173. Tiramisù e archeologia in Italia: un viaggio tra dolci e antiche meraviglie

Italiano con Amore · May 24, 2025 · 28m

In questo episodio parliamo di archeologia e pasticceria, tra storia antica e tradizioni italiane!

Parliamo di:

Ercolano e i papiri: la scoperta della Villa dei Papiri e di un'enorme biblioteca antica

Archeologia e tecnologia: leggere testi greci e latini con l'intelligenza artificiale

La diplomatica al tiramisù: storia e curiosità su questo dolce a strati (ricetta originale qui)

Savoiardi e storia italiana: il legame con la famiglia Savoia e le varianti regionali

Italiano con amore: le vostre storie!

Le riviste di oggi: Internazionale e La Cucina Italiana.

Luoghi che cito:

Ercolano, Pompei…