Stéphanie Le Quellec, cheffe de cuisine - Trouver le bon feu

Ressentir · Nov 7, 2025 · 1h 10m

Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.

Aujourd'hui, j'ai l'immense plaisir de recevoir Stéphanie Le Quellec.

Membre du jury de Top Chef, émission qu’elle a remportée en 2011, elle fait partie des rares femmes doublement étoilées en France avec son restaurant La Scène.

Elle dirige également MAM, maison de cuisine dédiée aux plats du quotidien, et co-dirige avec son mari David Le Quellec Vive, restaurant de produits de la mer…