Latest / The Wom Healthy / Glicemia alta al mattino? Forse sbagli lo spuntino prima di dormire
Transcript
- 0:00Speaker 2: Al mattino, se la glicemia è alta nonostante una cena leggera,
- 0:04non è colpa del pasto serale. Mentre dormi, il fegato
- 0:08rilascia glucosio per nutrire il cervello. Verso il risveglio, gli
- 0:13ormoni come cortisolo e glucagone inducono il fegato a produrre
- 0:18ancora più zucchero. Se l'insulina è poco efficace, questo aumento
- 0:22fisiologico porta a un valore mattutino troppo alto. Lo spuntino
- 0:28serale può peggiorare la situazione. Cibi ricchi di zuccheri semplici
- 0:33o carboidrati raffinati, come biscotti, fette biscottate con marmellata o cereali,
- 0:40caricano il corpo di glucosio che durante il riposo viene
- 0:43smaltito con difficoltà. Nelle persone con insulino resistenza, i livelli
- 0:49glicemici restano alti tutta la notte e al risveglio il
- 0:53dato è negativo. Se devi fare uno spuntino, Scegli piccole
- 0:58porzioni di cibi che combinano fibre e proteine. Un pugno
- 1:02di noci, uno yogurt greco senza zucchero o un pezzetto
- 1:06di formaggio stagionato sono opzioni valide. Meglio evitare i carboidrati,
- 1:11anche integrali, perché apportano zuccheri che possono peggiorare il valore mattutino.
- 1:17Mangia almeno due ore prima di dormire, per favorire la
- 1:20digestione e un sonno di qualità. Un riposo scarso aumenta
- 1:25lo stress. e rende le cellule meno sensibili all'insulina. Se
- 1:31i valori restano alti nonostante queste accortezze, tieni un diario
- 1:35per qualche giorno annotando cosa mangi la sera e la
- 1:38glicemia al risveglio. Così capirai quali abitudini funzionano meglio per te.