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Vive! Castilla y León con Iván Álvarez 13.00 10-03-26 | Podcast sobre Atapuerca. Mejor torrezno del mundo de 2026. Premio en Arco para Esthe · Vive! Radio Burgos

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Speaker 1: Vive Castilla y León en Vive Radio, con Iván Álvarez.
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Speaker 4: Hola,¿ qué tal? Muy buenas tardes. Bienvenidos, bienvenidas a Vive
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Castilla y León. Una en punto de la tarde. Es
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martes 10 de marzo de este año 2026. Hoy, como cada día,
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les vamos a acompañar hasta las 3. Dos horas tenemos por
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delante para contarles todo lo que está pasando y todo
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lo que va a ocurrir hoy aquí en la comunidad.
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Nos pueden escuchar, ya lo saben, a través de la radio,
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la FM. de toda la vida en nuestra página web www.viverradio.es
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en todas nuestras plataformas de streaming y de podcast en
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la aplicación móvil que se pueden descargar de forma gratuita
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tanto en IOS como en Android y también nos pueden
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encontrar en las redes sociales de Viverradio un programa que
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hacemos con el sonido perfecto de Ángel de Jesús y
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Ángela Calvo Cinco días son los que faltan exactamente para
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las elecciones autonómicas en Castilla y León. Se celebran el
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próximo domingo, 15 de marzo, y hoy, esta noche, a partir
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de las nueve, va a tener lugar el segundo y
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último de los dos debates electorales previos a los comicios
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en la comunidad. El pasado jueves se celebró el primero
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en RTVE y esta noche el segundo en Castilla y
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León Televisión. Un debate... que van a poder seguir y
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van a poder escuchar también en directo aquí en la
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sintonía de Vive Radio. Y ya lo saben, debate a
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tres entre el candidato del PP, Alfonso Fernández Mañueco, el
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cabeza de lista del PSOE, Carlos Martínez, y también el
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candidato de Vox, Carlos Poyán. La dinámica es la misma,
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con los mismos temas, cuatro bloques a dividir. en 18 minutos
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cada uno y tendrá una duración de 85 minutos. Así que
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a partir de las 9 van a poder seguir este segundo
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y último debate electoral en Castilla y León. Vamos a
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escuchar voces a partir de las 2 y cuarto, representantes de
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todos los partidos apurando esta última semana de campaña electoral,
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una campaña que finalizará el próximo viernes en la jornada
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previa de A ese día, esa jornada de reflexión que
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se vivirá el próximo sábado. Como digo, todo esto será
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a partir de las dos y cuarto de la tarde.
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Antes tenemos que hablar de otros asuntos. Hemos quedado con
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la periodista Raquel Martos para hablar. sobre el podcast Atapuerca,
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que lleva ya varios episodios y que ha sido lanzado
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por el Museo de la Evolución Humana junto a la
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Junta de Castilla y León, un podcast interesante que habla,
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como decimos, de estos yacimientos que se encuentran en la
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provincia de Burgos. Ya tenemos ganador del concurso al Mejor
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Torrendo del Mundo 2026. Hemos quedado con un bar de Olvega,
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en la provincia de Soria, que se ha llevado Este premio,
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este reconocimiento. También vamos a hablar de Arco Madrid, la
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feria de arte contemporáneo más importante de nuestro país, que
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contó con representación de artistas de Castilla y León. Y
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como cada martes, Daniel González se va a pasar con
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las noticias, con las últimas informaciones relacionadas con el patrimonio
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en la comunidad. Pasan tres minutos de la una y
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hasta las tres les acompañamos en Vive Castilla y León.
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Speaker 6: Llévatelo, la casa, el perro y cuando hacemos el amor.
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Estuvo bien, admítelo, tú eras la fuerte y yo el
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idiota de los dos. Despídete, dile sal. Luego me iré también,
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salvo que digas no Aunque nos quepa el tiempo
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Speaker 4: Escuchan la sintonía de Vive Radio, Vive Castilla y León.
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Comenzamos la semana y comenzamos la semana con ganas, con fuerza,
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con ilusión y por ello vamos a viajar junto a
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Lucía Roales hasta Atapuerca, hasta estos yacimientos que se encuentran
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aquí en nuestra comunidad, en la provincia de Burgos y
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que siempre tienen... Una historia interesante, una historia curiosa, algo
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nuevo por contar y algo nuevo por descubrir. Y vamos
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a hablar, Lucía, de Atapuerca, pero en este caso con
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algo que nos toca muy de cerca, ¿no? Porque en
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formato podcast, en formato voz, en formato radio, llegar a
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los oyentes.
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Speaker 7: En un formato que nos gusta
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Speaker 4: mucho, por lo que sea,
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Speaker 7: y además nos gusta mucho también Atapuerca y el Museo
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de la Evolución
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Speaker 4: Humana. Sí, muy tanto.
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Speaker 7: Hay siempre tantas cosas que contar y sobre todo tenemos
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tantas cosas por descubrir de nuestra historia, de la historia
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de la humanidad, de la evolución humana. Así que si
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juntas la evolución humana y un formato podcast, pues te
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salen estos episodios, esta serie atapuerca que desde luego que promete. Además,
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si es que cada capítulo dura 28 minutos, que
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Speaker 4: eso se
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Speaker 7: pasa en un suspiro.
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Speaker 4: Eso es, 25 minutos, media hora. Se te va
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Speaker 7: a pasar volando.
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Speaker 4: Cuando te levantas por la mañana, cuando sales a caminar,
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cuando vas a hacer la compra, después de escuchar el
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podcast de Vive Castilla y León o cualquiera de los
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podcasts de Vive Radio, ahí tienen Atapuerca, no, de verdad,
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merece mucho la pena, se lanzó en el mes de febrero,
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es un podcast del Museo de la Evolución Humana y
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de la Junta de Castilla y León, pero claro... Para
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poder llevar esto a cabo, para poder lanzar este proyecto,
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se necesitan personas.
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Speaker 7: Estaba yo pensando que tienen un equipo espectacular
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Speaker 4: profesionales
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Speaker 7: de primer nivel, investigadores, científicos, divulgadores, que lo explican todo
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a las mil maravillas, pero es que además se han
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juntado con una periodista que nosotros conocemos ya hace muchos
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años su trayectoria profesional.
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Speaker 4: De la radio, de la tele, colaboradora en muchos medios
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de comunicación y tenemos... el gusto de poder compartir unos
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minutos con ella hoy aquí en Vive Castilla y León
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y que nos cuente todos los detalles sobre Atapuerca, sobre
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este podcast que ya pueden disfrutar en diferentes plataformas.¿ Sabes
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quién es?
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Speaker 7: Raquel Martos concretamente.
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Speaker 4: Raquel,¿ cómo estás? Muy buenas tardes. Buenas tardes,¿ qué tal
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estáis vosotros? Bueno, cuéntanos, vamos a comenzar por el principio,
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estamos bien, lógicamente, ahora mucho mejor, acompañados por Raquel Martos.
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Y te decía, Raquel, cuéntanos,¿ qué es este podcast Atapuerca
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y cómo surge esta idea, esta iniciativa?
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Speaker 8: Pues mira, este podcast es un recorrido bastante genérico por
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todo el proyecto Atapuerca, que comienza en esa primera mandíbula
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que encuentra... Trino en 1976, que es un ingeniero de minas
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que encuentra buscando osos una mandíbula humana, ahí arranca el
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proyecto y llegamos por ese camino por cinco episodios hasta
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el Museo de la Evolución Humana.¿ Y cómo surge la idea?
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Pues justo porque tomando un café con el director de
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comunicación del Museo de la Evolución Humana en mi último
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viaje a Tapuerca a las excavaciones este verano, pues le
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comenté que me parecía que faltaba un relato que unificara
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un poco en toda su dimensión a Tapuerca. Hay muchísimas cosas,
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hay muchos vídeos, hay muchas conferencias, hay mucho material, hay documentales,
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pero me parecía que un relato sonoro que pudiera unificar
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Tapuerca todo lo que significa este proyecto y también hablar
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un poco de toda la tribu que hay dentro y
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que lo hace posible pues que faltaba y entonces me
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dijo pues hazme una propuesta y decía yo ah estupendo
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entonces se la hice pensando que bueno como tantas propuestas
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que se quedan en un cajón pero afortunadamente con Antonio
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Mencía esto no pasó lo movió les gustó la idea
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les gustó la propuesta confiaron en mí y aquí está
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Speaker 7: Bueno, pues desde luego que una idea muy original. Oye Raquel,
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cuéntanos un poco qué se van a encontrar los oyentes
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de este podcast.
