Latest / BROCAST / #58 Marko Jelič je zpět! Vánoční besídka
Transcript
- 0:00Zdravíčko, přátelé vítejte u našeho předvánočního svařáku s
- 0:04brokátem do další epizody přišel Marko.
- 0:07Jelič Marka už asi znáte, protože už u nás v podcastu byl
- 0:11je to tak a možná rok rok a půl zpátky a dováží do Čech a
- 0:16prodává tady naturální vína a my jsme se rozhodli, že si z toho
- 0:20uděláme takovou naší vánoční besídku.
- 0:22Popili jsme tady. Ochutnali jsme nějaké vína
- 0:25nějaké jídlo jsme tady měli a byl to strašně fajn.
- 0:27Pokec Marko nedávno otevřel kamenný obchod, táta je v Praze
- 0:32na Letné. Povídali jsme si prostě o jeho
- 0:35studiích a v Itálii na škole o cestování o vínech.
- 0:40Samozřejmě Lavin se opil. Já myslím, že jako byl to jako
- 0:45fakt super pokec odlehčená atmosféra a myslím si, že vás to
- 0:49bude hodně bavit. A o co se týče ostatních
- 0:53novinek, tak samozřejmě v poslední době tady řešíme jenom
- 0:57jednu a tu samou věc. Mně taky přijde.
- 0:59Poslední době vychází snad každý týden nová Nová studie, která
- 1:04ukazuje k vitamín D3 strašně důležitý na tu nemoc, co tady
- 1:07teď řádí Karen 19. A zrovna teď jsem tady mám
- 1:12otevřenou jednu, která vyšla pár tejdnů zpátky, která říkala, že
- 1:1580% lidí, kteří měli těžký průběh, tak měli nedostatek
- 1:19vitamínu D3. Z tohohle důvodu je vlastně
- 1:23strašně těžký v téhle době Zajistit a stabilní dodávky
- 1:27vitamínů v prakticky všude na světě a dotkla se to samozřejmě
- 1:31i nález, takže my jsme měli něco velmi dopředu objednaného, ale
- 1:36bohužel to nevyšlo. Takže se omlouvám je všem, které
- 1:39s tím počítali na Vánoce. Nicméně teď když už to
- 1:42Posloucháte nebo případně během maximálně jednoho dvou dnů, už
- 1:45by mělo být všechno skladem, mrkněte na aroha tečka cz.
- 1:49Máme tam vitamín D3 K2. Máme tam Céčko, máme tam být
- 1:53dvanáctku a máme tam Krill Oil. A pokud chcete sledovat novinky,
- 1:58s čím přijdeme po nové. Tak určitě sledujte na
- 2:01Instagramu. A roth-cz nebo brocast cz
- 2:04najdete vždycky ty nejaktuálnější informace.
- 2:07To je asi všechno. Pojďme se do toho pustit lavině
- 2:12teleport. Tři dva jedna je ta tvoje Tomáši
- 2:38před vánoční Svařák s Markem začíná Ahoj várka Čau.
- 2:41Ahoj kluci Svařák. No jsem rád, že tady není celá
- 2:51místnost provoněná ty červené odpoj z horkou červenou pojezdy
- 2:57s kvantové špatného koření, pekel to díky za to, že tady pam
- 3:02normální no, teď jsem tobě, že jsi nám přiveze až jí zásobu.
- 3:06Tak na zdraví hezký Vánoce. Čau hezký Vánoce.
- 3:10Zdraví, no a pro ty teda trošku uvedu a pro ty co jste neslyšeli
- 3:19ten první tu první epizodu, ve které byl Marco.
- 3:22Tak já Marco, dělá se zabývá tím, že podává naturální vína v
- 3:27Holešovicích v Praze otevřeno obchod letos to naučí něco řekne
- 3:32a určitě si Plus. První epizodu a nebo za číslo.
- 3:38Nevíte někdo už nemám peníze nějakou epizodu zpátky jedna z
- 3:40těch prvních možná 10 nebo 15. Já nevím, tak tam byl Marko.
- 3:45Jelič o naturálních vínech nebo něco takového se to jmenovalo a
- 3:48tys nám vlastně vysvětloval. Co to jsou naturální vína a
- 3:51takovýhle ale já si myslím, že hodně lidí to asi neslyšel, o
- 3:55kdo mám plno od té doby plno nových posluchačů, tak možná jo,
- 3:58jestli bys mohl stát o to víc nějak jako obecně, jako co jsou
- 4:02naturální vína, jak Jaký je rozdíl mezi vínem a podobně
- 4:05krásné na pravou míru, včera si nahoru jdu a já teda jenom jako
- 4:08doplním, že že posledně to dopadlo tak, že druhá polovina
- 4:11potká služba taková trošku jako že jsme ty i ty jazyky se nám
- 4:14pletly a a teď nalitý jsme byli to takhle je jasný.
- 4:18Takže Užili jsme si to. Bylo to super jako až do konce
- 4:21jo, takže očekávejte logopedickou show logopedické.
- 4:24My jsme se trošku připravili. My jsme si objednali s Ambiente
- 4:27jídlo, ještě tady mám nějaký sushi, takže Budeme průběžně
- 4:30doplňovat jídlo, aby jsme nebyli hned nalitý, ale jako
- 4:33negarantuje druhou polovinu tohle.
- 4:35Každopádně centrum naturální vína musíš všechno říct první
- 4:40polovině potká samozřejmě až 15 minut, ale naturální vína jako
- 4:47Krátká odpověď a že jsou to víno bez chemie podstatě ta další
- 4:51odpověď a samozřejmě jako víno bez chemie úplně jako téměř
- 4:55neexistuje. Takže je to vlastně s výnos
- 4:57naprostém jako minimem chemie a to důležité je, že vlastně při
- 5:03pěstování hroznů pro naturální vína se používají jenom bio
- 5:08postřiky a při výrobě toho vína ve sklepě se nepřidávají žádný
- 5:14aditiva jsem jímkou špetky oxidu siřičitého, prý jakoby je úplně
- 5:20běžný s ní budeš na běžná povolená věc na nějakou ochranu
- 5:24toho vína, když jakoby konzervant.
- 5:26No dá se to tak říct a je to tam je tam je důležitý jako já to
- 5:31chci se se ho dá jakoby trošku nebo hodně nebo Dovolená jako
- 5:38bohužel udělali ten oxid siřičitý.
- 5:41Já jsem o tom Dal jsem jako ne, že bych si o tom nějak extra
- 5:44Zajímalo, ale párkrát už jsem to slyšel a nevím, jestli to bylo
- 5:48Branný jako že to je něco špatného nebo dobrého.
- 5:50Já se v tom jako moc nevyznám, ty říkáš jako záleží na množství
- 5:53nebo Jo dobrý sluha zlý pán jako klasický, když se ho tam dá jako
- 5:57homeopaticky, tak to řekni mi zdravýho moštu a zdravého vína.
- 6:03Stačí potom samozřejmě na to se jako rozchází vlastně názory.
- 6:09Každý to má jinak v mainstreamu se to samozřejmě vnímá jinak než
- 6:14než mezi naturálním, ale na zem a že jako naturální Vinaři
- 6:18nedávají žádný oxid siřičitý, vůbec se jakékoliv fázi chceš
- 6:23jako velký velký punk, ale paradoxně takový a patří mezi to
- 6:28nejlepší, co jsem v životě ochutnal, protože tam je větší
- 6:32riziko toho, že jako něco se zvrtne.
- 6:35Ale ty jako špičkový Vinaři to většinou mají vychytaný.
- 6:38A když se dát oxidu siřičitého jenom troška, tak si myslím, že
- 6:43to jako jako ideál, kdy nedochází vlastně nějaký jako
- 6:47manipulaci přílišný manipulaci toho vína a zároveň ho takovou
- 6:51chrání dost na to, aby vydrželo nějakou dobu.
- 6:53No abys to Prodá hodně, tak to jsou to jeden ze zdrojů
- 6:58bolehlavu a kocovina, tak já se ti do toho teď chtěl skočit
- 7:03ovlivňuje ten oxid a chuť to víno.
- 7:06No jasně. Ono ho tak jako vlastně překryje
- 7:10nebo tak. Jako když se to sní přežene teda
- 7:13jo, tak jako vymaže tu zábavnou složku teda z mého hlediska, jo.
- 7:16Takovou tu právě tu tu charakterní část.
- 7:20Spektra chutí, která si vlastně odlišuje od Svahu, když to jako
- 7:27hodně jako přeženu. Jo jde mi, že jako jinak,
- 7:30kterými se jako ne manipulovalo, ať už oxidem siřičitým.
- 7:32Nebo jinak třeba filtrací a dál a tak dál.
- 7:35Tak jsou prostě zajímavější tím, že to Spektrum chutí jako větší
- 7:39roli než ty. Jedeš teda pokročíme, jako vám
- 7:41na to navazující otázku, ale cukrem během Patton od což je
- 7:47vlastně druh druh, teď už jako mezi mezi Natura mezi milovníky
- 7:52naturálních vín, taková už jako svébytná kategorie, co k jako
- 7:54jemně perlivý bubliny, jemně perlivá bubliny, které se
- 8:03zavírají pivnímu závěsné je to je to takový jako easy easy pití
- 8:10prostě i s bubliny, které schopný strašně dobře.
- 8:13Právě proto, že s ním má jako Nemohlo se jako nic moc stát.
- 8:16Jo a jako takhle nemohl je nikdo zprznit přebytečnou manipulací,
- 8:21protože to vím a vlastně nalahvovaný ještě neskončilo
- 8:24fermentaci baví. No ještě není hotový a už bylo
- 8:27dané do lahve samozřejmě hrozně důležité dodat Western správný
- 8:31moment do lahve. Aby to ne vybuchovalo potom ve
- 8:342:00. Blbě pokus-omyl to zjistil.
- 8:41Každý kdo si u nás koupil někde nějaký petnat tady nebyl
- 8:43stabilní a ještě nám nikdo neposlal fakturu za malování
- 8:46pokoje jsou fakt jako běžný jo, že prostě to lítá dokonce jako
- 8:52populární se jako stěžovat, když se ta láhev otevře a vlastně
- 8:55nevyletí, jako ještě mám si srandu, že že asi tedy Děkuju
- 9:00čekají. Už to je takový taková ta
- 9:03adrenalinová složka zážitku, kdy a tak co vyletí to nedoletí to.
- 9:08A my to píšeme jako v popiscích vín, které jsou u nás tak jako
- 9:11píšeme, když je to jako nebezpečný, že to lítá.
- 9:14No je to se dá tak jako Podchytit, že to jako hodně
- 9:16vychladí třeba až jako podchladí a haly se s tím neklepe s těma
- 9:21kolama a tak a prostě dá se to v dřezu, ale říká se to jako vzít
- 9:25na natáčení řekne budeme jako spíš.
- 9:28Tohle je taková prostě přesně Save varianta, která nelítá a
- 9:32hrozně dobrá dneska teda chladíme za oknem jo venku já
- 9:35tady To ještě neroste nedojde do řekne brandos 15 z Německa od
- 9:40dvou kluků dvou bráchu vlastně s falcem.
- 9:42Ty jsi říkal jsem, že v rozhovoru v 9:00 a že ty své
- 9:47vinaře vlastně odjíždíš, a že tak nějak jako chceš pochopit.
- 9:50Je to vlastně jsou jaké je jako její charakter, a že kdyby ten
- 9:54člověk byl nějaký s prominutím WhatsApp, takže by to asi úplně
- 9:58tak neprodává nebo Nechtělo by se ti jako prodávat jeho víno
- 10:01byt by byl jako sebelepší, je to platí to pořád platí to platí to
- 10:07samozřejmě vy se mění ten kdo vám přišel nějaký tak může
- 10:13připadat prostě za pár let jiný a všechno to jako jako to víno
- 10:18je živý a mění se taky vztahy, že ho se měněj a různé pohledy
- 10:21na věc, takže mám své výhrady jako v průběhu toho co dělám
- 10:27Zlína vlastně to vzal jako postupně to přichází a postupně
- 10:30čaj. To přehnat se ale platí to je to
- 10:33jako vem si, že když mu S někým komunikovat.
- 10:36Pravidelně nechceš, aby to byl někdo kdo je na tý vlně, že
- 10:39nechceš vlastně si dopisovat nebo volat s někým, kdo ti jako
- 10:41nevyhovuje, že jo a já ti na sympatický nebo si vymýšlí.
- 10:45A tak no je to tak možná nevím rok a půl.
- 10:49Co jsi tady byl poprvé. Vlastně od té doby jsme jako
- 10:51stále v kontaktu a já nevím, já jsem to říkal možná před
- 10:55počátkem před podcastem. Ještě než jsme začali natáčet.
- 10:57Já jsem jako bohužel jako od té doby dobrá zpráva, že od té doby
- 11:03co jsi tady vlastně byl, tak já jsem skoro nikde jinde
- 11:05nekupoval. Možná někde na nějaké dovolení,
- 11:07že jsme si padala ji přivést, ale vždycky se na kupovanou
- 11:10tebe. Bohužel bohužel pro tebe jsem
- 11:14výrazně přestal pít víno, nebo omezil víno.
- 11:16Takže ten můj baget na na nákupy se výrazně omezil.
- 11:20Takže ale každopádně tak jak ty jsi říkal a trochu kvalitního
- 11:24než než jako se prolévat nějaký mši tam že jo, ale k byl ten
- 11:28důvod, že jsi vlastně začal být míň, ale spíš jako zdravotní, že
- 11:32jsem říkal, že jako začal jak už jsem starší, tak jsem si v No,
- 11:35že už tak dobře se mi potom vínu třeba nespí, než když mi bylo 20
- 11:39a nebo alkohol nebo úkol. Čau pivo jsem přestal pít úplně
- 11:44to jsem neměl nebo teď jsem si koupil po strašně dlouhé době
- 11:47jsem si koupil matuškovi jsem to věděl, že to mají na rohlíku.
- 11:50Tak jsem si říkal, že ochutnat Ale jinak jako pivo chci já,
- 11:53nevím to skoro nepiji tvrdé jsem taky dost jako nevím aspoň nějak
- 11:58extra. Tolik nepil.
- 11:59Vím, že jsem blbý no, ale ale spíš kvůli tomu.
- 12:02Ano já tě jako rozumím. Já vlastně piju za poslední
- 12:07roky. Vidím, že se moje spotřeba vína
- 12:09jako snižuje, ale je to dané asi i tím, že že prostě stárne když
- 12:13jako mladý tak vlastně k tomu, že na sobě pozorovat, že stárne
- 12:17a že ty následky jsou prostě horší a horší i když třeba toho
- 12:21jako nevypije nějak moc, aby je třeba super věci Jeepa 20,
- 12:24prosím tě, protože jako když to tak vezmeš.
- 12:35Jako úžasného na tom se prolévat litrama v našeho nějakého obyč
- 12:39nebo jakéhokoliv, i když jedeš jako super, když když ti jde o
- 12:43tu chuť a ne od ten chlast, tak tak prostě ti stačí trochu, že
- 12:48nebo já nevím jen trochu, ale nemusíš Toho vypít tunu jako my
- 12:51dneska večer, ale víš, že jo. Já vím, co myslíš.
- 12:54No já přesně vím, že pár skleniček je v pohodě, ale kdyby
- 13:01to mělo být pár lahví, tak to v pohodě nebude, kdyby to bylo
- 13:04sebe naturální She a proto jako možná teď ta doba je tomu
- 13:08nahrává, aby si každý trošku jako líp Rozmyslel co do sebe dá
- 13:11a kolik toho do sebe jako dá, jo?
