2025.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度91％気圧1000hPa快晴の日曜日☆カレースープとパン、棒棒鶏と素麺、揚げ物の事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Aug 3, 2025 · 5m

✳︎棒棒鶏🥢素麺😑🕺覚悟決めて揚げ物〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

棒棒鶏素麺

バンバンジーそうめん

棒棒鶏の横にそうめん

そうめんの上に棒棒鶏

仲良し〜♪ いいね

そうめんには

少しつゆ忍ばせて

つるつるっと

鶏肉は塩麹漬け置きて

しっとり

フライパン蒸し

焼き目はつけないように

フタしてごく弱火で

七分ほど火が入ったら火を止めて

あとは余熱で

棒棒鶏タレは

ねり胡麻や胡麻油に

砂糖など甘味系

醤油とか塩味系

酸っぱい系に

味噌など合わせて

お好みの味を

web上にも

レシピいっぱいあるね〜

ひんやり棒棒鶏

ひんやり素麺

あとは精進揚げなど

添えたら大満足〜〜

揚げ物は暑いぞ〜！

🔸

🔸

🔸

そんな訳で

暑いとばっか言ってられない

いざ 揚げ物

覚悟を決めて

昨日の揚げ物は3種

🟢ゴーヤーの

フリッター的天ぷら的

🫘冷蔵庫にいた茹で大豆

玉ねぎと崩した煮干し

合わせてかき揚げ〜〜

🍆なすの皮

〜なすペーストの副産物

棒棒鶏の鶏ドリップ

塩麹味に浸して粉つけて

唐揚げ的〜？

ナスの皮は

まっくろくろすけ〜🤭

だがウマイ

揚げ物はウマイ

暑い熱いアツイ

が ウマイ！！

ザマ〜ミロ〜〜！

暑いと

誤作動しそう

あるいは

悟りそう 😝

インドあたりで悟るのは

あまりに暑いから

かもしれないなぁ〜

🔥

胸の奥に

クリスタルの中に

またたく炎のような

生命の源泉

生き物の胸には…