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# 206 - El riego en el jardín con Fernando Rivero · Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Dos continentes, dos hemisferios.
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Dos profesionales unidos por una misma pasión, la jardinería.
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Yo soy Claudio y te estoy hablando desde Mendoza,
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Argentina. Yo soy Fernando y estoy hablando
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desde Girona desde España y te damos la bienvenida a un nuevo
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episodio del podcast de jardinería y paisajismo, el
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espacio en donde encontrarás conceptos técnicas, estrategias
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y noticias del mundo de las plantas para que puedas tener tu
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jardín más lindo cada día. Hoy vamos a hablar de riego en
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el jardín y si no es así, que Fernando me desmienta.
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¿Es así, Claudio? Eso sí, hoy vamos a hablar de
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riego, sé que vosotros allí en el hemisferio sur, pues ya ya
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huele a primavera. La primavera ya está cerquita.
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¿Además, me comentabas que este año es bueno la votación de
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ciertos árboles como el Arce que me comentabas, no?
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Pues ya se está produciendo. O sea que maravilloso y nosotros
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al revés, nosotros estamos todavía en verano.
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Es cierto que ya es el final del verano, pero bueno, todavía hace
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mucho calor en mi zona. Hoy hemos estado a casi 30º.
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Además, dato curioso, habló de España, pero lo podemos hacer
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extensible a toda Europa. El dato de España es que ha sido
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el mes de julio más caluroso de la historia desde que se tienen
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datos, en 1961 se empezó a tomar datos y desde 1961 no ha habido
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un mes de julio tan caluroso como el que hemos tenido este
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año y eso está provocando. Bueno, también ha sido un verano
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muy caluroso en toda Europa. Y eso está provocando una gran
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sequía. Tenemos escasez de agua.
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Hemos tenido muchísimos incendios porque estaban todos
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los bosques y los montes estaban muy secos y se han producido
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muchísimos incendios. Hemos batido récord también de
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incendios. Y ahora estamos un poquito
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preocupados porque, por ejemplo, el ahora dentro de una semana al
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inicio de septiembre en Barcelona.
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Se va a prohibir regar los jardines, o sea que como sea un
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mes de septiembre y un mes de octubre caluroso que hace pinta
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de que así será. Los Céspedes se van a perjudicar
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bastante. Donde estamos nosotros, en
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Gerona todavía no han prohibido nada, pero bueno, por cercanía,
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pues si ves las barbas. De tu vecino cortar, pon las
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tuyas a remojar. ¿Qué dice el dicho?
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Increíble. Si nosotros en la Casa de
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Mendoza hemos tenido un invierno muy benévolo.
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Temperaturas elevadas a pesar de que se había pronosticado todo
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lo contrario, hay zonas en donde a nevado y bueno, algo de las
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reservas de agua para todo lo que és la primavera y el verano
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se van a tener, pero seguimos con nuestra crisis hídrica.
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Cada vez son más las restricciones tanto en franjas
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horarias como en la cantidad de agua disponible para riego.
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Lamentablemente, este calentamiento global del planeta
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está. Afectando mucho por lo menos las
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zonas secas y en las zonas donde solía llover mucho por ahí
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llueve todavía un poco más este desequilibrio gracias a un
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montón de gases que estamos emitiendo como especie humana
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con nuestras actividades. ¿Sí, es increíble, Claudio, es
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increíble que que no nos demos cuenta y que en tan poquitos
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años de industrialización hayamos influido tanto en el en
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el clima del planeta, no? Y mira precisamente por todo lo
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que estamos hablando hoy hemos decidido dedicar el episodio.
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Al riego, al riego del jardín y el riego.
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Consiste pues, simplemente en en mojar nuestros jardines con
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agua. ¿Y, entonces, Claudio Qué?
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¿Qué qué es el agua que kW nos puedes contar?
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El agua es un elemento fundamental en la vida de las
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plantas, es determinante por excelencia, tanto del
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crecimiento como del desarrollo de las plantas.
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Es el medio el que utilizan las plantas para poder llevar todos
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los nutrientes que toman desde el suelo a través de sus raíces,
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para llevarlas a distintos lugares de las plantas, como las
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hojas, en donde se van a producir la fotosíntesis.
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Iba a ser también el medio que va a distribuir todos los
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nutrientes, todos los preparados que hacen las hojas en la
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fotosíntesis. Todos esos productos se van a
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distribuir en la planta, también utilizando el agua como vínculo.
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A eso le llamamos sabia y el consumo de agua va a ser igual
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en todos los jardines. Va a ser igual en mi jardín, en
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el tuyo, en el de nuestro familiar.