- 13:13Protože jako je super věc popíjet jako dobré víno, zejména
- 13:18i třeba jako červený vysloveně jako zdravý jako na krev na na
- 13:23srdce a tak, ale promiň, že nejde to přehánět prostě No,
- 13:27protože ti pak to mám opačný efekt a druhý den vstaneš a víš
- 13:32moc dobře, jako proč se cítí hůř a už to to jako nestojí.
- 13:35Už jako dobrý po troškách jako super, ale ta trocha je pro
- 13:40každého jako jinde něco jako daj láhev s jakoby na hlavu jako
- 13:45jeden člověk je jedna lahev večer, druhý den to necítí
- 13:47prostě úplně v pohodě, ale jako mně by to třeba nesvědčilo celá
- 13:51láhev ve dvou, jako jo celou jako sám.
- 13:54Ne to tak nějak a doporučení těch kardiologů, že když už
- 13:58člověk musí být červené, nebo když už musí pít víno, tak ať je
- 14:00to červený a když už, tak se ta láhev dá aspoň ve dvou.
- 14:04Ne ne v tom jednom člověku, že jo.
- 14:06Je to jakoby dlouhodobě udržitelný šího pro toho
- 14:08člověka. No jasně, tak hlavně, ale mě to
- 14:11Mně to přijde, že to mě tak prostě ten druhý den jsem jako
- 14:16ochuzeny o tu živost, kterou vím, že v sobě mám ale prostě
- 14:20ten alkoholový umí jako že dusit.
- 14:22No on u mě problém byl primárně v tom, že ne, že jako když jsem
- 14:27byl na vejce, neměl jsem peníze, tak jsem řekl jsem si koupil kde
- 14:30co, že jo, to byly nějaké to nejlevnější z Itálie, co se dalo
- 14:34koupit, že ale To jsem ti na to něco z Kauflandu za 50 Kč za 60
- 14:41nebo bůhví kolik stálo, že to je to je to báje a doba ale ale
- 14:46spíš já jsem se dostal do momentu, kdy jsem byl dvě flašky
- 14:50denně, tak jak ty jsi říkal, tak jako jednu flašku večer sám, tak
- 14:54já jsem v jednu chvíli byl asi dvě dýně a to už teda jako bylo
- 14:57fakt hodně, ale když ti je 20, tak jako to tolik nevnímáš.
- 15:00Já jsem vypil vůbec to nevidím a já jsem vypil zasyčí sedmičku.
- 15:03Já jsem vypil jsem sedmičku vína a vůbec jsem to nechtěla, abych
- 15:06mohl silikonem Ok, ale mohl jsem si tu chvíli sednout do auta a
- 15:10vůbec by mi to nepřišlo divné, fakt ne, tady to ale to jsem na
- 15:13ně nebylo dobré a pak jsem přibral.
- 15:16Necítil jsem se dobře zdravotní a tak, tak jsem to postupně
- 15:18omezoval a vlastně důvod proč jsem to omezil jakoby takhle
- 15:22výrazně úplně bylo, protože jsem říkal jako že zkusím zalepit
- 15:26jako vůbec nějakou dobu třeba měsíc dva tři a nějakého
- 15:30přestávkama jsem to jako dal, ale to jsem poprvé.
- 15:33Vlastně viděl ten rozdíl. Co se stane, jako že mně to
- 15:37nepřišlo, že jako nějak blbě spím nebo že víš, co třeba
- 15:39nějaký vliv to má i když si dám dvě skleničky večer až do toho
- 15:44momentu, když jsem to vypnul úplně tři týdny jsem si nedal
- 15:46absolutně nic. To jsem večer minerálku nebo čaj
- 15:49a a pak jsem si dal dvě tři skleničky a Teda to jsem druhý
- 15:53den cítil. No jo, ale je to tak.
- 15:55Je to vlastně se vším, když vlastně teprve Czech pozná, jaký
- 15:59to je v tom topu, tak pak když se vrátí jako někam dozadu, tak
- 16:02se teprve vlastně schopný to uvědomit na to, tak se spánkem,
- 16:06že jo přesně nevíš, co někdo vyspíš fakt jako 8:00 jako dobrý
- 16:10nerušený střízlivých, tak si to pak vzpomenu na to ty jo, když
- 16:16když to zase poruší, ať si ty on není to takový jako přijde mi to
- 16:20lepší, až bych jako zpátky nešel jo, ale ale přesně, když je jako
- 16:24příležitost. Když je když je prostě nějaký
- 16:26fajn večer nebo já nevím. Jdu do restaurace, teď to ne moc
- 16:28nešlo. Ale ale prostě nebo jsme si Byli
- 16:31jsme na dovolený, že tak si jako Nedáme si večer skleničku 2 3.
- 16:34To jako mi nevadí. Ale ten běžný den je takový, že
- 16:37si jako nedávám nic, takže to tak tím tímhle jsem to omezil,
- 16:40ale sauně, když jsi už si dávám, tak si jako to nejlepší a a baví
- 16:43mě, že když jsem dělal to, že jsem to furt to samý.
- 16:45To co bylo nejlevnější a jako kdysi jako na vejšce, že jo.
- 16:49Pak jsem se a jako měl párový, který mi chutnaly a A teď mi
- 16:53právě baví to, že jako pokaždé si vezmu trošku něco jiného a a
- 16:56ochutnávám nějaké nové chutě a a poslední jsme byli vlastně s
- 17:00klukama u tebe v obchodě a prostě pochutnali jsme tam x
- 17:03vína, bylo to super a a zase Nové chutě, takže mám nějakou
- 17:06inspiraci do budoucna. Míváš to takhle čas, takže
- 17:09přijde, tak je člověk za tebou třeba do toho obchodu, nebo že
- 17:12ti napíše a začnu ti vyprávět ten tvůj alkoholový příběh to
- 17:17zas tak často ne, možná se tak jako trošku stydí, jako že proč
- 17:23by to měli vyprávět někomu, kdo dělá s alkoholem, ale spíš tak
- 17:27jako já ti bližší kamarádi. Jo, že vlastně spolu s Díky mi
- 17:30tyhle věci jako ale celý ten princip je vlastně jedno.
- 17:35Dělat to, co prostě cítí, že ti dělá dobře.
- 17:38A i kdyby to mělo být prostě jako víno.
- 17:42Já nevím. Jedna dvě skleničky, tak prostě
- 17:45je to úplně v pořádku. Když ty, že nemáš se dát ty dvě
- 17:48skleničky se nedáš, když cítíš, že prostě je super.
- 17:52Vibe dobrá jako návštěva, tak si prostě dáte jako ve čtyřech
- 17:57lidech prostě čtyři lahve a je to úplně jako fajn jednou za
- 18:00čas. Spíš si myslím, že to je asi to,
- 18:04v čem se člověk jako má jako najít to co jako uvědomit si co
- 18:07mu dělá dobře. A to praktikovat.
- 18:10No a jak to máš ty, když máš jako obchod a chodíš řekl asi.
- 18:13Předpokládám, že denně tam asi něco ochutnáš nebo minimálně
- 18:16jako s někým tam ťukneš nebo tak, tak jako jediný nebo
- 18:22omezovat nebo něco jo. Ale u mě to teď v poslední době
- 18:25hlavně ochutnávání, protože už je to tolik co já vlastně musím
- 18:30ochutnat, že jako na nějaký jako navíc pití není vždycky prostor,
- 18:33ale Sem tam si otevřeli nějakou super bomba jako Užij si jí na
- 18:40víckrát prostě může mít v lednici klidně týden, že jo,
- 18:42jako já ne, nikdo není povinný vypít tu láhev okamžitě a
- 18:45Většina našich v naopak. Jako lepších ještě druhý den a
- 18:49kvetou do krásy. Úplně bych neotevírají se a tam
- 18:53je dobré vědět, co kupuji a proto je dobré, když to jdu do
- 18:56obchodu. Tak čím více otázek třeba k tomu
- 19:00vínu jako sami od sebe položí, tak je to jak je to lepší, no,
- 19:04aspoň se dozvěděl, která láhev má tady ten potenciál, třeba
- 19:09bych otevřená déle soud, pak lahve právě ty jako úplně bez
- 19:12síry, který naopak dobrý vypít jako hned, protože prostě druhý
- 19:17den už jako třeba nejsou, tak ve formě nedobrý se jako ptát
- 19:21vlastně no. Jako koho to zajímá Koho ne.
- 19:23No tak prostě ať zkouší a pije tak já nevím, který nám chodit
- 19:28bez těch pokaždé to stejné pořád dokola.
- 19:30Je to bude v pohodě to oranžový, co jsem tady představil poslední
- 19:33od Klause. Dominikánský za zprávy, tak to
- 19:39jako To si beru skoro pokaždé, že jo, když to máš jako v létě
- 19:42úplně pecka to oranžové teto mně chutná furt, že jo.
- 19:44Vzal jsem ho dneska taky pokud se nepletu vzal.
- 19:48No no, já jsem si říkal, že jo. V tom roce a půl nový ročník si
- 19:53je to tady refresh neměla, že ostatní jsem vzal jiné, co
- 19:55budeme otevírat jo. Tak aspoň máme nějakou
- 19:57reminiscenci zpátky. Hele.
- 19:58No a v tom že už jsme v 1 láhev. Tak já možná rovnou otevřu jako
- 20:02další pořadí vydání jenom doplním.
- 20:05My jsme tady sami si dali pár skleniček ještě předtím, než
- 20:07jsme začali natáčet, takže Ale dali jsme si taky večeři,
- 20:12protože posledně Možná, že chyba toho posledku naposled byla ta
- 20:15že já jsem byl na lačno a byl večer a vypili jsme na několik
- 20:194. Lahve jsme si nám dával ochutnat
- 20:21a opět a jestli jsme vypili všechno posledně, ale ale vím,
- 20:25že ta druhá půlka už byla dost těžká, ale na lačno pít je asi
- 20:29zásadní chyba, která jako existuje a nevím, jestli se jde
- 20:34jako vyhnout. Já jí dělám dodnes občas.
- 20:37Prostě je dobrý na to myslet. Mělo by se fakt jako najíst nebo
- 20:41v průběhu toho jíst a měl by k tomu pít hodně vody, fakt jako
- 20:45hodně hodně hodně. Mám to je prostě klíč té
- 20:48nakročeno k tomu, aby to druhý tebe to ráno druhý den prostě
- 20:51nebylo bolavý moc, ale teda To jsem si taky všimnul těch
- 20:55naturálních vín, že ty rána jsou mnohem jednodušší, než když si
- 21:00dáš prostě bůhvíco a druhý den tě třeba jí bolí hlava nebo tak
- 21:04jako. Pijeme.
- 21:10Tak hele další víno je německý ryzlink, který je vlastně
- 21:19takovým jakoby vstupem kašna, kameru tam jakoby nakročením
- 21:25naturální mzdy. No hele, jedno promiň a kamerou.
- 21:28Ukaž všechny tyhlety vína tam někam chodíme do popisku.
- 21:32Takže když se budete chtít jako jet podle nás a udělat si hezký
- 21:35večer, tak můžete vidět ten večer, když se někdo tady to je
- 21:44vlastně takový takový nakročení k tomu, když třeba na náplně
- 21:49někdo a je zvyklý vlastně na Úplně obyčejné vína a zajímá ho
- 21:53ten naturální směr, tak tohle to je takový přistání, nedá se v
- 22:01něm říct, že je vysloveně naturální, ale pořád je to víno
- 22:03prostě mnohem jako méně obsahem všech možných aditiv, než jako
- 22:09se dá. Vlastně než než se třeba ve
- 22:12vínech, jako že nejsou supermarket of kách, třeba
- 22:14potom. A jak je ten Vinař?
- 22:15Hele to je můj shodou okolností kámoše zajíčky vlastně takhle
- 22:21Štefan je hlavní enolog toho vinařství a Andreas výtvor jeho
- 22:25zástupce a obchodní ředitel a je to můj jeden z nejbližších
- 22:30přátel vlastně. Seznámili jsme se právě v Itálii
- 22:33na vejšce Vinařský a je to skvělý chlap a navíc ještě
- 22:37dělají takhle jako úplně parádní vína.
- 22:39Jsou to jedna z našich nejprodávanějších v té přesně
- 22:42jako ten důkaz toho, že víno jako s minimem, že mi je nemusí
- 22:46být žádná ujeď R na pro nějaký jako hipster.
- 22:48Jo je to úplně krásný klasický německy ryzlink.
- 22:51Tak jak ho miluju i ty takový ty jakoby úplně klasický konzumenti
- 22:55z těch mají rádi ryzlinky vybroušeným řízný žijeme.
- 23:03Tady to bude spinkat. Předem se všem posluchačům
- 23:07omlouváme a pokud Zrovna běží to, tak běžte rychlejš, tak
- 23:10můžete večer dát skleničku, nebo dvě krásně voní, já za sebe jako
- 23:16neodborně budu komentovat. To je to je taky voní to hezky
- 23:21to lehké, je to bílý, jako kdybych to dostal na ochutnání,
- 23:27tak nevím, jestli bych hned tipnu, že tady ryzlinky večer
- 23:30fakt ale dávám to, ale dávám to, takže dobrý ještě ty jsi mluvil
- 23:42teď vlastně o studiu v Itálii. Já nevím, co jsme se o tom teď v
- 23:45prvním díle bavili, ale mám pocit, že to jsme tak nějak
- 23:48trochu přeskočili. Jaký co tam bylo?
- 23:50Ty jsi ty studené, že jo? No.
- 23:53Hele, představ se jako jaký jaký bylo studovat v Itálii jako víno
- 23:57s lidma, co co milují. No a je to pro ně jako všechno,
- 24:01ale bylo to super. Byl to jeden velký.
- 24:03Mejdan, možná i proto jsem to nedodělal to výšku, já jsem
- 24:07vlastně do bych rád. Upozornil, že já jsem to
- 24:09nedostudoval, protože jsem levej na chemii a celý vlastně to bylo
- 24:14jako o chemii, co s ní spojených, takže to bylo spíš o
- 24:20tom v oblasti vycítit jakoby toho ducha toho vinaření v těch
- 24:28jako rodinných vinařství v to co se třeba tady jako trošku během
- 24:32to komunismu jako vytratilo nebo nebo vytratilo tam tam měli tu
- 24:37prostě tu kontinuitu naprosto jako perfektní a po generace
- 24:42generace je vlastně ty rodiny tím žíly stejně jako vlastně
- 24:46všude, kde nebyl komu říct fakt řekla jsi mě to bylo jako
- 24:48podobné a tady Já jsem jako vstoupil do T2 v Itálii na
- 24:54hranici se Slovenskem, takže to bylo pro ně ještě Takový
- 24:56zajímavý, že je tam byl jako jak slovinský rodiny, tak italské
- 24:59rodiny bylo to je to kousek na terstem vlastně první rok byl
- 25:03furt. Univerzita Udine další dva roky
- 25:05byli v cormons u taková vesnička nádherná, právě nás na hranici
- 25:10se Slovinskem. No bylo to úžasný, no prostě
- 25:14samé samý jako degustace jsem i návštěvy prostě kamarádů
- 25:19sklípku, že jo a učil jsem něco chtěli prostě mít papír a být ty
- 25:27prostě Frajeři v tom bílém plášti v té laboratoři, tak jako
- 25:32ty to vystudovali na to byl hrozně málo jako motivovaným co
- 25:37to byl teda za obor, to byl jakoby ne.
- 25:39Ty jo, to se jmenuje v italštině viticoltura ethnologia vlastně
- 25:45vinohradnictví a vinařství Andělský fakultě a končilo to
- 25:50teda. Takže kdybys to vystudoval, tak
- 25:52by se z tebe mohl stát. Ulice K tomu, aby si mohl dělat
- 26:05víno, aby jsi se mohl stát vinařem a nebo jako je, abys ho
- 26:09mohl třeba hodnotit. Nebo abys mu rozuměl.
