Latest / La Cucina di Loredana / LATTE DI AVENA FATTO IN CASA
Transcript
- 0:00Speaker 2: Una bevanda vegetale all'avena semplice da preparare in casa, leggera
- 0:04Speaker 2: e genuina. Perfetta per la colazione o per la preparazione
- 0:08Speaker 2: di dolci. Per un litro di bevanda vegetale. Riposo, 720 minuti. Ingredienti.
- 0:00Speaker 2: 100 g di fiocchi di avena. Un litro di acqua fredda.
- 0:22Speaker 2: Un pizzico di sale. Mettete i fiocchi di avena in
- 0:26Speaker 2: un contenitore con coperchio. Copriteli con un litro di acqua fredda,
- 0:30Speaker 2: mescolate e lasciateli in ammollo in frigorifero per circa 12 ore.
- 0:36Speaker 2: Trasferite tutto nel bicchiere di uno frullatore a immersione. Aggiungete
- 0:40Speaker 2: un pizzico di sale e frullate alla massima potenza per 30
- 0:45Speaker 2: o 40 secondi, senza prolungare oltre. Posizionate un colino a maglie
- 0:50Speaker 2: molto strette sopra una caraffa capiente e rivestitero con un
- 0:54Speaker 2: canovaccio di cotone leggero pulito oppure con una garza. Versate
- 0:59Speaker 2: il liquido lentamente e lasciatelo colare naturalmente, senza strizzare. Trasferite
- 1:05Speaker 2: il latte di avena in una bottiglia di vetro ben
- 1:08Speaker 2: pulita e conservatelo in frigorifero per 3 o 4 giorni. Il latte
- 1:14Speaker 2: di avena è pronto. Si può gustare freddo da frigorifero
- 1:18Speaker 2: con un pizzico di cannella.