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Muffin alle Ciliegie e Yogurt al Cucchiaio anche Bimby · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Muffin alle ciliegie e yogurt, morbidi e profumati alla cannella.
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  Speaker 2: Sono facili e veloci da preparare, perfetti per la colazione
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  Speaker 2: o la merenda. Per 6 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 20 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: 2 uova. Ciliegie quanto basta. Un pizzico di cannella. Un
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  Speaker 2: bustino di vanillina. 6 cucchiai di farina 00. 6 cucchiai di
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  Speaker 2: zucchero semolato. 6 cucchiai di olio di semi di girasole.
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  Speaker 2: 4 cucchiai di yogurt bianco naturale. 2 cucchiai di lievito
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  Speaker 2: in polvere per dolci. In una terrina, lavorate le uova
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  Speaker 2: a temperatura ambiente con lo zucchero, usando una frusta o
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  Speaker 2: una forchetta, fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete poco
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  Speaker 2: alla volta la farina setacciata, alternandola con l'olio, lo yogurt,
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  Speaker 2: la cannella, la vanillina e il lievito. Mescolate fino a
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  Speaker 2: ottenere un composto fluido e cremoso. Dividete l'impasto in 6 tazzine
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  Speaker 2: da caffè oppure nei classici pirottini da muffin di carta.
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  Speaker 2: Cospargete la superficie con pezzetti di ciliegie. Cuocete in forno
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  Speaker 2: preriscaldato a 180° per circa 20 minuti. Fate la prova a
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  Speaker 2: stecchino per verificare la cottura. Quando sono pronti, lasciateli raffreddare.
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  Speaker 2: Spolverateli con zucchero a velo, se lo gradite, e serviteli
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  Speaker 2: così nella tazzina. Ottimi appena sfornati, oppure accompagnati da una
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  Speaker 2: tazza di tè o caffè.