- 26:10No tak to když to vymaž vystudovaný, tak jako znáš
- 26:15kompletní vlastně mainstreamový způsob, jak se starat o vinice
- 26:20je jak Takže jak vypěstovat hrozné a jak udělat víno a
- 26:23určitě jako Je to věc, která mě hodně jako ku prospěchu věci,
- 26:29když tohle to všechno umíš. Nicméně nebyl to můj svět, no
- 26:34prostě a dá se to jakoby přirovnat třeba k kuchařině.
- 26:37Jakože, když jsi tady vy studuješ nějaké učňák a staneš
- 26:40se jako kuchařem, tak sice máš nějaký jako třeba minsterová
- 26:43mainstreamový pohled jak udělat třeba Svíčkovou, ale když si
- 26:46chceš udělat jako fakt debil svíčkovou, tak to děláš prostě
- 26:48trochu. Jinak, možná by se to tak dalo
- 26:52říct. No asi asi jo ke mně jako takhle
- 26:54ty Vinaři, který který já považuji za nejzajímavější ne
- 26:59řekněme. My odlišení Shepherd toho
- 27:05mainstreamu a tím právě jakoby zajímavý a úspěšný, tak tě jako
- 27:09nemají vystudovanou analogii vlastně často, to se vzali si z
- 27:17generací před nimi, ať už ta Francouze nebo Italové tam
- 27:20opravdu jako jeden střelených vinařů, takže my a 13:00
- 27:24generací ho jako v té vinařské rodině.
- 27:27To je právě Jean Francois ganevat a superhvězda vlastně z
- 27:30Francie tam jako co se chceš jako naučit na vejšce v lepšího
- 27:36než něco, co prostě tvoje rodina, jako si předává 13
- 27:39generací, jo, třeba ty co to studoval i ty kluci a holky tak
- 27:44vlastně Většinou to studovali. Právě proto by měli papír a
- 27:47mohli se zaměstnat vlastně v nějakém jakoby vinařství.
- 27:49A mohl si jakože kariéru, jako by z toho loga nebo konzultanta
- 27:52se vinařství Vinařský branži, ale často ty přímo vlastně
- 27:58synové třeba těch Microtech vinařství, který tam taky
- 28:00studovali tak dřív nebo později to Drop lino, protože Jsi řekl
- 28:04hele, já na to kašlu a jdu makat.
- 28:05Prostě já si právě říkám. A teď když jsi řekl ty tu 13:00
- 28:09generace, tak já si pamatuji, že ti před tím rokem a půl ještě
- 28:13předtím vlastně nechci přišel a začal s námi rozšiřovat vlastně
- 28:16tu paletu chutí toho vína. Tak jedeme tady vyprávěl, že
- 28:19furt byl nějaký hotel Merlot a od paláce.
- 28:21Což je prostě úplně nejkrásnější výrobky z nich vín pozor, ale na
- 28:26Víš co to bylo dobrý, jak a beru zpátky na večeři, když nemáš
- 28:30peníze, ale a tak mimochodem a nebo v se říkalo.
- 28:33Mostě demižón mi jenom v Mostě. Tak teď už Marek no, tak jo,
- 28:41vzpomněl jsem si Toskánsku je rodina, která se jmenuje Takový
- 28:45v češtině jako zvláštní název do Číny Z Číny a myslím, že to
- 28:50tahle ta rodina vyrábí to Win. Asi 190 let a já jsem vlastně
- 28:54nikdy vlastně, když si pak přišel a já jsem si furt jako
- 28:56říkal, proč to děláš 190 let, tak to musí být úplně skvělé
- 28:59víno, že jo. A potom co jsme tě Podle, mě si
- 29:02říkám jako Ahoj Vojto těch 190 let možná jako pořád stejně, že
- 29:06nebo možná s nějakýma jak o něm odměnami a říkám si s je to
- 29:10jestli to je ten jakoby ten úspěch té rodiny nebo jestli to
- 29:15po čem jako mají prahnout si to předávat jako z generace na
- 29:18generaci a protože a Protože promiň a protože zrovna jako Ta
- 29:22rodina má asi nebude žádná jako malá a mají velkou produkci.
- 29:26Tak jestli to víno bude jako pořád jako kvalitní, jestli jako
- 29:30Patrman se nebude Sestupná, ona to asi těžko odpovídá prostě
- 29:34těch cest je strašná spousta. A to že se něco děje vůbec jako
- 29:40není zárukou styku, třeba jsem už jenom kytici jako byznysový
- 29:44tak na branku prostě a jsou rodiny, který to adaptovali
- 29:49naprosto do moderny do chemie do Škodovce jako neudržitelného.
- 29:57Řekněme nějakého důvodu nějaké modelu vlastně a jsou rodiny,
- 30:01který to právě dělají furt stejně ty geny.
- 30:03Co je to se nedá vlastně takhle na to moc jako koukat je to je
- 30:08ten ten svět vína je prostě mnohem komplikovanější, než se
- 30:10zdá, ale mně přijde právě sympatický na tom Natural.
- 30:14No na tom se tě jako těch naturálních vín, to je tam to
- 30:18dělají všichni jako více stejně a podobně a je tam taková ta
- 30:21pokora v tom smyslu. Hele prostě jako já s tím nechci
- 30:25moc jako manipulovat, protože ono se to udělá samo.
- 30:27A ono to se opravdu udělá sama, jo prostě proč proč ho protože
- 30:32jakoby ohýbat. Jo a tam potom už Tolik prostoru
- 30:36pro marketing a pro kecy a pro jako tyhle věci jako není jako
- 30:40já jako je to tam jako jinak samozřejmě jo, jako není to bez
- 30:45marketingu, ale to spíš vlastně taková jako věc, která Jaká je
- 30:50Jo snaží se být něčím čím není prostě jo něco řekni něco divné
- 30:54něco jako smrdí trošku, že po něčem ale jako je to takový jaký
- 30:58to je. Ne.
- 30:58Snad že to bude něčím jiným jo, nesnaží se to být prostě
- 31:00Chardonnay z Moravy, které Pochutná úplně stejně jako
- 31:05Chardonnay ze Zélandu nebo z Austrálie nebo odněkaď jinak,
- 31:08tak ona takový, že jo. Já si pamatuji, že jsem byl na
- 31:12základní škola. Měli jsme se jako rozhodovat,
- 31:13kam prostě půjdeme na střední, tak Jihlavanka byla to je
- 31:17hlavně, že jo, ty jo. Ale pamatuj si, že jsem se díval
- 31:23prostě na nějakou učebnici z učňáku.
- 31:25Ty v nějakém kuchaře nebo něco takového.
- 31:27A ty tam byla prostě taková ta reklama Vitana a takovýhle ty
- 31:32podravky a já jsem se s a já jsem šla nějak za babičkou si
- 31:35pamatuju. A co jsem si blbě jako zase
- 31:38používáš nějakou takovéhle ty, ale já to tady nepoužívám.
- 31:40Vždyť jsi jak to jde udělat z masáže nebo mám tady nějaký ze
- 31:44zahrádky, co jsem si vypěstovala nebudu používat takovýhle ty
- 31:47věci a pak ses po mně ty v tom rozvodu jsi říkal, že je tyhle
- 31:50ty jako chemický průmysl, chemický průmysl a vlastně
- 31:54Sponzoroval tu tu tu Univerzitu v Itálii, ale to není jako ta
- 31:58univerzita v Itálii. Ono já bych jí zapírá hrozně
- 32:01nerad uškodilo, protože jako mně mně tam byl.
- 32:03Jako skvělé jo, ale to je tak nějak jako to se ti v klidu
- 32:07úplně všeho, já jsem to chtěl. Právě to potom není tam je
- 32:11přesně jak tak to říkáš vlastně, že tohle prostě kuchařské knihy
- 32:15holt na zemědělka jako samozřejmě té chemičky má
- 32:20největší zájem, aby od malička těm lidem štípne do hlavy, že
- 32:24bez chemie to nejde. To je jako celá ta pointa, jako
- 32:27to není nic nového. Podle mě jako ten.
- 32:29Já jsem chodil na stavárnu a nebo já jsem to jako studoval
- 32:32jako byznys a ekonomie, ale ale tak jako tak, když přijdeš na
- 32:35stavárnu do Jihlavy a Oli, tak tam všude máš jako nevím cihly
- 32:39Wienerberger a že jo a já nevím tvárnice Ytong.
- 32:41Já nevím, co všechno co nejpřesněji reklamy těch firem
- 32:45stavebních a podobně. Takže pořád mu jako někdo by ti
- 32:49měl taky říct, jak to vlastně že to může být i já si myslím, že
- 32:52na to na to na to zajímá na tom oboru nebo skoro na každém oboru
- 32:57je možná jedna z těch nejzajímavějších věcí, ta ho
- 33:00historie jo, tak jak prostě protože No není žádná věc, která
- 33:04se narodila 20 let, že jo. To je něco, co jste viděla
- 33:06tisíce let a to samé pivo to samé prostě jiné věci, že jo i
- 33:10jídlo zpracování jídla a všeho možného.
- 33:13A to není nic nového a myslím si, že právě ta historie třeba
- 33:17té rodiny nebo víš co nějaký nějaká tradice, která se předává
- 33:22jakoby ústně, tak opravdu nepotřebuji nějaký jako
- 33:25Univerzitní jako chemik, který který tam přijdou řeknu.
- 33:28Hele, takhle by to chtělo přivést trošku tady letý U téhle
- 33:31té chemičky, aby to bylo fakt jako.
- 33:33No hele, když uděláš několik milionů litrů vína někde strašně
- 33:39daleko a potřebuješ ho nalahvovat převést kontejner
- 33:45někam prostě dalších jako tisíce km a tam to prodává tak jako ta
- 33:50chemie tam a prostě jako musím jít, protože se ti to ten
- 33:53produkt zkazí jinak. Takže jako tam je pak Otázka je
- 33:57potřeba tohle dělat vlastně. Proč jsi jako ne vypijem ty
- 34:00lokální věci, jako v tom lokálním jako K ní oblasti, kde
- 34:04jsme, že jo? A já nevím, proč by tam měl být
- 34:06jako australský nebo novozélandský víno jsou tak co
- 34:09najdu se tam skvělý vína a jako klobouk dolů a i naturální a tak
- 34:14jenom mi to jako nedává moc smysl.
- 34:15Jo to je na co možná narážím a já jsem ti My jsme se nějak
- 34:19psali Ještě Já nevím. Před tímhle rozhovorem, že já
- 34:22jsem chtěl z Chorvatska dotáhnout nějaké vína, skoro
- 34:24velikostí jsme se jako zjistil, že máme, že ten mi naše oblíbené
- 34:28nás obou a že mi když jsme byli Myslel to trstenik ta vesnice na
- 34:34poloostrově Pelješac, tak tam je 100 Matušková Jindry a ten
- 34:39týpek. Tam prostě dělá naprosto
- 34:41geniální vína a stejně ale když půjdeš jako třeba do vedlejší
- 34:46vesnice a zeptáš jestli nemají nějaké kup House fajn tak dost
- 34:50možná bude chutnat podobně a je to jakoby lokální víno a oni
- 34:53jakoby nepředpokládají, že by to chtějí dovážet někam prostě do
- 34:56České republiky, protože já jsem se podivoval, že tam prostě
- 34:59jezdí já nevím milion nebo milion 200 Čechů každý rok do
- 35:02Chorvatska. Ale ne.
- 35:03Prodávají se v Čechách. Moc chorvatské víno, nebo jako
- 35:05já jsem neobjevil nějaký eshop, který by se zaměřoval prostě
- 35:09jenom výhradně na chorvatské víno z různých ostrovů.
- 35:12Hele já si myslím, že je čas to jde fakt jako o to kouzlo.
- 35:15Okamžiku tam dá v Řecku, když jsem Řecku, vždycky si dávám
- 35:19vždycky House fajn, který prostě jako ta je bych jako nechtěl jo,
- 35:22ale tam v tu chvíli to jako sedí k té situaci.
- 35:27Jste špatný blbý sklenice to tam piji teplý prostě vůbec ne.
- 35:31To nevadí, že nejsem tam kvůli tomu, já prostě jsem tam kvůli
- 35:35tomu celku. A tady já se vlastně ani nevím,
- 35:40že to tady jako nefunguje jet. Já to třeba jak jsme se bavili o
- 35:44těch slovinských vínech, jo, já já je zbožňuji to Slovinsko jako
- 35:47zemi jen lidi jako jejich vína. Já je miluji jenom Thajsko.
- 35:51Strašně těžko prodává, protože ta důvěra v té spínal ačkoli
- 35:57jsou skvělý, tak prostě ty jako tom jako obecně vidí málo, tak
- 36:00se úplně jako do nich nehrnou. Navíc nejsou nejlevnější jo,
- 36:05když mám za 400 nebo za 500 Kč si koupit láhev mám na výběr
- 36:11rakouský třeba nebo slovinský. No tak jako když o tom nic
- 36:15nevím, tak jako Bohužel je to často tak že jako ta důvěra
- 36:19větší část rakouský na jámě der. Samozřejmě jakém to je kontextu
- 36:25vyrobený. Mně se to je Natural.
- 36:27Samozřejmě, že ho další věc a a podle toho vybírám, ale jako
- 36:30jako běžný konzument, jako je ztracený čas to No a to je to
- 36:34třeba, co mi se jako snažíme maličko pomoct těm lidem v tom,
- 36:37že je to jo předvybere muž. Ne, já to nemám jediný, kdo
- 36:40který bych se tam nebyl prostě těch Já nevím 30.
- 36:42Vím, co máme skoro u všech těch vinařů jsem byl s námi je prostě
- 36:47Dej mi že by neudělali něco neetického, co by mě nevím jako
- 36:53nevyhovovalo a proto jako jde jenom o to už někdo přijde nebo
- 36:58když se koukli náš eshop prostě jako Hele mám na to tolik chci
- 37:02něco plus mínus tak Červený za tolik třeba odsaď a už jako
- 37:06Jasně. Třeba se netrefí budou čekat
- 37:08třeba, že to červený bude. Já nevím trošku plnější, než si
- 37:11mysleli. Ale tak třeba příště jo.
- 37:12Nebo nám napíšou. Hele poraďte.
- 37:14Minule jsem měla Tohle teď bych chtěla něco takového.
- 37:16A to je třeba to, že my jsme podle mě jako jako hodně jako
- 37:21vstřícný, že fakt jako se s těma lidma jako hodně píšeme, hodně
- 37:25se s nimi voláme pořád prostě jako je tam jede komunikace, já
- 37:28jsem na Instagramu takový od rána do večera furt jakoby
- 37:31komunikuji s těma lidma, tak aby viděli, že se na nás můžu
- 37:34spolehnout a tam jako mně to pak baví.
- 37:38Když vidím ty reakce, když mi to nepíšu, já to byla Trefa to bylo
- 37:41super prostě co jsem tak nejčastější dotazy těch lidí,
- 37:44když už jsme u toho nejčastěji ptají nebo co nejvíc na to vůbec
- 37:49nevím, jestli když objedná jako dopoledne, jestli mi to v té
- 37:54Praze v akci vezu. Vždycky říkám, že jo.
- 38:03Podle mě si řekli tak a dost a tohle to prostě teď jako tam
- 38:18nabídneme a bylo to strašně dobře, protože není na co čekat
- 38:24prostě jo jako chceme jako To umožní.
