10.016 - Chi scommette sui dealcolati

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 31, 2025 · 4m

Qualcosa sta cambiando nel mondo Wine & Spirits e anche in profondità, andando a toccare corde sensibili: ad essere chiamato sempre più spesso in gioco è il tema della componente alcolica su cui le tendenze nei consumi dividono ma parlano chiaro.

Lo dicono anche gli ultimi dati diffusi dagli osservatori, in particolare da IWSR, che fotografano l’andamento del segmento No-Low in UK destinato a crescere tra il 2024 e il 2028 nella misura del 7% annuo in termini di volume, dopo aver segnato nel 2024 un già consistente incremento rispetto al 2023.