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Speaker 8: Pues mira, llevamos ya tres episodios emitidos. El primero, como
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os decía, es ese inicio que… que supone encontrar una
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mandíbula humana
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Speaker 2: y
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Speaker 8: que Emiliano Aguirre a partir de ese momento ya sí
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que piensa en una investigación sistematizada de los yacimientos de Atapuerca.
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Eso es el primer episodio. Ahí se habla mucho, además
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de la figura de Emiliano Aguirre, que a mí me
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parece un pecado que haya personas en este país que
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no sepan quién fue. Tiene que saberlo todo el mundo
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porque es uno de esos... ejemplares de nuestra especie que
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nos dignifica. Y tiene mucho que ver con esa primera etapa.
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En el segundo se habla ya de la etapa de
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los tres codirectores, los cráneos ABC, que son Arsuaga, Bermúdez
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de Castro y Eudald Carbonell, y empieza en esa década
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prodigiosa en la que pasaron tantas cosas, que hubo hallazgos importantísimos,
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pero también premios, el Príncipe de Asturias, y que todo
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eso concluye en el año 2000 con la declaración de Atapuerca
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como patrimonio de la humanidad, que hoy es patrimonio mundial.
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Y en el tercero, que pudimos ya escuchar la semana pasada,
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se hablaba de la tribu científica. Porque es muy importante
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que Atapuerca es un equipo, equipazo multidisciplinar. Son muchas las
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piezas que hay aquí. que componen ese Dream Team y
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el que estrenamos esta semana pues es el de los hallazgos,
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de los más importantes y hay cosas tan maravillosas en
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cada uno de los episodios que no es pasión, es que,
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bueno sí, es pasión,
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Speaker 4: la
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Speaker 8: de ellos que lo comunican muy bien.
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Speaker 4: Ahora seguimos profundizando en los episodios y en las historias
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que transmitís, Raquel, pero aprovechando que decías, esta semana va
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a salir el cuarto episodio. Cuéntale a los oyentes de
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Viveradio dónde los pueden encontrar, dónde los pueden escuchar para
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que se hagan a la idea y todo el mundo,
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según acabe esta entrevista, se pongan a buscarlo y a
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empezar a reproducir los episodios.
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Speaker 8: Pues mira, está en la web del Museo de la
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Evolución Humana y está en todas las plataformas las más
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importantes de audio. En Spotify, en Apple Podcasts, en Evox
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y bueno, pues en que cada uno elija el mejor
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camino para escucharlo. En todos ellos se oye igual de
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bien y además es que el diseño sonoro es un
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puntazo porque para esta aventura elegí al Extraordinario que es una...
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es un sello de relato sonoro de los mejores que
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hay en este país y el diseño sonoro es de
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Ignacio Cantisano y os aseguro que entráis en ese relato
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y os parece que estáis caminando por la sierra con
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los científicos.
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Speaker 4: Fíjate Raquel, para que se hagan una idea los oyentes,
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van a escuchar un fragmento del primer episodio Así Suena,
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así comienza ese primer episodio del podcast Atapuerca. Atapuerca
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Speaker 8: cuando lo somos a pies corrientes y molientes visitamos Atapuerca¿
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qué solemos preguntaros a los guías de los yacimientos? Alicia
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Speaker 9: Minvacas pues el ferrocarril llegó a pasar por aquí y
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pues sí, sí llegó a pasar todos los días, si
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no casi todos nos llevamos a esa
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Speaker 10: pregunta Atapuerca un podcast del Museo de la Evolución Humana
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y la Junta de Castilla y León creado por Raquel
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Martos Episodio 1. El zarpazo de la curiosidad.
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Speaker 8: A finales del siglo XIX, un proyecto ferroviario partió la
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sierra de Atapuerca en dos y dejó a la vista
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un conjunto de yacimientos de extraordinario valor. Aquel episodio fue
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el inicio de lo que hoy es un referente científico mundial.
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Pero antes hubo otros antes.
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Speaker 7: Bueno, Raquel, yo creo que esto, claro,¿ qué vamos a
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decir nosotros del diseño sonoro de esto que hemos escuchado?
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Dedicándonos a esto, ¿no? O sea, tiene muy buena pinta.
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Speaker 8: Pues mira, es que yo creo, siempre diciendo que el
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diseño sonoro en la radio y desde luego en los
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podcast es la mitad del relato. y yo soy una
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flipada del audio de hecho en mi sección en la
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radio cada semana hago mis montajes de sonido me encanta
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pero claro el nivel que tiene un diseñador sonoro profesional
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es como un ambientador en el cine lo que él
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consigue realmente es trasladarte hacer un viaje que además tiene
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mucho de emoción porque yo creo que una de las
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cosas que siente todo Homo Sapiens cuando llega a Tapuerca
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a las excavaciones cuando le le enseñan el Museo de
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la Evolución Humana Es emoción. Y yo quería que eso
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estuviera presente en el podcast porque hablan científicos muy apasionados.
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Entonces el relato sonoro completa, el audio te conecta directamente
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con el corazón para la risa, para la conmoción. O sea,
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tiene una fuerza inmensa.
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Speaker 7: Claro. Precisamente has mencionado la pasión de las personas, de
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los profesionales que participan en este podcast yo noto bastante
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pasión y entusiasmo en tus palabras no sé cuánto te
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has tenido que documentar hasta qué punto has tenido que
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documentarte o hasta qué punto ya traías bastante conocimiento de
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este tema de casa para preparar este podcast
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Speaker 8: es verdad que nunca tienes todo el conocimiento porque ni
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siquiera ellos que son expertos
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Speaker 7: y
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Speaker 8: que están todo el día evolucionando a través del conocimiento
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nunca lo tienen todo lo bonito de la ciencia es
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que como contábamos en el podcast, se van haciendo nuevas
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preguntas y van apareciendo nuevas respuestas que a veces invalidan
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las respuestas primeras. Entonces, nunca sabes todo. Sí es cierto
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que es un asunto que me gusta, que además la
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etapa también al frente del condensador de flujo, todo ese
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contacto continuo con la historia que ya la llevaba en
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mí como mochila, como algo que me gustaba. Y que
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tenía por ahí como una afición y como una parte
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de mi formación que siempre me gustó, pero que no
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me dediqué profesionalmente a ello. Ahora, pues sí que tengo
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más cercanía. Y luego cuando tú te pones a hablar
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con ellos y con ellas, y son tan buenos divulgadores,
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son tan buenos transmitiendo aquello que saben, que para mí,
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y lo digo, mira, he hecho 21 entrevistas para este podcast,
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al final... He hecho piececitas pequeñas, lo contrario de lo
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que hacen ellos con los fósiles que van encontrando para
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formar el esqueleto. Yo he tenido que romper el esqueleto
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para formar un nuevo esqueleto. Y para mí era cada
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entrevista una clase magistral que me daban a mí así particular.
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O sea, un auténtico lujo. Porque son muy buenos divulgadores.
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No todo el mundo que sabe, sabe transmitirlo. Y ellos
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tienen todo eso.
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Speaker 4: El lujo de contar con un gran equipo, unos grandes colaboradores.
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Nos preguntábamos, Lucía y yo, cuando preparábamos la entrevista, Raquel, claro,
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que no se ha contado ya sobre Atrapuerca, porque al
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final son muchos siglos, mucha historia detrás, años y años
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de investigaciones, de búsqueda. expertos que pasan y que siguen
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pasando por allí, pero siempre queda algo nuevo que contar,
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algo interesante que contar y sobre todo muchas veces no
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es el qué, sino el cómo contarlo, cómo transmitirlo, que
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es lo que llega a la gente, ¿no?