- 38:28Chceme se bude uvědomujeme si, že ta rychlost a vlastně
- 38:32důležitější než dřív, já si to dělám srandu, ale ono to je
- 38:35přesně jak to říkáš jo, to je oni změnili ta lze a podobně
- 38:38tyhle ty velké firmy změnili ten trh v podobě toho servisu o
- 38:41doručení a tak dále a a nutí to všechny ty ostatní a minimálně
- 38:46se snažit jako přiblížit tomu tomu ideálu, že jo, což je
- 38:49samozřejmě dobře, no, tak to je úplně výborný, protože jsme
- 38:53ještě kamarádím s Ondrou z liftaga s krátkým data.
- 39:00Jaký byl že jo? Jsme dávno učili, že vlastně
- 39:05Máme kajdo hodiny jako fakt prostě nebereš sis expresu tady
- 39:09dát. Už musíš mít brutální hodiny
- 39:10hodiny víno. Teda chleba těch lidí, co prostě
- 39:15jako žijí jinými věcmi. Teď jsem se ptal, že během ty
- 39:18koruny. Prostě máš Nevím, že se přes
- 39:23den, že jo v práci do toho děti online výuky a jídlo a teď Učí
- 39:28se s tím softwarem, protože ti něco uvařím a chceš vlastně ty
- 39:31si vezmi, že jako Teď vaříš. A konečně budeš mít chvíli pro
- 39:34sebe a nemáš to víno, že jo. Musím se přiznat, že teď jak
- 39:38jsem objednával nějaké věci nový do studia akutechnika takovýhle
- 39:41názor na muna. Já nevím já jsem jakou poval,
- 39:43tak jsem si předtím jsem si říkal ty jo.
- 39:45Kdo to využije to Liftago? Já nevím Za 250.
- 39:48Kolik to doručení teda k nám s a z Alzy třeba ale čečetek, když
- 39:53mi někdo posílal, i když jsou tam fronty před vánocema, že ona
- 39:56na to čekání a jak kurýři tom o tom víme, že jak kurýři omezují
- 40:01počtu objednávek a takovéhle že kol.
- 40:03Přímo tak jak to dneska trvá déle, tak jsem si to jako byl to
- 40:06velmi rád. Takže jako Showdown Ondrovi, že
- 40:08to jsem fakt povedla jako ne, ale fakt to dělají skvělé a
- 40:11držíme fakt palce. Protože Mně se strašně líbí,
- 40:14když někdo dělá něco jiného, než všichni okolo na to je přesně
- 40:17jako za prý si myslím, že to je to co dělám a my a za druhý jako
- 40:21jsem rád, že těch Takových jako subjektu jako víc a víc a Holt
- 40:27jako nevím. No.
- 40:27Vidím to teďka taky, že jo. Objednal jsem si něco teď už mi
- 40:30jako dva dny za sebou mi přišel mail, že jako Omlouváme se
- 40:33odkládáme ode dneška na to doprava zdarma, odložili mi to
- 40:39dva dny. No tak jako dobrý, ale nebylo
- 40:41to, že včera zdarma jo. Takže jako za Prý mi to mám jako
- 40:43celý zdarma a ještě jako fakt jako tu Prahu prostě garantem,
- 40:47no a jde super, no a teď jsou Vánoce teď jenom pro ty co by to
- 40:51bude poslat budete poslouchat někdy v létě nebo tak, tak teď
- 40:54je doba před Vánocemi a dopravci fakt jako teď moc nedávají,
- 40:58takže mi to jako změním pořád někde pokud se teda budou
- 41:01pamatovat, že vůbec jako v prosinci byly.
- 41:03Takže není to je dobrý chodit ještě do obchodu.
- 41:05Pokud to Posloucháte v roce 2030 jste tady jediný naší planetě
- 41:10tady jde a nebo někdo si co je to víno někdo sedí, ty vole,
- 41:17počkej tam používat zájezd do té doby.
- 41:31Ne to je 10 let zpátky. Mne to bylo myslím 2020 nejlepší
- 41:35film, ty hele vynikající víno a pojďme dál, ale další víno nebo
- 41:40co tady máme. Hele, my jsme zase hrozné
- 41:56skáčeme. Ty vado s tím tady ty jsi jel
- 41:59teda v té Itálie příroda, jak rychle pohodě prý 40 minut,
- 42:06takže teprve mluvím a ty jsi jel tři tři tři roky v Itálii teda
- 42:10jo. A jaký to bylo žít vlastně na to
- 42:13za ty hranici těch dvou zemi, protože mi tady vždycky teď
- 42:15opravujeme v poslední době Slovensko, ale milujeme Itálie.
- 42:20Itálie opravujeme Slovensko Slovinsko to tam bylo, já to
- 42:24považuji za svůj takový jako po vlastní Česku a Srbsko jako Jako
- 42:29třetí domov. No ovladač na italštinu ještě
- 42:32hůř, teď už třeba s kamarádama jsem tam jako mluvím spíš
- 42:38anglicky, ale to domluvím, s když nám přijdou třeba Italové
- 42:42do obchodu vám pár chodí, to je úplně skvělý sousedi tam dali
- 42:46tak tak s ním ozvi talskeho, že to jako baví vlastně to
- 42:49udržovat, ale potřebuji něco jako rychle jeden jako v 1:00,
- 42:52tak to spíš anglicky. No to je taky dobré.
- 42:54Moje ty ses učil italsky nějak jako předtím.
- 42:56No to jo pár měsíců předtím fakt já jsem tam na ty zkoušky, ty
- 43:01jo, biochemie a dalších srand jako v italštině úplně jako no.
- 43:07No. No jako že museli.
- 43:10Ne to jako přijmuli mě, ale jako říkám nedostudovaný to nemám už
- 43:18vlastně tři roku jsem se zaměstnal v jednom jako stop
- 43:21vinařství právě V té vesnici. Kde kde kde jsem byl, takže to a
- 43:26liší se nějak ta Italská a slovenská strana jako Jako
- 43:33myslíš v čem přesně co mentalitě lidi, já jsem totiž byl na na
- 43:38dovolené ve Slovinsku a projížděla jsem toho Google,
- 43:40když kobrou a to jakoby nádherná a Zde jsou prostě všude vinice.
- 43:44Vypadá to tam pomalu jako v Toskánsku a pak člověk přijede
- 43:48do té italské části, kde prostě 100 km napravo a do 100
- 43:51kilometrů nalevo vlastně vypadá Dost podobně, ale vlastně nevím.
- 43:54Tam ty lidi žijou, jestli je to jestli je to jako když jedeš
- 43:57prostě rozdíl z Brna do Prahy. Děkuji tam.
- 44:02Záleží, jakou jaké oblasti se bavíme.
- 44:04No jako přímo to pohraničí je hodně podobný, fakt ne jenom
- 44:09tím, jak to vypadá podobně, ale i tím jdou mentalitou je tím
- 44:14Pardon. Vlastně, co tam stejně odrůdy.
- 44:21Je tam stejná kultura italský stany se to jmenuje kole do
- 44:26Kolína je kopec, že jo? Goriška Brda.
- 44:30No tak brzo jako pes, že jo, jak se říká na jedno brdo pořád
- 44:36ještě kopec, tak je to dost podobný z té italské strany.
- 44:43Je to dost promíchaný, že tam jsou jak italský tak slovinské
- 44:46hodiny tam jako krásná symbióza vlastně dvou národů úplně
- 44:49perfektní a kulturně vlastně to spadá řeknu do nějakého.
- 44:54Skuherského jako prostoru, že tam bylo Byli víc rakušáci než
- 45:00Italové potom jo, to je ten včerejšek jste řekl jako krásná
- 45:03se jim za to je vtipný, že vole já nevím 200 kilometrů do
- 45:06Severní a Jižní Tyrolsko, tuhle tu jako jsem byla zub a nemá
- 45:09nevím tam tam jako nevím úplně nevidím do do těch vztahů tam.
- 45:15No jako historicky těžké zvláštní oblast jenom jako že už
- 45:20jsme u toho na tom tématu zvláštní oblast, protože ty
- 45:23vlastně přijdeš na sever Itálie a čekáš tam sever Itálie, čekáš
- 45:28tam prostě pizzu a říkáš tam já nevím lidi na tebe budu mluvit s
- 45:31v obchodech italsky a ona ani 99% mluví německy taky zvláštní
- 45:37a mají tam prostě ty ty nudle a ty knedlíky a jako trochu a ty
- 45:42ty buď takový trochu jídla. Ono je to možná jako spíš prostě
- 45:45to jo, to je medem a chutnat hele jdeme counties od Klause,
- 45:51jak jsme ne Claus Preisinger, tady to je ta Jak jak jste u ní
- 45:56minule při natáčení orgasmu. Řekni to bylo jedno z prvních
- 46:03oranžových vín, které jsme byli s ne nebo já myslím, že to bylo
- 46:06jediné. No jediný nepočkal by si měli
- 46:08dvě směny to a relycon a na konci je tak o to jako super
- 46:12dělá klokan červený výrazné aromatické mluvit a tohle bylo
- 46:21takový hravý oranžový, který strhl lavinu objednat přímo tady
- 46:26toho vína a sedím. Hele, ale víte kolik jako k nám
- 46:29chodili i do krámu a když tam jsem já já to jinak nevím.
- 46:32Je to říkají holkám, ale jako já tam teď bych vám teda spíš méně
- 46:36jsou tam s ní kolegyně, ale fakt mi říkají, že tě znám a nebo mi
- 46:41Vás znám s brocastu. My jsme poslouchali.
- 46:42Ty jo A tahle Já teď už tak opijem, prostě je to skvělý a
- 46:49tak to má být krásně. Jo.
- 46:54Tak hezkou jako úlohu v tom řízení vědomí povědomí o těch v
- 46:59takový, když nám někdo rozšířit tu paletu chutí, tak prostě máme
- 47:03z toho radost a jsme rádi takhle dopadlo.
- 47:06No ale to básně nakládat. A jak se vlastně změnil a změnil
- 47:09od roku a půl tebe. Teda ty jsi otevřela eshop salut
- 47:19brácha oranžový Claus Preisinger a kalkul kiesel ještě v
- 47:25krátkosti. Kalkulačka 2019 je takové lehké
- 47:29oranžové víno, tak dobře vychlazený, jak je to venkovní
- 47:36gril. To mám nejradši se to nesmí
- 47:41přepískl, když ti je to v mínusu teď.
- 47:43No, tak myslím venku na jednom kole není v lednici, ale dobrý
- 47:49míno míno mrzne až tak mínus čtyři mínus 5, budeme jsem tě do
- 47:53toho Skotska. Co je Co je dnes burgenlandu
- 47:56Burgenland kousek teplejší kus Rakouska vlastně poblíž
- 48:01maďarských Hranic a a Claus Preisinger je právě jeden z
- 48:05našich takových nejoblíbenější vinařů, vlastně havras červeným
- 48:10vínem a ale ty to oranžový je Klasik Trhák formátu frankovku,
- 48:14že jo. To je, ale ta je geniální a on
- 48:15mi na to pošta Liberec, že jo. Nebo já nevím, hele.
- 48:19Každý tomu říká jinak no, ale myslím, že on tomu říká pošta,
- 48:22protože Toto víno jsem měl poprvé až následně, to jsi
- 48:27neměla tom podcastu nebo na tom prvním jsi to neudělala.
- 48:29Resto už jo nebo ne dělal. Jo jo, ale každopádně zachutnala
- 48:36jo, to je takový úplně každodenní v No jo takový jako
- 48:40když se do školy chladíš taky takový jako Fresh, když si ho
- 48:44necháš teplejší, tak je to velký jako červené ovocný pěkný.
- 48:47No rozhodně jako besceler. No mně chutná vycházení teda jak
- 48:51tam Doporučuji na etiketě. Servírek, co se změnilo, co se
- 48:59změnilo od roku a půl tak když když to bylo aspoň eshop v té
- 49:02době no. To jo, no, ne, tak já vlastně
- 49:09mám vajíčka od 2013 a do loňského září jsem byl sám a teď
- 49:19teď nás je 5. Takže se to změnilo fakt hodně,
- 49:21tak nějak prostě to krásně vlastně se to rozvíjelo, jak
- 49:28vlastně na té frontě, jak to říct gastra tak tak v onlinu a
- 49:33vlastně přišel při přibral jsem 1 kolegu v září a pak ještě
- 49:41ještě vlastně Adélku kolegyně je v prosinci.
- 49:44No teď vlastně 3. Jarní vlně ještě Přibyl Honza,
- 49:49tak dlouho tady můj kámoš a vlastně dlouho letí se jmenuje
- 49:53rádiu stacion. Definice, který když byl ten
- 49:57první lokdaun, tak jako hele. Ne to ty ho nechceš pomoct jo,
- 50:00jako s rozvozem a a tak říkám. No jasně, takže vám Penny
- 50:04nejvíce kufr qualified jako chlapíka trstěná na Delivery.
- 50:08A to je ten, co se pořád usmívá a otevřením prodejny jsme ještě
- 50:16přibrali Míšu bouzkovou, která je úžasná duše vlastně může.
- 50:21Teď nás bokovky asi jste si jste chodili na skleničku tak
- 50:24blondýnka, tak ta je vlastně jakoby bokovce ještě s námi na
- 50:30na dvou frontách. No takže vlastně to se změnilo,
- 50:33co se týče, cos fajn, díky jako lidí a Přibyl obchod Přibyl
- 50:38Přibil kamenný obchod. V září jsme otevřeli tak jako v
- 50:41tichosti, protože jsme nechtěli holt toho mít druhý Techtle
- 50:44Mechtle, jak jsme jako nechtěli být úplně jako hlasitý moc místo
- 50:48opening párty, na kterou se tak těšil, že uděláme prostě úplný
- 50:52mejdan jako prase. To není prostě na chodníku a
- 50:57všichni prostě mejdan a Honzík a takhle jenom místo toho jsme si
- 51:00řekli Ok, tak jako radši budeme opatrný, nechceme to tady přece
- 51:04jenom jako to riskovat nějaký nějaký Corona Corona líheň z
- 51:10toho udělat, tak jsme udělali Open budík za sebe.
- 51:12To byla dobrá reklama možná i dnes.
- 51:14No to by asi vyhráno, ale přece jenom jako můžeme si o tom
- 51:19myslet cokoliv, ale asi podcenit to není chytrý úplně.
- 51:23Každopádně to no, udělal jsme úplný Kubík a bylo to takový
- 51:29celý Holt ve znamení toho, že byly přibývaly ty omezení, takže
- 51:33není to úplně jako taková jízda, jak jsme si jako představovali,
- 51:38že jo ve snech nějakých ale vlastně přes to všechno je to
- 51:42super, že vlastně je stejně nám tam jako chodí lidi stejně asi
- 51:44berou jiné, to je to jako super. Mám na to co se děje.
- 51:47A jenom doplním mi v tu dobu, kdy jste otevřeli.
- 51:50Nevím, jestli to nebyla určitě první týden, ale ale bylo to
- 51:54jako řek. Ze začátku, když ty nebo žádný
- 51:55lokdaun nebo něco takového bylo všechno otevřené.
- 51:58Tak my jsme tam byli s pár klukama v Asii z parku kámo co
- 52:01Bylo mi zle jsme tam s vilémem, že jo.
- 52:02Ten byl odkaz tam ty byl tam Lavin.
- 52:06Tomáš byl nemocný tenhle videa nebo ne měl.
- 52:09Já nevím, jako to beru nebo něco, tak jsem tam nebyl a byl
- 52:13tam Petr Bartoš Petr Bartoš vlastně balíky.
- 52:15Podcast o nás a a bylo to tam večer, pokud ne, dal jsem mu to
- 52:21nějaký super vína. Pokecali jsme tam.
- 52:23Seděli tam nějaký Italové, ještě si pamatuji nebo někdo může na
- 52:26ty jsou se díváš a a bylo to hrozně fajn.
