La Raclette Party du Columbus : L'hiver joue les prolongations à Fontvieille

LE MORNING · Mar 16, 2026 · 1m

Le partage au cœur de l'assiette 🧀🔥

Vu dans La Gazette de Monaco : la saison hivernale n'a pas encore dit son dernier mot en Principauté ! À l'hôtel Columbus Monte-Carlo, le directeur de la restauration Romain Zapotoczny a lancé un pari réussi : redynamiser les soirées de Fontvieille autour d'un grand classique de la convivialité, la raclette. Exit le protocole guindé, ici on mise sur le partage et la chaleur humaine dans le cadre élégant du restaurant Tavolo.

Un succès qui annonce déjà des sommets 🏔️✨

Ce qui ne devait être qu'un test s'est transformé en véritable rendez-vous. Face à…