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Speaker 8: Claro, porque mira, es verdad que siempre hay algo nuevo
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que contar porque, como decía antes, la ciencia va avanzando
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y ellos siguen trabajando y siguen desvelando misterios, siguen como
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dice Noemi Sala, que es experta en tafonomía, ellos cuentan
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relatos acontecidos a los fósiles. Entonces, al final eso sigue
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siendo novedoso. Y luego hay otra cosa que, Iván, Lucía,
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la parte emocional de cada
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Speaker 5: uno de los
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Speaker 8: homininos y homininas que están en este proyecto, es que Claro,
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esa parte a mí me interesa mucho porque a veces
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se habla de las cosas, yo les decía a ellos,
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desde fuera contamos vuestra historia de hallazgo en hallazgo, como
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una línea de puntos que se van uniendo, pero no
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en el camino, en vuestro camino diario, como nos pasa
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a nosotros en la radio, como en cada oficio, o
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tienes pasión… O no puedes con ello, porque
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Speaker 11: no hay todo
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Speaker 8: el rato premios Ondas y Fotopol, ¿no? Entonces, ellos, claro,
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lo disfrutan en el camino, porque es que son unos
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flipados de lo que hacen. Y en eso, mira, son
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muy distintos. pero son todos tienen eso en común me
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decía Arsuaga que se trata en algunas profesiones como de
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vivir en un tono más alto vivir la vida en
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un tono más alto y yo dije que Arsuaga claro
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es único explicando este tipo
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Speaker 11: de cosas
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Speaker 8: pero decía claro es eso y yo creo que lo
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podemos compartir desde otros oficios que nos apasionan sin ser
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el mismo entendemos hasta qué punto te engancha eso que
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haces no es lo que haces es lo que tú
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eres
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Speaker 7: Mencionaba Iván, Raquel, el tema no tanto de qué contar
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sino cómo contarlo y pensando en que estamos ahora en
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la era del podcast, podríamos decir, creo que también esto
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es una muy buena forma de acercarse quizás a un
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público que a lo mejor hasta ahora no se había
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interesado por Atapuerca.
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Speaker 8: Y está pasándome porque yo he dado la turra muchísimo
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a gente que justo sé que no tenía un interés
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especial por ello, porque digamos, tiene todo el rigor científico
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que queremos que, evidentemente, cualquier persona con nivel que se
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acerque sepa que lo que estamos contando está bien contado
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con el rigor que merece. Pero sí, para mí la
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divulgación es una herramienta en la que hay que tratar
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de aterrizar y hay que tratar de llegar a todo
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el mundo y eso es lo que pretendemos. Entonces, sí
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ha pasado. Gente que me ha dicho, ah, pues mira,
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a mí es que en principio esto, no creas que
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me atraía, pero porque no lo conocían. Entonces, al final,
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yo creo que se trata de decirle, pero mira, te
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vamos a abrir esta puerta a ver si te interesa,
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porque es la evolución humana. Esto tiene todo que ver contigo,
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pero a lo mejor nunca te has acercado o no
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te han acercado pues no sé, en la escuela, el
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director del museo, el director Rodrigo Alonso, está súper satisfecho
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de que ya tapuerca está en los libros de texto.
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Y claro, la forma de contarlo, como dices, pues puedes
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llegar efectivamente a un público que quizás nunca se hubiera acercado.
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Y ya abres esa puerta y a partir de ahí
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hay mil libros escritos, conferencias, tienen que ir a visitar
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el museo, pero bueno, hemos abierto el caminito y eso
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me parece interesante.
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Speaker 4: Qué le está pareciendo a la gente?¿ Qué le está
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pareciendo al público, Raquel? Porque seguro que ya habéis emitido,
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como decías, los tres primeros episodios. Va a salir esta
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misma semana el cuarto, habrá recibido muchos mensajes, feedback por
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parte de oyentes.¿ Qué te están diciendo?¿ Qué les está
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pareciendo a ellos?
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Speaker 8: Me están diciendo cosas muy bonitas y la verdad es que,
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no sé, es muy ilusionante porque... Es verdad que no
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todo lo que hacemos tiene la repercusión que nos gustaría,
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que al final la repercusión es llegar al otro. O sea,
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el premio es llegar al otro, ese es el premio
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de la comunicación, no hay otro premio superior. Y a
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veces haces cosas que por lo que sea no llegan
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o no tienen... Incluso la gente no se entera. Te dice,
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pero hiciste esto. Pues no lo sabía. Y claro, es
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una satisfacción enorme que sea el Museo de la Evolución
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Humana quien haya decidido que esta creación esté ahí alojada,
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que darme la confianza para contarlo y luego tener el
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extraordinario que, como os digo, es subirte en la nave espacial,
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porque es que ellos son muy buenos en el territorio
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del podcast. Yo creo que no hay mayor satisfacción y
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desde luego lo que me está llegando es muy bonito. Hombre,
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alaba muchísima gente. Primero es qué curioso, qué interesante y
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qué fácil. Y dices, ostras, pues eso es lo que queríamos.
21:28
Y luego... Punto y aparte, qué maravilla es el diseño sonoro. Dices, claro,
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es que Ignacio Cantisano es un artista. Pues sí, tenéis razón.
21:37
Speaker 7: Oye, Raquel, teniendo en cuenta tu amplia trayectoria profesional, estaba
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yo pensando,¿ te queda algo de lo que hablar que
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no hayas tocado todavía?
21:48
Speaker 8: Mira, siempre nos quedan asuntos de los que hablar y
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muchos de los que callar, porque yo creo que hay sobreinformación.
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Speaker 5: Mira,
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Speaker 8: yo solo quiero... Ahora estoy ya en una etapa de
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mi vida en la que he hecho de todo, es verdad.
22:04
Pero ahora es que lo que... O sea, mi sueño
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es poder hacer siempre proyectos bonitos. Y cada vez que
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uno aparece y digo... qué bonito, pues me siento súper afortunada.
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Me pasó con el condensador de fluzo, que fue uno
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de los proyectos más preciosos de mi vida, y me
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ha pasado con esto. Y entonces eso para mí ya
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es claro que se pueden contar siempre cosas, porque además
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Antes creo que era Iván el que decía no solo
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el qué sino el cómo, ¿no? No
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Speaker 5: sé si
22:32
Speaker 8: Iván o tú, Lucía. Es que es eso, al final
22:35
es cómo logro llegar a tu corazón y cómo logro
22:39
llegar a través del humor. Bueno, pues es que eso
22:41
es un reto continuo. Yo cada sábado me lo planteo
22:44
y cada sábado hago mi sección. Y cada sábado me examino. Entonces,
22:49
yo creo que, mira, me une a todos estos científicos,
22:52
que será lo único probablemente que me une a su nivelazo,
22:56
la pasión. La pasión es el motor, es el combustible.
23:01
Sin eso no hacemos nada.
23:03
Speaker 4: Siguiendo precisamente el hilo de esto que estás comentando Raquel
23:06
y te preguntaba ahora Lucía cuéntanos dónde te podemos ver
23:09
dónde te podemos escuchar porque hemos hablado de esa amplia
23:12
trayectoria en la tele en la radio sigues colaborando sigues
23:16
trabajando cuéntale a la gente dónde te pueden seguir.
23:19
Speaker 8: Pues mira, los sábados estoy en Julia en la Onda
23:21
con Julia Otero desde hace, pues espérate, 12 temporadas, no sé, muchísimas.
23:27
Ahora estamos en el fin de semana y bueno, ya
23:30
con una sección que es personas físicas, que empezamos Juan
23:35
Gómez Curado y yo, que luego ha ido cambiando de equipo,
23:37
pero un poco en paralelismo con el equipo de Atapuerca,
23:41
al final sigue siendo la misma filosofía, que es analizar
23:44
la vida y la actualidad y lo que pasa en
23:46
el mundo con humor, qué falta nos hace. Y luego escribiendo,
23:50
creando nuevos proyectos continuamente y abriendo unas cosas, cerrando otras,
23:57
haciendo eventos. Otra estuve con Pedro Duque y con Ignacio
24:00
Martín Lerma haciendo una cosa preciosa en Espacio Fundación Telefónica
24:04
porque han hecho también divulgación. Para los niños, Pedro Duque
24:08
un libro sobre los viajes espaciales e Ignacio Martín Lerma,
24:11
que es doctor en prehistoria, sobre la prehistoria. Ese tipo
24:17
de eventos para mí son siempre un aprendizaje. Yo dije,
24:21
vengo en calidad de niña, porque había un montón de
24:23
niños en el público y yo también. Porque todos nosotros
24:26
creo que nos enfrentamos a lo que no conocemos. Sí.
