【EP203】一生只想把製蝦這件事情做乎實在的九蝦行！

寶島美樂地 · Sep 17, 2024 · 15m

根據統計，台灣人愛吃蝦子的程度是世界排名前三；近年健身風氣漸起，蝦肉的低脂、高蛋白也是許多人的首選肉品，而在彰化市，有間經營近30年的九蝦行－製蝦專門所 ，「一生只想把製蝦這件事情做乎實在」就是他們的Slogan！

本集寶島美樂地，皓宸邀請到第二代主理人郭瑋晟，他說「九」分別代表1+3+5，分別是上述Slogan中的「一生」、三大堅持與五大製蝦工法，從父親創業以來，這就是品牌一貫的精神；而出產蝦丸起家的他們，也不斷推陳出新，包括水餃、抄手、蝦排、月亮蝦餅等，而他們近期更研發出全台首創的「蝦肉片」，即日起已上嘖嘖平台募資中！

關於更多九蝦行的產品與理念，請鎖定本集寶島美樂地！

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