:08ma mère était dans le textile et plusieurs personnes de ma famille du côté maternel.
- 2:14Et je pense que ça a parlé à quelque chose en moi.
- 2:17Et en fait,
- 2:18pendant cette première expérience professionnelle qui a duré quelques années,
- 2:21où je ne m'occupais pas de création,
- 2:24j'ai eu envie de renouer avec ça.
- 2:25Donc,
- 2:26je me suis remise à coudre,
- 2:28à essayer de créer des modèles.
- 2:31Et en fait,
- 2:32j'ai suivi une formation en patronage à Londres,
- 2:36modélisme en fait,
- 2:37modélisme femme.
- 2:39Et puis,
- 2:40de fil en aiguille,
- 2:41j'ai quitté mon emploi et je me suis lancée via une couveuse d'entrepreneurs pour monter une marque de prêt-à-porter femmes qui s'appelait Rosa Tapioca.
- 2:50Rosa est dans le nom de mon arrière-grand-mère,
- 2:52qui était donc un peu la figure couturière familiale.
- 2:56Et je faisais des modèles assez contemporains,
- 2:59assez sobres.
- 3:01Et puis un vestiaire,
- 3:02chaînes et trames,
- 3:02mailles.
- 3:03J'adorais dessiner du vêtement et je faisais fabriquer en France,
- 3:07donc une approche plutôt locale,
- 3:10circuit court.
- 3:11Je récupérais aussi du tissu,
- 3:12je faisais déjà de l'upcycling.
- 3:13Je travaillais avec aussi des ateliers type CAT et un atelier à Paris.
- 3:18qui travaillent aujourd'hui pour des marques de créateurs type Jacquemus,
- 3:21par exemple.
- 3:23Et ça m'a énormément plu.
- 3:26J'étais complètement à fond dans cette expérience de...
- 3:29J'étais entrepreneur.
- 3:30Enfin,
- 3:31à allier plusieurs aspects qui me plaisaient beaucoup,
- 3:34de création,
- 3:35mais aussi un peu de gestion,
- 3:37de gestion de production.
- 3:40Il y a tellement d'aspects quand on est dans la mode.
- 3:44et la dimension couleur était très présente.
- 3:46Et en fait,
- 3:47j'étais malgré moi un peu prise dans le calendrier des collections,
- 3:50dans cette effervescence qui,
- 3:53même quand on est créateur,
- 3:54on a un petit pied dans la fast fashion,
- 3:58à travers les salons,
- 3:59à travers les impératifs des industriels textiles.
- 4:05Et ça me semblait dissonant par rapport à ce que moi j'avais envie de faire.
- 4:08Donc il y a eu un moment où j'ai essayé de faire un peu une pause pour réfléchir.
- 4:14Tout en continuant les collections.
- 4:15Et puis,
- 4:16j'ai eu la chance de rencontrer quelqu'un qui avait fait des teintures.
- 4:18Ça a été un peu le déclic.
- 4:20Il avait fait des teintures,
- 4:21il s'appelait Mathieu.
- 4:24En Inde,
- 4:25en Islande,
- 4:26il avait essayé pas mal de choses.
- 4:27Et on a commencé un projet de recherche autour de la récupération de déchets de cuisine et de déchets de magasins,
- 4:34des invendus de fleurs,
- 4:35du mar de café dans les bars et tout ça.
- 4:38de la collecte auprès de maraîchers.
- 4:40Et on a fait des premières expérimentations teinture.
- 4:42Et moi,
- 4:43je n'y connaissais pas grand-chose.
- 4:44J'avais quelques livres sur la teinture,
- 4:46parce que j'aime énormément les couleurs.
- 4:47Je faisais teindre mes tissus de façon,
- 4:50on va dire,
- 4:53aujourd'hui traditionnelle,
- 4:54avec des colorants de synthèse.
- 4:57Et voilà,
- 4:57ça a été un déclic.
- 4:58Donc,
- 4:59à partir de ce moment-là,
- 5:00je me suis un peu détachée du prêt-à-porter,
- 5:03parce qu'il y a déjà une complexité,
- 5:05justement,
- 5:05du modélisme du vêtement.
- 5:08du type de client aussi avec lequel j'avais affaire.
- 5:10Et j'ai eu envie de faire des choses plus simples et de me concentrer sur l'apport de cette couleur qui est assez magique et de travailler des formes simples plutôt rattachées à la décoration,
- 5:20au linge de maison,
- 5:21à l'accessoire.
- 5:22Ce qui était mes premiers amours en fait.
- 5:24J'avais commencé par faire ça.
- 5:26Et puis,
- 5:29j'ai eu une espèce de genèse de nouvelles marques en essayant de définir un peu des lignes fortes,
- 5:36donc de garder cette notion de fabrication locale,
- 5:39d'avoir la teinture,
- 5:41une recherche de matière super importante,
- 5:46et de présenter une première collection.
- 5:48Et c'est comme ça qu'est Néhole.
- 5:49Et juste avant de créer Hall,
- 5:51il y a eu,
- 5:51pendant cette phase de recherche,
- 5:52une envie de me dire mais qui c'est cette communauté des gens qui font de la couleur végétale,
- 5:58des teinturiers ?
- 5:59Tout d'un coup,
- 6:00ça m'a paru vraiment merveilleux.
- 6:03Et c'est comme ça que j'ai commencé à soulever un peu,
- 6:05découvrir les noms,
- 6:06Dominique Cardon,
- 6:08Aboubakar Fofana,
- 6:09bien sûr Michel Garcia,
- 6:11Sandrine Rosier.
- 6:12J'ai pris contact avec quelques personnes et ça s'est construit doucement.
- 6:17J'ai commencé à me former.
- 6:19auprès de Michel Garcia et puis d'acheter plein de livres et de continuer d'expérimenter,
- 6:24d'aller plus loin.
- 6:28Voilà,
- 6:29donc ça a été le début de cette aventure qui,
- 6:31en fait,
- 6:32continue toujours.