24:29
Con esa curiosidad. Entonces, cuando algo me aburre, me cuesta
24:36
muchísimo hacerlo. Lo hago por oficio y porque hay que
24:38
pagar las facturas y eso, pero dame cosas bonitas, por favor.
24:43
Speaker 4: Pues como Atapuerca, que es un gran ejemplo de ello,
24:47
que esta misma semana, que nadie se despiste, el miércoles
24:50
se estrena El cuarto capítulo, el cuarto episodio, cada miércoles
24:55
uno nuevo. Ya pueden escuchar los tres que se han lanzado,
24:59
que se han emitido en las diferentes plataformas y ha
25:02
sido un gusto compartir estos minutos contigo, Raquel, hablar del podcast,
25:06
hablar de la vida en general y de todo lo
25:09
bonito que tiene la radio y en este caso la
25:11
evolución humana. Gracias al podcast Atapuerca, que es un podcast
25:15
conjunto del Museo de la Evolución Humana de la Junta
25:18
de Castilla y León y que está creado por nuestra
25:20
protagonista de hoy aquí en Viverradio, por Raquel Martos. Raquel,
25:24
muchísimas gracias, ha sido un placer.
25:26
Speaker 8: Oye, qué nombre más bonito, Viverradio. Muchas gracias. Eso soy yo,
25:31
o sea, me siento totalmente identificada
25:33
Speaker 7: con vuestra
25:34
Speaker 8: radio.
25:34
Speaker 7: Tienes las puertas abiertas para cuando quieras
25:36
Speaker 13: Cuando tú
25:38
Speaker 8: quieras. Muchas gracias, compañeros. Un beso muy grande.
25:42
Speaker 13: Inés es enfermera y su primo taxista la lleva a
25:45
casa cada noche quejándose todo el rato de la espalda.
25:47
A
25:48
Speaker 2: ver, que si tienes un accidente o una baja y
25:50
se reducen tus ingresos, con el seguro de baja laboral
25:52
de AMA los tienes garantizados.
25:54
Speaker 13: AMA, seguros para profesionales sanitarios y sus familiares
25:57
Infórmate en amaseguros.com o en el 911 75 40 37. Vive Castilla y León
26:00
en Vive Radio. Con Iván Álvarez.
26:25
Speaker 15: Qué tal, sisters y hermanos? Es tiempo de agradecer Que
26:33
en tiempos tan solitarios En lealtades aún podamos creer A
26:40
veces vamos de duros¡ Qué mal! En otras no vemos
26:44
bien El hecho de sincerarnos Era un fenómeno, me puso
26:51
al revés Que os quede a mi lado muchos años.
27:04
Viva la hermandad. Después de grabarlo en nuestra piel. No
27:11
nos cuesta de entender. Brindemos deprisa, bebamos despacio.
27:26
Speaker 4: Prometemos que no queremos ponerles los dientes largos, pero tenemos
27:30
que hablar de comida, tenemos que hablar de gastronomía. No
27:35
sé si recordarán que la semana pasada, fue el jueves,
27:38
cuando hablamos aquí en Vive Castilla y León de un
27:42
concurso que se celebraba el domingo. El concurso al mejor
27:47
torrezno del mundo 2026. Un evento que se celebraba en el
27:52
Burgo de Osma. Con 12 finalistas, 12 establecimientos participantes y lógicamente se
27:59
buscaba al bar, al restaurante, al establecimiento que elaborase el
28:04
mejor torrendo del mundo de este año. Además, llegábamos a
28:07
la final con una certeza y es que íbamos a
28:11
tener un nuevo ganador porque el Café Bar Chicago de Zaragoza, vencedor,
28:17
En las dos últimas ediciones no se había presentado este año,
28:20
por tanto, como decimos, íbamos a tener un nuevo ganador.
28:24
Representantes de varias comunidades autónomas, llegados desde lugares como la
28:29
Comunidad Valenciana, como Madrid, como Aragón y, por supuesto... representantes
28:34
también de Castilla y León, de la provincia de Burgos
28:37
y de la provincia de Soria. Y creo, Lucía Roales,
28:42
que tenemos buenas noticias porque el premio se ha quedado
28:44
aquí en la comunidad.
28:45
Speaker 7: Bueno, efectivamente se ha quedado en la comunidad, se ha
28:48
quedado en Soria, para ser exactos. Más concretamente en Olvega,
28:53
en el Bar El Volante. El torrezno presentado por Carmen
28:58
Modrego y Maylin Palomino del Bar El Volante, como decimos,
29:03
no se limitó solo a estar bien hecho, bien frito,
29:06
importante esto. Los ejemplares que se presentaron ante el jurado
29:10
ya prometían grandeza en esta inmensa torrez. Me encanta la
29:15
palabra torrezno. Además, es que claro, hay que decir que
29:19
entre los 12 finalistas que participaban en esta edición, claro, había
29:24
por supuesto una materia prima excepcional, que era la panceta
29:27
de cerdo marca de garantía Torrezno de Soria. Pero es
29:30
que te voy a decir más, porque este año por
29:32
primera vez se ha premiado un segundo y un tercer
29:35
puesto de este mejor torrezno del mundo.¿ Qué han ido
29:38
a parar? a la Tablada de Navaleno... también en Soria...
29:41
y a Casa Ramón... de Quintanar de la Sierra... en Burgos...
29:44
así que podemos decir... que los mejores torreznos de España...
29:47
en este año... se realizan... en Castilla y León... los
29:51
Speaker 4: mejores torreznos del mundo... no sólo de España... o sea...
29:54
fíjate hablábamos el otro día... con Juanjo Delgado... uno de
29:57
los organizadores... de este concurso, el mejor torredno del mundo.
30:01
Y yo le preguntaba,¿ qué tiene que tener un gran torredno?
30:04
Sobre todo,¿ qué tiene que tener el mejor torredno del mundo?
30:08
Y nos hablaba del sabor, del aroma, de la textura,
30:10
la presentación, el crujir de la corteza... Te voy
30:14
Speaker 7: a decir más, yo creo que el jurado aquí ha
30:16
valorado la sal justa, una melosidad sin pesadez y el
30:21
sabor inconfundible que solo puede tener, por supuesto, el mejor
30:24
torredno de Soria.
30:25
Speaker 4: Y te estás preguntando qué tiene el mejor torredno del mundo?
30:28
Speaker 7: Por supuestísimo que sí, porque tengo muchas preguntas de fritura,
30:33
de muchas cosas.
30:34
Speaker 4: Yo tengo que confesarte que es un producto que me encanta,
30:36
pero que nunca me he atrevido a elaborar, porque pienso
30:39
que me va a quedar mal.¿ En serio? Sí, porque¿
30:41
no te ha pasado a veces que has probado torrendos
30:45
en diferentes restaurantes, bares, de tapa, donde sea? Y se
30:48
nota mucho la diferencia entre un buen torrezno y un
30:50
torrezno que no cumple las expectativas. Sí,
30:53
Speaker 7: sabes qué pasa? Que creo que el torrezno es un
30:55
producto bastante agradecido, que
30:57
Speaker 4: por
30:57
Speaker 7: mal que lo hagas, te va a quedar bien, entre comillas, ¿sabes?
31:00
O sea, no hay un pésimo torrezno, yo creo. Hombre,
31:04
te puedes encontrar a lo mejor una cosa muy mal hecha.
31:05
Speaker 4: Sí, que esté muy salado, quizás, puede pasar. Por norma
31:08
Speaker 7: yo creo que va a ser algo comestible. Ahora... Encontrar
31:11
un buen, buen torredno
31:12
Speaker 4: es
31:12
Speaker 7: complicado, ¿eh?
