Latest / The Wom Healthy / Sempre fame alle 10:30? Forse a colazione dimentichi proprio questo
Transcript
- 0:00Speaker 2: Succede spesso di fare colazione e avere già fame dopo
- 0:03Speaker 2: poche ore, con stanchezza e calo di concentrazione. La causa
- 0:08Speaker 2: non è la quantità di cibo, ma la sua composizione.
- 0:13Speaker 2: Molte colazioni tradizionali, come biscotti, fette biscottate con marmellata o cornetti,
- 0:18Speaker 2: sono basate su zuccheri semplici e carboidrati raffinati. Vengono digeriti
- 0:24Speaker 2: in fretta, fanno salire rapidamente il glucosio nel sangue e
- 0:28Speaker 2: stimolano l'insulina, provocando un veloce senso di fame. Il vero
- 0:34Speaker 2: elemento che manca è la quota di proteine. Le proteine
- 0:39Speaker 2: rallentano la digestione, stabilizzano gli zuccheri e aumentano il senso
- 0:44Speaker 2: di sazietà fino al pranzo. Anche fibre e grassi sani aiutano,
- 0:49Speaker 2: perché rallentano lo svuotamento dello stomaco. Per migliorare la colazione
- 0:55Speaker 2: bastano piccoli cambiamenti, Se preferisci il dolce, puoi scegliere yogurt
- 1:01Speaker 2: greco naturale al posto di quello tradizionale, aggiungendo noci o mandorle.
- 1:07Speaker 2: Se preferisci il salato, puoi optare per pane integrale con
- 1:11Speaker 2: uova o ricotta magra, una scelta che aiuta a controllare
- 1:15Speaker 2: la glicemia e a prevenire la fame a metà mattina.
- 1:20Speaker 2: Ci sono anche altre variabili da considerare. L'idratazione è importante.
- 1:26Speaker 2: ma le evidenze scientifiche attuali non confermano che il cervello
- 1:30Speaker 2: confonda regolarmente sete e fame. La privazione del sonno, invece,
- 1:37Speaker 2: ha un effetto reale, perché altera gli ormoni che regolano
- 1:40Speaker 2: l'appetito e spinge a cercare cibi zuccherati. Dormire bene, quindi,
- 1:46Speaker 2: protegge anche l'equilibrio alimentare dal risveglio.