- 6:33Et ce qui est passionnant,
- 6:34c'est que c'est très transversal.
- 6:36Et donc,
- 6:37je pense que,
- 6:38contrairement à la mode,
- 6:38qui peut avoir un côté un petit peu plus enfermé autour d'une collection,
- 6:43ensuite la production,
- 6:44ensuite la vente,
- 6:45et puis on recommence.
- 6:45Et il y a une certaine...
- 6:47Bon,
- 6:47moi,
- 6:48je trouvais une certaine pression.
- 6:51Là,
- 6:51ça me permet de toucher à la botanique,
- 6:54à l'histoire.
- 6:55à une pratique quotidienne aussi,
- 6:57puisque la création dans la mode,
- 6:58je la trouvais trop peu présente.
- 7:00Donc là,
- 7:01tous les jours,
- 7:02il y a cette dimension créative et puis vraiment le travail de la matière,
- 7:05donc de faire du tissage,
- 7:06chercher des points de maille.
- 7:09Enfin,
- 7:09ça a donné naissance à tout ce qui était les collections Hall et ça m'a ouvert à plein d'autres façons de travailler autour de cette thématique qui me passionne.
- 7:18d'accord
- 7:20Whole du coup est-ce que tu peux expliquer comment ça se passe où c'est quand est-ce que ça a été créé combien t'as de personnes qui travaillent là et comment tu t'organises aujourd'hui sachant que si j'ai bien compris tu es à la réunion on entend les oiseaux exotiques derrière c'est magnifique comment tu t'organises aujourd'hui sur
- 7:36Hall oui
- 7:38Hall,
- 7:39ça a commencé chez moi.
- 7:40Ça a commencé quand j'habitais à Ivry.
- 7:43Je suis parisienne d'origine et j'étais longtemps à Ivry.
- 7:46J'avais un lieu qui me permettait de vivre et de travailler.
- 7:49Donc ça a commencé là.
- 7:50Ensuite,
- 7:50j'ai eu un premier atelier boutique dans le 11e à Paris.
- 7:54Et puis,
- 7:54il y a quelques années,
- 7:56j'ai décidé de changer l'atelier.
- 7:57J'ai remporté un appel à projet,
- 7:59je pense qu'on va en reparler,
- 8:00de pariculteur.
- 8:01Et j'ai pu créer un jardin avec mon atelier.
- 8:04Donc ça,
- 8:04c'est depuis deux ans,
- 8:06à peu près,
- 8:06deux,
- 8:06trois ans,
- 8:07que l'atelier maintenant est dans le 13e,
- 8:08mais il n'y a plus dans le 11e.
- 8:11Et il n'y a plus vraiment de boutique.
- 8:12Donc j'ai maintenant un espace showroom et création textile un peu en complément.
- 8:17voilà et on est une toute petite équipe c'est moi avec évidemment d'autres personnes notamment Mathilde qui est là depuis super longtemps qui a commencé par un stage et ensuite que j'ai embauché et qui est toujours là depuis je crois un peu plus de 7 ans
- 8:34et il y a d'autres personnes qui sont venues soit en freelance,
- 8:38soit sur des périodes plus courtes et puis quelques stagiaires aussi mais on est quand même une équipe resserrée autour de Mathilde et moi il y a Lucie aussi qui est dans l'aventure depuis longtemps,
- 8:49qui a une casquette création textile parce qu'elle a fait du costume mais elle a aussi maintenant une casquette paysage jardin elle a fait l'école du Breuil donc elle est plus sur cette partie-là aussi donc voilà
- 9:01et puis ensuite les autres personnes soit pour la photo soit pour d'autres parties mais le cœur de rôle c'est nous et donc comment je suis organisée pardon j'ai pas le temps de m'attaquer ça donc là Mathilde physiquement elle est à Paris en ce moment moi je
- 9:19suis à la Réunion depuis plusieurs mois
- 9:23Pour des raisons d'envie de découvrir aussi une autre flore,
- 9:26j'avais une opportunité de venir là et de me greffer sur différents projets.
- 9:30Et puis il y a d'autres projets qui sont arrivés aussi en...
- 9:33en entretemps,
- 9:34donc c'est passionnant.
- 9:36J'apprends énormément de choses et je pratique aussi d'une autre manière,
- 9:40donc ça me fait vraiment avancer.
- 9:41Voilà,
- 9:42donc je travaille à distance avec Paris,
- 9:43j'ai développé des choses que je peux faire depuis ici qui sont pertinentes.
- 9:48Et puis c'est Mathilde qui assure les ateliers,
- 9:50évidemment,
- 9:51présentiels à Paris et une partie de la production.
- 9:53Puis je viens de temps en temps,
- 9:55soit en renforce sur un projet ou pour faire quelques rendez-vous.
- 9:59Il y a chaque année une visite au jardin,
- 10:00donc je suis évidemment là présente.
- 10:02sur cette visite en présence de Michel Garcia et Sandrine Rosier par exemple bon ça fait partie des temps forts donc j'essaye quand même d'être là et voilà donc ça va durer encore sur quelques temps mais c'est une période finie dans le temps
- 10:17D'accord.
- 10:17Et ta visite au jardin,
- 10:19c'est quelle date à peu près pour que les gens sachent ?
- 10:21C'est à l'automne.
- 10:22Alors,
- 10:22c'est une visite qui se fait dans le cadre du Greta.
- 10:24Par contre,
- 10:24c'est un cadre de formation professionnelle par le Greta.
- 10:30Et donc,
- 10:30c'est ce temps de moment botanique,
- 10:32historique,
- 10:34qui vient un peu au milieu ou à la fin de la formation proposée par Michel Garcia,
- 10:40qui se fait au jardin.
- 10:42D'accord.
- 10:43Et donc,
- 10:43pour des plantes.
- 10:44Voilà,
- 10:45justement,
- 10:45pour rebondir sur les plantes,
- 10:46est-ce que tu peux nous raconter un petit peu ce jardin ?
