
2023.1.13☆おはよ〜〜さま霜降りて空青い13日の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆リメイクドリアの事、鯵鶏団子汁の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はドリア ・リメイクドリア 〜残りものピラフに同じく残ってたシチューを合わせて温め、粉チーズをふりかけてグリルで焼きめつけた ・雑穀入りパン ・キャベツの舞い 〜舞うような気分で盛り付けた ちぎりキャベツ、上に豆苗の芽 ・南伊豆レモンソーダ 🍋 ◇夜は ・鯵鶏団子汁 〜鯵ミンチと鶏ミンチに味噌片栗粉溶き玉子を合わせて軽くオイル焼きした団子と、大根、里芋親芋、こんにゃく、黒舞茸(塩オイル炒めで常備してるもの)の入った味噌汁、ねぎ散らして ・サツマイモとmixビーンズのサラダ 〜サイコロに切って塩茹でした紅はるか、刻み野沢菜、レモンの皮ごとみじん切り、レモン汁、胡椒、スパイス塩、マヨネーズ ・炊き立て雑穀入りご飯 ・梅干し 🍠 。。。。。。。。。。 ✳︎味噌汁があれば〜魔女の考察✳︎ だんだん お味噌汁が好きになって 大人になった頃は 中華屋さんで お味噌汁の感じで 味噌ワンタンとか 頼んじゃってたな 色んなお店、 和洋喫茶なんかで 定食にお味噌汁ついて来るんだけど カタチばかりの事が多くて なかなか好みのに出会えなかった お刺身〜お造り〜 とんかつ、天ぷらなんかはね 色々美味しいお店があるけど お味噌汁とご飯の美味しいとこは 町では出会いにくい たま〜〜に ホントにマレに 美味しい味噌汁に出会うと いい店だなぁと思った あるんだよね…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.