Sendung ohne Namen | Alternative Lebensmittel

HORADS 88,6 · Jun 5, 2025 · 19m

Laborfleisch, Insekten Fitnessriegel und Essen aus dem 3D-Drucker – klingt nach Science-Fiction, ist aber längst Realität! In dieser Folge tauchen wir ein in die Welt der Food-Tech-Innovationen und schauen, was Technologien wie Smart Kitchen so draufhat. Abschließend werfen wir einen Blick auf die Frage, welche Rolle Regionalität und Nachhaltigkeit trotz aller Innovationen noch spielen. Wenn ihr das Thema genauso spannend findet wie wir, schaut auf jeden Fall bei der diesjährigen Medialounge "Eine Prise Zukunft" am 01.07. um 19 Uhr auf dem Youtube Kanal "HdM Fernsehfreund" rein, hier gibt es…