DairyTalk 555: Klimaschutz aus dem Stall? Warum Methan zur neuen Zuchtkennzahl wird - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Jul 22, 2026 · 22m

Diese Podcast-Folge basiert auf einem Fachbeitrag zum Forschungsprojekt MethaBreed und beleuchtet neue Ansätze für eine emissionsärmere Milchviehzucht. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie genetische Selektion dazu beitragen kann, den Methanausstoß von Kühen langfristig zu reduzieren. Der Beitrag zeigt, wie moderne Technologien Daten zur Futteraufnahme und Emission direkt im Stall erfassen und für die Zucht nutzbar machen. Gleichzeitig wird deutlich, dass Klimaschutz und wirtschaftliche Effizienz zunehmend gemeinsam gedacht werden müssen. Ziel ist eine Milchviehhaltung, die sowohl ökologischen…