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Ep126. 隔壁班的阿志 ft.志哥的魚塭人生-志哥與志嫂(精彩大結局) · 百葉箱

0:00
好好好感謝呵呵呵 OK，呵呵 y 拜拜哦太好啦。
0:07
電來了哦，電來了。恭喜。
0:10
喔爽啊閃。電欸那個。
0:13
那個。他來的時候，才在那邊閃電他。
0:19
真的假的，對。他很喜歡學。
0:21
你有。看到閃電啊，所以。
0:24
我們開過來的路上，然後。感。
0:27
覺閃電鳥。閃電鳥閃。
0:29
電鳥。日板店。
0:35
你好想。喔，我說那。
0:38
個旁邊有閃電，我說看到閃電欸，然後我就在那邊學。
0:44
那這個都這個東。西有在節目上講過嗎？
0:46
你說閃電嗎？對啊，沒有啊哦，但我。
0:48
覺得可以變成是自己的口號。欸他們。
0:52
自己在錄節目的時。候啊。
0:54
就是跟變。態很像嗎？
0:58
自己自己。跑一個這樣子。
1:02
就是一個自己一。個胖子，這樣好。
1:05
煩哦。歡迎收看百元銷江多位鄉民朋友，大家
1:26
好，我是鄉長阿正。哈囉，大家好，我是鄉民代表，誠如 AK
1:30
駱駝。好，那我們繼上一集這個誌哥與至少的
1:35
故事啊，我們現在要展開今天的下一集啊，讓我們再次歡迎我們的鄉民來賓
1:40
至。客至少。
1:44
讓我們歡迎自歌自殺。嗨，大家好。
1:49
好，那我們今天要認真的再回到上一集的我們沒聊完的部分對因為我們的靈
1:56
魂核心。都沒有聊到哦，我們在講圈外的東西。
2:02
好，今天我們想要來開始來科普一下關於這個文革相關的一些知識啦。
2:07
光從這個名詞上來講，是我們都會怎麼叫他就叫文革嘛，所以蛤蜊也是嗎？
2:13
跟一般。的茶馬有什麼？
2:14
不一樣誒，都一樣就是你們講的都一樣，我直接講他有幾個好了，嘿，葛利文
2:19
蛤？然後鮑魚蛤蟆。
2:22
還。有還有叫哈莉的樣子。
2:26
那個利好像是麗緻的麗嗎？哈？
2:29
利。波。
2:31
特對隔離隔離隔離對。大家打隔離隔離的問題，對。
2:36
對對，對。對臺語好，我們就蛤蟆然後啊，婚油啊，
2:43
婚油啊昏柔紛擾。紛擾。
2:47
啊，他好像是對好像是念為什麼？為什麼叫這個名字？
2:50
昏牛啊，我我覺得應該是。因為我覺。
2:52
得那個婚姻好像是跟日本的，我不知道有沒有類似對？
2:57
那個油好像搖有沒有我覺得很像你們。在收成嗯怎麼會咬？
3:01
那個沒。有他那個他那個婚油有，然後我們會載
3:06
我們會坐在那邊啊。有時候人家說昏休都會有啦，對啊，然
3:13
後大家最常搞混的就是喇。嗯。
3:16
對喇，是蜆對蒙你。有聽起來，人。
3:21
家講古力嗎？好像也有聽過有有有有好像阿嬤會跟
3:25
我們講說哈瑪古力哈。曼古力也是蛤蟆嗎？
3:28
對哦，對。我想要問你們，蛤蟆也是阿古力。
3:32
都已经有蛤蟆了，但。我不要顾你怎么来了唱歌时间到了有。
3:38
没有可能是神。鬼。
3:40
日治起家孤立，感觉很像日本话吗嘛哦之类的喔，不太处理。
3:46
我没听过有听过，但是比较少听到这个。
3:49
更早期后你都知道一些。原着名誉怎么讲？
4:04
對。不對原住民會講蛤蜊嗎我。
4:06
不知道問你原住民？就是東部有蛤蜊嗎，應該有吧？
4:11
有啊，不是，我是說我是說他們有產沒有，但。
4:16
是他們會知道啊。會知道就會。
4:19
應該要知道。怎麼講嘛，他。
4:20
們應該是知道貝殼類的東西欸，我。我不曉得還。
4:24
能螺類會比較多？可。
4:26
是你剛剛講的險。對險。
4:28
的話，這樣花蓮比較多。哦，對，那。
4:30
邊有一個立川的漁場？他們產險跟蜆精，然後去外銷黃金險黃
4:36
金。小小對對。
4:37
對，那我們現在西部這邊臺西跟彰化那邊應該有產一些黑線黑色黑線還是黑
4:45
線黑血，對黑色的文革對我是很很類似，那他比較偏向險比較多哦對，然後
4:53
那種也是外銷回給日本這樣或是欸，國內比較少數業者會使用。
4:58
對那不太一樣，我們剛講險的話險是黃金險是淡水，然後蛤蜊是險水。
5:03
嗯，那剛剛就提到了黑鹹，它也是鹹水的半鹹水，這樣子半鹹水。
5:09
半鹹水，我講的鹹水都是半鹹水，所以所以鹹水也有，所以半鹹水的鹹這樣。
5:13
子對，但是對都是鹹的。鹹的，對。
5:17
蛤蜊都是鹹的，都是鹹的，對剛剛講那麼多名詞，你自己最常叫的是什麼？
5:21
最常講的，其實我在網路上都一直打隔離，隔離隔離大家的關鍵字搜尋的比較
5:27
到嗯，然後是文革，文革會少一點點第 2 名，嗯，對第 2 名，那如果是在講話的
5:32
話，或是跟老一輩講話，我們都直接講分裂啊，分裂啊，不會說啊，或是什麼之
5:37
類的養得怎麼樣？媽媽。
5:39
講的什麼欸阿嬤阿嬤會跟你講，阿嬤對對對，嗯。
5:44
但我還發現了一點，其實有些人會搞不懂努力跟蛤蠣的差別。
5:50
努力跟格力差這麼。多就是柯跟那個。
5:53
對會真的會有人不曉得？我覺得是因為那個跟那個蛤蟆湯，嗯，
5:59
有。可能。
5:59
那個力的問題。對努力跟努。
6:02
力，對那個是。對，就常常我在講的時候，他們都是打
6:06
牡蠣，我說我們這個不是牡蠣哦，是蛤？對我是說。
6:10
哦哦，是哦，我打錯了嗎嗯，那個是在你們都是題材很細緻，或是有人問我說，
6:17
哎，我是不是可能都要一直出海這樣子？
6:20
嗯嗯嗯，我說沒有，不是那個牡蠣還要出海，我們是養在獅子裡面，我們不用
6:26
出海。喔，有養在獅子裡面的牡蠣哦沒有？
6:29
沒有，沒有，對。台灣沒有。
6:33
對就會類似這樣沒有對，就會類似這樣子的事情發生怎麼辦？
6:38
這個應該有沒有辦法科普一下就叫格俄格？
6:42
咳嗽這樣。隔就好，你。
6:44
看這個部分，就要靠阿志來發揚光大。哦加。
6:48
油對對對。那你因為上。
6:51
一集有聊到就是那個你會跟文哥講話嗎？
6:54
沒錯，對對那。怎麼了？
6:57
不是。你跟他們講話，那你有沒有得過他們的
7:00
回應，欸，他們有沒有，但是他們的回應應該都是會好的回應，譬如說我就長得
7:05
很大顆啊。或是长的很漂亮或是长的很健康，太好
7:10
了，对你会得到这种回应。那如果真的就是一大群人，都是长的很
7:14
好的对就一两个长的很不好，你就是叛逆嘛。
7:20
然。后就講完之後，然後他跟你說，哈哈哈。
7:27
而且。他那個蛤不是在網路上很常備用，對
7:30
對。對我甚至。
7:31
覺得有一些。梗我。
7:32
真的覺得龜派氣功也是跟蛤蟆有。關係。
7:38
而且你。看他那個手有沒？
7:41
有那個手有上。下的有有他最佳代。
7:44
言人搞。不好看，那時候對他有參考一下。
7:47
他媽的設。定有人有有好好。
7:50
對不起，我剛剛離題。了好，那剛剛講說這個他的名稱啊，那
7:54
像我們一般如何去判斷說他到底好或不好？
7:58
哦，這個問題非常好，其實我沒有辦法很正確的講，因為其實我們可以用眼睛
8:03
看耳朵聽跟用穩的。耳朵聽。
8:06
嗯，對。哈哈哈，誒。
8:09
你沒有什麼好吧？你是好的嗎？
8:12
這樣子哦，沒有，我們耳朵聽的話會聽出他，因為他可能會有破殼哦，但是我
8:18
們可能外表。上起來聲音。
8:19
對敲起來聲音不一樣，或是它裡面死掉，但是它是包土空心的，或是它實心
8:24
的包土嗯喔，那個聲音敲起來跟正常的隔離就不一樣，但是這個我沒有辦法形
8:30
容，就是你可能是有料的，就會比較實性。
8:33
清脆或者是不是比較不好？反正我們就拿兩顆格在那邊互敲這。
8:36
樣子，對。對，然後敲習慣敲息真。
8:39
的會大家在挑或是認真跳的時候就會知道啊，有時候看的時候其實看得出
8:44
來，嗯，對，那那個看得出來我覺得要看久，因為我們會看那個嘴巴是不是有白
8:49
色或是死白的顏色那不一樣，你說它會有兩根氣管吐出來，那個不是不是它就
8:54
bit 的時候對它那個紋路會有點差異那個。
8:58
白色，你說那個殼的。紋路嘛的外圍。
9:01
閉。合的地。
9:02
方對。就是我們。
9:04
他最外圍這樣子白色的那 1圈有白色的那 1圈對就會稍微有點不太一樣。
9:10
假設我可以看得出來是好的，怎樣是好的是那個白，但是不是死白哦，那不好
9:16
的話是。不好的白是好。
9:17
的嘴唇八白這。樣。
9:19
子應該是說他會比較有亮澤哦，對死白，他會比較沒有亮澤光澤，對他不會
9:26
有光澤，不會光滑。嗯嗯嗯，對，沒有那種感覺。
9:29
那因為像那個文革啊，他那個有這樣 1圈 1圈 1圈，那個算是他的連輪嘛，對他
9:34
沒錯，哎呦，對。哦，就。
9:36
是優生。他只要一層一層長出來的，他不是說，
9:40
哦，我一次就突然變大，他從一個腳然後開始長 1圈 1圈 1圈，這樣子一直上去
9:47
對哦。那他人生。
9:48
的比率欸，你剛剛是對這樣子，畫是由右而左這樣。
9:51
子，我，我還是。他是平行的，就是平均的往外漲。
9:55
應該是從一邊一邊的這樣子漲出。來沒有這邊，一邊一邊漲的喔，沒有。
9:59
認為是一層一層長，然後它是慢慢被推出來的，可。
10:02
是他說從右，例如說他會有其中一邊，就是說右邊或左邊這樣長出來我。
10:07
覺得很訝。異耶，我知道了，我以為他是從像我們
10:10
長指甲這樣子就是從。中間這。
10:12
樣子突出來這樣。子，我也是，我認為是這樣子。
10:14
我以為是這樣子，他這樣說，不是欸，不是，應該是類似，但是我在觀察說他會
10:19
有一邊會更順一點。點，我知道。
10:21
了啦，對他有左撇。子跟右撇子啊？
10:24
我不知道。呃，有可能是，但也有可能是像你講的
10:29
是剛好一起長出來，但是他可能是長得比較快的，那一邊會先長的概念，有可
10:34
能有可能對這不太清楚。哦對，這個太細了好，那如果我們一般
10:38
消費者也要看是不是好的，剛剛講到就是。
10:41
瞧聲音。望聞問切對。
10:43
望聞問題然。後看他的唇色有沒有發白，是不是有光
10:47
澤的白對，嗯，我。有點聞起來是聞。
10:50
起來的話，只要有厚的話，就一定是不好的。
10:54
啦。太直觀了。
10:55
吧，對不，不是說得非常明顯是臭吼。對非常臭。
11:00
非常臭，非常臭，因為有一些人對於海鮮，他可能會有覺得那種腥味對，可是
11:05
你真的聞到臭掉的，那真不。行有可以類。
11:09
別的東西，它到底有多臭？死老鼠。
11:11
嗎？不太。
11:12
一樣不會不會，因為它有那個浸泡，所以它不太會是那麼就是。
11:16
它。但是它真的很臭。
11:19
它很會在。霸凌。
11:21
對不起，我想各位道。歉，他會，他會再一次他可能一顆死掉，
11:25
但是他會在這一堆裡面就可以散發出那個味道了。
11:29
一個區域性這樣子哦。對其他也會沾到那個味道嗎？
11:33
會對也會。它的味道會擴散，所以假設一盆這樣撈
11:36
起來這一盆裡面假設死一顆整盆都會有那個味道，你就會知道這裡面其實有
11:41
死的。啊，那那死掉它打開裡面是怎樣？
11:45
它可能是有肉。備。
11:50
在腐爛的肉，或者是說準備要臭掉的那個概念不一定綠的這樣子嗎？
11:55
不是不是，反正他就是死掉，但是他是正在腐爛，他可能也是剛開始，或是他
12:00
會微微的打開他合不起來。嗯。
12:03
嗯嗯，對他會有點像是說你有的時候吃完蛤蜊，他的時候還有一邊一點邊邊黏
12:08
在上面，然後他中間的時候已經消掉了。
12:11
嗯哦。很小的意思嗎？
12:14
但是也有可能是被分解掉，或者是被其他動物吃掉，但我們不確定。
12:19
嗯，對，所以像這種死掉的他有可能是緊閉的，更難打開嗎？
12:23
我覺得這個東西有點複雜，他有可能是在圖裡面就死掉了。
12:28
啊，對他連他狀態。他連上來打。
12:32
開的機會都沒有。嗯嗯。
12:34
嗯，對那有些是會打開，有些是會飄起來，他要拿拿。
12:37
他。很多死像就對了，很多死像因。