- 52:28Jo, to je hrozně příjemný pro ten maličký, ale na takovým jako
- 52:32fajn místě na Heřmaňáku vlastně na řezáčově náměstí, kde jsou
- 52:36farmářské trhy vždycky v sobotu a srostlý krásný stromy.
- 52:39Je to takový jako příjemné místo.
- 52:40No a vlastně i ten interiér nám dělala Tereza Froňková, která má
- 52:47za sebou různé interiéry a další jako hodně hodně šikovná paní.
- 52:54Já prostě nám dá v krásných prostorech vizuálně a tak jako k
- 53:00tomu tam je puštěný vždycky nějaký hadřík, protože tady je z
- 53:03úžasného prostě sedmdesátkového jako receiveru.
- 53:09Prostě přesekl dobrý bedny, já úplně a máte tam zajímavé záchod
- 53:12a hlavně záchod. To je ten ten jenom pro
- 53:16personál, ale pak to strašně královský.
- 53:22Já byl taky a to jsem neměl říkat vole, tak přijďte se
- 53:26podívat na náš záchod. Je je pozlacený, nemá to jako
- 53:31dobrý White jako ten hokej a byl tam fajn, my jsme tam teda
- 53:34samozřemě byly k večeru, takže pak už tak ozvi.
- 53:36Tak jsme tam ale navíc jako jsme hlavně jako přišli se podívat na
- 53:39tebe a oni ho nějak to tam máte, ale ale jakou ti tam zase až se
- 53:44to otevře nebo až prostě to bude levnější můžete je to
- 53:49předvánoční tohle besídka tomu. Pojď mi říkat a dneska je.
- 53:54První den, kdy se může do hospod tak Kolikátého 3:00 ve 4:00.
- 53:58Já nevím nějak začátek prosince. Myslím teď jo.
- 54:01Takže takže se určitě to podívat na v Holešovicích v Praze hlaveň
- 54:07už tady teda žral přidat, že jo. Když tak já jsem stříhám, to je
- 54:22u toho kaufu. To je to co jsi mi říkal.
- 54:30Myslím že i minule ještě předtím, než jsme začali
- 54:32natáčet, že mi bude chutnat, že mi bude chutnat 1. 2.
- 54:35Sklenička a pak ať si to nechám vyvětrat a já vždycky když si ho
- 54:38pořídím, tak to tak dělám, že si dám jednu dvě skleničky.
- 54:41Pak se cítím za tím sedí takové jakoby překyselený a musím to
- 54:45fakt dát do lednice a druhý den, až to tak nějak jako dopíjet.
- 54:48Hele každý si má najíst tom přesně jako to tu polohu, co mu
- 54:52vyhovuje. No jako Někdy někdy fakt lepší
- 54:55to víno jako nechat nadechnout. Nechat ho trošku jako otevřít,
- 54:59ale říkám, no někdy někdy to prostě zasyčí.
- 55:02A je to jo? Já třeba tenhle problém nebo to
- 55:04je pořád mě tady dobře. Ne, já jsem ho měl v létě jako
- 55:09předchozí léto. Já nevím u bazénu a čoveče jako
- 55:12odpoledne na sluníčko, otevřít si tohleto vychlazené na bazénu.
- 55:16No, jako že jsem byl v bazénu a takhle to jsem na sluníčku a
- 55:20fakt jako mega. Příjemná věc.
- 55:21No tohle ještě dobrý jako takový posazené je normálně ty oranžády
- 55:25jsou lepší takový jako něco mezi teplotou bílého a červeného, ale
- 55:30tohle jako klidně jako vychladit a nyní se něco v odvětví jakoby
- 55:36jo. Vím jako docházíte mi koupit
- 55:39nějakým velkým jako změnám, že najednou se třeba objeví nějaký
- 55:42nový přístup k prostě dělat, když si nějaký den minea jsem
- 55:46najednou to koukají všichni ostatní nebo No nevím, jestli se
- 55:51ptáš Jasně jako na to co myslím, ale pozoruji, že spousta vinařů,
- 55:56který nedělej jako Natural, tak předstírají, že ho dělají jak
- 56:01udělají ten typ produktu třeba nevím prostě úplně menoval a
- 56:06nějaký jako Ultra velké vinařství, třeba z Moravy
- 56:09najednou oranžové víno. Jo prostě a to oranžové víno je
- 56:13polosladké nedává to vůbec smysl mě to takový jako nějaký a teď
- 56:20jako že to hrozně z toho jako řve takovéto a pojďme se svézt
- 56:24na té vlně, že jako ty mladý asi chtějí oranžový.
- 56:28Tak to pojď nějakou udělat jo je puse takovýto Jarko, ty budeš
- 56:34dělat Facebook, protože můj s počítačem, no, to je prostě mě
- 56:39by zajímalo co bude teda ten Trend, protože oranžové víno, co
- 56:42jsem byl poprvé od tebe a příště bude nevím zelený nebo modrý
- 56:47nebo Issová. Bohužel to už existuje.
- 56:50To co se jmenovali tvoje zelený i modrý jsem viděl bohužel modrý
- 56:54taky. No jak sis to je to no.
- 56:56Ale jako nechutnal jsem toto odmítnout to opravdu jako když
- 56:59nemůžeš ty jsi ale ale jako nevím jako.
- 57:05Teda ty Všechny blbosti typu čokoládové víno a nevím chilli
- 57:10víno a takovéhle já to nějak jako mně to vlastně méně.
- 57:15No prostě promiň, teď to skočíte skočím.
- 57:17Teď jsem si vzpomněl, že v těch dobách jde Adam papal a co tak
- 57:20já jsem byl nějaký ten kauflanďák i víno s kávou nebo
- 57:25co to bylo, jak je to jen jsem si nepamatuji to bylo myslím z
- 57:30Jižní Afriky. No něco takového jako že to měla
- 57:32mít jakože nějaký kávy, když to to jenom proto, že to mělo 15%
- 57:36La Serena. No, teď jsi mi to bude
- 57:41připomněla, že vlastně existuje něco jako víno s příměsí něčeho,
- 57:44co je tady a nemyslím si, že to byl s příměsí kávy takhle.
- 57:49No hele nevím já mám rád, když víno je tím čím je prostě jenom
- 57:56a vlastně jako jediný alkohol na světě má tu super, protože je
- 58:00vlastně z jedné ingredience víno z hroznů.
- 58:04Jako není tam potřebovat vůbec nic jiného a to nemá jako žádný
- 58:08jiný alkohol třeba destilátem třeba aspoň jako vydestilovat
- 58:11jako z toho Kosu, že ale nevím, proč vlastně by se do vína mělo
- 58:16něco nějak jako přidané ještě jednou to co jsem ti říkala, ty
- 58:23jsi říkal, že o tom nic nevíš, tak co víno zprávou dneska už
- 58:34jsem jednou chtěl vyrábět. Ale zůstalo To ne, ale chtěla
- 58:41jsem říct, že já myslím, že za Tomášovo otázka směřovala jako
- 58:43dobře, když se ptal na Naty Naty biovína, protože já V poslední
- 58:49době zaregistroval kromě naturálních vín i ty
- 58:54certifikovaný v Nanana bio a nebo nově na Tender jsem si teď
- 58:58všiml, že se začaly prodávat je mezitím nějaký rozdíl
- 59:00kvalitativní v procesu nebo něco podobného.
- 59:03Jo jasně tady vlastně spousta. Takových jako stupňů, které
- 59:12vedou, který chtějí tam jsou jako mezi konvenčním vínem a
- 59:16opravdu naturálním vínem, jo? A já úplně nevím, jestli teď se
- 59:21do toho pouštět, že to jako na dlouho a je tam můžeme se
- 59:25vyjmenovat. Já určitě je to je konvenční
- 59:27víno, pak třeba certifikované bio víno a promiň konvenční víno
- 59:31myšleno prostě chemie, to co hele systematicky tam káva ve
- 59:35vinici to znamená vlastně tvrdá chemie, jo teda chemie a
- 59:41herbicidy ve vinici jako takhle nemusí tam být jo to ještě o to
- 59:47jako složitější, že když řekneš konve.
- 59:49Víno. Tak vlastně tam spadá toho
- 59:51strašně moc. Jo můžeš mít konvenční víno,
- 59:53který má ty ke mně při mnohem méně a pak že to který je jako
- 59:58nadupaný chemii a pak máš jako víno, které obsahuje 80% vody
- 1:00:01prostě a najdeš ho na potravinách.
- 1:00:04Navrhni nic. Nechápeš můžeš udělat jenom v
- 1:00:08pytlíku nemusíš vlastně mít hrozny ve finále, když tak jsi
- 1:00:11fake No můžeš si to poskládat pytlíky a lahvičky a dát ho
- 1:00:16dohromady a ale mě to vůbec nedává smysl, proč by tohle jako
- 1:00:20se proč by to někdo chtěl dělat. Jo jo.
- 1:00:22Ale že by to mohl prodat levně, že jo.
- 1:00:24Ale kdyby to je to ani finančně Vlastně když prostě nějakou
- 1:00:36kalkulaci. No hele, ta je, že pod pojem
- 1:00:40konvenční vína se toho vejde strašně moc ne pod pojem bio,
- 1:00:44víno se toho paradoxně jde taky moc, protože to že má něco
- 1:00:48certifikaci bio. Vypovídá vůbec nic o tom kolik
- 1:00:50je chemie v té lahvi jo? To je to smutné na tom, že
- 1:00:53vlastně můžeš mít certifikované bio víno a Jistý si jenom tím,
- 1:00:57že oni používali ve vinici bio certifikovaný postřiky, ale k
- 1:01:02tomu můžeš mít vlastně můžeš mít v tom víně může být spousta
- 1:01:07dalších aditiv a vypadá to, který vlastně byly přidaný při
- 1:01:10procesu výroby ve sklepě. Takže jako to nejde.
- 1:01:15Bohužel říct, že jako certifikované bio víno.
- 1:01:17Rovná se jako že se tady Grál. Jo, tak to úplně není na druhou
- 1:01:21stranu. Furt lepší možná než nějaká jako
- 1:01:24supermarket za 7990, protože když už nic, tak aspoň ten
- 1:01:31pěstitel ne, drtil tu Vinici chemii a vinice celkově půda
- 1:01:36jsou nejohroženější druh v tuhle chvíli je to strašný jako co se
- 1:01:40děje s půdou. Spousta lidí si to neuvědomuje.
- 1:01:43Já nevím. Asi jsem se asi se budu
- 1:01:44opakovat, že jsem to říkala jsi i minule, ale rád se ozvi pak
- 1:01:46znovu. Opakuji, prostě už.
- 1:01:49Stačilo jo? My máme jenom jednu půdu nemáme
- 1:01:51jako záložní prostě tady půjdu někde jinde.
- 1:01:54Prostě mám jenom jednu půdu a tady tu jednu půjdu drtíme
- 1:01:57brutálně postřik různého druhu k tomu herbicidem a k tomu prostě
- 1:02:04umělými hnojivy, které vysušují erodují, tak prostě padne Jaká
- 1:02:09Jaký slejvák a ta půjde do hajzlu, prostě ne spláchne.
- 1:02:12No ono jeden centimetr ornice vzniká strašně strašně dlouho a
- 1:02:17ono je to jakoby taky není úplně pravda.
- 1:02:21To co říká, že ne, ne, že by to trvalo strašně dlouho, co se
- 1:02:23vždycky o tom tak mluvilo, ale já jsem se docela v poslední
- 1:02:26době ponořil do do do tématu jako regenerativní agriculture,
- 1:02:30jak jsem řekl zemědělství, kde Oni se právě snaží napodobit to
- 1:02:35jak ta příroda fungovala po nevím desítky, možná stovky
- 1:02:38tisíc let. Díky velký megafauny velkým
- 1:02:40zvířatům, který vlastně migrovali cesty louky přes ty
- 1:02:44lesy. Prostě vždycky jsi někdy ne
- 1:02:46trošku najedli. Pošlapali to chce léto.
- 1:02:49Žrali to a Šli dál a tím pádem v podstatě jakoby doplňovali ty
- 1:02:52živiny z půdy a dneska už to tak není, protože dneska máš prostě
- 1:02:56kilometrů v láhvi nějaké jsou nebo nějaký sračky a aby těží
- 1:03:00úplně všechny živiny z té půdy a potom to vypadá přesně tak, jak
- 1:03:03ty říkáš, že zaprší a všechno to jde do hajzlu.
- 1:03:06Ale já jsem za prvé se s tím něco dá dělat a za druhý ty
- 1:03:11příklady právě těch farem, který to dělají regenerativní
- 1:03:15způsobem, tak jsem tak to zajímalo.
- 1:03:18Víš tam, že v podstatě ty Farm in a nejenom že z pohledu.
- 1:03:21Já nevím nějakého Globální oteplování nebo nebo klimatu
- 1:03:24jenom že jsou jako na nule, co se týče karbonu, ale dokonce
- 1:03:27jsou jako karbon positive. To znamená, že že ta půda příjmy
- 1:03:31z ovzduší víc karbonu, než než prostě ty krávy, ať než zeiten
- 1:03:35logistický proces kolem té farmy vyprodukuje.
- 1:03:37No jak to říkáš, tak samozřejmě jako je to pravda, že jde s tím
- 1:03:43něco dělat problémy, ale v tom, že s tím skoro nikdo jako nic
- 1:03:48nedělá. A byl povrchů v Evropské unii je
- 1:03:53myslím něco kolem pěti procent jo jakoby pěstitelství plodin,
- 1:03:58tak jenom pět a teď v některých zemí třeba až 10% třeba Rakousko
- 1:04:02a Slovinsko jsou k tomu jako dál než než mnohé ostatní.
- 1:04:06Jako teď si představ a pořád tom biju je povoleno spousta toho,
- 1:04:12ale Ježíš zaplaťpámbu zabilo. Já neříkám.
- 1:04:14Jo jenom teďka stranou v No jo, protože už jde o ten produkt
- 1:04:19samotný a další zpracování je hrozné, ale jako když se bavíme
- 1:04:22o zemědělství, tak opravdu jako je to zanedbatelné a Česká
- 1:04:28republika zrovna. Třeba má jako takový jako takový
- 1:04:31matoucí jako údajů, protože my tady máme miliardu pastvin
- 1:04:34prostě Bio režimu, ale ty Pastviny jako jsou Pastviny, ale
- 1:04:38ty prostě nejbohatším lidem zemi a jako tam jsi ne zasadíš jako
- 1:04:43zelí nebo brambory jo nebo brambory, možná i kdyby někdo
- 1:04:46chtěl, ale jako asi ne úplně jako nějakou A možná to spíš
- 1:04:50uvidíš nějaký kraviny nebo něco, že jo, ale jakoby, že ty co
- 1:04:57budou něco dělat chtějí, tak těch je strašně strašně málo a
- 1:05:00nestačí to na to, abychom jako jako minimálně ani jako
- 1:05:04přiblížili zastavení tedy gradaci, jo ve chvíli kdy jako
- 1:05:07víte Komu patří tady málem třetina půdy je prostě
- 1:05:10zemědělský v republice ten člověk a zároveň největším
- 1:05:13výrobcem chemie v republice. Patří mu je kolik Samíček nebo
- 1:05:16ten s tím fondu Pardon a jako jo?
- 1:05:20Prostě to má vertikálně moc hezky udělané.
- 1:05:22On má prostě od první kapky chemie až po posledního
- 1:05:26uživatelé, že bohužel. Ono to není jinde o moc lepší.
- 1:05:29A vždycky možná to tam není tak vokatý, ale prostě ty teď nechce
- 1:05:35to z nějakého komunistické, ale ty nejbohatší prostě jako
- 1:05:38funguje na podobném principu prostě.