- 10:48Comment est venue l'idée ?
- 10:51Comment tu as fait tes plans,
- 10:52ton financement,
- 10:54les animations,
- 10:55les espèces que tu y accueilles ?
- 10:56Nous raconter un petit peu ce jardin.
- 11:03En fait,
- 11:03avoir une pratique tinctoriale en ville,
- 11:05je trouve ça génial.
- 11:07J'ai adoré cet atelier de Paris 11e qui me permettait d'être vraiment...
- 11:12C'était un atelier très parisien.
- 11:14D'avoir l'atelier présent,
- 11:15les gens pouvaient le deviner à travers le...
- 11:19comment dire,
- 11:20la boutique.
- 11:21Mais finalement,
- 11:22je n'allais pas au bout de la logique.
- 11:23Sans être complètement à la campagne,
- 11:25j'avais envie qu'il y ait quand même un peu plus d'espace naturel pour pouvoir recycler nos bains,
- 11:29mieux connaître les plantes,
- 11:30faire aussi un peu plus de cueillettes pour certains projets,
- 11:34récupérer l'eau de pluie,
- 11:36essayer d'être un peu à moyen terme entre quelque chose de très urbain et quand même le lien avec le vivant.
- 11:42Donc,
- 11:42cette idée de jardin,
- 11:43elle est arrivée comme ça.
- 11:45C'est pas original,
- 11:45il y a déjà plein de jardins teinturieux qui ont été créés.
- 11:49Évidemment,
- 11:49le plus fameux,
- 11:50c'était celui de
- 11:51Michel Garciat,
- 11:54qui était peut-être plus ambitieux,
- 11:56je pense.
- 11:56Moi,
- 11:56j'ai voulu un espace qui me permettait d'aller au bout de la logique,
- 12:01d'avoir cette pratique de teinture inscrite en milieu urbain.
- 12:04qui puisse quand même faire le lien avec les plantes,
- 12:06voir les plantes qu'on utilise,
- 12:08pouvoir en cultiver certaines,
- 12:09pouvoir les montrer,
- 12:10pouvoir faire des cueillettes pour des imprimés par exemple,
- 12:13donc avoir aussi,
- 12:14aller plus loin dans la mission pédagogique.
- 12:16Et puis justement,
- 12:17essayer de créer cet écosystème entre la pratique de teinture,
- 12:22le sol,
- 12:24les plantes,
- 12:25le vivant,
- 12:26rejeter une partie des bains,
- 12:27composter les restes végétaux,
- 12:28etc.
- 12:29Et voir si c'était possible de créer un peu une unité pilote.
- 12:32qui pouvaient,
- 12:33à taille,
- 12:34on va dire,
- 12:34à échelle humaine quand même,
- 12:36fonctionner.
- 12:37Et donc,
- 12:38c'était ça le projet.
- 12:39Donc,
- 12:39j'ai candidaté à Paris Culteur.
- 12:41Je connaissais ce dispositif pour connaître d'autres paris culteurs qui faisaient de l'agriculture urbaine.
- 12:46C'est une surface qui fait 300 mètres carrés.
- 12:48Donc,
- 12:48ça me semblait suffisamment grand et en même temps,
- 12:50pas trop surdimensionné pour qu'on puisse quand même la gérer à notre échelle.
- 12:55On n'est pas des spécialistes de l'agriculture urbaine.
- 12:57Moi,
- 12:57je me suis formée en permaculture pour quand même avoir les outils nécessaires.
- 13:01J'ai pas mal lu.
- 13:04et on s'est fait accompagner par une paysagiste pour imaginer un peu les espaces dans lesquels on allait cultiver.
- 13:09Moi,
- 13:09j'avais une liste de plantes que je voulais à tout prix essayer de planter,
- 13:13de proposer.
- 13:14Et donc,
- 13:172019,
- 13:18c'était l'appel à projet.
- 13:20On a été lauréat en été,
- 13:22en juillet.
- 13:23Et puis,
- 13:24juste après,
- 13:24en automne-hiver,
- 13:25on a commencé à préparer le jardin.
- 13:27C'était une friche,
- 13:28en fait,
- 13:29qui est sur le terrain d'une crèche.
- 13:31Donc c'est une crèche qui a un grand grand terrain déjà,
- 13:33et en plus il y avait quelques marches qui montaient vers un autre espace.
- 13:37Ce jardin de 300 mètres carrés,
- 13:38il y avait un petit kiosque,
- 13:40qui était un peu pourri,
- 13:41ça n'avait pas été utilisé depuis longtemps.
- 13:43Il y a trois grands marronniers qui sont très beaux,
- 13:45donc en plus il y a des arbres,
- 13:47et ce n'était plus utilisé depuis des dizaines d'années.
- 13:50Et c'est une belle crèche des années 70,
- 13:53et donc voilà,
- 13:53ça faisait peut-être 10-15 ans qu'il n'y a rien eu à cet endroit-là.
- 13:58Donc,
- 13:58on a imaginé un espace avec des massifs,
- 14:01des espaces de circulation,
- 14:02un emplacement pour notre atelier et proposer un peu une palette de plantes territoriales qu'on pouvait cultiver là,
- 14:11dans ces conditions,
- 14:13de climat,
- 14:14d'ensoleillement et tout.
- 14:16Et donc,
- 14:17il y a une centaine de variétés.
- 14:19Il y a aussi des plantes médifères pour justement contribuer aussi à la biodiversité en ville,
- 14:26attirer un peu les insectes,
- 14:27les abeilles.
