Latest / Los Cabos a La Carta / Entrevista con Pepe Cantú CEO JJ Habanos 20 de Agosto de 2026

Transcript

Entrevista con Pepe Cantú CEO JJ Habanos 20 de Agosto de 2026 · Los Cabos a La Carta

• 0:00
  Speaker 2: Señor de J.I.J. Habanos, el señor que nunca duerme. Bueno,
• 0:04
  Speaker 2: más bien que la vida es gorda y que es
• 0:07
  Speaker 2: muy cierto y el placer para siempre, que es una
• 0:10
  Speaker 2: de las frases apiñadas por Pepe Cantú. Ahorita, perdón, que
• 0:14
  Speaker 2: me acordé lo que acabas de decir justo del nudo boviano. Sí.
• 0:18
  Speaker 2: Que lo que que lo desató fue este Magno, ¿No? Alejandro, ¿No?
• 0:23
  Speaker 2: Un espadazo. Un espadazo, ya se desató. Vamos a desatar
• 0:28
  Speaker 2: ahí este JTJ Varnos, que sigue siendo la catedral del
• 0:31
  Speaker 2: Mezcal y de los mojitos en en Cabo San Lucas. Pepe,
• 0:36
  Speaker 2: gusto saludarte,¿ Cómo estás?
• 0:38
  Speaker 3: Bien, Armando, y justo, Eduardo,¿ Cómo están todos? Buenas tardes
• 0:42
  Speaker 3: a tu público,¿ Todo bien? Gracias a Dios. Gracias. Buen
• 0:47
  Speaker 3: tiempo para tomar un mojito bien
• 0:52
  Speaker 2: helado y un buen habano, ¿eh
• 0:53
  Speaker 2: Cómo va el ambiente ahí en JTJ Habanos? Porque he
• 0:56
  Speaker 2: oído que siempre que pasan por allá nuestros vecinos del
• 0:59
  Speaker 2: norte les llaman la atención porque además tienes unos videos
• 1:03
  Speaker 2: muy atractivos y el ambiente de un miror para los
• 1:07
  Speaker 2: que les guste darle al tabaco habano, ¿no?
• 1:11
  Speaker 3: Sí, como un buen cigar lounge, están las pantallas para
• 1:15
  Speaker 3: ver cualquier deporte y un lugar muy cómodo, obviamente con
• 1:20
  Speaker 3: aire acondicionado, buena música, sillones bastante cómodos, te digo, para
• 1:25
  Speaker 3: que se sienten a disfrutar un buen mezcal, un buen mojito,
• 1:30
  Speaker 3: una mezcalita, la mejor margarita de este pueblo, bueno, de
• 1:35
  Speaker 3: todo un poco.
• 1:37
  Speaker 2: Oye, fíjate que sabemos por nuestros amigos de La Marea
• 1:41
  Speaker 2: que se han convertido en unos fans de los mezcales.
• 1:47
  Speaker 2: No te llevaste una serie de pequeñas muestras, ¿no? Y
• 1:52
  Speaker 2: sí hay diferencias.¿ Cómo distinguir? Porque hay gente que dice, no,
• 1:56
  Speaker 2: es que es un sabor un poco tatemado, ¿no? Es
• 2:01
  Speaker 2: la diferencia totalmente del sabor a tequila. El tequila... Para
• 2:06
  Speaker 2: muchos es bueno tomarlo moderadamente. Frío, ¿no? A quien le
• 2:10
  Speaker 2: gusta frío, a quien le gusta tiempo. Pero el mezcal,
• 2:13
  Speaker 2: no frío. Ya lo hemos platicado, pero creo que vale
• 2:15
  Speaker 2: la pena insistir. El mezcal hay que tomarlo al tiempo, ¿no?
• 2:24
  Speaker 2: Fíjate que se nos quedó congelado aquí Pepe.¿ Qué le pasó, Pepe?
• 2:27
  Speaker 2: Muy congelado. Efectivamente nos había... Ya estás de vuelta, Pepe.
• 2:35