12:40
為因為他的那個壁殼機，他會就是蛤蜊在害怕，或者是他在躲避的時候一定會
12:45
把他自己夾得很緊。對對對，所以其實他死掉的時候，他也
12:48
不會打開，有一些他就也不會打開嗯嗯嗯。
12:51
但是他剛剛講到漂浮那一個，但是它裡面已經就是死了，或者它已經被。
12:56
細菌分解了？產氣之後，把。
12:58
它盛開肌肉沒有，他不一定會生開，他只有可能還黏著。
13:01
嗯，就是我們吃的那個被他可能還是黏著，但是你放到水裡的時候，他會。
13:06
浮起來。哦，所以會浮起來會浮起來都是。
13:09
不好的喔，對一定不好。的對浮起來。
13:11
肯定不行，對對對，但是你可能要用一點力變有可能會變開哦，但是你不讓他
13:16
扶起來，你其實不會知道。我們要挑的時候是挑越大顆越好嗎？
13:20
還是。有挑選的時候，對啊，都一樣都會有這
13:24
種狀況發生，不是越大顆就不會發生。對哦，沒有，我是說就是一樣，都是好
13:29
的，對都是可以吃的，那我們。是就盡量上要怎麼挑是相對好的意思。
13:35
對啊，我覺得你要請店家幫你挑好一點的，或是說這個店家有仔細真的在挑，
13:41
因為這個其實沒有辦法挑得很完全，因為我們上岸前就挑過一次了，然後在盤
13:48
商那邊又再挑。是然後再分到下家的時候，菜市場他們
13:51
自己會再跳一次你們。挑是人挑嗎？
13:53
人挑人挑都是人挑一。顆一顆，這樣子看。
13:56
你看這樣子的話，假設我這一次放 100萬顆的話，那他那一天他就要挑
14:01
100萬顆，嗯，或是 50萬顆天哪對，但不可能挑得很乾淨啊。
14:06
對啊，假設有問題的時候，那不是可能就 50萬顆裡面可能有四五萬顆假設，
14:11
嗯，對他們就要挑很久。對啊，對啊，天哪。
14:13
嗯。那我後來有產生一個問題，就是說，那
14:16
你們在養文革的時候養隔離的時候？他會不會在太空裡面對在池子裡面就
14:23
是會越生越多嗎？好，這個是哦，這個是好問題，因為通常
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的話是盡量不要生哦，盡量不要生，所以要幫他。
14:31
結紮是不是？但是，但是。
14:32
你要怎。麼幫他結紮？
14:35
簡單來說，他是不會越來越多，他只會有機會變少，不會變多。
14:40
他什麼意思？他不是越。
14:41
深越多嗎？那他會升對你就不能讓他升，因為讓他
14:44
升的時候那。你要怎麼？
14:50
那你就要控制你的肥度，呃，我知道我直接這樣講好了，他會生的時候表示他
14:57
成熟了，他有痙攣了，對對，那他要生是為什麼呢？
15:01
因為他痙攣已經夠了，他準備隨時會。噴發受精噴。
15:07
狀態狀態欸，沒錯，你這樣講得蠻好的，那他什麼時候被運狀態之後他會想要
15:13
受精呢？就是在他覺得世界末日的時候。
15:17
哦對嚴苛環境之下嚴苛環境，他說，欸不行喔，我已經反正對我要趕快對，然
15:23
後他就會吐筋兔軟吐筋兔軟。對他公母我我不會分，但是我們會知道
15:30
他有很多公母在這裡面，其中裡面，然後他們算是雌雄同體，還是他沒有，就
15:35
是有分工嘛，有分工有分工，但有可能有幾顆是師兄同學，我不太確定，因為
15:40
我看不到對我沒有這麼專業，因為可能要拿行微鏡去看，欸，這是這是金紙哦，
15:45
這裡有卵子，那可能是母的或者是公的。
15:49
對，然後他是意思，之後那整時在公母都有公母都有，然後在一個嚴苛環境之
15:55
下，他們就是那一次就充滿了充滿了金紙跟卵子，這樣子對對，然後就會所謂
16:01
的就是我這顆吐出去之後，但是我同樣其他顆他可沒有吐，但是他想要吸收之
16:07
類，要吃棗類或什麼之類的，就不小心會假的小。
16:17
對他又不小心。吃到別人的精子跟卵子，他知道會怎麼
16:20
樣呢？他會。
16:20
噎死啊，為什？麼，為什麼因？
16:23
為他就被卡住。了，等一下。
16:25
你懂我意思嗎？這個精子很多嗎？
16:28
很多整池都是啊。哇，幾個的，嗯。
16:32
對大家一。起可。
16:33
是被水吸，在不是大家一。起好問題，因為我們養的是密集的養殖
16:40
啊，它不是在一個大海裡面對它的水是沒有辦法一直在。
16:44
的，然後它就是在裡面，然後大家一起互相嗜好對方的東西的時候。
16:49
哦，會死掉的。就會變成這樣子，然後有一點是司法有
16:56
一點，他們是體外受精，他們是在外面，他們不是哦，你吐出來，然後我母的吸
17:02
進去，然後就會欸，我們在裡面變大或是收驚，可能 4 個月之後，我在新的寶
17:08
寶出來，沒有，但是外就是結合之後他就自己形成一個小。
17:12
一小蛤，對對。對，然後可能是因為變成小蛤蜊大顆的
17:16
時候，他不小心吸到就死掉了哦。对就是真的会噎死，好好狠。
17:24
而且真的会吃到真的会吃到，可是你们这样子，所以你你是上一集应该有讲说
17:29
你会看那个十字的颜色，但是可以看得出来吗嘛其实看不了他小这样子就是
17:35
看不太出来，他那么太太小太小，對你可能會覺得走過去有點一直腥味怪怪
17:40
的。好。
17:44
我真的看不太出來，但是我能告訴大家就是說你們在吐殺的時候不能吐太久。
17:49
因為吐出金資會吐。小吐卵，對。
17:51
你會，你有聽過說你可能那個太久它。都被稀釋掉了，嘛嘿，我不知道你們有
17:57
沒有聽過這樣子的沒有，沒有對好，如果假設你們不知道或是也都沒有關係，
18:02
就是說你們有去菜市場去看到他們一直進在裡面，對你們看到那個水晶變白
18:07
色的混作物體了。哦。
18:10
對那表示，你這個東西，其實你的精華都被吐掉了，所以你們要買的時候千萬
18:16
不要泡水，可能泡。然後他們早上泡到中午啊，我是說你自
18:19
己吐沙的時候，你自己想說啊，我會忘記，我就吐一整夜。
18:22
嗯，那隔天就吐乾淨的哦，所以你意思是。
18:25
吐完沙之後，他們就會吐金子吐卵子這樣，然後你說好吐太久精子跟卵子嗎？
18:29
是這一次嗎？精華精華對精華天。
18:34
地和服。天地和補中總而言。
18:38
之中精華啦不。能說不能說什麼，他的好不好。
18:44
對。很難吃文革。
18:49
拿屁啊大師還是很喜歡吃好不好還是很好吃像。
18:52
烏魚子跟那個雞？佛都吃了，對不對？
18:54
對啊，這是嗯，精華。哈哈，對對，對。
18:57
大家最喜。歡。
18:59
是啊，我，我後來才知道我們吃那個蚵仔對吃它的大便它的。
19:04
不算是大便吧，它只是算它的消化的地方，綠色的對。
19:09
對對，對。對，那是那是它的綠藻，它吃棗類。
19:12
喔，對，對對，對。對，然後可能還沒有消化，就還有點綠
19:16
綠，因為你。知道說你就是吃它，整個它就會有。
19:19
消化系統啊。都會有都會有。
19:21
如。果有潔癖可以挑掉。
19:23
沒有，我不會挑掉對啊好吃喔。你剛剛講到想到那個講太瘦壽？
19:27
同事格漫畫你知道嗎？我知道。
19:31
這個季節這麼可，我有說謊呢好，你說的沒錯，我是巨蟹座的。
19:37
哈哈哈哈。我有聽過這個笑話。
19:46
好白喔。這樣子，因為你剛剛講到吐殺這件事
19:49
情，那我們一般人如果要處理的話，要弄多久啊？
19:52
以專業的角度來看的話。對要吐多久好？
19:55
其實這個問題也非常的好，因為有些可能突破乾淨，那有些會吐得很乾淨，但
19:59
是醫師是的，養殖的習慣為主，那假設以我的話，我再講一個好了，大家都會
20:05
想說我要丟一些鐵釘啊或是什麼之類的，為什麼比較好吐殺喔？
20:09
真的房間真的有這樣做，或是說加點油，它吐沙會吐得比較好之類的等。
20:14
一下我再問一個問題，好，他們是。什麼原理吐殺？
20:18
嗯，他們為什麼什麼環境底下他們會吐殺？
20:21
好，這個又是另外一件事情了，我我簡單講他吐殺的原因是因為他都會潛在
20:26
沙子裡面對這是他的習性，你只要把他丟在一個他適合他的環境，適合他的鹹
20:31
度適合他的溫度適合適合他的土質，他就會自動請下去對，但重點是我只給他
20:37
鹹度給他水質，但是我沒給他殺的時候對他就嘴巴張開去找，到底哪邊有啥，
20:43
順便把他之前。刺下去的沙一起帶出來，他不是吃到體
20:48
內，嗯，對他只是因為打開的時候要鑽下去，對對對，對對，然後不小心蓋起來
20:54
的時候把沙子一起蓋進去而已。嗯，可是在那殼裡面不是在他體內裡面
21:00
對，所以你只要不要有沙子的人，或是不要有土的話，在一個鹹水的環境裡
21:05
面，嗯，然後他自己就會去找他找的時候就會把沙子帶出來哦，那通常我的池
21:11
子的話，大概在一個小時左右，我就去蠻乾淨的。
21:15
那如果在台南那一邊的話，可能就不好吐了啊，還有這樣分歧，對對對，因為他
21:21
那邊可能比較閒，他們比較應景。是不是對？
21:24
他們都不吐。了，對。
21:27
就有可能會是這樣子，我聽說要冰到冰箱拿出。
21:29
來會比較好，真的。對太狠了吧，配。
21:33
合了等一下，等一下再吐出來，不是沙子啊，各位哦。
21:38
對，但我能確定的是，如果你吐一整夜或是吐太久的話，他會把精華都吐掉，
21:44
把精華都吐掉。不好。
21:45
吃水水。這樣，所以。
21:47
整夜是久的，差不多一個小時 2 個小時就差。
21:49
不多了，對我來說，或是說對我養殖的蛤蜊來說，大概一個小時左右是最好的
21:55
對，但是我覺得有趣的事情，大家根本就不會知道自己買到哪一次啊。
21:59
如果這樣平均來講，消費者應該一兩個小。
22:01
時平均差不多。大概 2 個小時到 3 個小時，比如說像是
22:05
一個上午的時間，我可以這樣子去建議大家，不管你一個小時或 2 個小時，那
22:10
你吐完的話，你要煮的時候，你先拿部分的去煮看看。
22:14
要整鍋下去之後才發現吐不乾淨，在那邊幹掉那個可能菜市場的老闆啊，或什
22:20
麼之類的沒有辦法處理啊，你有可能丟那顆吐碗了，就是後面的沒吐完你。
22:24
可以。你可以拿可能五六顆。
22:28
嘛，對拿一顆。然後拿五六顆煮嘛，然後再就五六顆。
22:32
就五六顆。對還不夠再吐。
22:35
分配入腸嗎？對哦，可以，可以可以。
22:39
反正總而言之就可。以慢慢的哦，這個是分散投資的概念，
22:43
對對對，對我可以一口氣就是。因為你只要不小心一顆不好的話，你那
22:48
整個都。整個湯都毀了。
22:50
對，如果你煮了香菇雞湯，想要加點隔離那個雞湯，你就覺得哦，很不開心，對
22:56
會類似這樣子好，那好，那這樣子大概對這個選文革或者是這個怎麼吐沙拉
23:03
有一個基本的概念。嗯，那所以剛剛等一下，那剛剛講那些
23:06
平方都沒有用啊，只是說加鐵釘啊加。油啊。
23:10
加油習慣，你會想要吃鐵丁的裡面的鐵。
23:12
嗎？不會。
23:14
對，就是會有這種你加這些東西，那那些東西不是會被隔離吸收哎蛤蜊，它是
23:19
一個活的，不是活的，它是。它是活的。
23:23
它是活的，它是對我突然我突然順順的生物就是我這個環境假設是這樣子的
23:32
話，但是它裡面有這個東西，但是環境裡面沒有，它就會把這個環境的東西分
23:37
給這個水水體會達到一個平衡。嗯懂意思嗎？
23:41
譬如說，他可能比較變成那個環境的那個樣子，對他可能他比較閒啊，或是說
23:46
他的精華都在這邊，他放在這個水裡面，但是這個水就會變成跟他的東西會
23:51
一樣，他會把這個東西吐出去。哦對，那假設這個環境比較好，但是他
23:55
可能比較不好，他就會吸收這些東西，反正他是順應這個環境的東西，他會變
23:59
成鋼鐵系的文革。或者是或者是很有的文革。
24:05
很油。膩的。
24:06
隔。對他會，他會平。
24:08
衡這個環境。對。
24:10
油膩很油。甘點直格。
24:15
還。有很油的宅格宅格有滑。
24:20
倒了，哎呀，好。有了培格。
24:22