- 14:28Il y a des plantes qui vont aider à nourrir le sol et amender le sol qui était très pauvre,
- 14:36notamment je crois que c'est en phosphate,
- 14:38donc on a planté plein de consoudes en potassium,
- 14:41et on a planté plein de consoudes pour nous aider à faire des purins,
- 14:44à l'enrichir,
- 14:45et puis mettre au pied des nouvelles plantations,
- 14:47et plein de trèfles,
- 14:48qui est une légumineuse qui capte l'azote pour les autres plantes,
- 14:51donc on a essayé d'imaginer un peu tout ça qui fonctionnait ensemble,
- 14:55et bien sûr de pouvoir présenter les tangatoriales classiques,
- 14:58donc pour les bleus,
- 15:00les jaunes,
- 15:00les rouges,
- 15:02du pastel et de la persiquaire,
- 15:04de la garance et de la gaude,
- 15:06et puis ensuite tout un panel d'autres plantes,
- 15:08soit historiquement intéressantes ou des plantes moins connues.
- 15:11On a gardé aussi des sauvages qui étaient là et qu'on a un petit peu laissé s'épanouir.
- 15:16Il y avait du millepertuis spontané sur le jardin qu'on a gardé.
- 15:20Et en fait,
- 15:20ce qui est assez fou,
- 15:22c'est que ce lieu,
- 15:24dans le 13e arrondissement,
- 15:26c'est dans le quartier historique,
- 15:28c'est dans le sillage,
- 15:30on va dire,
- 15:31du quartier historique des tanneurs,
- 15:32des teinturiers.
- 15:33C'est le quartier de la Bièvre,
- 15:34en fait,
- 15:34du 13e arrondissement,
- 15:36qui rejoignait la Seine,
- 15:39vers les Gobelins.
- 15:41Et c'était un quartier historique,
- 15:43en fait,
- 15:43d'artisans qui travaillaient sur ces...
- 15:46sur ces techniques.
- 15:47Donc,
- 15:48ils ont adoré,
- 15:49d'ailleurs,
- 15:49la mairie du XIIIe,
- 15:50que ce soit ce type de projet qui soit proposé là.
- 15:52Peut-être que ça fait partie de la raison pour laquelle on l'a remporté.
- 15:56D'accord.
- 15:57Et aujourd'hui,
- 15:59qui est en charge de l'entretien de ce jardin,
- 16:01du coup ?
- 16:02Alors,
- 16:02justement,
- 16:03Lucie,
- 16:03dont je parlais tout à l'heure.
- 16:04D'accord.
- 16:05Qui vient régulièrement.
- 16:06Alors,
- 16:06il y a des phases où il y a plus de choses à faire que d'autres.
- 16:10C'est un jardin qui vit un peu comme un jardin à l'anglaise.
- 16:14Donc,
- 16:14il n'est pas manucuré non plus.
- 16:16Déjà parce qu'on n'aurait peut-être pas forcément le temps.
- 16:19Et puis parce qu'on laisse aussi des zones un petit peu sauvages se faire,
- 16:24si ça ne gêne pas le massif.
- 16:27Et puis,
- 16:27c'est toujours bien d'en avoir.
- 16:30On le remanie un peu chaque année.
- 16:33Il y a des plantes qui sont vivaces et puis il y en a d'autres qui sont des annuelles.
- 16:36On refait des semis,
- 16:38on sème,
- 16:39et on refait nos massifs un peu chaque année pour les enrichir.
- 16:43Mais l'idée,
- 16:44c'est qu'on n'a pas d'arrosage,
- 16:47à part une grosse période de sécheresse.
- 16:48Donc,
- 16:49il n'y a pas d'arrosage,
- 16:49il n'y a pas de système particulier d'arrosage.
- 16:51Il est censé vivre un peu en autonomie quand même,
- 16:54une fois que la plante a réussi à s'implanter.
- 16:57Mais bon,
- 16:57il y a quand même du désherbage un petit peu,
- 16:59et puis de rendre les massifs bien définis,
- 17:02que les allées aussi soient...
- 17:05praticables,
- 17:05donc oui,
- 17:06c'est sûr,
- 17:06il y a un entretien.
- 17:07Et puis,
- 17:07il faut récolter les graines,
- 17:09il faut,
- 17:10évidemment,
- 17:11collecter les fleurs,
- 17:12puisqu'on a besoin de les faire sécher pour les utiliser,
- 17:14donc il y a plein,
- 17:15plein de...
- 17:16Entre,
- 17:16je dirais,
- 17:17le printemps,
- 17:17entre avril-mai,
- 17:18et puis jusqu'en octobre,
- 17:20quasi-novembre,
- 17:21là,
- 17:21il y a beaucoup de travail sur la collecte,
- 17:24l'entretien,
- 17:25vérifier que...
- 17:27Et il est ouvert au public,
- 17:29ce jardin,
- 17:30ou tu l'ouvres qu'une fois,
- 17:31comme tu dis,
- 17:32pour le Greta ?
- 17:34Alors,
- 17:34on l'ouvre...
- 17:35Il n'est pas ouvert au public parce que comme il est dans l'enceinte de la crèche,
- 17:37c'est un lieu fermé.
- 17:38Ah oui,
- 17:38d'accord.
- 17:39Donc,
- 17:39il est ouvert au moment de...
- 17:40Par exemple,
- 17:40si on a des workshops,
- 17:42eh bien,
- 17:42évidemment,
- 17:43les gens visitent le jardin,
- 17:44ça fait partie même de l'atelier ou sur rendez-vous.
- 17:48On se calque sur les événements annuels proposés type week-end de l'agriculture urbaine,
- 17:55la fête des jardins,
- 17:56ce genre d'événements.
- 17:57Donc là,
- 17:57en général,
- 17:57on essaye de faire une porte ouverte au moins sur une des journées.
- 18:01comme ça là vraiment on accueille les gens et on peut leur raconter ce qu'on fait là là il y avait une autre mode est possible qui a fait un festival au mois d'octobre et là aussi on a fait des visites du jardin et on a parlé de notre pratique mais
- 18:15le reste du temps on ne peut pas rentrer comme ça
- 18:17Ok,
- 18:18d'accord donc sans variété c'est assez énorme je trouve,
- 18:24c'est chouette et du coup,
- 18:25est-ce que tu as pour projet,
- 18:28enfin tout ce qui est produit sur le jardin,
- 18:29on va dire entre guillemets produit,
- 18:31cueilli,
- 18:32etc,
- 18:32tout ça te sert à toi ou est-ce que tu comptes demain pouvoir commercialiser en fait ce que tu récoltes ?
