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Torta salata uva e brie con tocco agrodolce · BriCciola in cucina

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  Speaker 2: Una torta salata, originale e raffinata, con uva, brie e
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  Speaker 2: un delicato tocco agrodolce. Facile da preparare, conquista al primo assaggio.
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  Speaker 2: Dosi per 6 persone. Preparazione, 20 minuti. Cottura, 35 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: Un rotolo di pasta spoglia. 200 g di ricotta. 3
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  Speaker 2: cucchiaini di latte. 125 g di brie. 15 chicchi grandi
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  Speaker 2: di uva bianca. Cipolle rosse di tropea in agrodolce, quanto basta.
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  Speaker 2: 2 cucchiaini di marmellata di mandarini. Un cucchiaino di acqua.
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  Speaker 2: Stendete la pasta sfoglia su un foglio di carta forno
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  Speaker 2: e sistematela delicatamente in un tegame. Lavorate la ricotta con
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  Speaker 2: 3 cucchiaini di latte, fino a ottenere una crema morbida.
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  Speaker 2: Spalmatela sulla base in modo uniforme. Lavate i chicchi di uva,
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  Speaker 2: tagliatele a metà e togliete i semini interni. Disponeteli su
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  Speaker 2: tutta la superficie della torta. Tagliate il brie a pezzettini
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  Speaker 2: e distribuitelo in modo uniforme tra gli spazi dell'uva. Aggiungete
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  Speaker 2: anche le cipolle rosse di tropea in agrodolce, tagliate a filetti.
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  Speaker 2: In una tazzina mescolate due cucchiaini di marmellata di mandarini
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  Speaker 2: con un cucchiaino di acqua, per renderla più liquida e
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  Speaker 2: facile da lavorare. Accendete il forno ventilato a 180°C. Quando
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  Speaker 2: è caldo, infornate la torta per 30 o 35 minuti circa.
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  Speaker 2: Controllate sempre la cottura in base al vostro forno. Sfornate,
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  Speaker 2: lasciate intiepidire e servite.