類似的情形就會發生，所以最好還是單出去一點啦，單純一點對應。
24:27
該還是鹹度的問題啦鹹？度的問題，所以可以用鹹水是很正常
24:33
的，對對對他加多少的話大概是 20% 欸。
24:38
20‰ 20‰ 2度的水 2度水要怎麼分啊？對 1000克的水，然後 20克的。
24:44
大致上千分之。二欸 20‰ 說錯了不好意。
24:47
思，那就反正，嗯。對對成分之二不是 2% 吧？
24:52
他說，基本上二。 12 對是 2%，對對對對對。
24:56
两趴的盐水啦，两趴。两个对对对。
25:00
他啦，都会让一下好，那以这个蛤蜊的这个料理啊，刚刚讲突然上我们来讲料
25:07
理啊，那个料理呢，你们有没有建议怎么料理？
25:10
欸，这个料理你讲一下好不好？我请至少来讲，因为我。
25:13
比较不会做。好料理高手吗嘛。
25:15
不是我，其实不是料理高手是我娘家的，就我媽媽，她比較多做蛋糕料理的
25:22
想法。飯店，嗯，對他他他比。
25:25
較會有料理的想法，然後但是呃，我在他們家吃過最神奇的狀態，就是只是把
25:30
它丟進水裡面。汆燙。
25:33
就好了，對是因為夠新鮮才這樣。子就吃，我不知道欸，夠新鮮也也有，可
25:37
能是他沒有想要這樣。煮欸等一下可以生吃。
25:40
嗎欸。好，這問題問題非常好。
25:43
對我覺得甚至很好吃，但是是不行的。是不行的是，因為有寄生蟲嗎？
25:48
還。是怕會有海洋湖菌，有海洋湖。
25:51
菌。對對，對，對對。
25:52
因為除非因為它不是生食級啦。對，除非你在一個環境下讓它正常地吐
25:57
殺或是什麼之類的。讓他的這些海洋無菌整個代謝掉換固
26:01
醇什麼之類的嗯嗯，然後你甚至我覺得是沒有問題是可以的。
26:06
所以而且其實他的肉質非常好。那我要怎麼樣才有辦法，就是我們有辦
26:10
法在家裡做到這件事情嗎？我覺得困難，因為我也是直接，不管海
26:15
洋就直接給它吃下去。很堵欸，對。
26:18
超賭超很好的時候。超賭超毒。
26:20
對對對，我跟你講我跟你講就像什麼一樣，好不好，就像是你去看人家。
26:25
生活努力，你想要來吃一顆看看一樣的道理一生。
26:28
牡蠣不是很好，生蠔不是吃生，對啊，我。
26:31
說的生蠔是你去可能在某個部分看到你在火，然後覺得很新鮮。
26:35
東西看到蚵仔覺得很新鮮，他剛磨好了，對應該是。
26:38
很好吃，應該是很新鮮對就直接。拿下來吃一。
26:40
樣是有海洋湖菌的問題哦。對對對，而且他們而下面有那個鐵鏽的
26:45
問。題，對呀，攻擊污染對對對之類的，但是
26:49
也。是好吃對，但我覺得就是看你的抵抗你
26:52
可能你覺得 7 顆沒事吃 10 顆吃 100 顆。
26:55
可能就。會有曾經吃過 3 顆嗯，沒事。
26:59
沒事。對對，沒吃過生的也是生。
27:01
的就是現潑的鵝啊，非常好吃好吃，非常覺得。
27:05
可能也跟運勢有。關。
27:06
係運，有關對對對你那時。候，如果水泥的話。
27:12
你有沒有就是。離時升格。
27:21
天干第一次。注意。
27:26
總而言之，就是你剛剛講的生死是你們會做的事情，但是不鼓。
27:30
勵，不會，我們不會做。就是，哦，就是有吃過要。
27:34
體驗過。啦，對體驗過體驗過。
27:37
人家就是川燙而。已對。
27:39
對對，然後就要分。享自己，但那。
27:41
這個川燙這件事情你覺得很意外。對，因為你怎麼會沒有做其他像以我們
27:46
家，如果我只是要煮很簡單的方式，我就是切姜。
27:50
去腥。的那叫什麼就是薑絲，然後加一點米
27:54
酒，嗯嗯嗯，然後鹽巴這樣子原則上。剛剛酸燙啊。
27:58
哦。對對對對對，然後這樣，比如說這樣組
28:01
成蛤蜊湯是以前我們比較常吃的對，然後後來因為就認識了之隔，我們就有非
28:06
常多隔離可以吃。對你就如果都只做成湯就很無聊嗯，所
28:11
以那時候我媽媽有做一個我覺得很強麵包，你用豬油對不？
28:16
對。麵包你用豬油豬油對，然後就是豬油爆
28:22
炒蛤，然後再加醬油，然後跟 9 層塔 OKOK 對很像那個，然後只可以再來點
28:29
蒜啦對對對，可是用豬油特別香哦，你要用那種凝固的豬油，或者你自己邊豬
28:34
油，這種也可以。豬油，它炒東西特別香。
28:37
是啊，是啊，然。後對比豬油不？
28:40
是。香味，我觉得它的香味可以带出蛤蜊的
28:44
鲜味。对。
28:46
是蛮神奇，我觉得很好。吃好像有在热炒店，常看到这种料理有
28:51
可。能他固定是朝格力对不能用猪油跟他
28:55
不一定朝格力，他们有可能是炒花格。哈哈，海瓜。
28:58
子对海瓜子之类，他的确格力通常好像不会这样子做，可能会有点浪费。
29:05
我印象中我小時候好像有看過一個料理漫畫，但我忘記是什麼，他好像是把
29:09
那個中華一番我忘記了，然後他就是把那個格還是蛤蟆，還是顯忘了，反正就
29:13
是要一個一個跳出來，然後變成炒。飯這樣哦，好屌喔然。
29:17
後就這樣一顆一顆，然後把它就是炒成一片哇，那個炒飯要多貴啊？
29:21
我是不知道，但。是漫畫嘛，漫畫嘛，對。
29:23
不對，對啊，然後然後也有蛤蜊，義大利麵也很不錯。
29:27
喔，青醬蛤蜊醬的。青草青草對一定要青草，然後你要不要
29:32
帶殼都可以選擇留或不留都可以。嗯，對你可以自己剝殼欸等一下如果你
29:38
自己剝殼的話，你還是要把格力煮熟的那個湯，你就可以拿來煮麵就可以煨那
29:44
個麵嗯。對對，對對，對它的鮮。
29:46
味就會流對它的鹹跟鮮的對，從那個打開之後那個精華流出。
29:50
來。然後用那個水來煮那個義大利。
29:53
麵是口水快流出來，基本上你要想要把那個肉拿出來，你一定要把它煮過才拿
29:57
得出來吧，應該比較難把它掰開吧。呃，那個是需要人工，但是比較少人這
30:02
樣做。對。
30:03
幾乎是沒有，嗯，對對對台灣人還是喜歡帶可吃，不喜歡你整個肉這樣賣的
30:09
話，可能不會有人想買，他會覺得這可能是加工或是進口。
30:13
的類似。對對。
30:14
對。對對反而降價了，就是。
30:17
但是我自己是那個無可拍的，我想是無可因為我覺得這樣挑。
30:20
有點蠻。好很麻煩啦就是欸，然後就是因為我覺
30:25
得那個可有點佔空間，他看起來整個很澎湃，但你把殼跳掉之。
30:29
後。不熟空。
30:32
虛。對空虛，然後絲瓜蛤蜊也是蠻常出現的
30:36
料理對，然後長線料理對常見料理，然後之前我們家也有吃過絲瓜蛤蜊麵嗯
30:42
煮成麵。是煮那種一般的湯麵，對不？
30:45
對對對對湯麵其實越清淡的欸不是叫越清淡越簡單就會比較容易凸顯這個
30:52
蛤蜊的纖維，然後為什麼那時候組成絲襪蛤蜊面，是因為那時候他阿嬤有這種
30:57
絲瓜，嗯，然後他隔離跟絲瓜一起寄來哦對啊，你說。
31:02
那時候還在台。東的時候，對還在台東的時候，他媽媽
31:05
中的時光很好吃，也超長一條的，對很好吃，然後那時候我媽就想說哎呦，但
31:09
是絲瓜蛤蜊很無聊或很常見，嗯，然後就把它做成麵湯麵再加也很好吃。
31:14
對對對，你可以選擇你喜歡細麵或粗麵都可以啊。
31:17
對對對，對對。我突然想到一個料理，只是我們阿公的
31:21
時候會做的料理在過年的時候，哦對蠻厲害的，但是我們通常也是直接炒那個
31:28
蛤蜊嘛，對不對？然後可能那個湯它會流掉啊或是湯，它
31:33
可能是在底下之類的，就是它一盤菜，它湯是在底下，然後其他都是蛤蜊這樣
31:38
子，但它用的方式是它直接在外殼直接破壞它的那個閉殼肌，讓它沒有辦法打
31:43
開。嗯，對它在。
31:45
讓它沒有辦法打。開，讓它沒有辦法打開，嗯對，然後就一
31:49
顆一顆敲都把它為什麼敲嗎？對對對我說敲是他可能是敲某一個部
31:54
分，他原本都是閉的，但是他那個閉殼肌，就是稍微一個地方把它撬一下就開
31:59
了。所以你要一顆一顆敲，然後再拿幾顆沒
32:02
有敲過的放在裡面炒嗯，然後這樣的話，你那些炒的沒有敲開的，它就會打
32:07
開，然後剩下的都熟了，那你這樣就可以把整盤就是裝起來，那你就可以吃到
32:13
你像手一打開，它就是熟了嘛嗯裡面湯汁也在。
32:17
哦，保留它保留湯那個湯。汁流出來對，但是很麻煩，一顆一顆用
32:24
對對對在。那邊超好吃的。
32:26
真的對，很厲。害很厲害，但我不知道怎麼用。
32:28
所以就。有一種爆漿的感。
32:29
覺。会看到这样子。
32:33
的话里面，比如说像那种一般人家在讲你煮完之后没开，他代表他不新鲜吗嘛
32:39
哦，我觉得这个问题我很尴尬的回答，因为其实他也不一定不新鲜，他就是可
32:44
能没，所以不开心，他就开手机有问题，白人啊，对。
32:51
可能他也没有怎么样，他就是打不开，就可能这样子，那最长的部分就是他不
32:57
知道怎么去保存，因为其实我们隔离都是活的，那有些人就放去冷冻嗯，他不
33:02
知道要怎麼保存？嗯，放冷凍，但是放冷凍之後，你再下來
33:05
煮就可能煮不開了。對由於長方生是這樣的問題是是是對
33:11
冰散戲的對對，或是或是說有些人就覺得應該要泡著水去冰？
33:17
嗯，對，那這也是錯的。啊泡著水是冰是錯的啊，是錯的喔是錯
33:22
的，不用泡水，你泡水的話一樣，把那些水他一樣在那裡面吐掉哦，所以就是讓
33:28
它剛剛的，然後可能拿些冷藏就好了。對啊，有些人會冷死，他會不會死掉？
33:34
啊哦，不會，他不會，他大概可以活一個多禮拜，我們都講一。
33:38
五禮拜，但是我的可以到兩三個禮拜也有機會，所以你的比較耐放這樣。
33:43
子，你看就。把它放在塑膠袋不是磨的比較耐放，是
33:46
我覺得經過大家的冷練處理得不太好，可能到他們那邊消費者手上可能對有
33:51
一些環境上的變異。嗯，對，可能一兩個禮拜就很緊繃，但是
33:55
我說冰到 3 個禮拜也還是在嗯嗯嗯，對大概會是發生這種事情，這個保存我
34:00
現。在心裡還是想著他跟他說他剛做的那
34:03
個哦，真的嗎？感覺真的很好吃欸，感。
34:05
覺很很厲害。八大師的那個鍋巴，嗯？
34:09
大概大。家都以為醬汁要淋在鍋巴上面。
34:12
不是，是扣在。裡面的流。
34:15
出來，哇，很會形容。這樣真的？
34:18
你以為東西端出來會發光，沒有發光？嘴巴大家都嘴巴一直在發光。
34:31
白龍。搞剛之後，我覺得對文革本身來講也是
34:38
蠻擾人的啦蠻早格的。你說先把他的那個對你說，先把他給破
34:42
壞。就是把他家屋頂。
34:43
掀開的那種感覺。沒有沒有，不讓他掀開。
34:47
把他那個不要。找一個洞啊，他。
34:50
是沒有他。是沒有，他沒有，沒有躁動。
34:52
對啊。對。
34:52
他。沒有躁。
34:53
動，他沒有讓他打開。我知道啊，他是從屁股那邊不是先打破
34:57
一個洞，沒有沒有，沒有沒有，不是不是，我說了，敲不是那個敲是斑一個地
35:01
方，他還是一。個閉合的狀。
35:02
態我我，我直接這樣講好了，我直接這樣話，他可能屁股有一個地方是連在一
35:07
起的，跟下面那一顆，嗯，是連在一起對對對，那這個把這個地方把它弄斷而
35:12
已。哦敲一下那個。
35:14
很難欸。对，哎，不会拿，只是你要一直用刀子去
35:18
敲敲那块小小块的地方。只要把那个卡榫给它敲掉，它就不。
35:22
会打开了。联合的卡榫这样这是什么？
35:25
什么什么密码，我跟你讲这一招是大家都不知道，我之前没跟大家公开公开
35:31
过，至少那就是。为什么要留那几颗没有被敲过的？
35:35
这样你怎么知道什么时候？煮熟啊，對喔，對，你會煮。
35:38
過頭。啊啊，對。
35:39
對對，對，對。精華都在這邊。
35:42
看喔，我好想知道看喔，可。以教你這一招啊。
35:47
對我之前有敲過，真的想試，對呀，對呀，那那個駱駝你要平常吃那個文蛤是
35:53
什麼料理？啊湯，對啊。
