2023.5.11☆おはよ〜〜さま、柔らか水色空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆旬食材焼きそばの事、つけ麺サラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · May 11, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は焼きそば ・旬食材の焼きそば 〜ニンニク、塩キノコ、豚肉、姫竹筍、ニンニクの芽、春人参、春キャベツ、焼きそば用蒸し麺＆ソース、中濃ソース、塩、胡椒／トッピングはマヨネーズ、トマトケチャップ、鰹節、バラ海苔、パクチー ・レモンソーダ 〜冷凍カットレモン、炭酸水 🥕 🌿 🥩 ◇夜はつけ麺サラダ ・コロッケのせサラダつけ麺 〜キャベツ、レタス、茹で中華麺、タラフライ、コロッケ、エシャーレット、パクチー／つけ麺用つけ汁 ・アーモンドミルクスープ＊ご飯入り 〜水、スパイスミックス、塩キノコ（黒舞茸のオイル塩炒め）、野菜コンソメスープの素、姫竹穂先煮（白出汁醤油、味醂m胡麻油）、アーモンドミルク、冷やご飯、小松菜 ・ハーブティー 〜スペアミント＆ローズマリー 🥗 🥛 🍚 。。。。。。。。。。 ✳︎旬食材の波にのり🏄〜魔女の考察✳︎ ニンニクの芽 姫竹の筍 春キャベツ 春人参 パクチー 旬の食材が 押し寄せてくる波🌊 のって たどり着いたトコロ 昨日は 焼きそば サラダつけ麺 アーモンドミルクご飯 頻繁に入る 姫竹筍 ひんぱんにのる パクチー 最近加わったニンニクの芽 ニンニクの芽は 色は悪くなっちゃうけれど じっくり柔らかく 火を通すと ウマイね〜 毎日 パクチー 毎日 筍 ご馳走さま 明日葉は ほぼ一年中出てくるが やっぱり 春になって…