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Pues no, porque va a depender de de las plantas que hay en ese
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jardín, ya que no todas las plantas utilizan la misma
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cantidad de agua. Y también va a depender de la
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climatología de cada zona, en especial de las condiciones de
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la radiación solar de esa. También de la temperatura de la
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humedad y, sobre todo, también del viento dominante en esa
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zona. Nosotros mediante el riego vamos
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a estar aportando el agua al suelo, normalmente todo va al
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suelo. Y este va a actuar como un medio
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de almacenamiento y también para distribuir ese contenido
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hídrico. Y esto va a ser muy dependiente
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de las plantas que tenemos ahí. Desde la distribución de las
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raíces, de la capacidad que va a tener el mismo suelo, de
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almacenar mayor o menor cantidad de agua y de la facilidad o
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dificultad con la que nuestras plantas podrán echar mano a esos
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recursos hídricos almacenado al agua que se encuentra almacenada
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en el suelo. Por tanto, las relaciones que
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existen entre el suelo, el agua, la planta y el clima van a ser
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esenciales. Para manejar un sistema de
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riego, ya que de ellas depende el desarrollo de la planta,
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tanto en su parte aérea como en su sistema radicular.
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El movimiento del agua en el suelo en la planta y cómo pasa
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el agua de la planta a la atmósfera.
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Las plantas fueron evolucionando en función del lugar en donde
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vivían. Entonces hay plantas que van a
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estar adaptadas a tener períodos en donde va a haber mayor
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cantidad de agua, en algunos lugares será el invierno, en
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otros será el verano y las plantas ornamentales van a tener
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un requerimiento hídrico, van a necesitar de una disponibilidad
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de agua. Tanto en cantidad como en
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calidad, que les permita vivir y desarrollarse, porque
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normalmente las plantas ornamentales no son originarias
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de un lugar, entonces habrán plantas que van a requerir de
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mucha más agua en un periodo, por ejemplo en verano y no van a
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ser quizás capaces de soportar periodos de sequía más o menos
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como lo que estás comentando ahí recién Fernando.
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Entonces para que no tengan que pasar ese momento, ese período
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de sequía, nosotros vamos a tener que agregar de forma
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artificial agua. Esto lo hacemos mediante un
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sistema de riego y le va a permitir, por un lado,
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sobrevivir a las plantas y que nosotros tengamos unas plantas
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óptimas de Estado ornamental y sanitario.
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El agua a pesar de que es un recurso renovable que se va
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renovando ahí, a pesar de que aparentemente es abundantísima
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en el planeta, la verdad es que es un bien muy escaso.
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El otro día veía un video que comentaban que bueno, imagínate
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el gran porcentaje de agua que que hay en el planeta, pues la
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gran mayoría es agua salada, es agua que no nos sirve para regar
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el jardín y una un porcentaje muy pequeñito era agua dulce.
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Y todavía mucho más pequeño, el porcentaje era de agua potable,
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o sea que es un recurso muy, muy, muy escaso y que bueno se
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ha de gestionar muy bien. Y, sobre todo, es escaso en los
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climas secos, por ejemplo, en el clima que tenemos nosotros, aquí
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donde yo vivo, en la zona mediterránea de España, ya que
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el el régimen de precipitaciones es muy regular y suele ser muy
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habitual que durante varios meses no llueva absolutamente
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nada o muy poquito. Y encima esa época de falta de
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lluvia suele coincidir con la época de altas temperaturas,
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originándose un problema de déficit hídrico.
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Y frente a una situación de posible déficit hídrico, tenemos
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que ir nosotros, darle agua a las plantas.
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Pero tenemos que también evitar un excesivo consumo de este
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recurso, que es bien limitado. Entonces aquí tenemos distintas
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estrategias por las cuales podemos ir solucionando este
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tema y no haciendo pasar sed a las plantas y una es haciendo un
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manejo eficiente y este manejo eficiente se puede dar por un
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lado por el elegir sistemas de riego apropiados, un riego por
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aspersión o un riego por goteo o por goteo subterráneo cada 1 va
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a tener una eficiencia. Mayor o menor para entregarle el
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agua a nuestras plantas. Por otro lado, tenemos también
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la posibilidad de utilizar aguas residuales que sean tratadas sin
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llegar a ser potables, pero sí que permitan ser usadas para el
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riego. Y como extra podríamos llegar a
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estar sumando la división de sectores en nuestro jardín,
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conocidos como hidro zonas, en donde hay lugares que van a
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requerir más agua, como por ejemplo las áreas de césped, una
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hidro zona intermedia que estaría.