35:55
蛤蜊，你說我自己做嗎？還是我是你自。
35:57
己喜歡吃或者你吃蛤蜊的經驗。我很喜歡吃烤肉的那個。
36:01
嗯，絲瓜蛤蜊。我不喜歡加絲瓜，嗯，可能直接用酒啤
36:06
酒對對對啤酒蛤蜊這樣子。哦對，或者一般。
36:08
或者是奶油蛤蜊。奶油。
36:11
包起來這樣。子對對對，對對奶油競爭蛤蜊，這樣我
36:13
就沒有什麼，我很想。烤蛤蜊嗯對。
36:16
啊，我很喜歡對，然後像那個夜市，現在也開始都會有賣，那種就是對，就是一
36:20
碗。乾燒蛤蜊。
36:21
對對。對對，對，乾。
36:22
燒蛤蜊是什麼？它就是我們，它就是它就烤蛤蜊烤蛤。
36:26
蜊，它就是。烤一碗蛤蜊給你吃這樣。
36:28
嗯，它好像還是會加一些辛香料，可能蒜啊還是什麼，然後下去就是他也是這
36:33
樣燒，然後就把湯汁燒完，差不多隔離開了，然後就裝給你，好像是這樣，他也
36:38
不會有特別的調味，但是也是很好吃。不會特別吵，或者是煮之類。
36:42
的對對對對對鋪子葉是有乾燒蛤蜊好。然。
36:45
後，然後我想。要接著問，就是說。
36:47
哦，那個什麼？因為像我們在講說那個啊可以當顯菁
36:51
他可能以後有時候說什麼喝這險金可能可以提醒什麼什麼，那個蛤蟆有沒有
36:55
一些什麼功效，一些什麼吃的精神會好啊，還是有沒有？
36:59
精力旺盛。對啊，人家在講說什麼我。
37:01
男人，你要多啊怎麼加油？站男人的加油他是嗎？
37:05
他是男人的加油站嗎呃，這個問題我沒有深入很多，但是我知道日本是靠這個
37:12
解救，非常好對解酒。哦，對，好對。
37:16
所以是喝完酒之後來一碗。茶麻糖。
37:18
醒酒醒酒有可能會比較好一點對，但在臺灣沒有在推行或是什麼，因為這個其
37:25
實本身在加工的話，那個成本會很高，因為本來就貴了欸，可是我覺得如果去
37:30
海產電動或那種蒜頭蛤蜊湯，我覺得很喜。
37:33
酒對，然後起。來很爽這樣子。
37:34
因為像我。很類似。
37:36
你這一講我就想到我很多時候像那種重感冒或者是很不舒服的時候，我什麼
37:40
都吃不下的時候，我就會想要來一碗可能隔離湯。
37:43
嗯，吉力充沛。就是會有一種暖，他可以下肚嗯，然後
37:48
又可以補充元氣，然後有種暖胃的感覺。
37:51
精華吧精華吧，對精華。吃進他的精。
37:54
華對沒有。沒有自。
37:56
豪成熟，對啊。對，哦，對對，嗯。
38:01
背運的。對好，不要自信去。
38:06
改變現象就好。了，應該是沒有那麼厲害。
38:10
可能。一時事太多。
38:11
早就變了。啊。
38:13
我就是因為喝了這一碗，害我現在喜歡男生，還不能這樣子吧？
38:20
聲調越來越高。了，本來說是我講 6 個笑話啊，什麼？
38:24
他說身價越來越高，讓我想到。另外一個笑話哦，聽說？
38:29
你知道大一點啊，聲量就越來越高。對是嗎？
38:31
就是。這樣子，對對對，對。
38:33
對，沒有啦，亂講。啊好剛講完就這樣吃喔，我現在回到那
38:39
個蛤蜊啊，就是你們在種植剛剛我們前面有稍微聊到那個光源，那個天災啊
38:43
欸，那這個蛤蜊他有天敵嗎哦天敵，他也是不少欸哦，他天底是什麼？
38:50
只是說他天底對。貪婪的人類。
38:54
我直接這樣講好了，我們會遇到他的天然天地的話，就是我們在入水的時候，
38:58
我們都會入海水那海水，它裡面最近有一個外來種，叫做孔雀蛤嗯或是四殼菜
39:05
蛤，孔雀是我們可以吃的，那個像九孔的東西嗎？
39:09
不是像淡菜的東西，像淡菜。像淡菜。
39:12
嗯，對，但是它那個不是淡菜的一種吧，應該是就是菜格對他那種的話，他是會
39:19
大量繁殖。嗯，對他會直接在就是裡面叫入道的
39:23
話，我們入道的時候是看不到它，我們會用網子去過濾一些垃圾或什麼之類，
39:28
但是它的金軟或是它的蛋，是會透過那個網子流進來的。
39:33
嗯，那只要一不小心一露進來之後，它就在裡面大量的繁殖。
39:36
嗯，然後他們繁殖，他們會找一些可能比較建議的地方去寄生，嗯，對，然後就
39:42
會開始在裡面又再大量的繁殖。嗯，然後我有一次，就是因為這樣，我整
39:47
時牆壁全部都是長那些東西。你說建議的地方，所以它會以那個牆壁
39:52
為主，對那假設你的中間可能有其他堅硬的東西，可能是蛤蠣或是什麼，其他
39:58
的可能垃圾啊。管子啊嗯，有可能你不小心掉在裡面的
40:03
蒜頭，是有人覺得自己夠硬的話，也可以去體驗挑戰。
40:06
看看，或者是丟石頭啊。所以黏在你身上。
40:13
哦，這個。看起來。
40:16
這個速度大概可能會在兩三個禮拜玩 2 個。
40:20
禮拜玩。總會發現，這卡住了。
40:26
O。 K。
40:28
OK，那所以就是如果你們發現這件事情的時候，你們就有點像是要去像那個
40:33
叫什麼船都會有那個海鞘，然後要去清除這樣子嗎？
40:36
你講的是那個湖藤湖，對對，對是像那種澎湖，像刮那個牆壁對，但通常我不
40:43
會在養殖期間做這件事情，因為實在是太費工了一直這麼大，我在那邊，對啊，
40:48
對啊，對啊，我就可能就不會理他了。嗯，對，但是如果他很嚴重的話，就變成
40:53
他侵蝕在蛤蜊身上的時候。他會寄生在隔離身上。
40:57
嗎？會，他會把隔離整個抱住，因。
40:59
為蛤蜊很硬啊，對。對對，你說。
41:02
的它的天敵是指說它會把隔離整個包起來。
41:04
吃然後隔離就是欸，它不會試它，它只會寄生在它上面，但是蛤蜊就沒有辦法
41:09
張口，或是說它會被強迫地被拉出水量，它會一整包這樣子一整包對，可是
41:16
感覺很賺欸，對。啊，就是一個。
41:18
買一送一沒有？買一送一顆可麗，他其他的是不是可力
41:23
的東西。那那些東西是不值錢的東西啊，對值錢
41:28
的東西，然後孔雀格是不值錢的東西，對他是在臺灣法規裡面，他是不能拿來
41:34
賣拿來吃的哦，他沒有吃過嗎？對我沒吃過，嗯，對出來很多。
41:39
但有一些人會減去吃。就像我們臺灣，其實還有很多一些植物
41:44
是不能吃的，或是說它不可以販售的，它是正面表列。
41:48
的對對對。使用。
41:50
的对对对，那是很就有危险，或者说他是不能拿来做商业行为啊，那个就感觉
41:56
那个概念就有点像是共生吧，是共生吗？
41:59
他也。不是共生。
42:02
寄生也不是寄生，他没有在靠。他没有靠文。
42:05
革因为我们最主要的职业是养殖蛤蜊，而不是养殖。
42:09
这些孔雀蛤的东西对对对，他只是跑进来这个池子里面对亂生對，嗯，對一個
42:17
外來種外來種概念，嗯，那再來的話就會是其他的螃蟹啊這。
42:23
種東西。對或是說黑雕啊鱸魚啊龍膽啊。
42:29
嗯哦，他們會吃蛤哦？對會吃會吃？
42:33
他們咬著碎。哦嗯咬的碎喔咬著碎，而且感覺很河。
42:37
豚也可以吧？好，再講一個冷可。
42:39
以好了。可以，你有看過我們的文革詞的虱目魚
42:42
嗎？我們會混養虱目魚這種東西我們分布
42:45
出。來它到底是在哪裡？
42:47
好，沒關係。你有看過這麼大的虱目魚嗎？
42:50
你這個你這個尺寸又比較。大概我現在目前。
42:54
大概 45 公分 50 公分 50公分好 50 公分，那大概是在 3斤四金左右的食物，但我
43:01
們一般市面上看到都是 1斤 1斤多，那個度可能就這麼小，但是我們我們的杜肯
43:07
就是一整隻，你們看到虱目魚這麼大隻的就一整個盤子，可能就是虱目魚肚，
43:11
這樣子嗯哇對，那就知道虱目魚這麼大隻了。
43:15
嗯，對，但是虱目魚。吃素。
43:18
他自己吵，所以他不會吃蛤蜊。那他自然吃到蛤蜊桃要吐出來嗎？
43:23
不要。他就是不會去吃這種嗯，不會主動去吃
43:25
這種東西。嗯，所以我們養殖史裡面只會養虱目
43:30
魚，不會養什麼黑雕龍膽螃蟹這種東西。
43:33
嗯？蝦子還有蝦子。
43:35
蝦子，蝦子也會。我們。
43:37
蝦子是有的。上次我講的，嗯。
43:41
對大概會是類似這樣子，那為什麼要有虱目魚是加減養，是不是藻類哦，它是
43:47
工作魚工作。他專門。
43:51
工具魚對沒？錯，對你就。
43:53
是個工具而已，所以他的功能就是負責幹嘛吃棗？
43:58
吃。棗啊，可是文革不是也吃早嗎？
44:00
對，所以我們要確定他吃的早是我們不要的，早或是這個池子裡面長出來的藻
44:07
類是文革藥師的，而不是文革不要吃的好，簡單來講就是這個詞子裡面有可能
44:12
會長很多藻，那有可能藻嗯海苔昆布嘛，會嗯，然後可能找一些事找比較大
44:18
型的藻。那蛤蜊吃不下去，他就那兩根管子而
44:22
已，他是吸進去昆布或是海帶嘛，沒辦法也是，嗯，對他連吸都吸不進去。
44:29
對哦，對他如果大量長這種棗，沒有人處理的話，他就一直漲，就會把隔離包
44:35
死了。哦嗯對他只要成為優勢總務的營養鹽
44:38
啊，或是什麼之類，一直往下倒，它只會越長越多，那隔離又處理不掉。
44:42
嗯，那這時候就要拭目魚去吃這些藻類哦。
44:47
欸，可是我覺得蝨目魚其實長太大，其實也不太好吃欸，是不是啊，那可能你
44:51
沒有好吃了。嗯，也不會文革詞的東西都為什麼都好
44:55
吃你知道嗎？為什麼？
44:57
因為。太小。
45:01
都有精華有，你可以想像。你的湯。
45:03
裡面只要有幾個文革的話，都是好吃的。
45:07
開玩笑。的對就不關他的事情，我們在在我再科
45:12
普一件事情，我們講的一些可能魚會的臭土味或什麼之類的話，嗯，都是他的
45:17
藻類的味道哦。然後蛤蜊在淨化這個水池，它會把那些
45:22
不好的藻類或是說你覺得很像臭圖的味道都濕掉，那就沒有那些藻類，所以
45:28
蛤蜊詞文蛤。面的一些魚啊或是蝦子都特別。
45:32
好吃都不會錯，有。一個對過濾概念對對對，而且我印象中
45:36
好像是哪一個國家有把這個蛤蜊當成是一個水質檢測，對它在水庫裡面當成
45:43
檢測，如果它好像只是水質不好的時候，它。
45:46
就會把它關起來什麼之類？的對就會知道對工具格對對，對對。
45:52
嗯哦，我真的很屌耶，哦，我這就是我突然覺得我認識文革又更進一步啊，就是
45:59
是不是對啊，就是我怎麼怎麼覺得跟他有一種見內基班的感覺？
46:05
突然。講濕誒，我跟你講有機會真的可以來摸
46:08
摸看對對，因為我平常會帶一些時舉或是朋友啊，都會想要說欸揪團一起來，
46:14
嗯，這件事情都有，你可能去菜市場買那一把就跟他當朋友啊，你。
46:18
說，每天跟他說你要聊天。對啊，沒有天地啊。
46:27
我好好照顧你。我會讓你變得很誠實。
46:33
捨不得吃你。這樣子好煩。
46:37
哦，把它當寵物養這。樣子對對對對，欸，可是水。
46:40
族有那種景觀用的或者是水族箱會用的那種嗎？
46:44
格麗？嗎，楊格麗？
46:45
有嗎？沒關係，沒有有嗎？
46:49
沒有沒有。對沒有，沒有。
46:52
對啊，這個好像都沒有什麼什麼蛤蜊超人也沒有。
46:55
蛤蜊超人是什麼蛤蜊超人？都會有很多什麼動物超人啊？
46:58
麵包超人啊。對啊。
47:00
或者就是都會拿不同的動物來當成超人，或者是超能力像那個火星益種。
47:05
是是是蟑螂火。星異種就是它就是把很多什麼昆蟲啊，
47:09
什麼動物的能力寄生在人的身上，這。樣子可。
47:12
是好像就沒有什麼蛤蜊，超人。欸好好好希望。
47:15
有些漫畫。作家計畫水質。
47:17
欸，很棒欸。這也蠻厲害的。
47:19
蠻好的欸，因。為應該是不會有人想要觀賞它，因為它
47:23
都一直躲在土裡面露兩根管子，這樣子再突。
47:25
掉啊。不好看不會動，嗯。
47:28
好喔欸，他還活著，嗯，有氧跟棺材在。對對，對，對。
47:32
對，哎，這個水池沒有關。係？
47:36
對，而且要養它會有一點難度，就是你要適時地讓你的缸裡面有藻類讓它吃，
47:43
嗯，然後它吃一下就沒有了，你又再放澡進去，然後可是水族也很忌諱的是。