- 1:05:41A proč si myslíte, že když jako Evropská unie schvalovala zákaz
- 1:05:46Roundupu, tak na poslední chvíli prostě.
- 1:05:49Se to jako zastavilo a mi teda něco No protože prostě oni vědí.
- 1:05:54Za jaký Nicky zatáhnout, aby neprošlo něco, co prostě zamezí
- 1:05:59byznysu, který je obrovský jako byznys vzala agrochemie a to co
- 1:06:08tady jako v čem tady. Budeme pěstovat jako jídlo v
- 1:06:13podstatě za 100 200 let to nikoho nezajímá dneska, ale
- 1:06:17strašně se neuvědomuje, jak je jako trestní ta situace teď
- 1:06:20jenom ten profil, který bude na konci roku letos.
- 1:06:23Nic jiného mě odposlouchává rozhovoru rozhovor s Alenou
- 1:06:27drábovou na dva tři dny na deníku n.
- 1:06:31Poslechněte si to bylo nebo 40 minutový rozhovor s ní povídala
- 1:06:37o pravého uhlíku v právě těch svěřeneckém fondu tak trochu a
- 1:06:43tak dál, ale byl to hrozně krásný rozhovor s tím můžu
- 1:06:46někomu doporučit, tak ať jde teď na deník a než dost.
- 1:06:49Ne, tohle to epizodu a poslechne si rozhovor s Alenou drábovou je
- 1:06:52fakt hezký. No my na to téma toho
- 1:06:56regenerativního zemědělství chceme udělat jak nějaký Podcast
- 1:06:58nebo speciál, protože ne zrovna shodou okolností Peťko včera
- 1:07:02nebo předevčírem parní zpátky skončil preview dokumentárního
- 1:07:06filmu n-100s a klika u mě vydali i knížku, ale teď právě byl
- 1:07:10opilý u toho dokumentu. Kde právě o tom mluví o tom, že
- 1:07:15z každé strany dneska slyší zprava zleva prostě ale přesně
- 1:07:20to co říkáš Tereza do prdele jediný způsob, jak zachránit
- 1:07:23planetu, že všichni budeme zítra hrát trávu chceš, ale bohužel
- 1:07:26jako absolutně není pravda a je to přesný, opak toho je způsob,
- 1:07:30jak zachránit planetu je, že budeme žrát krávy z
- 1:07:34regenerativní chovu a ono se to hodně mění a ona Sice to
- 1:07:38procento je dneska se pořád malé, ale primárně v Evropě nebo
- 1:07:43a nebo prostě tady v těch zemích, ale jsem v Austrálii na
- 1:07:47Zélandu a na a třeba v Americe. V Argentině je to dost mění a a
- 1:07:51těch farem přibývá přibývá jsou to právě takový ty menší rodinné
- 1:07:55farmy. Je to prostě odspoda.
- 1:07:57Nejsou zase řekli obří korporace, ale jde to od spoda a
- 1:07:59mění se to já. Myslím si, že že tě ty mi z
- 1:08:03informace a ty fake News, který tam furt nějaký lidi vypouštěj
- 1:08:07pravděpodobně stíhat. Těch dobrých jsem byznysu, tak
- 1:08:11tak by se měli vracet, tak jako určitě bych rád jako na to
- 1:08:15natočil, budou se nějaký potkat, co na to super dokumenty, pokud
- 1:08:19někdo umí anglicky, tak můžete vygooglovat nebo na YouTubu
- 1:08:22najdete jako zadáte regenerative agentura.
- 1:08:26Nejde to prostě mraky dokumentu na tohle téma.
- 1:08:29Je to hrozně zajímavý topek s.r.o.
- 1:08:31Promiň ještě do neřeknu nejzajímavější v tomhle tom je
- 1:08:34asi Alence Prima super teto AMD a pán takový starší pán.
- 1:08:39Možná už jsem ho tady změnilo v podcastu a on asi před 30 roky a
- 1:08:44přišel na to, že právě když jsem mimiku je to jak fungovaly dřív
- 1:08:47bizoní a ne v Zubří a takovýhle v Zvířata a který prostě
- 1:08:51migrovali po těch prériích a prostě po té poté půjde a ať se
- 1:08:55to jakoby replikuje s krávama nebo prostě s jinými jakoby
- 1:08:58přežvýkavce. Tak v podstatě dosáhneš úplně
- 1:09:01skvělých jako výsledku na té půdě a ona jenom že o tom že na
- 1:09:04to přišel a zkus si ho to on teď žije v Africe.
- 1:09:07Už je to já nevím 20 let. A tam prostě ukazuješ prostě
- 1:09:11najdeš na internetu videa nebo jeho fotky, kde tam přijde do
- 1:09:14nějaké v Etiopii na nějaký pouště, aby nepouštěli nic není
- 1:09:17zase Suché stromy a písek a nic není a on na to Šáhne ten písek
- 1:09:21je úplně bílý, že tam stejně nic není, ale za tři roky tam
- 1:09:24najednou roste. Pomelo džungle Core a jde jenom
- 1:09:26o to jakým způsobem, jak si tam vrátit živočichové.
- 1:09:30Ale jo všechno jako The sešit všechno možné je tady je to celé
- 1:09:35jenom otázka kolektivního vědomí, pokud mě kolektiv na to
- 1:09:39nejsme připravený a nezajímá nás to v tuhle chvíli, nechceme to
- 1:09:42poslouchat. No tak se to dít nebude.
- 1:09:43No Až prostě bude to většinou zajímat, tak až tady bude Holuša
- 1:09:48někdo už ne. Holodomor jako v Ukrajině, ne,
- 1:09:51tak ona ve 20 letech, vrátil se k tomu rozhovoru s tou drábovou,
- 1:09:55tak ona ke konci dost podobné téma, které jsme mi taťka tady
- 1:09:58řešila, tak ona řekla, že nám na lidech na téhle planetě je
- 1:10:04skvělý to, že vždycky to na konci vyřešíme.
- 1:10:05Takže takže jako bych to neviděl úplně tak černě na konci jo,
- 1:10:09nejdeš to říká, tak musím věřit, že No nevím.
- 1:10:12No každopádně víno super jenom ať ti ať jde odbíháme úplně ale
- 1:10:19ne ono to je s tím spojené prostě myslím si, že opravdu
- 1:10:22jako nenajdeš člověka mezi naturálním jakoby vinařem a
- 1:10:28který by tohle nevnímal jako palčivý problém, jo?
- 1:10:32A proč ne, protože on je pořád K Vinici a on on vidí rozdíl mezi
- 1:10:36půl There a je načechraná zdravá vlhká plná prostě života, jo a
- 1:10:42prostě na nějakém generickým vole, kde prostě to furt sója
- 1:10:47kukuřice řepka sója kukuřice Řepka Vole furt dokola.
- 1:10:50Je potřeba, aby nás trošku víc jako na to chtělo pohlížet jako
- 1:10:59opravdu ne. Jako problém.
- 1:11:00No, takže Adam tady udělali oslí můstek na Afriku.
- 1:11:03Ty jsi tam ty jsi tam tráva nějaký čas, vnímali to podobně,
- 1:11:08ty ty ty tam pracoval taky. Na Vinici nebo nějaká Já jsem
- 1:11:12byl akorát nějakou dobu na stáži ve vinařství jenom jednou jeden
- 1:11:18rok jsem tam je vlastně na nabídku řekněme.
- 1:11:21Cestoval jsem tam jako po těch vinařstvích pár týdnů, pak jsem
- 1:11:24tam jel na pátek na stáž příletové jednoho vinařství, ale
- 1:11:28to už je jako docela dávno. To je 2006-7.
- 1:11:30Já v tu chvíli jsem byl fakt jako v tom mladý kluk, který se
- 1:11:36jako jsi tam jako akorát užíval toho, že to je blbé.
- 1:11:40Je to krásný svět vlastně úplně něco jiného je takový jako
- 1:11:44kombinace západu a slámu dohromady vlastně.
- 1:11:48Tu dobu to byla pivko celé smutné proto, protože tam v
- 1:11:52každý akorát Kdo byl bílý, tak jenom furt dokola opakoval, že
- 1:11:55to tam je strašně nebezpečný, že jako nezastavuj na červenou
- 1:11:58neprojíždí jenom projet nikam nakonec bocciu já tak dál tipnu
- 1:12:03jenom. Hele tady s ní že ti do ulice do
- 1:12:04téhle už nechoď a tak dál, takže já jsem jako furt tam seděl je
- 1:12:07trochu obavu z toho, že to jako nebezpečný a bylo já nevím, ale
- 1:12:12soudě podle historika jsou soudě podle hrad kolem domu a
- 1:12:17alarmových systému všude ty jako asi jo.
- 1:12:19Na druhou stranu, já jsem tam neměl žádnou nepříjemnou
- 1:12:22zkušenost, takže nevím, já jsem byl ale pořád zavřený ve sklepě.
- 1:12:25Takže jako bohužel rasismus tam prostupoval to jako brutálně to
- 1:12:30už jako i ty vinařstvím jo. Prostě někdo se bavil s tím
- 1:12:33Jediným černým klukem, který tam byl, tak to jsem byl já, protože
- 1:12:35prostě nevím, co s ním jako bavit nechtěl fakt smutný to
- 1:12:38bylo vlastně. Ale jinak jako perfektní jako
- 1:12:43jídlo perfektní víno, krásný to tam bylo všechno, ale Proto ten
- 1:12:49stín toho toho nedávno skončení apartheidu.
- 1:12:53No já myslím, že to tam bude lepší, jako jsme teď s pár
- 1:12:58lidma, kteří tam byli nedávno říkali, že to už jako minulost a
- 1:13:01je tohle to, jakože zločinnost jsem slyšel přesnej opak, že mi
- 1:13:06říkala kamarádka, která tam byla jsi rok dva zpátky, že že to
- 1:13:09jako nebylo úplně jako dobrý, no, tak já nevím, ale jako každý
- 1:13:12má strach nic jiného, každý má prostě jiný typ obav.
- 1:13:14Jo, jako nevím. No, já zas na mě vytáhli
- 1:13:19bouchačku v Dominikánské republice, kde to je údajně jako
- 1:13:22víc a já jsem nejvíc největší rasisty potkal, když jsme byli
- 1:13:27na barbadosu a byly to samozřejmě černoši, který prostě
- 1:13:31když vidí dva bílí na pláži, tak jako tak jim to nesežrat.
- 1:13:34No, jako nevím. Ale těžko říct a oni tam
- 1:13:36dostávali takový záhul v Jižní Africe, vole to taky tak odporně
- 1:13:40nastavené pro dnešek se kolem a čemu divit vlastně a my jsme
- 1:13:45někde v té jako jejich kůže, nebyla mi o tom úplně hovno.
- 1:13:47Takže bych mi do toho moc jako Metodický podle mě daný těma
- 1:13:50sinus a jedeme, že prostě jednou tady úplně se úplně nesmyslné se
- 1:13:54to převádí všechno na jednu stranu a potom nutně se ten se
- 1:13:58ten je to penzion musí vrátit na druhou stranu a prostě švihnu na
- 1:14:02druhou stranu a dokud se to ne vybalancuje, tak na chvíli trvat
- 1:14:05no, no. Ale jako stáž, jako co se týče
- 1:14:08vína. Tak to byla skvělá, nebylo to
- 1:14:11naturální vinařství, teda zdaleka, ale nedělali super a
- 1:14:14byla to velká zkušenost. No, že jsem nikdy nebyl tak a
- 1:14:20Mně taky ne vždycky, když vidím fotky ty jak tam ty lidi jsou ty
- 1:14:24jež mají hory. Jak se jmenuje vtip tam prskala
- 1:14:37tanec do moře totiž o chlapíkovi, který se tam potápí
- 1:14:44k těm bílým žralokem šestimetrovým hovadu.
- 1:14:48Jako do klece teda nebo jako normálně si tam můžeš zaplatit
- 1:14:52nějakou tu, že to je ti tam odvezu a v kleci je tam pustím
- 1:14:56mezi žraloky a k Borec jako australaci tam potápí mezi ně
- 1:15:00jako jako bez klece. Ne tam potopilo to zajímavý jako
- 1:15:04myslím, že to bylo někde našel, že grafik nebo něco takového.
- 1:15:07Ale jako klobouk dolů, ten musí mít koule.
- 1:15:11Ty jo ten když to má, když nemá neopren, tak podle mě jako jsi
- 1:15:15ráda, že má tři nohy jako kráva. To nevím, jestli to byl teda
- 1:15:18jako bílý žralok. Ale viděl jsem nějaké video
- 1:15:21útoku žraloka. Kde byl nějaký plavec se
- 1:15:23potápěla měl teda shodou okolností harpunu a je tady na
- 1:15:26YouTube video a najednou zničehonic fakt jako z hlubiny
- 1:15:31toho moře nestartuje žralok a on mu na rovinu jako dostanou
- 1:15:35bojuje s tím ne a pak je to teda jako odplave spát zpátky na tu
- 1:15:38loď, ale říkáš si teda. Tak tohle zvíře fakt jako
- 1:15:41nechceš potkat. Prostě vy ho prostoru, protože
- 1:15:43když nemáš harpunu nebo nějakou zbraň, tak tě pak si tam např a
- 1:15:46není to jako v tom filmu. Bude mi piš, já tam v pátek teď
- 1:15:51zatím kufříkem nebo to ta byla, že on ani náhodou streleni nám
- 1:15:56říkala, že že jí máš Píchnu do očí, že jo, že zahrada když na
- 1:16:02tebe mít jako v takových ptám, co tady je veliký to, že by že
- 1:16:05by spolknu autobus, tak zmáčkni domů, kam jsme trošku odbočili.
- 1:16:12Jak otevřít další vína Klaus Václav Klaus plessinger Heller,
- 1:16:27stávám se. Ne dobrý téma, to mi posledně u
- 1:16:30tebe v obchodě jsem ho ochutnal. Tak to mi fakt moc chutnalo.
- 1:16:32Tohle já jsem sám zvědavý. Já jenom bych chtěl podotknout,
- 1:16:43že že sice tady ujídám sushi a ležet.
- 1:16:48S tím nemám a vypadá to, že už usnul, tak napůl kecat tam už
- 1:17:02tam ten v tom nechám se z toho klikat.
- 1:17:06Já se to dá se to tak povídej, co to je moc děkuji.
- 1:17:17Děkujeme a tohle to je moje víno Pinot Noir 2017, což je trošku
- 1:17:29takový takový provokativní vtip, protože oranžový výnos pěnu na
- 1:17:33ruku dělat nejde, protože Petr je modrá odrůda.
- 1:17:36Takže logicky snídat oranžový, ale Je to proto, že prostě má
- 1:17:42oranžovou barvu, tak si kup. Navíc, on už to udělal 1.
- 1:17:46Vinař všichni hrozně to řešil, jako proč to nazvat, když to
- 1:17:49nemůže být Orange prostě oranžový video z bílých odrůd a
- 1:17:52Springer se jmenuje má skrýš, hlavně červené vína z plynu to
- 1:17:55dělá úplně fantastické a oranžové víno vzniká macerací
- 1:17:58bílého, tak ze slupek kámo tohle tak voní a to je to změnili nebo
- 1:18:04jak je to z Mělníka. Já jsem tam měl Vinici jenom
- 1:18:072016. Takže tady tou je z kupovaných
- 1:18:10hroznů a pozor, tím pádem to není naturální víno tím jak to
- 1:18:13není vlastně Zbynice a říkám to otevřeně.
