第15回　作ってみたらもっと大好きになった　愛する湯種パン

わたしの愛する者たち · Jun 19, 2026 · 8m

今回は、私の愛する湯種パンのお話です。

ずっと気になっていた湯種パン。お湯を使って作るくらいの認識だったのですが、実際に作ってみたら思っていたのと全然違ってびっくり！

発酵した生地の様子や焼き上がりの食感もいつもと違って、「なるほど、これが湯種パンか〜！」と感動しました。

家族にも好評であっという間になくなってしまったので、これからもっといろいろなパンに挑戦してみたいと思っています。

パン作りの話や、娘のためによく作るウインナーパンの話もちょこっとしています。