לספר סיפור דרך צלחת

תל אביב 360 – ערוץ הפודקסטים של אוניברסיטת תל אביב · Feb 17, 2026 · 21m

נועה רוזין – יוצרת תוכן, מגישת טלוויזיה ואשת סטייל – מגיעה לפרק של "מה ה־FOODISH שלך?" ומביאה איתה ניחוחות מרמת גן של פעם, זיכרונות משולחן השבת ותובנות על אירוח כדרך חיים.

בשיחה עם מרב אורן, היא חוזרת לבית ילדותה, לימים שבהם קטלוג מתכונים מגזרי עיתונים היה הפרויקט היצירתי הראשון שלה. לצד הסיפורים על הטלפון הקבוע לסבא וסבתא בשישי בערב, רוזין משתפת איך תרבות האירוח שספגה הפכה לקריירה משגשגת, ולמה היא רואה באוכל אמצעי לחיבור אנושי עמוק.

וגם: מה הסוד של השניצל ברוטב חרדל שעובר במשפחה.

_______________

"תל אביב 360" ערוץ הפודקסטים של אוניברסיטת ת"א

פודקסט המדע הגדול והמגוון בישראל

• לאתר תל אביב…