- 1:18:17Nerad bych aby došlo k mýlce, že já jsem tady nějaký jako Natural
- 1:18:20Guru jako nejsem. Jo mám prodáváme spoustu dobrých
- 1:18:23kalich naturálních vín, ale tohle konkrétně jakoby je víno
- 1:18:25bez aditiv bez sýry bez přidaných blbostí, ale ty hrozné
- 1:18:29jakoby nejsou bio, když říkáš, že to je tvoje víno, tak to je
- 1:18:33víno, který Ty jsi sám udělal, který já jsem posbíral pošlapal
- 1:18:39vylisoval. Dal fermentovat do francouzských
- 1:18:42dubových sudu. Je to tak oxidativní styl vína
- 1:18:47oxidativní styl vína, který je vlastně svoje.
- 1:18:52Tím, že má takovou jako oříškovou vlastně taková takový
- 1:18:57oříškový tón jako oni mi to jak sýr sýr jako nic jako takový to
- 1:19:05on je plísňového sýra a oříšku a takový to je prostě úplně jakoby
- 1:19:10něco jiného. No ale já jsem ale pro každého
- 1:19:13jo jako Dostal jsem na něj mám na tohle víno.
- 1:19:17Jenom buď úplně úžasné reakce na těch kolech takovýto a dostal
- 1:19:23jsem zkaženou lahve, tak Čin. Čin pánové ne ne ne čau.
- 1:19:28Něm já jsem ti to říkal už před měsícem něčím nebo když jsme tam
- 1:19:33u tebe byl, ale tohle prostě mě to mega chutná a mě to mega voní
- 1:19:37prostě to je ten v té mě to chutná, jako kdyby to bylo jako
- 1:19:41barikované víno, nebo něco barikované bílé víno, ale ono to
- 1:19:48Jako trošičku nakročeno. Já nechci říct do destilátů jo,
- 1:19:53ale vlastně ten tón může být pro někoho třeba podobné jako
- 1:19:57Nějakej třeba jako trošku rumový to nebo něco takového něco jako
- 1:20:00Portské řek ano, tak jako dělaný, abych s podobným jakoby
- 1:20:05oxidativním stylem, ale ne Bourbon koňak možná trošku
- 1:20:08takovým stylem, ale také aromatičtější nebo nebo takový
- 1:20:13prostě vína, které dostávaly celou dobu zrání jakoby vzduch a
- 1:20:17musí to hodně dýchat, když to otevřeš jako pomůže to tomu ale
- 1:20:22já jsem se s ním teprv jako seznam už ho přece, že teprve
- 1:20:26pár měsíců v láhvi a měl jsem to já se teď Padala have, co jako
- 1:20:29ochutnám. Přiznám se, že přijde mi, že
- 1:20:33každá z nich byla maličko. Jinak to je to, co jsme tady
- 1:20:36řešili, takže 50 lidí, kdyby jste dostali láhev tady toho
- 1:20:40přišla vám. Jakože úplně jako k vakl a tak
- 1:20:43mi řekněte jo, ty jsi to tak trošku jako naznačil na začátku
- 1:20:49a dost. Možná jsem se o tom trochu
- 1:20:51bavili i jako v tom ty předchozí epizodě, ale já si myslím, že že
- 1:20:55nebo tak jako víš, jak si vzpomínám, tak jsem si vždycky
- 1:20:59měl zafixovaný v hlavě, že i když jde o víno, tak se říkalo,
- 1:21:03že prostě nějaký ročník vyšel dobře nějaký ročník vyšel blbě,
- 1:21:07ale chceš jakoby spíš. Vzhledem k tomu, že dneska můžeš
- 1:21:10jít do supermarketu a každý rok každý ročník nějakého.
- 1:21:14Já nevím běžného konvenčního jiné prakticky identické chuťově
- 1:21:18vůní a podobně také podle mě už dneska to s tou těch konvenční
- 1:21:23chvíli úplně vymazaný, ty je rozdíl mezi ročník.
- 1:21:25Kdežto u těhle těch právě těch naturálních vín nebo pro Sítě,
- 1:21:29které nejsou příliš zpracovaný. Tak to je opravdu hodně o tom,
- 1:21:32jaký je tento léto počasí, jaký je prostě to zrovna vyjde, že
- 1:21:36jo? Jako, že toto hřebínky jsou
- 1:21:38hlavně podmínky, že jo. Neřekl to skvělé a zároveň ještě
- 1:21:42jedním dechem dodávám, že vlastně Kde je dost o to přesně
- 1:21:45kde to je, když se to děje na Moravě nehty výkyvy ročníku
- 1:21:50budou patrnější mnohem víc než nějaký jako třeba peněz.
- 1:21:55Nebo prostě generálně teplejší vlastní se stabilnějším
- 1:21:59klimatem. Je to taková docela řehola dělat
- 1:22:04víno jako v severních zemích a Ale zase na druhou stranu
- 1:22:07Globální oteplování, který jako se děje a je tady tak prostě
- 1:22:11zapříčinilo to, že na Mělníku už několik let dávno nemusí řešit
- 1:22:16vlastně, jestli to dozraje. Vždycky to dozrálo, když to
- 1:22:20ještě třeba v osmdesátkách nebo i v devadesátkách, ty Vinaři
- 1:22:24prostě jako byly zoufalý, že jim že měli kyselý prostě rozumět.
- 1:22:28Nechtěl dozrát jo? Když jako fakt se o teplo, já to
- 1:22:31je to patrné přesně na takových jako předělové v regionech jako
- 1:22:35Mělník nebo Morava nebo Děje se to i Takže třeba když nějakému
- 1:22:40Vinaři teda bude mít teda ty kyselé hrozný před tou sklizní,
- 1:22:44co se s ním pak dá udělat to musíš to mít na fakt jako
- 1:22:47nasypat, když nechci ztratit ten ročník.
- 1:22:48No, dřív se to řešilo tak, že se do toho hrnula hromada cukru.
- 1:22:53No a cukrem se to natočilo ten most do té podobě, že prostě to
- 1:22:58mělo ten alkohol a ideálně tam zbyl ještě zbytkový cukr, který
- 1:23:02zakryl Tu kyselinu teď to je tak, že největším borem vinařů
- 1:23:07je vlastně uchránit. Tu kyselinu je Paradox, já už v
- 1:23:12Rakousku, který jenom kousek jižně nic, tak mají velký
- 1:23:15problém jakoby uhlídat kyselost ve víně, aby to nebylo moc jako
- 1:23:19Bolt tupý to víno, aby nebylo jako bez bez kovů měla jakoby
- 1:23:24ten by měl jako ten pán, jak se to uhlí dává teda no.
- 1:23:28Blbě Musíš to buď posbírat brzo a nebo jako by ti Dobrý ročník.
- 1:23:33No, jo. Tak čím čím jako dřív sbíráš,
- 1:23:36tak tím více kyselin a méně cukru takhle, když řeším moment
- 1:23:43sklizně ta Nejdůležitější je vlastně část postav se říct
- 1:23:47jakoby v roku toho Vinařice Svinaře.
- 1:23:50On musí trefit, kdy to posbírat a musí brát v potaz spoustu věcí
- 1:23:56najednou na to jako s trávou. Tak Zemědělství je jenom jedno
- 1:24:05zemi. Kde je to tak?
- 1:24:06Já to samozřejmě o Thajsku Kalifornie Kalifornie Oregon
- 1:24:19Oregon nebo já nejlepší Oregon Oregon to bylo tak akorát.
- 1:24:28Sladký Tak akorát kyselý tak akorát aromatický a ideálně co
- 1:24:34nejdravější ten blok, tím horší kvalita je pod tím tím myslím,
- 1:24:40jako když teda nahnilé nebo prostě na plesnivějí nebo tak
- 1:24:43tím víc z ranní pod tím máš jako ve sklepě, protože to dělá
- 1:24:47neplechu. A víš, že se tam různé procesy,
- 1:24:49že jí nechceš, takže ten moment za předpokladu, že tou chráníš.
- 1:24:55A teď když se myslí Dobrý ročník, tak se často nemyslí,
- 1:25:00jenom to jako výsledná chuť toho vína, ale často se myslí.
- 1:25:04To jako i jak zdraví byly hrozně jestli to prostě když jen jedna
- 1:25:08věc a když to Sbíráš v panice, že ti to celé z hnije, protože
- 1:25:11už dva týdny jako prší a druhá věc je když máš krásný krásný
- 1:25:18pomalý dozrávání vlastně až do pozdního podzimu, třeba jako to
- 1:25:24nejlepší, co můžeš mít vlastně jako suchej a tak jako Akorát
- 1:25:27teplý podzim les. Že jako si můžeš počkat přesně
- 1:25:30na ten moment, kdy chceš jako to posbírat to, že zanedlouho jako
- 1:25:33nestalo nebo jako mě to netěší asi co můžeš a pokud se že někde
- 1:25:38tady asi do Severního máš zase kolik není problém.
- 1:25:43A to je vlastně přesně jako trefit v ten moment, protože tam
- 1:25:49fakt rozhodují někdy jako dny. Jo, já jsem se nechal na keři o
- 1:25:53dva dny. Potom asi Prostě máš jako
- 1:25:55džemové blbost ve sklenici potom, což teda bohužel spousta
- 1:25:59lidí miluje, takže je tupý červené vína prostě s 15 alkohol
- 1:26:03jako třeba to vysloveně. Jako nemusí Já potřeboval mi Já
- 1:26:07mám rád budu. No jako mě to chutná jo, ale
- 1:26:10Brunello můžeme taky mít jako 13 a může to být jenom vrchol
- 1:26:13Elegance jasně. To mě baví a hrozně milý na ale
- 1:26:18jako chápu, že že jako i Mně chutnají všechny v podstatě já
- 1:26:22jsem jako já jsem můj moje nevýhoda je v tom, že mě to fakt
- 1:26:25chutná jako jo, spousta lidí třeba také šťastný člověk jako
- 1:26:27třeba vzali. Chutnalo, jako když mi chutná
- 1:26:31teď Ty jo, já možná nejsem dobrý arbitr tady těch vím nebo tady
- 1:26:35na degustace ne. Je fakt že jsem třeba zažil
- 1:26:37degustace Argentinská ambasáda pořádá v Praze každý rok jako
- 1:26:42festival, jestli festival prostě takového degustace, kde přijedu
- 1:26:45ten genetický Vinaři a představu ty různé malby.
- 1:26:48Kde je přesně a já jsem na tom byl jako několikrát a a jako je
- 1:26:56to super, ale chci ochutnáš 30 malbecu a vybereš si tam fakt
- 1:27:00jeden dva, kteří ti přijdou fakt dobrý a všechny ty ostatní to
- 1:27:02takový jako Ok náhle dobrého vína je hromada, to je jako
- 1:27:08dobrá zpráva. Teď jde jenom o to, co koho
- 1:27:13vlastně zajímá, aby mě mi vlastně hrozně jako potěšili ty
- 1:27:18lidi jako věděli, proč by o to co ty Jo jo, je to takový jako
- 1:27:23smutný, když to je, protože jsem nechal jako něco na koukat nebo
- 1:27:26když to je. Protože to Někde viděli a myslí
- 1:27:30si, že to je cool jo. Jako je to je to je to super,
- 1:27:35když jako vlastně vím. Co dělám, když to dělám jako
- 1:27:37vědomě to rozhodnutí prostě a nemusí být každý jako expert.
- 1:27:41Jenom jenom mi přijde jako vlastně škoda, kdybych měl jako
- 1:27:45celý život být jako Prosecco pino gree a ty vole, protože je
- 1:27:50to to co je v každém americkém filmu má, protože nic jiného
- 1:27:53neznám, ale jako dobrý tak jako mollet vole.
- 1:27:55No to je fakt jako smutný, já vlastně přitom já neříkám, že
- 1:28:00neexistuje dobrý jako Pinot grigio dobrý Prosecco a tak.
- 1:28:04Ale nesmí to být jenom o tom, že něco jako Jak zní jo.
- 1:28:09Stejně jako mně by přišlo škoda. Kdyby jako promiň, ale stojí to
- 1:28:15reálně jinak. No já jsem poslouchám.
- 1:28:17Jo určitě ale jenom chci říct, že to platí pro naturální vína,
- 1:28:21jako já si myslím, že jako kdyby někdo propagoval jako jako
- 1:28:27náckovské msty. Naturální vína a jakože to
- 1:28:30viděla. Já já doufám, že mi ne teda
- 1:28:32protože to jako fakt. Nechceme dělat tímhle způsobem,
- 1:28:33který upravuje vám do jako jedinou pravdu, protože to
- 1:28:37nechce jako. Protože i mezi naturální vína
- 1:28:40máš spoustu, který jako byl udělaný blbě.
- 1:28:42Stalo se tam něco špatně, nemělo by to jít spíš jako na trh, ale
- 1:28:48snaží se to tak jako projít, protože teda Hele ty vole, ty
- 1:28:53jako hipstři vypiju všechno, tak pojďme toho takový příběh, jak
- 1:28:58nevím to sbírala něčí babička, vole, nebo já nevím jaké blbě,
- 1:29:03protože to jaký Market a jenom jenom nové jenom další level
- 1:29:05marketingu, který prostě funguje na hipstery a teď Nemyslím to
- 1:29:09špatně a myslím jako hipsterem. Považuji mě jako někoho takové
- 1:29:15považuji za člověka prostě který jako jede něco pro že to je
- 1:29:18moderní ne? Protože toho to opravdu jako
- 1:29:20niterně baví jo, to je jako to bych to jenom vysvětlit, ale
- 1:29:23jako že myslíš na letní letní už jsou dávno pryč ty.
- 1:29:28Tři tam už tam jsou, tak už se nedaly dobrý restaurace.
- 1:29:41Což jako když jsem třeba vlastníš nemovitost.
- 1:29:44Tak to je přesně to co chceš, že jo, protože ti to zvedá hodnotu
- 1:29:47všeho nos grafiku. Je to raz dva ho vole takhle já
- 1:29:51když mluvím s tebou, tak jako to je spíš jako z mého hlediska
- 1:29:56někdo kdo jako hodně jako fake a ona vydrží výrazně, to je jsou
- 1:30:042015 krško Pražská kavárna, které neexistují, ale když se
- 1:30:10vrátím ještě k těm k těm odrůda, když projíždíš, já jsem si toho
- 1:30:13všiml, když jsem se vracel z té dovolené, že když jsme byli
- 1:30:17úplně nahou, tak tam byla tam ta krajina jakoby hrozně vyprala a
- 1:30:20pak uvedeš já nevím si to kilometrů nebo 200 km severně a
- 1:30:24najednou se to podnebí i ta krajina.
- 1:30:26Prostě trochu mění. A pak právě najdu.
- 1:30:28Dojedeš do na hranice právě. Třeba se Slovinskem najednou
- 1:30:31začneš mít jakoby krásné hory to najednou ty louky jsou zelené,
- 1:30:35že jo, proč si to může být ve žlutém, kdyby ses třeba vybíral
- 1:30:39ty kdyby jsi měla. Já nevím nějakou vlastní vinice,
- 1:30:42kterou bys by ses vlastně vybral, jo?
- 1:30:45Protože třeba Já si pamatuji, že jo, protože když si třeba v
- 1:30:48Toskánsku, tak mně se hrozně to okolí líbí Jo.
- 1:30:51To je prostě Nikdy nebyly Toskánsku a nikdy se budete moc
- 1:30:57dovolit jako třeba Dovolenou. Jste tam jet.
- 1:30:59Jako fakt podívat klidně autem, projet si to, tak nádherná
- 1:31:03oblast Mimochodem tohle vím, že je to tak tak tak nádherná, že
- 1:31:08zelená a pak najednou je přijde podzim a najednou to úplně mění
- 1:31:11barvy. Pak jestli má je to super úplně
- 1:31:13jiný, ale v Chorvatsku. Je to poměrně jako konzistentní
- 1:31:17třeba přijedeš do Slovenska. Jde ta krajina jakoby třeba
- 1:31:20velmi blízko tomu, co je v Rakousku je hrozně rozmanitá, že
- 1:31:23ho zelené louky hory a tak dál přijedeš do Čech.