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Pegada a las zonas de césped con plantas que van a requerir menos
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cantidad de agua para vivir y por último, otros sectores con
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plantas que requieran muy poquita agua.
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Para poder vegetar para poder crecer sin ningún tipo de
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problemas. Entonces la definición de hidro
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zonas es importante y la elección de plantas también para
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poder complementar todo este paquete, todo este jardín que
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sea solidario con el medio ambiente y que sea sustentable.
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Exacto, Claudio. Poniendo en práctica estas
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medidas que tú comentas, pues se permite o estas medidas permiten
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que el diseño del jardín sea eficiente en el uso del agua y
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sin entrar en conflicto con esa funcionalidad que le queremos
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dar al jardín cuando lo diseñamos y manteniendo por
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supuesto el valor ornamental que ha de tener el jardín, luego,
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Por otro lado, también tenemos los suelos, los suelos, también
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intervienen muchísimo. Con todo el tema del riego del
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jardín y vamos a recordar que los suelos están compuestos de
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partículas minerales que tanto de arena como de limo como de
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arcilla en diferentes porcentajes dependiendo del
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suelo que tengamos, y estas partículas se diferencian
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básicamente en su tamaño y en su forma, y la proporción que
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tengamos de cada 1 de estos grupos o de partículas o de
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tamaños de partículas va a estar definiendo la textura del suelo
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y su porosidad. Estas características físicas de
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un suelo van a determinar de alguna forma cómo se va a
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comportar este frente al riego y la capacidad que va a tener de
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almacenar agua y de distribuirla, también un suelo
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que sea más grueso, más arenoso, va a tener una infiltración
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mayor, con lo cual vamos a ir viendo las plantas y el suelo
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para este uso racional del agua. Por ende, entonces la cantidad
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de agua que se va a aplicar con el riego va a ser una parte.
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Absorbida una parte infiltrada y otra distribuida.
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¿Qué cantidad se va a almacenar? Esto va a depender entonces del
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tamaño de las partículas y dependiendo entonces de la
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proporción que tengamos en un suelo de partículas de arena de
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limo y de arcilla, vamos a poder definir distintos texturas en
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donde las más conocidas podríamos decir que suelos
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arenosos podríamos tener suelos francos y aquellos con
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partículas muy pero muy pequeñas, los suelos arcillosos.
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Has comentado el tema de la infiltración.
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En el terreno del agua y este es un tema a destacar, normalmente
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se suele llamar la capacidad de infiltración de un terreno y
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básicamente es la capacidad que tiene un suelo para absorber el
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agua y no solo absorberla sino desplazarla a capas más
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profundas. O sea, que cuando nosotros
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lleguemos el agua no se quede en superficie, sino que vaya en
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profundidad, sobre todo cuando estamos regando arbustos y
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árboles. ¿Qué es lo que nos interesa?
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Y esa capacidad la va a dar. Las características del suelo,
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entonces muy fácil, cuanto mayor sea el poro del suelo, del
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terreno, de las partículas que componen el terreno, más fácil o
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mayor será la capacidad de infiltración.
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O sea, si tenemos un suelo con mucha arena que la arena son
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partículas más grandes, que por ejemplo, la arcilla, pues
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entonces ese suelo tendrá mayor capacidad de infiltración que en
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los suelos arcillosos. Y continuando con esto, de la
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infiltración, el suelo también tiene la capacidad de retener el
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agua y esa capacidad de retener la va a estar dada por una
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fracción porosa, es decir, por la presencia de pequeñas celdas
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de pequeños espacios vacíos en donde vamos a tener el agua que
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se va a retener ahí y también el aire que va a ser útil para que
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las raíces de las plantas puedan respirar.
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En general, un suelo arcilloso que son los de textura más
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gruesa y suelta. Tiene una gran capacidad para
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que el agua infiltre en ella, a zonas más profundas porque
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tienen poros más grandes y, de esta forma, también las plantas
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van a poder penetrar en el suelo y llegar a los lugares en donde
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esta agua esté almacenada. Recordemos que necesitamos un
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poro más chico que el de la arena para que el agua pueda ser
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retenida por el suelo, y luego aprovechada por las plantas.
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Sin embargo, por estas características claro, estos
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suelos que permiten que el agua que se infiltra pase a zonas
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demasiado profundas, tan, tan, tan, tan profundas que allí ya
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ni las raíces pueden, pueden absorberla, pues son suelos que
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ocasionan que gran parte del riego que aportamos, pues que se
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pierda gran parte de ese agua que no pueda ser aprovechada por
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las plantas. Y, por lo tanto, hablamos de
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suelos que tienen poca retención de agua.