31:13
Speaker 4: Pues fíjate, vamos a buscar ese mejor torredno del mundo y,
31:17
si te parece, vamos a compartir unos minutos con la autora,
31:20
con la protagonista,
31:20
Speaker 12: quien vive en
31:21
Speaker 4: Castilla y León, Carmen Modrego.¿ Cómo estás?
31:24
Speaker 12: Muy buenas tardes. Muy buenas tardes, bien. Oye,
31:27
Speaker 4: enhorabuena, ¿eh? Mejor torredno del mundo 2026. Sí.¿ Qué sientes?
31:30
Speaker 12: Cómo
31:31
Speaker 4: estás? Cuéntanos. Bueno, pues contenta, pero un
31:34
Speaker 12: poco abrumada de... De todo lo que se presenta, ¿no?
31:41
Speaker 4: No sé si esperabas que esto fuera así, o sea,
31:43
Speaker 12: todo lo que se te iba a poner
31:44
Speaker 4: encima.
31:45
Speaker 12: No, no lo sabía.
31:47
Speaker 4: Madre mía, muchas llamadas, me imagino, muchos mensajes
31:49
Speaker 12: durante estos días. Sí, sí. Muchas entrevistas, mucho de
31:55
Speaker 7: Ha pasado
31:55
Speaker 12: ya
31:56
Speaker 7: mucha gente por el bar, Carmen?
31:58
Speaker 12: Pues sí, sí, sí. Se han pasado, sí, gente que
32:02
viene de paso, bueno, hasta gente del pueblo y eso,
32:05
pues sí, sí.
32:07
Speaker 7: Me imagino que es una
32:10
Speaker 12: publicidad
32:10
Speaker 7: estupenda
32:10
Speaker 12: ¿no? Hombre, pues sí. Hombre, mi bar es muy pequeño.
32:15
Cuéntanos un poco, sí. Sí, pues eso, que es un
32:20
bar familiar que lo llevaba con mi hermano, pero mi
32:24
hermano se jubiló y estoy sola. Entonces, pues eso, estoy
32:32
abrumada porque... Pues como que se me va un poco
32:37
de las manos. Ya
32:38
Speaker 4: normal, normal.¿ Y te habían avisado, Carmen, eras consciente de
32:41
lo que podía pasar si ganabais este concurso?
32:44
Speaker 12: No.
32:45
Speaker 4: No lo sabías?
32:46
Speaker 12: No, no, no, no.
32:49
Speaker 7: Oye
32:49
Speaker 12: Carmen
32:50
Speaker 7: cuéntanos un poco cómo fue esa final, cómo lo viviste.
32:55
Speaker 12: Pues nerviosa, muy nerviosa.
33:00
Speaker 7: Y cómo fue el conocer a los otros participantes? Me
33:04
imagino
33:05
Speaker 12: que... No conocía a nadie.
33:08
Speaker 7: Pero tuviste ocasión de hablar con ellos?
33:10
Speaker 12: Sí, sí. Bueno, en ese momento estaba muy tranquila. Los
33:16
nervios fueron luego.
33:17
Speaker 4: Y cómo surge el hecho de presentarte al concurso, Carmen?
33:20
Porque me imagino que en el bar llevarás mucho tiempo,
33:23
muchos años elaborando torreznos.¿ Cómo surge la oportunidad de ir
33:26
al concurso?
33:27
Speaker 12: Bueno, porque hicieron aquí el concurso en Olvega. Nos presentamos
33:31
y quedé la segunda.
33:33
Speaker 4: Vale.
33:34
Speaker 12: Que no quede la primera, quede la segunda, pero luego
33:37
en Soria quedó otro segundo y hacía falta uno y
33:41
lo hicieron ante el notario. Y entonces me tocó a mí.
33:47
Speaker 4: Qué bueno. y cuéntanos cómo es el mejor torrendo del
33:51
mundo ese torrendo que elaboras no nos vas a poder
33:53
contar el secreto lógicamente pero cuéntanos cómo lo haces un
33:57
poquito el proceso la elaboración
33:59
Speaker 12: nada hijo pues con aceite bien caliente yo los compro
34:04
precocinados ¿sabes? ya y salen solos chicos el producto es
34:10
muy bueno el Sierra de Toranzo sí es muy bueno
34:16
y sale solo
34:18
Speaker 7: ¿Freír, lo sacas?
34:20
Speaker 12: Freírlo y lo sacas, que se enfríe un poquito y
34:23
ya está.¿ Y un toque de sal? No, no, no,
34:27
ya lo lleva ahí. Ah, vale. En la curación ya
34:31
le echan la sal y todo
34:33
Speaker 4: Y cuántos torrendos tuviste que elaborar para el concurso, Carmen?¿
34:36
Tuviste que hacer
34:37
Speaker 12: muchos? Me parece que fueron 12. 12.
34:40
Speaker 4: De estos grandotes del tamaño este que nos llama siempre
34:43
la atención cuando los vemos en los
34:44
Speaker 12: bares. Muy grandes, sí, sí, muy grandes.
34:47
Speaker 4: Y claro, ahora, por ejemplo, para probar el mejor torreno
34:51
del mundo de este año 2026,¿ cómo tenemos que hacer, Carmen?
34:54
Llegamos al Bar El Volante en Olvega
34:56
Speaker 12: y me
34:57
Speaker 4: imagino que lo tengáis en carta, como ración, como tapa.
35:00
Cuéntanos
35:00
Speaker 12: un poquito. No, no, no, es que yo no doy comida, ¿sabes? Vale.
35:05
La mía es un bar. Sí. de café de copar
35:08
de eso pero yo no doy comidas lo único que
35:11
tengo son pinchos de vinagre y esas cosas y y
35:16
los torrenos mmm
35:18
Speaker 7: Bueno, pues a tomar el verbo.
35:20
Speaker 12: Cuando vengáis, cuando vengáis, os lo hago y os lo coméis.
35:24
Hombre
35:25
Speaker 4: y tanto. Pero no sé si tendremos que pedir turno
35:28
como cuando vas a la carnicería
35:30
Speaker 12: Carmen, porque se es... No, no, de
35:31
Speaker 4: momento no. De momento no
35:33
Speaker 12: No, de momento no.
35:35
Speaker 4: Es que el otro día, la semana pasada, Carmen, hablábamos
35:37
aquí en el programa con... con Juanjo Delgado, uno de
35:40
los organizadores del concurso, y nos contaba un poquito, ¿no?,
35:43
cómo era la dinámica y eso, y nos hablaba de
35:46
un bar en Zaragoza, que fue el ganador de las
35:47
Speaker 16: dos
35:47
Speaker 4: últimas ediciones, y nos decía que es una locura, o sea,
35:51
que desde ahora la gente que va a ir única
35:54
y exclusivamente al Bar El Volante para probar el torrendo,
35:57
va a ser espectacular. Sí, sí, ya
35:58
Speaker 12: me lo contaron.
36:01
Speaker 4: Bueno, que sepan que estás preparada, que hay materia
36:04
Speaker 12: prima suficiente. Sí, sí, sí. De eso que no falte.
36:07
Speaker 7: Oye, Carmen, decía Iván que el año pasado ganó un
36:10
establecimiento de Zaragoza. Me imagino
36:13
Speaker 2: que,
36:13
Speaker 7: si estamos hablando del torrezno de Soria, pues hará especialmente
36:17
ilusión a los sorianos y, en este caso, a toda
36:20
Speaker 12: la gente
36:21
Speaker 7: de Olvega. También a ti
36:22
Speaker 12: que el
36:22
Speaker 7: premio se quede en casa.
36:24
Speaker 12: Pues sí, porque es la primera vez que queda en Olvega.
36:27
Speaker 7: Claro, pues estupendo. Y te iba yo a preguntar, Carmen,
36:30
si nos acercamos un día a probar el mejor torrezno
36:33
del mundo en el Bar El Volante, nos podemos dar
36:35
una vuelta por Olvega, ¿no? Ya que estamos…
36:37
Speaker 12: Sí, sí, sí, sí. Hombre, claro.
36:39
Speaker 7: Y qué tenemos que ver en Olvega?