47:49
我那牆壁邊卡走啊，你就什麼都看不到了，對，所以其實養那個好像就稍微就
47:55
沒有。那你有沒有你們有沒有可能養竹身啊，
47:59
應該不是鹹水的。欸，主生不是。
48:02
應該是他講的是那個長長的。那個對對竹身啊長的啊有很多。
48:07
人會去海邊？挖的那個？
48:09
他們有沒？有沙灘去挖。
48:11
就是長方形的。我跟。
48:14
你。講。
48:18
這個。應。
48:20
該是年紀的關係，以前海產店非常多，真的現在沒有，現在沒有嗎？
48:25
比較少比較少比較少因。為不好哇，我這樣透露年代感是。
48:30
不是對，不是。也有可能是因為比較沒有了。
48:33
比較沒有問或是氣候變遷的關係，對有可能比較沒有，我好像看過他們是怎麼
48:38
抓的，好像是傻眼還是傻什麼？短塔。
48:41
出來對對對，對，對。現在應該是很少了啊，真的假的對我覺
48:46
得也蠻好吃的他。有可能沒有辦法被養喔？
48:49
喔喔，養殖化對。他，他可能沒有辦法對應。
48:53
該是說他可能沒有接受人工繁殖這一塊，大家沒有。
48:56
誒鑽研這一塊，嗯嗯嗯，對，然後就沒有，然後蛋蛋就沒有了，這樣好，我的疑
49:01
問的差不多，因為關於文革的部分呢，我覺得這個姿勢應該太多了太多了欸，
49:07
我覺得大家應該這個知識量超窄的大家都有，在知道太多了，對我就變成文
49:13
革專家。這邊好，那我下一個問題我就想要，哦，
49:18
我們進到下一個環節，就是我想要知道一下，那你們這樣在做這個養殖文革這
49:23
件事情啊，你們有沒有一些職業傷害？嗯，其實我剛剛在想這件事情的話，職
49:29
業傷害我覺得倒是還好，嗯，對我這樣講好了，我，我覺得職業傷害有可能是
49:36
看個人的個性，因為這件事情不會像養魚養蝦這麼的，需要頻繁地去看，就是
49:44
要。放肆 Play。
49:47
對，對啊。真的放著嘛，放著他自己會漲啊喔房子
49:52
會類似這樣子，他可能不用說，哦，可能晚上我可能要再爬起來去看水車到底
49:56
關掉了沒有，會不會突然突然停掉之類的這件事情。
50:00
養魚養蝦是需要，但是蛤蜊的話可能就不需要這麼的頻繁，或是這麼的可能。
50:06
假設一天出門 2 天出門的話都還沒有關係，嗯，但養魚養蝦可能就沒有辦法
50:11
每天顧，這樣他們對可能需要每天養他們就要一直盯，可能半夜也要起來去盯
50:15
嗯，對那養蛤蜊的話就不用，嗯，那這樣就會導致成一個傷害，就是說反正我就
50:20
隨便養我怠惰了，然後結果。直接。
50:24
想愛是？不是然。
50:25
後，我覺得我覺得。對。
50:28
就有可能是這樣子，嗯？或是說我們的職業傷害是因為我們的
50:33
養成時間是比較長的。然後就有可能發生是一次死，就是損失
50:39
很多，但是你又找不出原因，你會有時候會心裡會忐忑嗯。
50:44
可是這也不算職業傷害吧？你剛剛講的不算，那是心理的那個傷。
50:49
害對創傷。的創殺失敗之類的創業。
50:52
對我大概會感受這個樣子，因為其實我們不用搬很重的飼料或是什麼之類，但
50:58
是我們還是得要搬啦，但是不會像魚蝦拌這麼多，每天都。
51:03
30公斤 50 公斤百公。斤也還好。
51:06
誒曬太陽也是也算是啊，但這對我來講，這不是直接傷害習慣了正常的，因
51:12
為靠天吃飯，你不管楊格力還是養蝦嗯，或是做什麼，你只要是在戶外的一
51:18
定都會對，對啊一定都會曬太陽。對啊，對做務實做事。
51:22
嗯嗯。嗯，就會曬成這樣子，如果這個有可能
51:25
在工地，你會曬成這樣對對對，不一定是在海邊，對欸，我要講的職業傷害曬
51:30
傷也有可能是以我來說，啦嗯就只是睡得太晚了而已。
51:34
嗯。啊，因為所以太晚。
51:36
所以所以你會傷害對。人家說，哦，你們要很早起或什麼之類
51:40
的，但是可是你們，但我沒有，你可以防曬啊欸，可是如果。
51:43
比如說之類的。嗯，因為我們常吹海風，不太習慣，會不
51:47
會什麼頭痛之類？的，對啊。
51:50
濕氣太重啊，然後。或者是還是個人吧？
51:53
個人的關係內心適應了啦，對我以前不會戴太陽眼鏡，我現在我可能會戴嗯，
51:59
因為其實還會反光。哦對。
52:00
或是？說，哦，可能皮膚會曬黑，可能會有皮膚
52:05
病之類的，這些事情有可能是，但我沒在沒在防曬，然後又晚出門，我覺得男
52:13
生都不會想要防曬，為什麼對？但我覺得我可能皮膚會比較。
52:17
我，我不能篤定地講，但是我皮膚是不會脫皮的那一種喔。
52:21
是喔，不是那。是。
52:23
因為你已經脫完皮了，你們只你只是越來越適應這樣子，然後你蛋到一個。
52:29
很多，你後補會。啦，我從來沒有脫過皮的概念，對假的
52:32
對會曬傷，但是我不。會脫皮耶。
52:34
對，所以就可能一脫皮就變白了，對啊，對啊，那我只是一直成績，一直成績。
52:40
對有可能是他的基因是那你有在期待脫貧那一天嗎？
52:43
也還好。沒有。
52:49
對，還好還好，還好對大。概是這樣子只是職業傷害，其實對我來
52:54
說就該還是還是。可以問一下，就是像你們從事這一行的
53:00
老一輩的人，他們有沒有晚年的時候容易得到什麼樣的疾病，或者是身體狀
53:06
況？這個我覺得說白內障嗎？
53:09
有。可能應該沒有大部分，應該都是可能鄉
53:14
下喝酒。喝酒，喝酒打。
53:17
麻將唯一的消遣我覺得這個直接傷害應該更大。
53:21
的確。對對，對，對。
53:22
生活步調。對應該不是哦你你白內障你的關係你
53:28
可能沒有。你肝硬化肺癌跟文革沒有關係。
53:34
啊，我個人。不？
53:36
要看他不要看他，對大概會是這。樣欸，你剛剛講的。
53:41
我覺得永格還蠻不錯的。真的不錯欸，好像可以放置一下好啊，
53:46
放置養成。對我那個這樣子，如果有人想要錄養閣
53:50
這一行的話，有什麼條件？嗎？
53:51
有沒有辦法就是這樣，聽完之後，我。想蹲格，然後我有一筆錢我我大概準備
53:57
多少錢，或者是我大概要準備什麼，我才能踏入這個行。
54:00
業好，我覺得。淺可能不是問題，但問題是你沒有地，
54:04
嗯，你找不到好一點的地方去養殖文革這件事情地都。
54:08
被搶完了，對。地都被搶完了，就算。
54:10
有人放棄了，但是他隔壁的馬上就搶了就你啊。
54:16
只要他，我覺得養文革是有賺錢的話，他就可以一直租其他的市值來養。
54:22
嗯，但養不賺錢的話，那他就會很快就釋出了。
54:25
嗯，對，但想的人就進不來，對，因為會癢的人就會一直住下去。
54:30
嗯，那不會癢的，就很快就被淘汰。大者很大欸，對。
54:33
對對會是。這樣的狀況對那講起來很簡單，或是講
54:37
起來好像很輕鬆，但其實你在損失的時候，是你可能一年一年的錢投入下去，
54:44
然後到第 2 年的時候你損失掉，你要再花一年。
54:47
的錢，然後在一年的時間，嗯，去撈原本的本回來，嗯，你的意思是不建議大家
54:54
往這個方向發展，也不是就是不是想像的這麼容易。
54:59
嗯，對，但也不是這麼的不容易。嗯，我，我我沒有辦法拿過的。
55:04
他的。這個對難數對，但是你可能講到方法的
55:07
時候，你可能就很輕鬆了。嗯嗯，對，像是我看到我零食啊，他們在
55:11
養，他們也不會下去看，也不會下去摸，反正我就水色看一看。
55:15
撒個飼料，我就走了嗯哦，因為有時候就養的很好，就某個幾年都擦媽，對不
55:20
對？我每。
55:21
天都很辛苦的在那邊看啊，在那邊研究啊，對啊，但就不一定養著它好喔，好煩
55:28
喔對。對撒一撒之後，它又賺個幾百萬這樣？
55:32
嗯，它不會是說，就是每一年都會賺錢，但也不會說就是一直在賠錢，那也不是
55:38
說你努力就一定會有收穫嗯。對啊，好像在賭博。
55:43
對感覺要看命格啦，對。今。
55:46
天今年有沒有養得很好，就看一下搬一下農民曆。
55:49
這樣對對對。對對面帶什麼？
55:53
面帶革命。革命。
55:57
對。革命青年對。
56:01
革命。革命 11 次。
56:02
這樣。會成功。
56:06
加油，明年加油。努力對我覺得這是你剛。
56:13
講的那個才是職業傷害吧？ OKOKOK 好，那嚴格來講畢竟啊你們家
56:20
的產業啊，已經有第四代了嘛，那是你們有沒有考慮過下一代的問題，就是
56:25
說，如果你們未來有沒有接班，有沒有規劃考慮過下一代的革命青年培育？
56:31
出對培育出下一。代革命青年這樣子好欸，這這部分給你
56:36
講好不？好我嗎？
56:37
對。對對，對。
56:38
對這麼刺激。好刺激。
56:40
啦，沒有下一代的事情要交給呃夫人。夫人。
56:45
誒，這是共同的事。情，對啊，這是共同的事情，我一個。
56:48
人不能就是對啊沒。機沒有？
56:51
對啊，梅精沒軟。也搞不好，需。
56:53
要給你一。點對，就是因為我們現在還沒有小孩，
56:57
但是我們曾經有討論過，就是如果我們有小孩的話，就是通常大家都會討論說
57:03
你要生幾個對那你們先猜猜他想生幾個？
57:07
3 個 8 個吧哦。喔，等一下我想要做這 8 個說怎麼來
57:11
的？感覺我不知道，我感覺就是亂猜。
57:15
的亂猜就大。概四格 4 個哦。
57:18
對，然後我就會覺得好，如果得到 4 個的話，那我們一定要讓他們從小就跟我
57:24
們一起跟他一起下去工作對對，然後不管男生女生。
57:29
我剛剛以為想說那你負責 2 個啊，另外 2 個。
57:32
我再找別人這樣。好累，哦，那我怕你太累，你一個一個人
57:38
生 4 個太累了，然後把你抱生 2 個就好。
57:41
另外 2 個人找別人，我在找幫忙一下至少 junior。
57:49
就是至少 20，很好。很好 over 沒有，就是就是我會覺得，因
57:55
為因為可能這個也會跟我家庭的教育有關係，就是因為我們我們家不是麥早
58:02
餐嗎？對，所以我們從小其實就會幫忙做任何
58:05
的早餐。不管备料或者是到，就算我不會賣，但
58:09
是我會幫忙收碗快洗碗盤這一類的對，然後在製作過程我們也會參與某些部
58:15
分對比如說切菜啊或什麼，所以我會生意小孩啊。
58:18
對，所以我就會覺得說欸就是你要知道你爸媽他們在做什麼，你要讓你的孩子
58:23
了解說欸爸爸媽媽這麼努力是在做什麼？
58:27
或者是說喔，你看到我們很輕鬆在賺錢，但是其實我們背後有怎麼樣子努力
58:31
的過程？嗯，對，所以我就會覺得說。
58:33
那就是一定要下雨，文啊嗯，不能不下。不能像某人小時候就只在那邊丟。
58:38
石頭，對。我上次有講過嗎？
58:43
應該沒有吧？我，我在做夢嗎？
58:48
意思是什麼意思是。反正 4 個沒問題，但是 4 個都要下雨
58:52
文。對，就是一定要讓他們走過這一招，因
58:54
為我覺得這是一種把種子種在他們心裡的概念。
58:58
嗯，因為其實一定會有人不想做，但是也有人會像他這樣出去走一遭之後，他
59:04
突然想回來，然後。如果爸爸开了这口，他就做了，有这种
59:08
可能性，那这个东西他就可以被传承，而且甚至我们可以从小训练他其实做
59:14
一个小小的就是馀温导览嗯小朋友，馀温导览我。
59:18
觉得不管是不是要不要接，但是要让他知道，哎，你这件事情是家里是有的，对
59:23
你也知道我们在做什么的话，那他们可能会有机会不想要接之类的，但是你不
59:28
可能就是栽培，说你妈嘛，你就是一定要接就对了，嗯嗯嗯，對啊，因為不一定
59:33
是每個都想要做這件事情，或是想要一直。
59:36
承接家業，嗯，我覺得。對對，但你會覺得不承接，又好像有點
59:41
可惜。嗯，可是這樣聽起來的話就是你們已經
59:44
有計劃要生小孩了，要生下一代對喔，順其自然，順其自然。
59:49
對運松這樣。成熟了，就。
59:53