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Bueno, pero no todo es malo. Estos suelos, aunque nos hacen
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perder agua, también tienen el aspecto positivo de que no
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suelen tener problemas por encharcamiento lógicamente.
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Y los problemas por encharcamiento vienen por tener
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suelos que están del otro lado del otro extremo, suelos
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arcillosos que también se lo suele conocer como suelos
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pesados o de textura muy fina, tienen una porosidad.
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OO. La formación de poros muy alta,
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pero son muy pequeños. Y van a ser que el agua infiltre
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muy lentamente, tiene la capacidad por ahí de almacenar
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un poco más, pero cuando esta capa se compacta, suelos ácidos
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o se compactan, incluso pueden llegar a impedir el desarrollo
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de las raíces que lo atraviesen y que nos plantas no crezcan
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apropiadamente. Entonces, suelos con poros muy
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pequeños debido a partículas muy pequeñas, arcillosas, van a ser
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que la infiltración a profundidades mayores.
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Sean muy lentas y las plantas entonces van a tener una mayor
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dificultad también para absorber esa agua que se encuentra en ese
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suelo y como añadido es el hecho de que no tienen una buena
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duración y los problemas de encharcamiento, como decíamos,
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recién son algo frecuente en suelos muy arcillosos.
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Por último, tenemos los suelos francos que por sus
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características físicas intermedias podríamos decir que
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son los mejores suelos. Son, en general, bastante
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apropiados para los cultivos en general.
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Y suelen estar compuestos por una mezcla de arena limo y
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arcilla que les da una buena aireación, una adecuada
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capacidad para retener el agua evitando por tanto grandes
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pérdidas por filtración a capas más profundas, y también
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evitando encharcamientos indeseados.
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¿Pero vamos a ver, en la naturaleza, realmente existen
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suelos solo arenosos, solo arcillosos o solo francos?
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De tal manera, que podamos elegir un suelo Franco.
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YY ya está, y tenemos el suelo ideal, pues no, en la naturaleza
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no existen estos suelos. Así, tal y como los hemos
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descrito nosotros, sino que en realidad lo que nos vamos a ir
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encontrando en nuestros jardines es una mezcla de todos ellos y
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va a depender de qué porcentaje de cada suelo tengamos en
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nuestro jardín, que nuestro suelo o el suelo de nuestro
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jardín sea más tirando arenoso, más tirando arcilloso o más.
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Acerca de un suelo Franco en muchas situaciones vamos a tener
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que el suelo está compactado por la presencia de estas arcillas y
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entonces vamos a tener que trabajarlo, vamos a tener que
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hacer un laboreo de este suelo, sobre todo en momentos como por
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ejemplo cuando vamos a sembrar el césped o cuando vamos a
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colocar en un Cantero en un parterre, plantas de estación o
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plantas de temporada, pero acá tenemos que tener presente que
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no es una práctica que podamos hacer de forma continua, por
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ejemplo, meter una moto azada o un moto cultivador.
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Porque vamos a tener también consecuencias negativas.
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El suelo se va a ir estructurando esa estructura
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gracias a la presencia de las plantas, a los microorganismos
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del suelo. Va a ir teniendo sus poros y si
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estamos continuamente rompiendo los vamos a estar destruyendo
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ese suelo, esa estructura y los espacios que están ahí armados
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que son los poros. Van a perder su capacidad para
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retener el agua, para mantener el oxígeno del aire necesario
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para las plantas y también va a perder la capacidad de.
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Absorción del agua que nosotros aportamos con el riego.
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Además, en el fondo del suelo en a ver si me explico bien.
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Más allá de la profundidad que la máquina utiliza para para
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labrar la tierra, se suele producir lo que en muchos sitios
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se llama la suela de labor, y me explico esos centímetros que la
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máquina que labra la tierra. El bueno trabaja, la tierra
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rompe, rompe el terreno, la la idea inmediatamente después.
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Lo que ocurre es que queda un estrato de suelo muy compacto y
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muy duro, entonces se crean como dos capas, un una cierta capa,
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bien esponjosa y aireada, y luego un suelo muy duro.
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¿Esto que pasa? Pues que va a dificultar la
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penetración de las raíces. También va a afectar al
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intercambio de gases y también va a afectar al movimiento
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normal y natural y vertical de Del agua en el suelo.
