Latest / radio klassik Stephansdom - Längere Sendungen
Die Schneekugelmacherin.
Ein Besuch in der ältesten Schneekugelmanufaktur der Welt in Wien.
Die Wiener Schneekugel: Eine Erfindung aus Zufall
Die Original Wiener Schneekugel ist weltweit bekannt und doch begann ihre Geschichte mit einem Experiment. Auf der Suche nach einer besseren Lichtquelle entdeckte Erwin Perzy I. Ende des 19. Jahrhunderts zufällig den Effekt der langsam rieselnden Schneeflocken in einer mit Wasser gefüllten Glaskugel. Aus dieser Entdeckung entstand die erste Schneekugel der Welt.
Heute wird die Original Wiener Schneekugelmanufaktur in vierter Generation von Sabine Perzy geführt. Schon als Kind…
The skinny
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