DairyTalk 532: Zu lange am Melkzeug: Wie Vakuumdynamik die Milchqualität beeinflusst - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Jul 9, 2026 · 26m

Diese Podcast-Folge basiert auf einer wissenschaftlichen Studie über den Einfluss der Vakuumdynamik auf Milchqualität und Eutergesundheit in italienischen Holstein-Herden. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie technische Einstellungen im Melksystem die Belastung der Zitzen und damit das Risiko für erhöhte Zellzahlen und Euterentzzündungen beeinflussen. Der Beitrag zeigt, dass insbesondere Blindmelken und ungünstige Vakuumschwankungen die Melkeffizienz verschlechtern und die Eutergesundheit beeinträchtigen können. Gleichzeitig wird erläutert, wie moderne Sensortechnik ineffiziente Melkmuster…