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Por tanto, las técnicas que las hay de no laboreo, de no labrar
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la tierra. Con un manejo adecuado de Del
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suelo, se deben tener en cuenta tanto desde el punto de vista de
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que el suelo va a quedar en un mejor Estado, tanto como que se
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van a disminuir los gastos, por supuesto de trabajo de tierra y
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de posterior mantenimiento. Y para que nuestro suelo sea más
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cercano al óptimo para las plantas podemos hacer algunas
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modificaciones, hacer algunas cuestiones que tengan que ver
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con la capacidad que tiene cada 1 de los suelos, en retener el
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agua. Una de ellas es con el aporte de
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materia orgánica o que haya en nuestro suelo materia orgánica.
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Por un lado, va a permitir que la fertilidad del suelo, la
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fertilidad natural se mantenga, porque va a estar aportando
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nutrientes como el nitrógeno, el fósforo, el potasio, algunos
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micro elementos, pero también esta materia orgánica incrementa
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la capacidad que tiene el suelo para retener agua.
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En algunos casos podemos decir que la materia orgánica puede
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llegar a almacenar casi 20 veces su propio peso.
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Y esto va a contribuir también a que nuestro suelo, la estructura
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del suelo, sea más estable porque va a favorecer esta
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agregación y esta formación de poros.
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Vista la importancia que tiene la materia orgánica en un suelo,
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es fundamental mantenerla a un nivel adecuado de entre un 3 y
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un 5%. ¿Y cómo lo hacemos?
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Pues mediante la realización de enmiendas orgánicas.
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Que no solo tienen en cuenta la cantidad de materia orgánica
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añadida, sino que también es muy importante la calidad de esta
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materia orgánica, no por aplicar más materia orgánica de menos
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calidad. ¿Estamos favoreciendo el
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terreno? No sé si me explico.
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Es mejor aportar la cantidad justa, pero que sea de buena
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calidad. Llevar a cabo esta corrección en
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el suelo a lo largo del tiempo. Esta corrección en cantidad y en
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calidad de materia orgánica. Lo que va a hacer es mantener el
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suelo en un óptimo nivel de nutrientes.
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Además, se va a ver favorecida su estructura, su porosidad y,
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por tanto, la capacidad de retener el agua y de
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infiltración del agua. Una de las formas más adecuadas
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de realizar un aporte de materia orgánica es mediante la adición
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de fertilizantes orgánicos, como por ejemplo el mantillo de
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residuos vegetales o el compost. La profundidad del suelo del
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jardín se puede ver limitada en algunos casos por la presencia
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de estos horizontes y endurecidos que comentaba
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Fernando o porque están modificados.
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Esto es bastante común en algunos jardines, en otros
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casos. Podría llegar a ser que la
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profundidad de este limitado por una capa freática porque
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tengamos un horizonte calizo o un horizonte salino en algunas
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zonas, como, por ejemplo, donde vivo yo, que es el pedemonte,
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podemos llegar a encontrar la roca madre del horizonte C en
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nuestro suelo, a poca profundidad, y esto va a
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determinar también después las plantas que nosotros vamos a
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colocar y además va a estar directamente relacionado con la
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capacidad que van a tener después las raíces.
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De ir penetrando en ese suelo en función de lo que se van a ir
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encontrando a medida que se van yendo para abajo, que van
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profundizando en un suelo con poca profundidad en de tierra,
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útil en para que se desarrollen las plantas y para que se
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desarrollen sus raíces, lo que va a ocurrir es que las raíces
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se van a extender solo superficialmente.
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Esto pasa mucho. O nos ha pasado mucho a nosotros
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en algunos tipos de árboles o de coníferas, como la lambertiana
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que están plantadas en medio del césped, como el césped se riega
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poco irregularmente. La humedad del terreno queda
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bastante superficial. Hablando de árboles y de
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arbustos grandes, entonces estos arbustos desarrollan las raíces
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superficialmente y luego, cuando viene una tempestad de viento,
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de lluvias y vientos huracanados, suelen caer con
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facilidad o tienen muchas probabilidades de caer por esa
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falta de anclaje de sus raíces por culpa de un suelo poco
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profundo o un suelo útil poco profundo.
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Además, el volumen de agua que se va a almacenar también va a
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ser muy reducido y esto va a producir una reducción también
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de la cantidad de agua que el suelo va a tener disponible para
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todas las plantas. La falta de profundidad del
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suelo puede causar entonces los problemas de anclaje que
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comentaba Fernando, especialmente en las plantas de
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gran desarrollo, árboles y los arbustos de gran porte.
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La salinidad del suelo es otra de las características que se
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debería tener en cuenta en un estudio previo antes de
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construir un jardín nuevo, sobre todo en aquellas zonas donde los
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jardines están cerca de la costa, ya que una cosa es
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cierta, todos los suelos tienen sales, presentan sales solubles,
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estas sales en en la mayoría de los casos son nutrientes para
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las plantas son beneficiosas, pero el problema viene cuando
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están. En exceso cuando tenemos un
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exceso en el contenido total de sales, en el suelo que lo que
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hacen entonces es producir una reducción de la cantidad de agua
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del suelo disponible para las plantas.
