9852 - Un 2025 in salita per il mercato degli spirits

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 7, 2025 · 3m

Negli ultimi anni le tendenze in materia di consumi di alcolici sono state caratterizzate da una forte discontinuità, registrando alti e bassi che nel 2025 sembrano destinati ad essere ancora più significativi. A connotare lo scenario a livello globale, dove è evidente il calo delle vendite nelle principali categorie di alcolici, sono diversi fattori. Sicuramente cresce il peso delle campagne anti alcol, ormai all’ordine del giorno, alcune delle quali di carattere fortemente istituzionale, come quella annunciata pochi giorni fa dal consigliere della Casa Bianca in materia di sanità che ha…