- 18:39parce que je pense qu'au bout d'un moment,
- 18:41avec 100 variétés qui vont forcément prendre plus de place,
- 18:44etc.,
- 18:45est-ce que ça,
- 18:45c'est un souhait ou en fait,
- 18:47ça restera pour vos usages à vous ?
- 18:55Bonne question.
- 18:57C'est en partie en train de devenir un peu pour d'autres usages,
- 19:00ça déborde de l'usage.
- 19:03on en fait déjà.
- 19:04Notamment,
- 19:05ça va s'intégrer un peu dans les kits parce qu'on fait un kit justement d'éco-print pour lequel il faut des fleurs.
- 19:12Donc,
- 19:12on a pressé des fleurs,
- 19:13on récupère des végétaux qui nous servent pour la création de ce kit.
- 19:18Je dirais que sinon,
- 19:19il est utilisé en tant que vraiment support de ressources au moment des autres ateliers,
- 19:24donc notamment l'atelier éco-print aussi au jardin qui va commencer au printemps où les gens vont cueillir eux-mêmes les fleurs,
- 19:30les feuilles et autres pour...
- 19:32pour faire leur réalisation.
- 19:33Sinon,
- 19:34ça reste dans ce cadre-là.
- 19:36Je n'ai pas encore prévu de faire de la vente.
- 19:38Je pense qu'en plus,
- 19:39c'est un petit peu différent de faire de la vente de fleurs séchées ou de la vente de graines.
- 19:43Là,
- 19:43j'ai énormément de graines.
- 19:44Je dirais presque que c'est ce qui reste le plus après une saison,
- 19:49c'est finalement la quantité de graines.
- 19:50Notamment,
- 19:51la Garance,
- 19:51elle a produit des centaines de graines.
- 19:53Donc nous,
- 19:54on va en replanter peut-être un petit peu,
- 19:55mais pas autant.
- 19:56Donc là,
- 19:57c'était dans mon projet plutôt d'offrir un petit sachet de graines ou lors d'un atelier ou pour certains clients.
- 20:04Pas forcément de me mettre dans la vente de graines,
- 20:07c'est encore un autre métier.
- 20:08Mais voilà,
- 20:09plus sur ce cadre-là,
- 20:10ou proposer une petite pépinière ou certaines plantes qu'on trouve moins facilement.
- 20:15Et justement,
- 20:16j'allais te poser la question parce qu'il y a plein de personnes qui me demandent où on trouve des plants de plantes de tinctoriales déjà avancés,
- 20:24etc.,
- 20:24ou des graines.
- 20:25Donc,
- 20:25graines,
- 20:26on a quelques pistes.
- 20:28Mais,
- 20:29enfin,
- 20:29quelques pistes,
- 20:30j'ai eu Cocopéli,
- 20:31j'ai eu quelques noms de marques,
- 20:34la ferme
- 20:35Sainte-Marthe.
- 20:36Couleur Garance,
- 20:37est-ce que toi tu peux nous dire où tu t'es approvisionnée pour constituer ton jardin ?
- 20:43Et est-ce que ça a été facile de trouver les produits et les ressources en France ?
- 20:48Pas si facile,
- 20:49c'est vrai.
- 20:49Notamment pour la Gaude,
- 20:51c'est celle où on a eu le plus de mal.
- 20:53Après je me suis fait aider par justement Tinctilis.
- 20:57Cécilia Aguirre qui a pas mal de plans et là en deuxième année,
- 21:00parce que mes premières gaudes c'était pas terrible je lui ai acheté des plans justement donc elle avait quelques plans supplémentaires qu'elle a pu nous fournir et de persiquaires aussi
- 21:10Ça,
- 21:10je dirais que c'est le plus difficile.
- 21:11Là,
- 21:11j'ai vu des graines de persiquaire.
- 21:12Il faudrait que je retrouve la référence,
- 21:13mais je vois qu'il y en a un petit peu plus.
- 21:16Il y a pas mal de teinturiers qui font de la collecte et des jardins anglo-saxons.
- 21:22J'ai trouvé quelques sites,
- 21:23mais ce n'est pas toujours facile d'acheter les graines en France.
- 21:25Parfois,
- 21:26ils n'en voient pas,
- 21:26d'ailleurs.
- 21:27Sinon,
- 21:28nous,
- 21:29c'est la pépinière...
- 21:33qui nous a aidés à faire tous nos plants.
- 21:35Parce qu'on n'avait pas de serre,
- 21:36je ne pouvais pas faire les semis,
- 21:37à part quelques petits trucs.
- 21:39Mais pour toutes les quantités de plantes qui nous ont livrées,
- 21:42c'est eux qui ont fait ça,
- 21:43qui se sont approvisionnés.
- 21:44Alors,
- 21:45auprès de la ferme Sainte-Marthe,
- 21:47il y a eu aussi le conservatoire de Milly-la-Forêt qui avait certaines graines.
- 21:54Tinctoriales.
- 21:55Et puis...
- 21:57et puis voilà,
- 21:58globalement et puis un peu par couleur garance mais avec ça on a réussi à faire ce qu'il fallait
- 22:04et puis après ça s'est amélioré d'année en année grâce à Tantilis notamment qui nous a fourni des plans donc pas si évident de trouver là voilà on est d'accord après je voulais qu'on parle de ton écosystème donc on a compris les activités que tu avais on a compris ta démarche tu
- 22:21as fait comme je le disais un très bon podcast on va citer le nom donc c'est Nouveaux Modèles tu as fait un podcast il n'y a pas longtemps donc l'idée c'était de partir sur d'autres sujets moi j'aimerais vraiment axer
- 22:32sur toutes les relations dans ce réseau qui n'est finalement pas si grand,
- 22:38comme tu le disais,
- 22:39c'est une communauté.