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Cuando tenemos distintos tipos de problemáticas, como suelos
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salinos, suelos alcalinos, estamos hablando de que tenemos
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el exceso de presencia de algunos iones.
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Esto, además de los problemas que pueden tener con las
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plantas, van a haber otros problemas relacionados con el
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hecho de poder almacenar agua, almacenar nutrientes y vamos a
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tener que hacer correcciones, correcciones conocidas como
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enmiendas que pueden ser de 2 tipos.
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Algunos son físicas. En donde vamos a estar
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aportando, por ejemplo Arenas donde podemos utilizar algún
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mantillo para suelos pobres y suelos calizos, pero también
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podemos utilizar algún tipo de enmienda química, cómo es el
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aporte de caliza en aquellos suelos básicos o de utilizar
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algún tipo de mien da como por ejemplo de yeso de uso agrícola.
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Cuando queremos ir modificando esta relación de estos iones que
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están presentes en el suelo, como podría ser el del sodio, el
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boro o el mismo cloro. Todo para tener las plantas
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sanas y para que el almacenamiento de El agua de
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nuestro suelo sea de utilidad para las plantas que estamos
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colocando. Cuando tenemos un jardín que
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tenemos césped, tener jardín y de repente puedes, plantamos
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árboles o se han plantado árboles en medio del césped o se
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han plantado arbustos grandes. Como comentaba antes, lo que
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vamos a tener es sin lugar a duda problemas y baja
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eficiencia. Esto nosotros no pasa mucho con
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propietarios de casas que han comprado casa y tenemos que
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construir el jardín y que vienen de Europa del Este allí, por los
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climas fríos, pues no tienen limoneros, no tienen naranjos y
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les hace muchísima ilusión tener en en su jardín, en su casa, en
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España, en su casa de veraneo. Tener este tipo de árboles y
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siempre nos pasa lo mismo, como también les gusta tener césped
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porque en sus países hay muchos meses de nieve y los Céspedes,
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la verdad que dan bastante pena. Pues siempre nos ocurre lo mismo
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que nos piden que planteamos limoneros y naranjos en medio
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del césped y claro, son árboles que no necesitan ese exceso de
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de riego. No, no son compatibles con el
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césped. Entonces, cuando hacemos esto.
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Lo que hacemos es crear problemas.
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IA que en. En no tenemos en cuenta que en
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la misma superficie y dentro del césped se.
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El el riego que estamos aportando a ese terreno es
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totalmente incompatible con los árboles que allí están plantados
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o pretendemos plantar. ¿Entonces, lo conveniente va a
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ser hacer una modificación de ese sistema de riego?
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En donde reduciremos por un lado las áreas de césped.
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Vamos a separar las plantas de acuerdo a su requerimiento
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hídrico, las hidro zonas que había comentado antes podríamos
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llegar a hacer alguna modificación, también del riego
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en forma puntual, para que si tenemos un árbol en el medio del
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césped, poder aportar agua que vaya a profundidad y de esta
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manera no tengamos raíces superficiales de nuestros
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árboles. Pero todo esto va a tener que ir
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pensando. En optimizar el diseño del
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jardín y en optimizar el diseño del riego para poder hacer un
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ahorro considerable de este recurso que es el agua que
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estamos hablando en este momento.
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En todo caso, si se colocan las plantas en una misma superficie,
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se ha de tener en cuenta las necesidades de riego de unas
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plantas y de las otras, porque son totalmente diferentes.
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Si vamos a pensarlo bien, vamos a ver el césped al césped que le
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ocurre. Tiene mayores necesidades de
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agua que las plantas, los árboles y los arbustos, y además
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tiene una menor profundidad, una menor profundidad de de sus
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raíces, de su sistema radicular que pueden llegar a las raíces
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de un césped que pueden llegar a 20 cm a 25 cm.
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Un un césped bien bien enraizado.
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¿Entonces, qué le ocurre al césped?
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Pues que tenemos que hacer riegos cortos.
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Porque si hacemos riesgos muy largos, el agua penetra en el
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terreno, se va más abajo de esos 20 o 25 cm y se pierde ese agua
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ya la estamos perdiendo porque el césped no la va a poder
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absorber. Por tanto, tenemos que hacer
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riegos. Cortitos, pero entonces, como
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debido a esa, a esa poca capa de raíces que tiene el césped que
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que le hace menos resistente a la sequía, esos riesgos han de
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ser mucho más numerosos y mucho más habituales.
