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Torta nocciole e gocce di cioccolato: dolce ricetta golosa e soffice · Cucinare è come amare

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  Speaker 2: Oggi prepariamo una torta soffice alle nocciole e con gocce
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  Speaker 2: di cioccolato, semplice e golosa, perfetta per la merenda di
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  Speaker 2: grandi e piccini. Per uno stampo da 22 o 24
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  Speaker 2: cm ti servono 3 uova intere a temperatura ambiente 180
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  Speaker 2: g di zucchero semolato Estratto di vaniglia oppure vanillina 120
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  Speaker 2: g di burro fuso Un vasetto di yogurt 70 millilitri
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  Speaker 2: di latte. 200 grammi di farina 00. 70 grammi di
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  Speaker 2: farina di nocciole. Una bustina di lievito per dolci. E
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  Speaker 2: 100 grammi di gocce di cioccolato. Inizia imburrando e infarinando
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  Speaker 2: lo stampo. Nella ciotola della planetaria monta le uova con
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  Speaker 2: lo zucchero e la vaniglia, fino a ottenere un composto
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  Speaker 2: chiaro e spumoso. Sempre continuando a montare, versa a filo
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  Speaker 2: il burro fuso e il latte. Mescola e setaccia insieme
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  Speaker 2: la farina, la farina di nocciole e il lievito. Aggiungili
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  Speaker 2: poco alla volta al composto, poi incorpora lo yogurt. Mescola
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  Speaker 2: delicatamente dal basso verso l'alto, fino a ottenere un impasto
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  Speaker 2: omogeneo e senza grumi. Unisci le gocce di cioccolato, versa
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  Speaker 2: l'impasto nello stampo e cuoci in forno statico preriscaldato a
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  Speaker 2: 175° per circa 40 o 45 minuti. Verifica la cottura
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  Speaker 2: con uno stecchino. Lascia intiepidire la torta, trasferiscila su un
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  Speaker 2: piatto da portata e, se preferisci, spolverizzala con zucchero a velo.
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  Speaker 2: La tua torta alle nocciole e gocce di cioccolato è
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  Speaker 2: pronta per essere gustata!