36:41
Speaker 12: Oye, hija mía, que es que he dejado el bar
36:47
para haceros la entrevista y ya…
36:50
Speaker 4: Esa demanda que estábamos comentando, ¿no? Está ya la clientela deseosa. Sí,
36:55
Speaker 12: sí, sí, sí. Bueno...
36:57
Speaker 4: Rápidamente, Carmen, antes de despedirnos, cuéntanos,¿ estáis todos los días abiertos?¿
37:00
Qué horario? Sí, sí, sí
37:01
Speaker 12: sí. Todos los días. De seis a tres.
37:04
Speaker 4: De seis a tres, es decir, bien prontito
37:05
Speaker 12: para
37:06
Speaker 4: desayunar, hasta la hora del vermú. Sí.
37:08
Speaker 12: Bueno...¿ Y a las tres? Sí, abro todos los días. Anda.
37:13
Speaker 4: Y cuánta gente trabaja contigo, Carmen?
37:15
Speaker 12: Pues mira, ahora tengo una chica... Una chica que me limpia,
37:19
que me ayuda. Y otra que tengo el fin de
37:24
semana que hace unas horas para descansar yo.
37:29
Speaker 4: Claro, como debe ser, sí, sí, para satisfacer la demanda
37:31
de todos los
37:32
Speaker 7: clientes. Pues fantástico.
37:34
Speaker 4: Oye, Carmen, pues ha sido un gusto conocerte, felicitarte y nada,
37:37
que lo disfrutes y sobre todo a coger fuerzas para
37:40
atender a toda esa gente que se va a acercar
37:42
en las próximas semanas y en los próximos meses a
37:44
salvar el volante en Olvega, en la provincia de Soria
37:47
Speaker 12: Vale. Muchas gracias.
37:49
Speaker 7: Adiós. Gracias.
37:50
Speaker 4: Adiós. Carmen Modrego, que es la ganadora, Lucía, del mejor
37:54
torredno del mundo 2026 y que la podemos encontrar en esta
37:59
localidad soriana de Olvega. Y como decía Lucía, el podio
38:03
además lo completan también otros dos establecimientos de Castilla y León.
38:06
Speaker 7: Efectivamente, que digo yo que pueden hacer ruta un fin
38:09
de semana a los oyentes y probar,
38:13
Speaker 4: pues
38:13
Speaker 7: comparar, ¿no? Primer, segundo y tercer puesto, decimos. El primero
38:16
en Olvega, en el Val del Volante. El segundo, en
38:19
la Tablada de Navaleno, también en Soria. Y el tercero,
38:22
Casa Ramón, en Quintanar de la Sierra, en Burgos. Así
38:25
que bueno, una rutilla de fin de semana,
38:27
Speaker 4: la ruta del torrezo. Me ha gustado esta conversación con
38:29
Carmen porque se notaba eso, la cercanía. Una mujer que,
38:33
ella lo decía, tenía un bar con su hermano, ahora
38:35
tiene contratadas... a un par de mujeres, un bar de pueblo,
38:39
una localidad de la provincia de Soria, y que no
38:41
está acostumbrada a esto, ni
38:43
Speaker 16: a los focos,
38:44
Speaker 4: ni a los medios de comunicación, ni que quizás se
38:47
vaya a acercar tanta gente próximamente a probar ese mejor
38:50
torrendo del mundo 2026, pero esto es así. Está
38:53
Speaker 7: acostumbrada a hacer lo suyo
38:55
Speaker 4: que en este caso es hacer el mejor torrendo del mundo.
38:57
Y tanto, que además se quitaba importancia, decía nada, lo
39:00
paso por la freidora y sale solo. Pues ya lo saben, VAR,
39:04
el volante en Olvega, mejor torrendo del mundo 2026. Todo el
39:08
mundo invitado a probarlo y, por supuesto, la alegría de
39:12
que el premio haya regresado a Castilla y León y
39:15
a la provincia de Soria.
39:17
Speaker 16: En Vive Radio escuchamos lo que pasa a nuestro alrededor
39:20
y te lo contamos. Para informarte.
39:22
Speaker 12: La radio es la primera voz que
39:23
Speaker 8: escucho en la mañana. Escucho noticias, escucho entrevistas. Soy muy
39:28
fan de los podcasts.
39:29
Speaker 16: Para entretenerte.
39:30
Speaker 7: Por las mañanas, cuando vamos al cole. Y además es
39:33
la sensación de que siempre tengo a alguien en casa.
39:35
Speaker 16: Como entretenimiento me gusta. Para emocionarte. Es un transistor
39:40
Speaker 3: a todos lados hasta dormirme. eran momentos en los que
39:43
escuchaba también la radio y empezaba a descubrir las radios
39:45
eran hombres sin principio ni fin Vive Radio
39:49
Speaker 14: Vive lo tuyo, vive tu radio
39:52
Speaker 3: Vive Castilla y León en Vive Radio con Iván Álvarez
40:22
Speaker 11: Gracias por ver!
40:57
Speaker 4: Venga, que seguimos en la sintonía de Vive Radio, Vive
40:59
Castilla y León. Vamos a dedicar los próximos minutos a
41:03
hablar de arte, concretamente de Arco Madrid, la feria internacional
41:08
de arte contemporáneo más importante que se celebra anualmente en
41:13
nuestro país y que este año ha soplado las velas
41:18
por 45 veces, es decir, ha celebrado su 45 aniversario, lo ha
41:23
hecho este pasado fin de semana, comenzó este El miércoles
41:27
día 4 y ha terminado el domingo 8 de marzo una feria
41:32
de arte contemporáneo que cuenta con artistas internacionales, también lógicamente
41:38
representantes del arte nacional y por supuesto también artistas argentinos.
41:43
de Castilla y León. Había 175 galerías presentes de todo el mundo. Además,
41:51
el certamen ha reunido propuestas de más de 200 galerías también
41:55
de 30 países diferentes. Es decir, un programa muy amplio, muy variado,
42:01
con mucho nivel y, por supuesto, como decimos, Lucía, con
42:04
esos representantes, cerca de 20 de Castilla y León.
42:08
Speaker 7: Eso es, al menos 17 artistas de Castilla y León. Hay
42:11
que decir que un año más ninguna de las galerías
42:14
elegidas ha tenido su sede en Castilla y León. Pero bueno,
42:17
hemos tenido representación con estos artistas. Vamos a hacer un
42:21
breve repaso por provincias, porque de Valladolid han acudido a
42:25
Arco cuatro artistas, entre ellos Dora García, Premio Nacional de
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Artes Plásticas en León y en Burgos, Han sido tres
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los artistas que han exhibido su trabajo, como por ejemplo
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Félix de la Concha y la leonesa Teresa Gancedo. Por
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Salamanca y por Zamora hablamos de partida doble, porque han
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contado con doble presencia, como decimos, en esta feria en Salamanca.
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Ha acudido desde Salamanca Fernando Sinaga y Bene Berregado. También
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en Segovia César Paternosto y tenemos que hablar de la
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representante palentina María Núñez. Estos son algunos, como decimos, de
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todos los artistas que han pasado estos días por Arco Madrid.
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Speaker 4: Son muy importantes, lógicamente, decía Lucía, que no ha habido
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ninguna galería con sede en Castilla y León, pero sí
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estos artistas de la comunidad que trabajan aquí y sobre
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todo trabajan alrededor de todo el país y en galerías
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de todo el planeta. Por los micrófonos de Vive Radio
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va a pasar una artista que entre todas las representantes
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de Castilla y León, Lucía, consiguió un reconocimiento importante, consiguió
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un premio este pasado fin de semana especial en Arco.
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Y si te parece, vamos a saludar a Lidia Veiga,
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que tiene todos los detalles. Lidia, cuéntanos. Buenas tardes.
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Speaker 7: Hola, buenas tardes, chicos. Pues sí, la artista vallesoletana Esther
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Gatón se alzó con el premio Cerveza Salambra de Arte
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Emergente gracias a un proyecto titulado Lazos y Calles. Lo
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bonito de este proyecto,
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Speaker 2: sobre
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Speaker 7: todo, es hacia dónde va enfocado, qué están poniendo en valor.
