Latest / Rossella In Padella / Torta alle nocciole, soffice, facile e veloce
Transcript
- 0:00Speaker 2: Una torta alle nocciole, soffice, profumata e golosa. Perfetta per
- 0:04Speaker 2: colazione o merenda. È facile da preparare e resa ancora
- 0:09Speaker 2: più irresistibile dalla farina di nocciole e dalle gocce di cioccolato.
- 0:13Speaker 2: 8 persone. Preparazione 20 minuti. Cottura 45 minuti. Ingredienti. 120
- 0:23Speaker 2: g di farina di nocciole oppure nocciole tostate tritate finemente.
- 0:27Speaker 2: 140 g di farina 00 3 uova 150 g di
- 0:35Speaker 2: zucchero 90 g di olio di semi 100 g di
- 0:39Speaker 2: latte 16 g di lievito in polvere per dolci Un
- 0:44Speaker 2: pizzico di sale 30 g di gocce di cioccolato Granella
- 0:50Speaker 2: di nocciole Nutella Montate le uova con un pizzico di sale,
- 0:55Speaker 2: fino a quando saranno gonfie e spumose. Aggiungete lo zucchero
- 0:59Speaker 2: e continuate a montare fino a ottenere un composto chiaro,
- 1:03Speaker 2: gonfio e ben spumoso. Unite il latte e l'olio e
- 1:07Speaker 2: continuate a mescolare. Setacciate la farina con il lievito e
- 1:12Speaker 2: aggiungetela poco alla volta al composto, mescolando delicatamente. Aggiungete la
- 1:18Speaker 2: farina di nocciole e amalgamate bene tutti gli ingredienti. Unite
- 1:23Speaker 2: infine le gocce di cioccolato. e mescolate per distribuirle bene nell'impasto.
- 1:29Speaker 2: Versate l'impasto in uno stampo da 20-22 cm di diametro,
- 1:34Speaker 2: precedentemente imburrato e infarinato, oppure rivestito con carta forno. Cuocete
- 1:41Speaker 2: in forno già caldo a 170° per circa 45 minuti.
- 1:47Speaker 2: Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare. Una volta sfornata,
- 1:52Speaker 2: lasciate intiepidire la torta prima di toglierla dallo stampo. Decorate
- 1:57Speaker 2: con una spolverata di zucchero a velo, oppure con qualche
- 2:00Speaker 2: cucchiaio di nutella e una manciata di granella di nocciole.
- 2:04Speaker 2: Servitela tiepida o a temperatura ambiente, per gustarla al meglio.