不太擔心下一代的問題，但。是我現在好奇是說，好比如說剛剛講說
59:57
你們想要生 4 個，那你們認為他們童年中下這個家裡在做這個事業的種子，但
1:00:05
是種下去之後，你們是就算沒有接你們也 OK 嗎？
1:00:09
或者是你是非常期待，至少要有一個來接哦，我不會想那麼多，他們要接就接
1:00:15
不接的話也沒有關係，因為我覺得這不是一件容易的事情，但是我會盡量的想
1:00:20
辦法要複製給他們。嗯嗯嗯對像，其實我第四代，但是其實
1:00:24
每一代都斷掉哦，斷掉的意思是各自養各自。
1:00:28
的哦。對我也沒有接我爸爸的一些經驗跟智
1:00:32
慧下來，嗯？對就會爸爸也沒有接你爸爸的爸爸的。
1:00:36
經驗沒有，就是大家互相叛逆，但是有一個問題是因為你跟一個姐姐嘛，對不
1:00:41
對對，然後因為姐姐就嫁出去，所以他沒有家族的問題，當然你現在接了，所
1:00:46
以你就變成是唯一繼承的沒錯，可是那如果。
1:00:50
4 個都接了，那這分配上是一個很大的問題哦，不會啊，就是把沒死都給他們，
1:00:55
這是。一件好事對，因為我們就有機會擴大我
1:00:58
們的池子。哦對，因為其實獅子會越來越多，別人
1:01:03
就進不來。了，對。
1:01:04
更加族。企業大。
1:01:06
對擴大了版圖啦。真的真的真的？
1:01:08
如果有假設已是一個真的都願意接的情況，我覺得這才有機會擴大。
1:01:13
讓這個產業更欣。慰因為其實像在我們這種初級產業，其
1:01:18
實最擔心的就是沒有人。力的問。
1:01:20
題，嗯，對，而 4 個人力是非常多的就。瘦欸對對，就可以在家裡指揮了。
1:01:27
假設假設複製他現在的狀況，假設他現在他的能力，其實他可能可以再養多，
1:01:33
但不管好，我們就假設一個人可以做 50 好了，那我 4 個人就我就可以做 20
1:01:39
匙欸嗯是是對啊，對沒。錯結果他們回去接之後，我也想要放置
1:01:43
Play 我。到底在那邊放置？
1:01:48
謝謝沒。有開玩笑，其實我。
1:01:50
覺得不一定，因為後來我們有再去看過一些其他的案子，也不算暗場就是其他
1:01:56
的二代或者是養鋼鐵。講到養黑險的，我覺得他們就有一些。
1:02:01
改變，因為你的孩子一定會學到跟你不一樣的東西，所以他回來，他有可能幫
1:02:07
你做行銷。嗯，他有可能幫你做產業的轉型，對，如
1:02:11
果有他們的新的想法， idea 的加入的話，我覺得可以讓產業升級，或者是讓
1:02:16
產業有轉變，我覺得這是更好的事情。嗯，那我覺得這樣很棒，那不過對於這
1:02:21
個產業啊，因為其實我認為在你這一代基本上有一個產業的進化，你要說轉型
1:02:28
也我，我也認同，那你覺得在未來他有沒有可能？
1:02:31
更如何去轉型？比如說他像透過 AI 或者是跟機械化的
1:02:36
生產，這是有沒有可能你有沒有看到，就是這個產業的未來會變成什麼樣子？
1:02:41
其實我有跟之前其他的年輕人聊過，他覺得這是夕陽產業，就是沒有機會，大
1:02:48
家都是老人這件事情，但對我來說不是我覺得這個產業，只要台灣人願意再吃
1:02:55
文革的話，但是產業就會一直持續。嗯，因為文革這件事情，它其實在國外
1:03:00
買不到。是，哦，對，他是注意這件事情，他是網
1:03:04
內互打的東西，往內互打，他國外的蛤蜊不一定是文蛤，他不是台灣文革，他
1:03:10
可能是綠文革或是其他的文革。嗯，對，但是就是沒有台灣文革台灣文
1:03:15
革是台灣種特有種。嗯，對，嗯，算是有以前是日本引進，但
1:03:19
是後來基金鑒定下來之後，他全部都變成臺灣文革的種了。
1:03:24
對就是台灣才有，但是它又出口不出去，它可能到日本已經準備要壞掉了，
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對它雖然有到一小部分可能佔個一趴，我不曉得就是那某一部分的，實際的時
1:03:35
候他會出口一點點到日本，那剩下時間都在臺灣網內互打。
1:03:40
嗯，其實只要臺灣人願意吃的話，那基本上這個產業就不會不見。
1:03:44
嗯，那只要大家都進不來養，或是老一輩的人養到不能養的時候。
1:03:49
剩下我們在養的時候，那就會是我們的天下了。
1:03:53
嗯，就是年輕人的天下，現在我們那個村子養最老的大概 90 幾歲。
1:03:59
啊，真的很老欸。嗯，對 90 幾歲還在養，那平均的話大概
1:04:02
是五 60 歲，我是最年輕的，那還有更年輕的，但是幾乎是沒有幾個人對我是倒
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數，我們產銷班第 2 年輕的，那這樣的話就會變成是只要我們再撐個 5 年 10
1:04:13
年，那差不多老了都老了很多了。嗯嗯，可是這樣子。
1:04:18
聽起來年輕的一樣，還都是二代，就是一樣，都是家族的嗎？
1:04:21
還是有那種外來的？例如說。
1:04:24
非常少哦對，因為年輕人，他年其他的工作都不想做，他何況去找這種不好不
1:04:31
好路的產業，他可能像做工人好了，他可能比較好路，因為不會有工人有限制
1:04:36
的問題，但其實是土地，它有限制的問題對，而且農地跟餘溫的話，餘溫來的
1:04:42
比農地更少很多。嗯？
1:04:44
我們是 61 線乙烯，才會有這個產業，對你懂的話就不會有對，就是你要靠近沿
1:04:50
海有水的地方，海水進得來的地方才會有機會。
1:04:54
嗯，那資源相對更少，做工的話或許更有機會，只要你願意吃苦的話，可能做
1:04:59
工，你不會算哦，我想要吃苦，但是我想要養格力這件事情，嗯，更偏冷門嗯嗯，
1:05:03
因為其。實，你剛剛提到的那個餘溫本身對塊地
1:05:06
就是一個位置，沒錯。沒錯，沒錯，因為現在是缺工啊，或是缺
1:05:10
人才之類，但是工的部分的話，不會有人這麼冷門，就想說我一定要。
1:05:14
得力這件事情，嗯，對，可能會養魚養蝦會比較有機會。
1:05:18
嗯，所以只要台灣人願意吃蛤蜊的話，那蛤蜊會一直在，嗯，而且我認為真的
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要對這件事情要熱血真的很困難，如果如果你家不是在養文革你幹嘛對文革
1:05:28
那麼熱心？真。
1:05:29
的。莫名其妙，他可能會濕得很熱。
1:05:32
血倒是有啊，因為盤吃到飽子，這樣吃到想要去養，但是。
1:05:37
對。然。
1:05:38
後好像很太難了，好像天下來門檻蠻高的。
1:05:41
對對，對，對對。不過這樣子聽起來我覺得你們持續。
1:05:45
去經營，然後甚至有機會完成接班的話，我覺得這個產業就會非常穩。
1:05:50
固對。嗯嗯，對有一句話就是講說喜歡打腳步
1:05:54
就是你的對對，對氣棚底下載酒就會是你的。
1:05:57
嗯，沒錯，沒錯，沒錯，好那下一個問題我想要問一下，就是說那你們休息，你
1:06:03
們的漁村休閒時間，你們最療癒自己，或者你們休息的話，幹什麼事情，你要
1:06:08
你要先講嘛。看 YouTube 嗎？
1:06:13
宅就。這樣對我簡單講，我們村子裡面大概 7
1:06:17
點就沒東西吃了， 7 點小早對 7 點，你在外面找不到東西吃鹹。
1:06:21
酥雞最晚開到 8 點。嗯嗯嗯，對再就沒有了，嗯，對，然後
1:06:26
Seven 有 Seven 有 live 有全家，嗯，但 Seven 12 點就打烊了。
1:06:31
嗯，對就是你完全沒有任何地方去對沒有任何的朋友，嗯，大家都在睡覺。
1:06:38
嗯。對大概是這樣子的狀況。
1:06:41
嗯，所以就只能在網路上找找樂趣。對哦，就是還好有至少不然就是一個人
1:06:49
滑手機而已。嗯，對滑到睡著很需要對有人欸不。
1:06:54
不過我們之前也有過，就是吃完飯出去散步，有時候也還不錯，就是可以看一
1:07:00
個星空。完全沒有什麼光海吧？
1:07:03
還是會有路燈，但是如果走到遠遠一點的堤防會比較沒有啊。
1:07:08
就比較暗，這。樣對比較暗的？
1:07:10
就是有的時候風景還不錯，然後其實你會看到遠方的，可是布袋嗎或者是台西
1:07:16
嗎？亮亮。
1:07:17
的哦，光。亮對旺遼就是另外一個村亮亮的。
1:07:21
嗯，對，然後我們那邊有那什麼煙火工廠，他們有時候會在那邊放煙火放煙
1:07:26
火，對是放煙火對對對，但不 5 時可以看到煙火是真的。
1:07:30
喔蠻讚的。對對，對蠻有趣的。
1:07:31
那種放假，你們有沒有會不會規劃一些什麼行程？
1:07:35
有放假嗎？只要在東石的話，基本上都會去語文，
1:07:38
我不覺得那個叫有沒有放假就是。交在村子裡面的話，就是一直都會在可
1:07:44
能想要去游泳的路上，嗯，對，然後只要離開東勢的話，就會完全的感覺是以前
1:07:53
會一直心細著，但是現在還好喔，就是回來，事情再處理就好了。
1:07:57
對，所以不會說，偶爾就是說我禮拜天一定要放假，我禮拜六一定要放假，嗯，
1:08:01
所以剛好我們出門，那就是可能其他的工作或是放假。
1:08:05
嗯，對會啦，我們會去鋪子啊，太保啊。嘉義市。
1:08:09
走動，嗯哼，對，還是還是逛個夜市，這樣對文化路夜市啊鋪子夜市啊也都會。
1:08:16
最美都不會什麼，例如說我要安排什麼出國旅啊什麼之類的？
1:08:20
會，但是比較少，嗯，對，就可能 A 收成完那種差不多可以可以去走一下之類
1:08:27
的哦都在好奇一件事情，你們當時候娶親的時候，怎麼娶的啊娶親是什麼意
1:08:32
思？提起啊，對。
1:08:34
因。為。
1:08:35
市場來講，允許你要從台東這樣開車，然後一直到對，但是很多的現在都可能
1:08:41
太遠了，他們直接從飯店線上提琴是不是？
1:08:46
我們。我們從飯店我。
1:08:49
國南韓。提醒，過來住這樣子。
1:08:52
啦，對對對，對對，嗯。就是然後選一個房間，假裝是就是要來
1:08:58
提供這樣，然後就等一下去樓下就可以，順便就是實。
1:09:01
驗。對對對是這樣子，那麼有什麼雷手嗎？
1:09:04
有什麼禮數嗎？就是你們在過程中有沒有什麼婚姻的
1:09:08
過程中有沒。有我們自己想很多，我們就在想要有雷
1:09:12
手或什麼啊，但是我是基督徒，我們沒有什麼雷手的問題。
1:09:15
對啊，你們家有什麼雷手嗎？基本上一定要可能什麼核八字拜提供
1:09:20
啊，或是你要 12 里啊什麼有的沒的基本的禮數嘛嗯，所以這一些事情至少都
1:09:25
配合你完成，至少他配合我的事情是只要不要發生這些事情的話，他都配合。
1:09:32
啊，發生這些事情都可以和什麼意思，就是不能有這些事情，那其他的他都可
1:09:37
以配合。不過我們不會做這件事情啊，然後我也
1:09:40
不知道我的八字。啊哦。
1:09:41
所以就。是其實都不配合啦。
1:09:44
就是。我，我媽，我我媽我媽沒有你轉過來了，
1:09:51
對。我，我們沒有說不配合，但是那如果我
1:09:54
們要就是進教會的禮儀呢？信仰不一樣對，然後就會變成這樣有。
1:10:01
點尷尬，對對。對對，對。
1:10:03
又另外一集的問題，那我。後來是他爸爸。
1:10:07
啦哦。他爸爸一句話就說什。
1:10:09
麼都不用喔。我們大家，我們 2 個人，我們 2 個還很
1:10:13
認真跑去那種什麼賣那種婚禮用具的那個地方，然後參考還有一個大張的那
1:10:19
個紙，然後參考說到底要做什麼，它上面還條例是出來說你婚禮拿做什。
1:10:26
麼這樣子對超麻煩。對不對？
1:10:29
不一樣，就是也會。差，反而爸爸給出了一個最阿莎力的解
1:10:33
放。沒錯。
1:10:33