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Una tradición muy arraigada a Castilla y León, que no
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sé si habéis tenido oportunidad de conocerlo o vengo yo
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con la sorpresa.
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Speaker 4: Pues queremos que nos des la sorpresa, Lidia Vega.
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Speaker 7: Bueno, pues no voy a ser yo
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Speaker 4: quien lo haga
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Speaker 7: Iba a hacerlo, pero he decidido que no. Mejor se
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lo preguntamos directamente a Esther Gatón
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Speaker 4: Me parece bien.
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Speaker 7: Esta vallisoletana que va a comenzar ahora un poco más
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de cerca esta andadura gracias a esta edición de Arco Madrid 2026. Esther,¿
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qué tal? Muy buenas. Hola, Lidia
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Speaker 17: Qué tal
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Speaker 7: Muy bien, bueno, enhorabuena, enhorabuena por este premio en este
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Arco Madrid 2026, pero no es un premio a una obra
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ya como tal, ¿no? Es un premio que se va
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a extender en el tiempo.
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Speaker 17: Exacto. Bueno, muchísimas gracias. Estoy muy contenta. Es un premio
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a un proyecto. O sea, lo que Alhambra nos da
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es la posibilidad de trabajar con un artesano y fabricar
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una obra a lo largo de este año, también en
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conversación con ellos y exponerla en Arco 2027 en su booth,
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en su stand-up.
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Speaker 7: Y cuando he leído a qué estaba dedicado este trabajo, bueno,
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a mí me ha encantado, me ha encantado porque casi
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es mi día a día, así que por eso incluso
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me ha llamado mucho más la atención. Pero venga, vamos
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a contárselo a nuestros oyentes.¿ Qué has puesto en valor,
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qué tradición se ha puesto en valor a través de
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Lazos y Calles?
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Speaker 17: Bueno, La Sústica es el título y hace referencia a
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la danza del paloteo, que es esta danza que, bueno,
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no sé si todo el mundo la conoce, pero es
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muy impresionante, que consiste en que varias personas dan brincos
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y danzan chocando palos, de ahí su nombre. Y bueno,
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yo trabajo como escultora y hago unas esculturas que están
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hechas también con palos, con sauce, con bambú y que cuelgan.
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Y entonces voy a utilizar el premio para articularlas y
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convertirlas en marionetas que más o menos, vamos a decir,
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dancen algo inspirado en el paloteo. Igual no un paloteo
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como tal, pero eso fue un poco lo que me inspiró.
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Speaker 7: Claro, qué guay. Es verdad que yo creo que la
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danza de paloteo, pues por nuestra provincia a nadie le
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resulta desconocido, por nuestra comunidad tampoco, pero claro, estamos hablando
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de Arco en Madrid. A lo mejor ahí sí que
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era totalmente desconocida. Sí,
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Speaker 17: sí, de hecho, bueno, la mayor parte de la gente
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no lo había escuchado, entonces para mí también, pues bueno,
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me hacía ilusión como, no sé, como hacer circular una
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danza como tan rica y tan impresionante como es el
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palote a través del arte contemporáneo.
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Speaker 7: Y que lo hayan premiado, bueno, pues eso da un
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empuje también a las tradiciones de nuestra zona. Esther,¿ cómo
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vas a desarrollar este trabajo, este resultado de ese micromecenazgo
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por parte de la empresa que comentábamos?¿ Y cómo se desarrolla?¿
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Es un trabajo que haces tú sola en tu estudio,
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con asesoramiento?¿ Tienes que desplazarte porque todos se hacen un
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taller externo al tuyo?¿ Cómo se desarrolla?¿ Cómo va la dinámica?
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Speaker 17: Bueno, la logística exacta está por programar, pero este premio
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lo que financia también es el trabajo en colaboración con
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un artesano. Entonces, claro, también Alhambra lo que quiere es
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apoyar los oficios que están desapareciendo y para mí también
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es un lujo inmenso poder trabajar con alguien que sepa
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maniobrar marionetas, generar ritmos y entonces... pues a lo largo
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de este año estaré trabajando con alguien que pueda ayudarme
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a hacer que la escultura se mueva
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Speaker 7: digamos. Bueno, me imagino que con muchísimas ganas de ponerte
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con este trabajo, pero¿ esto es algo paralelo a tu
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día a día, a otros trabajos que ya estás desarrollando?
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Speaker 17: Claro, claro, también yo lo que quería era, digamos, como novedad,
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sin utilizar el premio como una manera de hacer avanzar
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el proyecto. Entonces, digamos que cuando yo hago escultura suelen
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ser piezas muy ligeras, que vuelan, se mueven, y esta
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cosa de añadirles movimiento era casi como una consecuencia lógica,
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como algo que ya el trabajo estaba pidiendo. Entonces, lo
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que es nuevo es la ayuda y la colaboración concreta,
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pero sí que forma parte de la rutina.
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Speaker 7: Para este proyecto, para este premio como tal,¿ había que
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presentarse de alguna forma?¿ Era un proceso que tú has
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pasado o lo seleccionaban ellos?
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Speaker 17: Era una convocatoria. Lo que presentabas era tu proyecto, tu porfolio,
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tu currículum y sí, un poco la propuesta de colaboración
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con el artesano.
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Speaker 7: Y considerabas, oye, pues hay posibilidades o ha sido una
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sorpresa total?
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Speaker 17: Bueno, realmente, digamos que de toda la gente que se
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presentó estábamos como 15 finalistas. Y realmente no nos lo dijeron
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hasta que lo anunciaron en ARC. Yo no lo sabía
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y de hecho fue una sorpresa porque entre los finalistas
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había gente que conocía, que son muy buenos. Entonces fue
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una alegría, pero la verdad es que yo también iba
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contenta porque digamos que todo el grupo de finalistas son
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amigos y la verdad es que también era una manera de...
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de estar en grupo. Pero sí, la verdad es que
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no nos lo llevaron antes, yo no tenía nada preparado
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para decir, me puse nerviosísima, pero estoy muy contenta
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Speaker 7: Bueno, pues repito, Esther, enhorabuena por este premio. Sé que próximamente,
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además de hecho finales de la semana que viene, va
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a comenzar una exposición tuya en el patio herreriano aquí
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en Valladolid. Así que, como estamos llegando a las 12 del mediodía,
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ya lo siento que nos estamos quedando sin tiempo. Si
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te parece, cuando esté inaugurada esa exposición, volvemos a hablar
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aquí en Vive Valladolid y le comentamos a todos nuestros
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oyentes en qué consiste ese tú, tú, tú y¿ cuántos
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túos lleva? Tres túos.
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Speaker 17: Solamente es muy rápido de que el título es una
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frase robada de Jorge Guillén, de otro poeta valloletano. Pues
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Speaker 7: tú, tú, tú, mi incesante, que llegará al patio herreriano.
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Así que hablaremos próximamente, Esther. Muchísimas gracias. Gracias a ti, Lidia.
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Un abrazo
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Speaker 14: muy
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Speaker 7: bonito.
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Speaker 14: Buen día, un abrazo. Gracias. Con Iván Álvarez.
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Speaker 19: He salido a buscar el amor fuera de mi salón
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Lo encontré entre las pecas que adornan tu piel de
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salmón Pude ver tantas cosas ardiendo a mi alrededor Nada
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como el lunar que me atrapa y que tú estás
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al sol Di mil vueltas al mundo, pero no pude
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ver nada que se parezca a ti.
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Speaker 4: Ocho minutos para llegar a las dos de la tarde.
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Ya está con nosotros Daniel González. Dani,¿ cómo estás? Muy
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buenas tardes. Buenas tardes, Iván. Vamos a hablar de patrimonio
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aquí en Vive Radio y hoy vamos a poner el
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foco en la zona oeste de la comunidad. Vamos a
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pasar por las provincias de Zamora, de León y de Salamanca.
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Precisamente vamos a comenzar por esta última porque Salamanca ha
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desbloqueado la rehabilitación de dos edificios históricos en la Rúa Mayor.
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Speaker 18: Sí, se trata del antiguo Hotel Universal, situado en la calle,
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como has dicho, la Rúa Mayor, que podría iniciar por
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fin su rehabilitación este año tras 27 años en estado de ruina.