  Speaker 2: Aquí estamos de vuelta, gracias. Y no sé si escuchaste
• 2:38
  Speaker 2: el comentario. ¿No? De la diferencia de que hay a
• 2:42
  Speaker 2: veces entre los mezcales, que hay una diferencia totalmente entre
• 2:48
  Speaker 2: te quiero y mezcal, aunque los dos son de agave, ¿no?
• 2:51
  Speaker 3: Así es, sí, con la diferencia que el mezcal, el
• 2:54
  Speaker 3: tequila está hecho, todos los tequilas están hechos de un
• 2:58
  Speaker 3: solo agave, agave tequilana Weber Azul, y el mezcal es
• 3:02
  Speaker 3: todo un universo, hay ciento treinta y tantas variedades de agaves, infinito. Entonces,
• 3:10
  Speaker 3: para conocer el mundo del mezcal es bastante complejo, ¿Verdad?
• 3:14
  Speaker 3: Porque hay que recorrer todos estos agaves silvestres, ¿no? El
• 3:18
  Speaker 3: espadín es el agave de batalla, sin embargo, muy bueno,
• 3:22
  Speaker 3: no quiere decir...
• 3:23
  Speaker 2: Oye, y en Oaxaca,¿ cómo se llama este poblado donde
• 3:26
  Speaker 2: hay diferentes lugares donde puedes ver cómo se hace el mezcal?¿
• 3:30
  Speaker 2: Es el Matatrán o...?
• 3:31
  Speaker 3: A mí me hace mi mezcal en San Dionisio de Ocotepec, Oaxaca, ¿verdad?
• 3:36
  Speaker 3: El mezcal Cruz, tanto el Cruz de Olvido, que manejamos
• 3:38
  Speaker 3: en el JJ, y el mezcal Tres Damas, que es
• 3:42
  Speaker 3: para exportación, que lo hace el mismo maestro mezcalero. Todos
• 3:45
  Speaker 3: vienen de San Dionisio de Ocotepec, Oaxaca.
• 3:50
  Speaker 2: Pues muy bien, habrá que ir a probar ahí los
• 3:52
  Speaker 2: mojitos o el mezcalito, siempre como apelativo, como decíamos, hay
• 3:55
  Speaker 2: que tomarlo al tiempo, no como el tequila, que ahí
• 3:59
  Speaker 2: se permite, digo, es un decir, hay que tomarlo al tiempo.
• 4:04
  Speaker 2: Pero es recomendable para degustar bien un mezcal, ¿no?
• 4:08
  Speaker 3: Tomarlo a temperatura ambiente y a besitos, despacito, todo con medida,
• 4:14
  Speaker 3: ya sabes. Y así se disfruta un buen mezcal.
• 4:17
  Speaker 2: Ya si quieres más naranja o piñita o algo y
• 4:20
  Speaker 2: la sal de gusano ya es al gusto, pero no
• 4:22
  Speaker 2: es un... Ya es al gusto,
• 4:23
  Speaker 3: exactamente. Al buen conocedor le gusta el mezcal derecho, ¿verdad?
• 4:27
  Speaker 3: Y al que quiere divertirse un poco, pues naranjita, sal
• 4:30
  Speaker 3: de gusano y vámonos.
• 4:32
  Speaker 2: Bueno, entonces, ahí en el corazón mismo de San Lucas, ahí...
• 4:39
  Speaker 3: Sí,
• 4:39
  Speaker 2: JJ tiene 30 años
• 4:40
  Speaker 3: ahí en Calle Madero, casi esquina con Boulevard Marina. Boulevard
• 4:45
  Speaker 2: Marina. Así
• 4:46
  Speaker 3: es. Ahí los esperamos.
• 4:48
  Speaker 2: JJ,¿ cómo cierras el comentario? Ya se nos congeló de nuevo,
• 4:56
  Speaker 2: pero bueno, donde la vida es corta y el placer
• 4:58
  Speaker 2: es para siempre. Frase acuñada por Pepe Ya casi nos vamos,
• 5:03
  Speaker 2: todavía tenemos un...