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POLPETTE FREDDE AL FORMAGGIO · Studenti ai fornelli

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Speaker 2: Polpette fredde al formaggio cremoso. Fresche, cremose e senza cottura.
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Speaker 2: Sono perfette come antipasto, finger food o aperitivo tra amici.
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Speaker 2: 10 pezzi. Preparazione 15 minuti. Ingredienti. 150 g di tonno vegetale
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Speaker 2: all'olio d'oliva. 200 g di formaggio vegetale spalmabile. 15 olive
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Speaker 2: nere denocciolate. 50 g di granella di pistacchi. Sgocciola bene
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Speaker 2: il tonno vegetale e sminuzzalo grossolanamente. Mettilo in una terrina
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Speaker 2: con il formaggio vegetale spalmabile. Taglia le olive nere denocciolate
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Speaker 2: in piccoli pezzi e uniscile al composto. Mescola con un
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Speaker 2: cucchiaio fino a ottenere un composto ben amalgamato. Metti il
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Speaker 2: composto in frigorifero per circa mezz'ora, poi riprendilo e forma
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Speaker 2: delle polpettine aiutandoti con due cucchiai. Passa le polpettine una
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Speaker 2: alla volta nella granella di pistacchi. Riponi le polpette in
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Speaker 2: frigorifero per almeno un'ora prima di servirle. Servile fredde.