TEMA: Atención centrada en la persona. (Segunda parte). INVITADA: Lic. Diana Pérez Salgado PROGRAMA: 211

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 7, 2026 · 25m

La Lic. Diana Pérez, docente de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, profundiza en la aplicación del enfoque de atención centrada en la persona y en las herramientas que fortalecen la consulta nutriológica. Explica que la entrevista motivacional constituye una estrategia de comunicación que busca comprender las motivaciones, dudas y ambivalencias de cada individuo, favoreciendo que los cambios en la alimentación y el estilo de vida surjan de la propia reflexión del paciente y no únicamente de las indicaciones del profesional de la salud. En…