- 22:40Et en fait,
- 22:41savoir,
- 22:41est-ce que tu pouvais nous parler de tes partenaires,
- 22:43de tes fournisseurs,
- 22:44de tes collaborations,
- 22:46et nous raconter un petit peu des projets intéressants ou des gens que tu as envie de citer pour nous montrer un peu un tour d'horizon ?
- 22:54Oui,
- 22:54bien sûr.
- 22:55Alors,
- 22:56il y a tout un tas de ficelles que j'ai envie de tirer,
- 22:59du coup.
- 23:01Je dirais,
- 23:02peut-être si on part de,
- 23:03comme on a dit,
- 23:04de la graine à la plante jusqu'à la réalisation finale,
- 23:10là,
- 23:10j'aime énormément travailler avec les filles de chez Champs des couleurs,
- 23:14des agricultrices en bio qui font une très belle garance,
- 23:18qui font un indigo de persil qui est magnifique,
- 23:21et du Reseda,
- 23:23et puis d'autres choses.
- 23:24Mais je travaille beaucoup avec leurs produits maintenant.
- 23:28dont je suis vraiment super contente.
- 23:29Et c'est génial de pouvoir se dire,
- 23:31c'est des filles en plus qui se sont lancées en agriculture,
- 23:34en bio,
- 23:35quand même sur des surfaces conséquentes pour alimenter les teinturiers.
- 23:38Donc voilà,
- 23:39il y a une filière qui existe à notre échelle,
- 23:42mais c'est super.
- 23:45Donc on travaille pas mal avec elles.
- 23:48Moi,
- 23:48je préfère travailler avec des vraies plantes sèches qu'avec des extraits,
- 23:52mais ça m'arrive aussi de travailler avec des extraits.
- 23:55Donc j'ai aussi,
- 23:56je peux quand même citer le fait que j'utilise les extraits de chez
- 24:02couleur de plante,
- 24:04qui est reliée au cri torticole à Rochefort.
- 24:06Ils ont maintenant une assez importante production d'extraits que je trouve plutôt intéressant à utiliser.
- 24:12Avec Greening aussi,
- 24:13je m'approvisionne régulièrement.
- 24:16Et bien sûr,
- 24:17Michel Garcia fournit aussi certaines plantes et certaines formulations qu'on ne trouve pas ailleurs,
- 24:24qu'il fabrique lui-même par exemple.
- 24:26et puis aussi il a certains approvisionnements intéressants qu'on ne trouve pas si facilement notamment la racine de rhubarbe ou d'autres mais voilà il fait partie bien sûr des fournisseurs super importants de qualité et quand tu parles de formulation qu'il propose tu entends quoi par formulation c'est à dire un mélange préfait tu peux expliquer non par exemple alors oui c'est un peu il
- 24:49fabrique un indigo sulfoné
- 24:52d'excellente qualité à partir d'indigo.
- 24:55Et on peut même demander à partir de tel ou tel indigo si on veut avoir justement la traçabilité jusqu'au bout.
- 25:02Et en fait,
- 25:03c'est...
- 25:04c'est comment dire,
- 25:07c'est du labo il fait ça en labo,
- 25:08ça n'a rien de je dirais de synthèse,
- 25:13mais c'est quand même une formulation à partir d'indigo pour créer un produit qui est soluble,
- 25:17qui fonctionne sur les laines et les soies et qui permet de faire des bleus un peu différents,
- 25:20juste en milieu acide voilà,
- 25:23et je ne sais pas le fabriquer d'accord ça permet de faire des choses qu'on ne peut pas faire classiquement avec une cuve d'indigo bon bref,
- 25:32c'est un bon
- 25:34c'est une piste c'est un truc en plus que j'aime bien utiliser et on le trouve pas non plus comme ça dans les partenaires sur ce plan là je pense que j'oublie personne bah évidemment oui bah j'ai cité un utiliste aussi qui fait un super beau Reseda couleur
- 25:48Garance aussi je m'approvisionne chez eux donc je pioche un peu selon les besoins selon et parfois la quantité dont j'ai besoin et le jardin ça vient un peu en complément sur certains
- 25:58mais c'est tout petit en quantité ce qu'on fabrique au jardin.
- 26:00Donc,
- 26:00c'est vraiment plus pour faire de l'écoprint,
- 26:02je dirais,
- 26:03ou pour faire des recherches sur d'autres types de plantes qui sont peut-être moins faciles à trouver.
- 26:07Voilà.
- 26:08Ensuite,
- 26:09pour les fibres,
- 26:10ça,
- 26:10c'est super important,
- 26:11la qualité des tissus,
- 26:14ce qu'on utilise.
- 26:14On a plusieurs façons de faire.
- 26:16Soit on achète du fil,
- 26:18c'est-à-dire fil de laine.
- 26:21en filature,
- 26:22qu'on transforme pour faire du tricotage ou qu'on utilise en tissage.
- 26:26On le teint avant ou on le teint après,
- 26:28ça dépend.
- 26:29Mais ça,
- 26:30c'est super important avec des laines Merinos locales.
- 26:33Maintenant,
- 26:33il y a tout un tas de pistes de laine locale vraiment,
- 26:36vraiment géniales et de super belles qualités.
- 26:39Et ça,
- 26:39les fournisseurs de laine,
- 26:40il y en a plein.
- 26:42Je ne pourrais pas tous les citer.
- 26:43En tout cas,
- 26:43je travaille souvent avec la filature Fonty.
- 26:45Mais dans les...
- 26:47Producteur,
- 26:47disons,
- 26:48on a travaillé avec plein d'autres producteurs,
- 26:50avec Boucle Laine pour un projet qu'on a fait sur de la tapisserie.