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Se convertirán en alojamientos turísticos. Actualmente de este inmueble queda, bueno,
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solamente la fachada, es normal. En el centro de las
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ciudades ver edificios históricos, centenarios, que solamente aguanta la fachada,
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mientras que por dentro es puro escombro. En este caso
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hay escombros, la mayor parte de los pisos superiores se
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han derrumbado, incluso crece la vegetación en su interior. De
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ahí también la dificultad de... tanto de transformarlos como rehabilitarlos,
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que es bastante caro y es bastante dificultoso, sobre todo
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para los propietarios. Pero este es uno de los solares
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donde va a haber una rehabilitación, pero hay otro que
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también está situado en esta misma calle, donde unos trabajos
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en el año 2010 aparecieron restos de la antigua cerca medieval
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de Salamanca, que también estaba vinculada a otra cerca anterior,
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Speaker 2: del
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Speaker 18: Castro Celtíbero del siglo IV. Es decir, tiene bastante historia
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toda esta zona, por lo tanto, bueno, se tuvo que
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paralizar cualquier actuación que se hiciese en este solar, pero bueno,
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finalmente parece que ya cuenta con el permiso, así que
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también en este caso se destinará a alojamientos turísticos, algo
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también bastante común que está ocurriendo en el centro de
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las ciudades, edificios históricos que tienen entre 100 y 150 años de
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antigüedad y que con su reconversión se están convirtiendo en
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alojamientos turísticos porque al final... es el uso que se
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puede dar a estos edificios que por lo general van
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a ser bastante caros que también se están convirtiendo en
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pisos de lujo en algunos casos Sobre
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Speaker 2: todo en
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Speaker 18: esa zona centro, con la historia que tienen esos edificios.
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Salamanca es una ciudad muy turística, pero también está pasando
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en otras ciudades que igual pueden ser menos turísticas, como
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puede ser, por ejemplo, la ciudad de Valladolid, que también
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en el centro se están transformando bastantes edificios en alojamientos turísticos.
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Speaker 4: Vamos a seguir en la provincia de Salamanca para contar
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una de esas noticias que ya saben todos los oyentes,
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por lo menos... Aquellos habituales los martes que a Dani
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le gusta contar porque la Junta de Castilla y León
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ha declarado bien de interés cultural, Vic, con categoría de
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monumento a la iglesia de San Polo de Salamanca.
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Speaker 18: Exactamente, o al menos lo que queda de ella. Hay
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que decir que esta iglesia, bueno, desde el siglo XIX
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ya no ha tenido uso y se ha deteriorado con
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los siglos y prácticamente no quedaba nada ya a finales
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del siglo pasado. Quedaban algunos muros de la nave y luego,
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a continuación, se hizo una restauración muy importante en 1983 y 1984,
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que también se hicieron excavaciones arqueológicas. Y se intervino en
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esta iglesia.¿ Qué es lo que vemos actualmente de ella? Bueno,
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pues realmente poco de lo que fue, ¿no? Es una iglesia, además,
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que fue de las más antiguas de Salamanca. Se remonta
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al siglo XII, románico de ladrillo. Y actualmente, además, es
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muy curioso, porque si la veis en imágenes, es una
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iglesia que es una plaza pública. Quedan los muros y
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luego dentro... como un acceso también a un hotel que
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está justo al lado construido. Fue muy polémica esa construcción
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del hotel, por lo que he leído, porque está justo
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pegada a estas ruinas y realmente las ruinas de esta
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iglesia es como el acceso al hotel, que lo utiliza
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también como una especie de terraza, por lo que he
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podido ver en las imágenes. No conozco esta iglesia, pero
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me llama mucho la atención y cuando pase por Salamanca
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iré a visitarla porque es bastante curiosa. Además, queda el
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arranque también de las... de la cabecera, tenía una triple cabecera,
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el arranque de los muros, que es donde están las
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mesas repartidas, que me parece muy llamativa esta imagen, y bueno,
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es una buena noticia sobre todo para proteger lo poco
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que queda de este monumento, que está situado extramuros, estaba
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situado extramuros de la muralla de Salamanca, cerca de la
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muralla de la
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Speaker 4: Puerta de San Pablo. Pues dejamos atrás esta iglesia de
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San Polo de Salamanca y nos vamos ahora hasta la
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Catedral de León porque se ha concedido luz verde para
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una nueva actuación en las vidrieras de la Pulcra Leonina. Dani.
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Speaker 18: Exactamente, en las vidrieras del Rosetón y del Triforio, situados
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en la fachada norte de la Catedral de León. Además,
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se reforzarán también los muros de esta misma zona. La
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intervención busca sobre todo frenar el deterioro que presentan estas piezas,
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algunas de las más afectadas del conjunto catedralicio. El proyecto
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contempla desmontar las vidrieras para luego restaurarlas en un taller
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diocesano de Damas o Merino, bastante famoso. y después protegerlas
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con un sistema de acristalamiento isotérmico. Estas vidrieras tenían un
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alto grado de corrosión, también los muros alrededor por la
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acción del clima, con fisuras y procesos de disgregación del material.
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También se ha autorizado, aparte de estas actuaciones en la
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Catedral de León, Patrimonio ha autorizado actuaciones de restauración en
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el castillo de Villapadierna, que está junto al río Esla.
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Es un castillo además que es bastante curioso su historia.
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Está totalmente en ruinas y el impulso de los vecinos
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ha conseguido que poquito a poco se consoliden las ruinas.
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Estaba siempre lleno de nidos de cigüeña. Es muy curioso
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y se va a continuar con esta restauración de este
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castillo de Villapadierna y también se va a reparar un
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orreo en Oseja. Pues muy interesante
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Speaker 4: Esos orrios que además son muy bonitos y llaman siempre
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la atención cuando tenemos la oportunidad de pasar cerca de
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ellos o visitar alguno en estos municipios. También destacamos la
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reparación de un orrio en Oseja de Sajambre. Y vamos
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a hablar ahora de un proyecto, una iniciativa, cuyo objetivo
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es convertir el patrimonio religioso a lo largo del río
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Duero en un motor turístico, Dani.
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Speaker 18: Sí, y también económico para todos los pueblos que discurren
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a lo largo del río Duero, tanto en la provincia
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de Zamora como también
58:03
Speaker 2: en
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Speaker 18: la provincia de Valladolid, Burgos y Soria. El eje Duero
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realmente tiene una gran cantidad de iglesias, monasterios... Incluso catedrales,
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la catedral de Zamora. Tenemos una gran cantidad de pueblos
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con muchísimo patrimonio. El Duero es prácticamente historia de Castilla
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y León. Por lo tanto, es verdad que aquí vemos ciudades,
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pero vemos también pueblos y pueblos en muchos casos que
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son muy pequeños. Si hacemos una ruta bien establecida... puede
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servir para que todos estos pueblos pequeñitos que están en
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la vera del río se dinamicen con mayor turismo y
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es de lo que se trata en este proyecto que
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se llama Duero Sacro. que lo impulsa el Cluster AICE
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y la Fundación Las Edades del Hombre, cuya sede está
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situada precisamente en un monasterio junto al río Duero, en
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el monasterio de Balbuena de Duero, en la provincia de Valladolid.
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Y es que es verdad que normalmente el patrimonio religioso
59:00
utilizaba los ríos para construir sus sedes, ¿no? Todos los monasterios,
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los más importantes, siempre tienen un río al lado, cerca.
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Y es verdad que el Duero tiene una gran cantidad
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de monasterios. también por ejemplo el río Esla en León,
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también tiene muchísimos monasterios, el río Pisuerga, es algo bastante
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común que podría servir para el duero, pero también podría
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servir para otros ríos de la
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Speaker 4: comunidad. Pues hay que ver lo que apretemos cada martes
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con Daniel González sobre el patrimonio y esas curiosidades que
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también nos cuentas en esta sección que dedicamos todos los
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martes aquí en Vive Castilla y León. Dani, compañero, muchísimas gracias.
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Un placer. Son casi las dos de la tarde, se
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van a quedar en compañía de los servicios informativos de
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Vive Radio y ya lo saben, a partir de las
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dos y cuarto, más Vive Castilla y León.