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¿Sin embargo, qué ocurre con los arbustos?
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¿Qué ocurre con los árboles, con las plantas?
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Pues. Algo totalmente diferente, lo
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que necesitan es mayores cantidades de agua porque no nos
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interesa que solo se mojen los primeros 20, 25 cm.
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Lo que nos interesa es que el agua penetre y la única manera
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de que el agua penetre es aportando más cantidad de agua,
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pero los riegos han de ser más espaciados.
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A de haber días entre medias, sin ningún tipo de riego para
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que esas raíces vayan a buscar la humedad a la profundidad.
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De esta manera, entonces, si la superficie se riega según las
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necesidades del césped, los árboles y los arbustos se ven
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obligados a colocar OA desarrollar todo su sistema de
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raíces, muy superficiales, en dónde va a estar el agua y esto
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va a afectar significativamente su estabilidad, algo que ya
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comentó Fernando recién si regamos superficialmente las
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raíces encuentran muy arriba, van a poder encontrar el agua,
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pero no van a ser estables frente a inclemencias del
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tiempo. Y entonces, la solución a este
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problema es disponer de una doble red de riego.
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Una que va a ser para el césped va a ser de aspersión y otra va
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a ser de goteo para los arbustos, para las plantas, para
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los árboles. Creando así sectores de riesgo
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diferentes, con diferentes gestión de tiempo y diferente
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gestión de periodicidad para cada 1.
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Y hemos llegado al final del episodio.
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¿Fernando, quien me contas, hemos hablado del riego, hemos
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comentado algunas cuestiones a tener presentes, como por
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ejemplo si tenemos arbustos, árboles y césped en un mismo
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jardín, cómo administrar el agua para que todas las plantas se
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vean beneficiadas? No sé si quieres agregar algo
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más a este tema. Bueno no saber que el agua es
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oro, vamos a tratar el agua en como si estuviésemos hablando
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de. De oro, no solo por su coste,
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que en muchos sitios, por ejemplo, donde estamos nosotros,
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el coste es muy alto, el agua es muy cara, sino simplemente
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porque es un bien escaso y un bien que cuando lo aportamos al
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jardín tenemos que hacerlo de una forma bien razonada.
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O sea, que en principio, simplemente el objetivo de este
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episodio es que quede muy claro que el agua es un bien escaso, o
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sea que sobre este tema nada más.
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Claudio, yo creo que bueno. Los oyentes ya lo saben, que el
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agua es un bien escaso y estoy seguro que ya por la cuenta que
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les trae también a ellos y a sus bolsillos, pues ya toman las
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medidas para regar de la manera más eficiente posible, pero
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ahora de lo que sí quería hablar y lo que sí quiero que nos
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comentes. Es bueno que te has vuelto
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famoso, Claudio, que ahora ya apareces en televisión.
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Ya has grabado un programa de televisión y estás ya grabando
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el siguiente programa que que está pasando Claudio, te estás
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yendo del mundo de la radio y del podcast a la televisión.
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¿O qué pasa? No, no, la verdad que no.
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¿Y qué me sorprendiste con el comentario que sí he tenido la
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posibilidad de participar? Me convocaron para un programa
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de de un canal local acá en Mendoza.
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Hoy estuvimos grabando en el parque San Martín, que es
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emblemático en la zona del Rosedal.
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Para una próxima edición, pero no, no el podcast lo llevo muy
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adentro, muy en mi corazón. Entonces el podcast sigue SIE la
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pantalla chica se da como para participar más en buena hora
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porque en realidad a 1 lo que le gusta es compartir lo que he ido
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aprendiendo a lo largo de su trayectoria profesional.
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Entonces pasa más por por ese lado, por un gustito, quizás que
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por una forma de vida, pero gracias por comentarlo.
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Te sigo llamando Claudio Dora Too te llamo Brad Pitt.
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A partir de ahora, Ahora bien lejos estoy hasta del color
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Rubio del pelo. Mira, estoy lejos.
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Bueno, Claudio, aparte de bromas, bueno, enhorabuena por
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esas participaciones en la televisión de tu provincia y
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bueno, yo siempre opino que la televisión es muy importante
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porque te te da a conocer muchísimo, o sea que aprovecha
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la oportunidad y bueno, YY bueno, allí hablas de de
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jardines, hablas de plantas, da mucha información de mucho
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valor. O sea que todos los que tengan
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acceso a ver estos programas de televisión que lo hagan porque
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merecen muchísimo la pena. Sé que has terminado la primera
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etapa, el primer ciclo de tu proyecto, con telegram, con
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todos estos vídeos, más de 200 que ha ido confeccionando sobre
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el interior de una empresa de jardinería y que ahora ya tiene
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otro formato. No sé si que lo queres comentar
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para aquellos que visiten curso dejardinería.com.