- 26:53mais il y en aurait plein à citer donc je vais en oublier je vais avoir un collectif c'est le collectif tricolore qui représente les partenaires de laine justement pour que on ait comme je te disais sur le podcast de la graine,
- 27:06les fibres les acteurs textiles,
- 27:09les industriels et le produit fini donc il y aura des chanvriers,
- 27:13des ligniculteurs et le collectif tricolore c'est vraiment créer une filière laine en plus,
- 27:19ça c'est super
- 27:21qui a besoin d'être soutenu et à juste titre parce que franchement on peut faire des trucs formidables avec notre laine donc apparemment on est connu en France pour avoir je sais plus de
- 27:3343 types de laines différents enfin vraiment on est réputé là-dessus sur la qualité et la richesse des différentes laines donc il nous racontera ça je pense mais c'est super intéressant
- 27:46Après,
- 27:46on utilise beaucoup de lin et un peu de coton.
- 27:50Du lin,
- 27:51comme tu le sais,
- 27:53qui est produit majoritairement en France,
- 27:55mais qui ensuite fait tout un circuit de par le monde.
- 27:59Il y a quelques filières qui essayent de garder le lin français,
- 28:02aussi bien pour la culture qu'ensuite le taillage,
- 28:05le tissage,
- 28:06la transformation.
- 28:07Il y a des petites productions sur lesquelles on arrive à se positionner.
- 28:12Sinon,
- 28:12du lin bio belge aussi,
- 28:14moi que j'aime bien.
- 28:16et je suis membre de l'association
- 28:19Lins et Chambres Bio donc là ça fait plusieurs années qu'ils remettent en culture du chanvre textile génial donc là je crois qu'ils ont réussi à faire une centaine de mètres et c'est en train de se structurer encore mieux,
- 28:31qui est vraiment une alternative au coton extraordinaire et qu'on pourrait faire pousser ici et en plus c'est une fibre qui a énormément de qualité,
- 28:37qui n'a besoin d'aucun intrant
- 28:39qui est robuste.
- 28:41Eux,
- 28:41ils réfléchissent et ils construisent un peu cette filière-là.
- 28:44Donc,
- 28:44j'ai hâte de pouvoir vraiment avoir du chanvre en collection.
- 28:47Mais bon,
- 28:48déjà du lin.
- 28:49Et puis,
- 28:49des partenaires aussi pour le coton.
- 28:51Alors,
- 28:51un coton bio,
- 28:52mais en tissage français.
- 28:55Ah,
- 28:55génial !
- 28:55La matière première n'est pas française,
- 28:56mais en tissage français.
- 28:58Des entreprises comme les Trouveilles d'Amandine qui font un tissage français à partir de fibres bio.
- 29:03En tout cas,
- 29:04c'est vrai que le lin,
- 29:04c'est quand même une richesse française et une fibre super.
- 29:08Donc en gros,
- 29:09tu travailles quasiment toutes les fibres,
- 29:11si je comprends bien.
- 29:12Oui,
- 29:12oui.
- 29:13Enfin,
- 29:13toutes les fibres.
- 29:13On fait aussi de la soie,
- 29:14mais je la mets assez peu en collection.
- 29:16Donc là,
- 29:16c'est plutôt pour d'autres types de projets.
- 29:18Mais quand même,
- 29:19beaucoup de laine et beaucoup de lin.
- 29:20C'est les matières de prédilection.
- 29:22Et est-ce que soit on en trouve de la soie française encore ?
- 29:25Je me souviens qu'il y avait le bassin de Lyon,
- 29:27mais est-ce qu'il y en a encore de disponibles ?
- 29:30En matière première ?
- 29:32Oui.
- 29:32Pas à ma connaissance.
- 29:34Il y a eu un gros bassin de production dans les Cévennes,
- 29:39à une période.
- 29:40Il y a encore quelques manufactures qui font du tricotage,
- 29:44notamment de soie,
- 29:45mais c'est une soie de Madagascar.
- 29:47Mais en production de soie locale,
- 29:48je ne suis pas sûre.
- 29:49Après,
- 29:49il y a des soies non violentes qui viennent de...
- 29:52Il y a un distributeur allemand qui fait des produits comme ça,
- 29:54mais c'est une soie qui n'est pas produite en Europe.
- 29:57D'accord.
- 29:57Donc,
- 29:58à ma connaissance,
- 29:58il n'y a pas de producteur.
- 30:01de rien de toute façon je vais essayer de chercher pour trouver pour avoir les tu sais autant les fibres animales que les fibres végétales donc je vais essayer de creuser donc on a parlé de la partie on va dire plutôt jardin on a parlé des fibres est-ce que tu peux nous parler de tes collaborations plutôt
- 30:15dans l'univers donc tu m'as dit tu fais aussi de la décoration,
- 30:19tu fais du textile tu fais plein de domaines différents est-ce que tu peux nous citer quelques exemples qui illustrent et puis qui nous montrent l'étendue de ce que tu proposes
- 30:30Ok.
- 30:31On a fait une trop belle collab qui est sortie il y a quelques mois avec le coq sportif.
- 30:37On est super fiers parce que ça a permis de justement montrer qu'on pouvait dialoguer entre une structure artisanale,
- 30:45un atelier de taille moyenne avec une grande marque de mode,
- 30:51donc là sur la chaussure.
- 30:53Et ils ont proposé une basket en plus entièrement réfléchie de façon...
- 30:57éco-conçues avec un caoutchouc végétal.
- 31:03C'était sur du lin bio,
- 31:05lacet en coton bio,
- 31:07production
- 31:08Espagne, si je ne dis pas de bêtises,
- 31:10ou Portugal.
- 31:11Et ce qui était intéressant,
- 31:12alors c'est vrai que la chaussure,
- 31:13c'est une petite pièce.
- 31:14Nous,
- 31:14ça nous a permis de teindre d'assez grands panneaux avec justement des infusions de couleurs,
- 31:19des effets assez particuliers qui,
- 31:21pris sur des petits éléments de chaussures,
- 31:23donnaient des détails très chouettes.
- 31:25Donc chaque pièce est vraiment unique,
- 31:27mais se ressemble quand même pour essayer d'avoir un peu une conformité de série,
- 31:31même s'il y a une singularité dans chaque pièce.