對。然后让大家都没有这个困扰。
1:10:37
对，后来我们谈到，就是其实一直在拉扯，我说拉扯的原因是我们已经讲好，
1:10:41
说，哎，那就可能不用拜拜啊，不用干嘛之类。
1:10:45
也不用败提供。对那后来又离近一点的时候，可能我妈
1:10:48
嘛突然要生出来说，哎，那可能要怎么做，有可能怎么做，我说我就不行啊，不
1:10:52
是都用講好了，然後再談到後面，我爸就直接說，那就這一筆錢看你們要怎麼
1:10:56
用。就這樣子對你要辦婚禮兒又辦婚，你要
1:10:59
你要買什麼就買什麼對，那就是簡單就好。
1:11:02
嗯，對，那我們就是依照可能看他們那邊還有什麼需要配合的，那其他就是這
1:11:07
樣子。有啊，那時候好像還是有大小屁啊，但
1:11:10
是就是小聘啊嗯嗯嗯，對對，對對對就是娘家這邊還是。
1:11:14
有應該是。新娘那邊提出來的。
1:11:18
對對對對就是我媽媽提出來。的對對。
1:11:21
對就稍微走一下流程這樣對，然後近視啊嗯最簡單，那媽媽有給你嫁妝嗎？
1:11:26
有欸。天台，你知。
1:11:31
道，我真的好，我，我。我到目前我是真的覺得應該弄一個尖
1:11:35
台來，然後就蛋餅會大賣對。對對。
1:11:40
對對。很好吃，我有拿這邊的蚵仔回去臺東煎
1:11:46
過。蛤蟆還是蛤蟆蛋？
1:11:48
餅蚵仔煎蚵仔煎蚵仔煎蚵仔蛋餅嗯嗯嗯是好吃的是好吃是好吃。
1:11:54
一定要去太空市看看好棒。哦對對對，對有機會真的可以去臺東吃
1:11:57
看看。就是是比較特殊風味的蛋餅嗯嗯，對。
1:12:02
好，那我覺得你今天分享很豐富，但我們要進入到最。
1:12:06
後一個環節，終於啊。你們是聊得。
1:12:13
很痛苦。真的是聊太多。
1:12:16
了，因為。要聊真的聊不完。
1:12:19
但我不知。道聽眾下面朋友怎麼樣我。
1:12:22
們開店，他們就開心啊。我的我的風格也是這樣。
1:12:26
子，我錄。多久你就可以聽多久？
1:12:29
不太新，我也沒辦法。後。
1:12:33
面下面的留言分享這樣子好，那我們就來到最後一個環節，就是關於我們百香
1:12:39
力行性的一個靠白時間，你們有沒有各自我們先從製作開始，你們想要表白，
1:12:45
或者想要靠北的事情我我直接講 2 個好了，因為其實我我這個人比較不會抱
1:12:50
怨，或是比較不會那些我不要講 2 個感謝的東西，一個是其實我直接講這個颱
1:12:56
風這件事情讓我學到一件事情，就是雖然我們可能停電啊，或是說。
1:13:02
面對這些天地無情的事情，是沒有辦法去掌控的，但是只要我們人抱著希望的
1:13:08
話，因為其實可能大家賠百萬千萬的都有人在我，這真的很恐怖，你看那雨石
1:13:14
啊滿出來，我覺得那個是很痛苦的事情，我直接講烏語的話，至少要養 3 年，
1:13:20
他可能養到第 2 年，要準備第 3 年的時候全部浮起來，你真的會哭出來？
1:13:25
嗯，對那個真的是以百萬千萬來算的，或是說你可能。
1:13:30
剛放養沒多久，然後就損失，或是說你一直在大家都會講說發電機這件事情，
1:13:36
那叫你都要準備發電機啊，那發電機要私有，你不是在加油站的路上，就是整
1:13:40
間加油站的才有被買光了。你要再跑更遠的地方去買，然後發電機
1:13:45
不能一直發，他只要發超過一個程度的時候，他就會壞掉。
1:13:50
嗯，那這件事情就是會一直有這種很焦慮，然後雨就一直下不完。
1:13:55
但是我我想講的是，只要你不放棄的話，其實我們都有希望那些魚它本身不
1:14:02
會有價值，蝦子也不會有價值，蛤蜊也不會有價值。
1:14:05
真正的價值是我們賦予他這個價值。對這件事情我就會很重要，只要你還抱
1:14:10
持著希望的話。其實這些事情會因為你而改變，然後會
1:14:15
因為你又再重來一次，對就是我覺得雨過天晴，我們一切從來都沒有關係，對
1:14:22
叫你不要放棄，然後第 2 個就是我想要感謝的一件事情，就是我以為就是我，
1:14:29
我在幫格利找出這個價值或什麼之類，但其實格利也給我很多回饋，可能我們
1:14:36
因為這個錄錄音的關係，可能是因為隔離我在做 podcast 這件事情也是因為
1:14:41
隔離我在可能認識很多。過人的時候，也是因為隔離這些隔離帶
1:14:45
給我在生命的充實感或是體驗，或是跟大家認識結合，然後更提升自己的時
1:14:53
候，也是因為他們開始的對這是我的告白時間，感謝真的好棒哦。
1:15:00
感謝這次颱風帶來的體驗以及對文革的告白。
1:15:03
嗯哇，那可。是我這樣聽下來，我會覺得就是其實不
1:15:07
是蛤蜊帶給你的是，因為你在隔離上面付出了很多。
1:15:10
嗯，你才從當中回饋到自己。感謝感謝。
1:15:14
對。那言下之意，那可能至少要來 2 個靠北
1:15:18
了。對吧哎唷？
1:15:20
2 個感謝。感謝我。
1:15:24
我剛才說第 2 個會不會是？我跟你們說我根本一樣的想法。
1:15:32
到底怎麼不感謝我，如果我。想說你因為。
1:15:35
格雷認識的誰誰誰我想說我的，我的我。
1:15:39
的對對對。可惡，沒有。
1:15:42
沒有，因為也是因為實質才找到至少的這件事情。
1:15:46
未來補充。了。
1:15:49
的好的來。繼續，我要來。
1:15:56
下去。呃，其實我覺得其實我來，因為其實我
1:16:02
們才結婚 3 年。嗯，然後，所以我覺得這一切對我來說
1:16:06
還算很新鮮。嗯，就是從我認識枝哥開始，因為我從
1:16:11
來沒有那麼認認，真的認識過西半部的朋友。
1:16:15
對不起，我講說還很新鮮，我心裡在想說，如果不新鮮的時候就要用看的。
1:16:20
要用聞的。文婉文仙。
1:16:25
敲敲看。最後面是用吃的，那為什麼都不打開？
1:16:35
好好好。我們不要把這個時。
1:16:37
間這樣子浪費掉。到好，我的意思是說，就是，其實也是很
1:16:48
很感謝，好在那邊是真的要感謝上帝讓我認識之歌這件事情對對對，因為因為
1:16:56
其實真的是枝哥之前，其實我已經對於感情這種事情我已經放棄了。
1:17:01
我就覺得算了，我這輩子沒有嫁人也沒關係。
1:17:04
嗯，反正我可以在家裡，我可以繼承家業。
1:17:06
嗯，我可以做很多事情，對我可以自由自在一個人然後，但是認識之歌之後就
1:17:13
是我覺得我在他身上的確是有學到一些，比如說像他說他不太會抱怨這些是
1:17:19
真的。嗯，他不太抱怨，然後。
1:17:23
比較不會有負面的情緒。很少，然後其實我們的溝通是很好的，
1:17:29
所以其實在他很擔心我不適應西部的生活。
1:17:34
的確我我其實我不會想這麼多，在就是過來東石這件事情然後而，而且都是對
1:17:42
我來說可能也還蠻新鮮的，我沒有遇過就是養魚塭的人，嗎嗯就是我們那邊沒
1:17:48
有這樣的生活，所以我覺得是。很有趣的對，然後所以就是一直到現
1:17:54
在，我覺得我在這邊經歷的所有的人事物等等的，我覺得都是讓我可以重新學
1:18:01
習。而且我覺得都已經活了 30 幾歲，我覺
1:18:04
得我好像認識了另外一個臺灣欸。欸，對。
1:18:08
我覺得很。划算的感覺。
1:18:10
真的，我真的想說，蛤？東西部真的會差這麼多？
1:18:14
嗯，對，所以我就我會一直可能有些人說欸，你住在鄉下很無聊啊什麼的其實
1:18:20
也還好欸，我覺得我也還算能適應這樣子。
1:18:24
的狀況？今天東部也蠻努。
1:18:28
力沒有我住台東市區哦，所以台東市區其實很繁榮，也很便利耶，我不需要跑
1:18:34
到外面，就是跑到很遠的地方買全聯，我家旁邊就有全聯了，對，是是對對，我
1:18:38
不用跑到鋪子去，我小看臺東。小看東部。
1:18:43
了不不用，因為其實很多人也會這樣子，以為就是因為東部大家比較不常
1:18:47
去，嗯，但是其實就是以市區來講的話，其實還是很。
1:18:51
煩。然後所以來這邊的確就是你，你會感受
1:18:55
到，呃，對他們的生活的確沒有那麼繁榮，或是你甚至連買的就是全聯，你都
1:19:01
要跑到鋪子去，開個 15 分鐘的車跑到鋪子去等等的，但是我覺得，嗯，在這邊
1:19:06
生活相對。你會有額外的寧靜，嗯，對，或者是像我
1:19:12
講到說我們去走堤防啊，看到不一樣的風景等等跟喔，我還蠻訝異，就是看到
1:19:18
那個也不能說訝異，就是對於夕陽這件事情。
1:19:22
嗯。因為在東部因。
1:19:24
為夕陽產業嘛，對。不要在告白。
1:19:31
可以看到夕陽夕陽的上面。我，我有一次看到夕陽的時候我，我就
1:19:39
在想說那是什麼欸？欸，是哦，所以。
1:19:42
東部是看不到西。洋，對啊，對啊，對。
1:19:44
啊，看不到。所以我每天看。
1:19:54
對你會很奇怪，看。不到海邊的日子，對對。
1:19:57
對，然後我跟他說這是太陽嗎？就是怎麼可以直視太陽？
1:20:01
嗯，這是對我來說是。很狂妄是不是？
1:20:04
對很不可思議，對，因為因為你在東部看到太陽就一定是刺眼對，而且那個
1:20:09
時。候已經是下山的時候。
1:20:10
對對對，即使他已經到山邊離開了，你還是很難直視他。
1:20:14
嗯，然後你你，你看我們在東邊看到所謂的。
1:20:18
夕陽是它從山透出來的光而已，對對對只是看不到太陽本人的對哦對，所以這
1:20:25
件事情對我也一直還蠻新鮮的。嗯嗯。
1:20:28
嗯，對，然後喜歡你的生活中充斥這些事情。
1:20:31
對對對，然後很我覺得很有趣，然後也有也有部分的寧靜感嘛，比如說早一點
1:20:38
就休息了這。種生活步調慢。
1:20:40
的對生活步調是我也喜歡的，嗯，對對對，但是台台中生活步調也不會快，所
1:20:45
以來這邊相對的也不會也不會。差到哪里去一步调来讲的话，嗯嗯，对
1:20:51
对对，然后很多事情是重新认识，所以对我来说，我就是对我，我，我的确就是
1:20:59
很就是感谢上帝我認識的智哥，然後重新就是重新認識嘉義這件事情。
1:21:06
嗯，其實我以前沒沒什麼來過嘉義是，是是對對。
1:21:09
對嘉義。確實是一個早期美式，大家不會來的地
1:21:13
方對，但是因為這近幾年來觀光比較。傷心的。
1:21:17
對對對，對對，所以要感謝之歌嗎？對。
1:21:20
嗯，感謝上帝啊。感謝上帝沒。
1:21:24
有還沒有這樣講。一人一撥哦對我剛剛講到一半漏掉，就
1:21:30
是就是其實很感謝之隔，因為他真的很怕我不習慣西部的生活。
1:21:35
嗯，所以他早就在我們要結婚前，他就是也常常帶我來啊。
1:21:41
或是帶我來的時候，他帶我到處去認識或走走哦對，然後跟我協調說，欸，如果
1:21:49
對對對。如果我們去住哪裡好不好？
1:21:52
然後甚至是因為他知道，就是會有婆媳問題，對而不一定有婆媳問題，但他知
1:21:58
道就是想到對如果父母親住在一起一定會有相對的不不適應對，所以他早就
1:22:04
已經先跟他爸媽講好了，我們沒有要住在一起哦。
1:22:07
對，所以我們那時候我們還沒結婚的時候，我曾經來，然後我們到處去看看其
1:22:12
他村子有沒有房子可以住這樣子。哦對，真。
1:22:15
的是你們在外面住。這樣對，但我們住在同一個存子裡面。
1:22:19
嗯，對，就附近隔壁這樣子。欸對其實離他爸爸媽媽的房子是有點
1:22:25
距離的。嗯，對對，但是是同一存啊，對對對，對
1:22:29
對，就騎摩托車很快啦，也是三五分鐘就會到了這樣子 3 分鐘吧，大概嗯嗯嗯
1:22:35
嗯對對，對，對對，所以所以其好啦，對啦，所以其實還是要感謝志哥啦嗯對
1:22:40
他，他替我想到。他，他替我想到很多事情。
1:22:46
對對，只。有謝謝嗎？
1:22:49
我不知道。親下去。
1:22:55
我們這個不是看不到的節。目吧？
1:23:04
謝。謝大家。
1:23:11
不？好意思，口水插了口水，感謝感謝，感謝
1:23:15
我覺得。謝謝兩位，我不要再謝謝兩位。
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我不要再回答。好啦，我希望就是今天很感謝，就是這
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個製造來百葉祥錄製這個節目，其實讓我們學習到很多。
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真的真的是很多，因為他們。玩了很多根。
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很有趣的兩。集會。
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跟超多欸。我是覺得你們那個對啊，可。
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以去看一下，也歡迎你們來東石守走可以可。
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以可以可以可以啊。對對對，剛剛忘記一件事情。
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對我們要講得重。最後最後最後再最後最後欸，大家再忍
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耐一下。我們今天有一。
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個活動在上一集的時候，其實大家有提示到對，那麼請欸志哥來幫我們介紹一
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下好就是我們夏日 Holiday 8 月 2 號莫格麗的活動。
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這個莫格利的活動就是可以下到真正養殖時去摸真正的蛤蜊，但是這些蛤蜊
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都是漏網之隔，如果你們沒有摸起來的話，其實它就會在我被 size 之後就直
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接 size 了。嗯，對那我也不可能知道它在哪邊，所
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以我需要大家協力幫忙一起把它摸上來。
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嗯，帶回家吃掉它哦，所以。所以所以可。
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以讓大家這個活動可以讓大家去參與，然後去。
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報名對對對文。革的，對。
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對，然後現場其實還有紙哥，他有做一些簡單的時魚教育。
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嗯，然後其實這次是有手冊可以讓大家帶回去的。
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對。然后没有提供一些现金，却可以在我们
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的商圈做消费。嗯，现场。
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还有一些小摊位，没错。那这个摸这样我们只要参加就摸多少
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算多少，是不是对，就是把剩下摸都摸起。
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来对，但摸走就摸。走，但我不太确定可以摸到多少，因为
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可能每个地区他可能抓的，呃，可能干净度不一样哦对，但我们不会再花钱，
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再请一次就是再再抓一次。嗯，對我們覺得抓乾淨，然後剩下就是
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開放給大家，都把它。掉這樣？
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嗯嗯嗯，那天那天就是看大家的命格了啦。
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對你不小心摸到一些一些可能比較深坑的地方，或是說他突然聚集的地方，
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沒有摸到沒有情感鏡的地方就。可能摸到很多。
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還有沒有？我可能摸到文哥以外的東西喔？
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有可能喔，可能是虱目魚對對。對真。
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的。對，呃，可能是番茄。
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蝦節蝦大隻肉都很。大隻喔，魚啊，都有機。
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會對都有機。會對，只要你。
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摸到我操。帶回去就可以。
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帶回去大自然的盲盒欸？對啊。
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因為摸到什麼？都不知道。
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對。不爽欸對整個活動蠻有趣的，我們現在
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可能我們上線是 200 名，那現在已經報名 100 多位，等一下，那如果真的沒謀
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報沒有摸到怎麼辦？沒有摸到的話，我們另外還有再準備兩
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顆給他喔。我們送大概半斤的蛤蜊給他有。
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保底有保底。沒？
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錯，歡迎大家就是報名欸，可是這樣很很很糟糕欸，就是說我摸不到班金怎麼
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辦？這跟我。
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的事情？我在零跟搬進。
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時間對你就補到半斤給他這樣。補到半斤，對沒有，就另外一定都會有
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報名的話一定都有辦法就。包半金給你。
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沒錯，沒錯。體驗啦。
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8 月 2 號，夏日 Holiday 的這個活動，我們把它放在我們的上面。
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好的，感謝大家對讓大家報名，因為像我是有給我自己我姐姐因為自己有小
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孩，我也是希望讓他們去參與這樣子的事情，因為其實像這樣在就是暑假對對
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不對？股價就是地獄暑假。
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家長。的地獄，所以。
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股價就是要放電。相信一。
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定會很好，放電的。對對，對。
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讓如果有那種親子爸爸媽媽帶小朋友去摸一摸個兩把。
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對不對？回來。
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摸個梁。對回家肯定是會很舒服。
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的。摸個兩粒，摸個兩粒，對不對？
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我家小孩就很早睡。了，這樣可以可以。
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沒錯，沒錯，好那這些節目之前，我們到時候我們再分享在粉專上面，那很感謝
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這個這個是好來到我們百箱屋來分享這些我們講的這超。
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對喜歡歡樂的時光，對。對希望下面朋友聽了也很開心啦，最後
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感謝下面朋友收聽我是鄉長阿任。我是鄉民代表陳如。
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我是指。哥，我是智嫂。
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我們線上見拜拜。