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Ah, mira, pues si puedo aprovecharla rápidamente
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rápidamente para que el episodio no sé, no, no, no se haga más
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largo, efectivamente. Empecé el año entusiasmado, que
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sigo entusiasmado, pero empecé el año entusiasmado con, en este
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caso, con este pequeñito proyecto.
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Era una especie de ansia por compartir, cómo cómo gestionamos
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la empresa de jardinería, la empresa jardín que tenemos
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nosotros, que normalmente somos 14 personas, a veces fluctúa por
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la estacionalidad de de los trabajos de jardinería, pero
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somos una empresa de 14 personas.
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La dirijo yo. Y se me ocurrió la idea de
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bueno, compartir un poquito como lo hago.
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¿Qué herramientas utilizo para compartirla cuando hacemos
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trabajos? Pues cuento cuánto tardamos en
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hacer esos trabajos, explicó. Cómo hacer una base de datos de
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todos los para ir recopilando datos de cuánto se tarda en
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hacer los trabajos para luego poder presupuestar, explicó.
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¿Cómo hago los presupuestos, con qué herramientas?
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Bueno, la verdad que durante 7 meses, empezando en enero y
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terminando hace. 3 o cuatro días habló del momento en el que
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estamos grabando este podcast durante 7 meses he estado
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compartiendo siempre un video diario en en días laborables y
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en ocasiones dos o 3 compartiendo toda esta
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información, esta información aquí me puede interesar pues a
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cualquier jardinero que trabaje por su cuenta o que esté
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montando su negocio de jardinería, ya que puede
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aprender de nuestra experiencia, de mi experiencia.
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Yo en estos momentos estoy ya en 25 años de experiencia.
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No en jardinería, sino llevando mi propia empresa, o sea que ha
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llovido mucho, han ocurrido muchas cosas y lo que hemos
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hecho es parar, parar porque estaba mediante un sistema de
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suscripción mensual. Hemos parado los vídeos porque
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básicamente ya explicado cómo gestionó la empresa y ahora ya
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sería repetirme, y ahora está en formato de pago único.
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Si vamosa cursos dejardinería.com en la home
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abajo del todo. Ahí está el apartado donde habló
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de. ¿Lo llamamos Plus Gardener?
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Ahora es un pago único, realizando un pago único.
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Se tiene acceso a estos 7 meses de vídeos, más de 200 vídeos en
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un programa y perdón en un grupo privado de telegram, son vídeos
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sin editar, son vídeos grabados sobre la marcha en el mismo
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momento que estamos trabajando y a más a más por ese mismo
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precio, sin ningún tipo de incremento ni ningún coste
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adicional, seguiremos subiendo videos en un futuro ya no serán
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diarios, ya no serán tan así Dios, sino, serán simplemente
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cuando haya realmente. Algo interesante y de valor para
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compartir, pero quiero decir que las personas que estén
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interesadas y que decidan acceder al grupo, ahora con un
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pago único y ya sin el formato de suscripción.
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Que permanezcan en el Grupo porque a futuro llegarán nuevos
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vídeos, nueva información y nuevas cosas que compartiremos y
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simplemente por. Las ganas de compartir porq no
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quede en saco vacío toda esa experiencia que tenemos
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acumulada y que seguimos acumula.
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Me parece muy bien, la verdad que los vídeos tienen mucha
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información, siempre se aprende de aquellos que ya han recorrido
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este camino muy valioso. Todo lo que está allí.
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Fernando Compartido muchas gracias y si quieren conocer en
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comprar y demás, tienen tu tu página web, que es la de
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personal. Gardenshopper.es mi página al
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nombre mío claudioberto.com. Así que por esos lados nos podés
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encontrar en nuestros canales de Youtube con los mismos nombres.
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Nos queda nada más Fernando que despedirnos hasta una próxima
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edición. Sí pues, nada.
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Un abrazo bien, bien, bien, bien, bien, bien fuerte a toda
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la audiencia, con todo el cariño desde este micrófono Verde,
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porque nosotros tenemos micrófonos verdes porque amamos
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y hablamos sobre El Mundo verde y en concreto, sobre El Mundo de
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la jardinería. Así que a disfrutar de nuestro
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jardín es lo máximo posible y como es habitual en el cierre,
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dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
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unidos por una misma pasión. La jardinería hasta el próximo
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jueves, adiós.