- 31:34Et finalement,
- 31:35ça a fait quand même,
- 31:35je crois,
- 31:36400 chaussures d'un modèle et 500 paires de l'autre modèle.
- 31:40ce qui fait une production c'est une toute petite capsule à leur échelle mais malgré tout ça fait quand même une offre qui n'est pas toute petite mais gérable dans notre atelier où nous on s'est organisé en faisant plusieurs panneaux de 2 mètres par 1m50 reproduits
- 31:57et c'était vraiment intéressant et le résultat est vraiment chouette je les porte en plus je les regarde
- 32:06mais ça c'était une super chouette collaboration puis il y a eu une bonne discussion entre leurs équipes créatives et nous,
- 32:11comment on pouvait travailler pour trouver pour arriver au résultat donc ça c'est une collaboration vraiment de marques oui,
- 32:21mode chaussures et qu'est-ce qu'on a fait récemment alors là c'est plutôt un projet très artistique avec un designer qui s'appelle Dorian Etienne
- 32:32Et on a été sollicité pour créer les couleurs et teindre en grande quantité des échevaux de laine qui ont servi à la création de trois immenses tapisseries en laine tuftée.
- 32:42Donc le tufting,
- 32:43technique particulière de point tapis comme ça en volume.
- 32:47Et donc il en a fait trois.
- 32:49Alors en plus,
- 32:49il y a tout un concept de ça représente des paysages en transition.
- 32:53Donc c'est pour alerter sur l'évolution des territoires.
- 32:55Là,
- 32:55c'était en Bretagne.
- 32:56Ce sont des vues aériennes.
- 32:58C'est très,
- 32:58très beau avec des fleuves,
- 33:00des forêts,
- 33:01des littoraux.
- 33:02et donc on a créé les couleurs et ensuite fait la production il y avait à peu près 25 kilos de laine par tapisserie donc c'était génial c'est génial de changer d'échelle parce que ça te met dans un autre fonctionnement d'intensité et puis reproduire une couleur c'est aussi un sacré défi
- 33:20et puis en plus on a eu la chance de pouvoir le faire à l'atelier des Gobelins en partie,
- 33:24donc on a en partie travaillé dans notre atelier et en partie aux Gobelins qui nous ont autorisé à utiliser leurs espaces parce que c'était un projet soutenu du ministère de la Culture un projet artistique de monde nouveau et donc ça c'était génial et les réalisations sont vraiment très très belles
- 33:42On les voit sur ton site internet.
- 33:45Oui,
- 33:45j'ai fait une entrée sur ça.
- 33:46C'est vraiment super.
- 33:48Après,
- 33:48qu'est-ce que je pourrais citer ?
- 33:49Encore une troisième...
- 33:51Il y a une collaboration que j'aime beaucoup qui se fait avec une artiste japonaise qui s'appelle Masami
- 33:56Akatsuka qui a elle-même des projets de création.
- 33:59Et en fait,
- 33:59régulièrement,
- 34:00elle nous commande des panneaux de lin qu'on teint dans sa gamme de couleurs.
- 34:04Et puis,
- 34:05des fois,
- 34:05on propose aussi des couleurs.
- 34:07Et elle les utilise pour des pièces uniques,
- 34:09ravissantes qu'elle propose sur son site.
- 34:12et toutes les chutes sont utilisées,
- 34:14c'est-à-dire qu'elle a sa création d'objets,
- 34:15il reste toujours des petits bouts,
- 34:17évidemment,
- 34:17qu'elle a découpés.
- 34:18Nous,
- 34:18à l'atelier,
- 34:19on a parfois des petits bouts aussi qui nous restent dans certaines pièces,
- 34:22le crêpe de laine ou le lin,
- 34:24et tout est réutilisé,
- 34:25donc à la fois,
- 34:26elle fait des œuvres et des objets très jolis,
- 34:28très beaux,
- 34:29et aussi,
- 34:29elle réutilise toutes les chutes,
- 34:31donc ça nous permet d'avoir...
- 34:33Nous,
- 34:33on le fait un petit peu de notre côté,
- 34:34mais elle,
- 34:34elle va en plus vraiment sublimer en faisant d'autres objets en patchwork,
- 34:39donc régulièrement,
- 34:40on conserve et on teint et on...
- 34:42et voilà c'est une valorisation de zero waste de chute
- 34:49et c'est une collab qui dure depuis plusieurs années donc là on aimerait faire d'autres développements on est en train d'en discuter et quand tu parles de panneaux de couleurs c'est à dire que tu fais par exemple un mètre carré d'une même couleur oui c'est ça dans le terme de panneaux de couleurs c'est toute la lèse donc en général un mètre cinquante sur un mètre ou deux mètres et justement on voudrait lancer des métrages
- 35:10comme ça à la vente au détail pour les gens qui font de la couture qui cherchent peut-être deux mètres pour faire une robe
- 35:17donc là je suis en train de préparer sur une proposition de panneau de tissu comme ça
- 35:24tu verras dans les épisodes qui arrivent il y a quelqu'un qui lance une perche là dessus en disant il faudrait teindre au mètre plutôt que de teindre à la pièce donc bon bah top d'accord ce sera pas au mètre sur un rouleau mais juste au mètre sur un mètre,
- 35:37deux mètres,
- 35:37trois mètres on fera régulièrement c'est déjà un début même pour faire des prototypes pour les créateurs qui doivent faire des prototypes je vous invite à me rejoindre sur ma page instagram artecovert a-r-t-e-c-o-v-e-r-t
- 35:51pour y découvrir le nom des prochains invités.
- 35:54Je me permets de vous rappeler que la seule manière de soutenir ce podcast et de le noter et le commenter sur la plateforme d'écoute de votre choix,
- 36:02c'est ainsi qu'on arrivera à faire porter la voix de ces passionnés de la couleur végétale.
- 36:07Merci à tous !
- 36:24Sous-titrage ST'501 Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale