
Kees Aarts (Protix): 'De koeienmarkt is geen markt voor onze hoogwaardige eiwitten’
Hoe verwerk je de larven van de zwarte soldaatvlieg tot proteïne? En kun je deze proteïne zomaar verwerken tot veevoer? In ‘De top van Nederland’ een uitgebreid gesprek met Kees Aarts, oprichter van insectenproteïnebedrijf Protix.
Abonneer je op de Podcast
Ga naar ‘De top van Nederland’ en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast en Spotify.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.