- 1:31:27Tady ty kopce máme prostě to. Menší žal.
- 1:31:29Taky tady prostě věnujeme, já jsem si myslel, že ne, ale tak
- 1:31:31pěstujeme tady vynikající víno. Co jsi mi to co jsme vyvrátil
- 1:31:35samozřejmě v prvním rozhovoru. Kdyby jsi mohl vybrat z tohodle
- 1:31:39jakoby světa. Hádám, že by se našel
- 1:31:41severnější, kdybyste chtěl mít jako tu svojí Vinici k tvé
- 1:31:47hrozně obsáhlá omlouvám, úplně upřímně odpovídám jako na
- 1:31:51mělnicku, protože to je prostě já to považuji za lokální jakoby
- 1:31:57na oblast, která se mě týká Pokud Pokud bych žil v Praze,
- 1:32:02tak jako takhle tam ještě otázka, jako kdyby člověk jako
- 1:32:06užil, protože dojíždět Co je trvale udržitelný a já jsem na
- 1:32:11Mělníku žil, tam jsem vlastně vyráběl pár let víno.
- 1:32:13Měl jsem to tam. Takže pořád ještě mám vlastně
- 1:32:17jako sklep a ještě vlastně dva sklepy na Mělníku.
- 1:32:21Je to tak jako že už jenom ten přesun do Prahy návrat do Prahy.
- 1:32:27Prostě mě vlastně. Nemůžu pokračovat v té výrobě
- 1:32:30zaprvé, protože už je to dojíždění, ale tobě to nebyl
- 1:32:33takový problém a zadruhé mě se do toho přimotal.
- 1:32:35Ještě, že jo. I rozvoj toho byznysu a tak nebo
- 1:32:38přimotal byly moje volby. Prostě koho to byla priorita.
- 1:32:41A kdyby to už jako priorita dal nebyla moje.
- 1:32:47To jo je to by byla dělat víno. Což asi to je otázka, tak někdy
- 1:32:51slyšel na Mělník. A kdyby to mělo být v zahraničí,
- 1:32:54tak bych šel nebo šel jako kdyby to bylo možné, tak bych rád
- 1:33:00dělal v nové zvíře ve Francii. To je taková úžasná obskurní
- 1:33:06malá oblast, kde to je. Představ si zhruba mezi
- 1:33:09burgundskem a Švýcarskem, že vlastně Taková je asi nejvíc.
- 1:33:19Hele you are Boys Boys Boys. Je to samozřejmě jedna z méně
- 1:33:29slavných oblastí Francie, a že to snad je i nejmenší jako
- 1:33:33vinařská oblast a nebo jedna z nejmenších Minimálně, ale to je
- 1:33:39za fotku tohle jak říkal Tomáš, ale je to ono.
- 1:33:42No tady to už je rske vodopády přines.
- 1:33:48Žere jednou pohlednici a tam bylo tohle ten vodopád a takhle
- 1:33:52Madagaskar nežila Turistická země turistický to Jenomže ty
- 1:33:57teď vlastně v každém Podcast, ale to mají na Madeiře.
- 1:34:03Kdy přiletíš na madeiru? Tak první transparent, který tam
- 1:34:05vidíš, že Madeira je Nový Zéland Atlantiku nebo takhle jako jo,
- 1:34:17no. Ale jako proč by něco mělo být
- 1:34:21jako něco? Jo, tady je vlastně Burgundsko.
- 1:34:30Běž chodor nápad na Ukaž, když oddálíme mapu Evropy.
- 1:34:42Ukaž tam, kde jsem a co pěstovat, jak Mamka za prostě
- 1:34:48Francii, že tady nějaká nejznámější oblast na plynnou.
- 1:34:50Nebo jo. Ale ono ne, všude to takhle
- 1:34:54říct. Jo tam já to můžu takhle jako
- 1:34:56zrovna u toho burgundska říct, protože tam se prakticky nic
- 1:34:59jiného nepěstuje než Chardonnay Pinot Noir a pár dalších odrůd
- 1:35:04ve stopách, jo, ta maličká oblast, tak to píše se to jura,
- 1:35:13kdyby to někdo chtěl googlit, to je prostě nevím, no.
- 1:35:18Mají tam ty nejlepší kávovary, prý kávovary Jura.
- 1:35:28Já jsem chtěl říct kluci. No a my tady mám zrovna Dej si
- 1:35:34prosím tě, ať vám to jediný, kdo tady, že by jsi prosím tě.
- 1:35:41Nabídni si já možná nakrájím ten salám ne, protože vidím, že ten
- 1:35:45už tady jako poslední se trošku aspoň probere, co že bysme a
- 1:35:52jsem dobrej co děláš dobře. Dobrý heřmánkový zrovna asi
- 1:36:04poslední rok, tak jak jsem začal testovat německý víra a a díky
- 1:36:08tobě vlastně i ty Rakouska jsem jakoby překvapený, protože my
- 1:36:11máme tatínka, který já nevím pije víno prostě Co si pamatuju
- 1:36:16a vždycky to pro něj byly takové ty oblasti, které jsou jižněji
- 1:36:21položené, kromě Lichtenštejnska. Teda to to to mě vždycky
- 1:36:24překvapilo, že jsme ten najednou nic ivt a spíš a objevili.
- 1:36:28Hamburg tady běžný, ale no jak pro koho, ale říkal jsem si, že
- 1:36:44že jo, že že vždycky táta byl ty jižnější vína.
- 1:36:48Tak nějak jsem jako já k tomu taky jako inklinoval, ale
- 1:36:51jakmile Ty jsi přišel a říkal si, že žijeme v Rakousku mají
- 1:36:54taky skvělé víno, a že kdyby tehdy jste říkal, že že ta tvoje
- 1:36:57oblíbená oblíbená oblast je v tom Rakousku na se na to
- 1:37:02zaměřila. Je to pravda.
- 1:37:03No a ty ty bílý na tom jsem jsi fakt skvělý, ale jako Ono, to je
- 1:37:07dost i mikroklima tech jo i v rámci jednotlivých regionů,
- 1:37:11protože nemám rád jako generalizace ničeho, protože to
- 1:37:14téměř nikdy jako vždycky tam nějaká výjimka nebo vždycky to
- 1:37:17je nějak jako jinak. Zrovna tady protože proto Jo za
- 1:37:20to, že to je sice jako byl zrovna taková jako hodně
- 1:37:25studeného oblast Francie. Už jakoby Severní je teplej s
- 1:37:30paradoxně, jo. Tam je to takový mikroklima
- 1:37:32zastíněné Horama atd. Prostě nebo třeba tady takhle
- 1:37:36jakoby jižně ve Francii. To je languedoc-roussillon
- 1:37:40oblast, která je spíš prostě taková nezajímavá proto protože
- 1:37:48se tam většinou vína dělají takový jakoby míň zajímavý.
- 1:37:52A mrkni na levnější a spotřebního charakteru, ale
- 1:37:55zrovna v kopcích v tom Rusů na jako hodně vysoko v těch Na
- 1:38:04krásném podloží, který jako nikde nikde okolo není, tak tam
- 1:38:09prostě je ten Mates a jak jsme měli minule to červené, že už to
- 1:38:12miluji, jo, jenže to je prostě s kým k ale je tam jo, protože to
- 1:38:18je vysoko, tak to vidí na mají charakter, není to jako spečený
- 1:38:22sluncem a všechno jakoby takový jako tupý, je to takový vlastně.
- 1:38:28Vrstevnatý má to hezkou kyselinu, do kterou by nikdo na
- 1:38:32jihu Francie nečekal a tak dál. No je to všechny oblasti mají
- 1:38:36svoje vím kino je na Moravě, jo v rámci, to je v rámci vesnici.
- 1:38:39Jo každý ví, že já nevím Bořeticích je jako tepleji, než
- 1:38:45někde prostě na Znojemsku a přitom je to ta stejná Morava.
- 1:38:50Jo jako že všechno má svoje generalizovat není úplně dobrý,
- 1:38:54protože A nikdy si třeba jižnější jako kde, kde je ta
- 1:38:57teplota prostě konzistentně jako vyšší oproti třeba, když jdeme
- 1:39:02mi tady fakt severněji třeba na tu Moravu jako jižních mají jiný
- 1:39:06typ problémů, ale i ty tam jsou mikroklima.
- 1:39:09To jo to že něco na Sicílii neznamená, že to nemůže mít
- 1:39:12kyselinu opravdu jakoby velmi opatrný generalizace má proto
- 1:39:18vždycky, když se snažím jako něco jako předat tak sice jako
- 1:39:21si vezmu na paškál fenugreek. Jo a Prosecco, ale zároveň
- 1:39:25jedním dechem dodává, že existují parádní Kalný.
- 1:39:28Durální prosecca a s. Krásnou kyselinou bez blbýho
- 1:39:31zbytkového cukru prostě a bez chemie, to je tak mě dobrý, že
- 1:39:34jo. To je friuli v klidu tam, kde
- 1:39:37jsem právě jakoby, že jo, tak tam dělali nádherný prostě pino
- 1:39:40gree, ale nebylo to to prostě levné jako špatné, no, kdy, že
- 1:39:45byly to nádherný vrstevnaté věci, co mě baví, ty se mi Když
- 1:39:49jsme se viděli poprvé Vlastně tady na tom rozhovoru před tím
- 1:39:52rokem a půl, tak ty jsi mi řekla, že si to víno vlastně
- 1:39:55hrozně moc romantizuje m a ještě teď poslouchám, tak Tehdy jsi
- 1:39:58jako o tom takhle jako romanticky jeskyně Povídal, že
- 1:40:01zrovna v IT oblasti Na Pomezí Slovenska Itálie, že to tam jako
- 1:40:05je nějak jako extra na zemi a teďka, když tě poslouchám, tak
- 1:40:08já z tebe cítím to, že ty jsi tam prostě žil, že si to jako
- 1:40:11ochutnali jste probudil každý ten sklípek, že vás tam asi
- 1:40:14vedle na exkurzi nebo já nevím co hraje to z toho takový jakoby
- 1:40:18prodáváš příběh, že ne prodáváš najednou mi neprodáváš ten
- 1:40:21samotný produkt, ale prodáváš mi ten příběh a to možná platí i
- 1:40:24pro toho vinaře, že jo. Hele a ty si píšete příběh s tím
- 1:40:27Roma. Já jsem to myslel tak, že je
- 1:40:32jako neadekvátní si s romantizované luzy, že za stovku
- 1:40:40v supermarketu. Já koupím jako Moravské víno a
- 1:40:43nějakého roztomilého strejdy. Jo, to je jako naprostá iluze a
- 1:40:48naprostá jako fantasmagorie nic takového není, no.
- 1:40:51Prostě nechtěl bys to udělat téma jako ceny, ale dobré víno
- 1:40:58má svojí cenu. Prostě to není náhodou, že něco
- 1:41:00jako nebo jako skvělý víno. Má svojí cenu, dobrý je velmi
- 1:41:06relativní jako pro každého oni skvělý.
- 1:41:09Jo, ale jako to dobrý je takový, že pro někoho je dobrý za tři a
- 1:41:12pro někoho je dobrý to co je pro něj vrcholem jako to co životě
- 1:41:16vypije, ale to je přesně, ale když přijedeš do montalcina kde
- 1:41:19Já nevím, jak to teda pěstují, nebo jakým způsobem co
- 1:41:22zpracovávají a podobně nebo jak to teda jakoby to víno dělají,
- 1:41:25ale když přijedeš do mandal nějakou piš tamto.
- 1:41:28No tak Bruno nakoupíš prostě já nevím flašku normálního za menu
- 1:41:32jen 20 euro a nebo taky můžeš koupit flašku za 1000 euro nebo
- 1:41:365000. Já jsem byl v restauraci a už
- 1:41:38zase na mnohem dražší jako flašky.
- 1:41:39Jasně byly to nějaký archivní a podobně, ale ale z jakého
- 1:41:44ročníku, který tenkrát jim vyšel dobře, ale ale to je prostě
- 1:41:48přesně ten rozdíl, že že když víš, že to vyšlo perfektně a že
- 1:41:52ten rok bylo já nevím konjunktura Jupiteru s marsem a
- 1:41:56zároveň prostě dobře bylo teplota a pršelo, tak jak jsi
- 1:41:58potřebovala, vyšlo ti to všechno, tak za to prostě si
- 1:42:01řekneš tu cenu, kterou kterou ty jsi tomu dáš.
- 1:42:04Hele tam ještě jedna věc, že v tom má Jendu Tom a Jendu vlastně
- 1:42:08se ty nůžky zavírají strašně jako snadno.
- 1:42:11Jo, že A to není jenom ve víně, to je se vším.
- 1:42:14Vlastně když jde, pokud někdo sbírá prostě veterány nebo starý
- 1:42:21Hifi sestavy prostě ze sedmdesátek, tak v Jo, že
- 1:42:24vlastně už jenom o trošku lepší model.
- 1:42:28Nestojí od 50000 víc, ale prostě mnohem mnohem mnohem víc jako
- 1:42:33poměrově, takže tak je to s vínem, když je prostě něco jako
- 1:42:39skvělý, tak ten na stupeň a ještě jako hodně dál cenově
- 1:42:44proto soused jako levné vína, řekněme dost jako blízký.
- 1:42:47Je tam velká pestrost v tom co tam kde najít u těch jako to
- 1:42:52povím. Je to i víno.
- 1:42:57Tam už je možné ustupuje nějakou roli má ten marketing všemu
- 1:43:01uvěří, kolik kdo prostě má peněz, kolik je ochotný do toho
- 1:43:05dát nevím. Pusťte si třeba Red obsession
- 1:43:07dokument o víně obor do konkrétně Red obsession.
- 1:43:11No je to na fixu nebo něco. Nevím já jsem to to jsem viděl.
- 1:43:15Třeba nevím moc sáhnout se mi, že je to tak já.
- 1:43:17Někde jsem to stáhl nevím, kde to je to celkově o takovou
- 1:43:23slavia-bordeaux, ale o Premier klíčkách vlastně.
- 1:43:28No premiérem klíčkách bordel, tak jako typu Chateau lafite
- 1:43:32Rothschild třeba to mango a tyhle ty prostě super super
- 1:43:34drahé jako slavný věci a jako ale jako kdybych to měl skvělý
- 1:43:40věty, tak Chateau lafite 82. Ročníku se prodalo jako v
- 1:43:46Japonsku jenom trávě Pardon. Jenom v Číně násobně víc než
- 1:43:50toho vína, kdy bylo vyrobeno jako přestat a kolik fake
- 1:43:54drahého prostě někdo se s tím fakt jako žrala udělal fejkový
- 1:44:00etikety a fejkový lahve, protože číňani dostali pocit, že 82 let
- 1:44:06je to nejvíc na světě, co si můžou prostě za svoje jako
- 1:44:09obrovský prachy, co tam jako nějaký zemích vládl majitel
- 1:44:13továrny, ty vole na jaký jako dilda nebo na něco podobného, já
- 1:44:18mám tady já mám 82. Chateau lafite, ty vole schovaný
- 1:44:23v tom 1 mám na chodbě 1. Mám ložnici 1.
- 1:44:26Mám vole na hajzlu a ta Prostě úplně jako Crazy jo, ale přitom
- 1:44:33zaprvé. Nevíš, jestli to je ono to vůbec
- 1:44:35za druhý, když to je ono, tak taky možný blbou láhev, která
- 1:44:39prostě měla blbý korek a máš smůlu, dal si desítky tisíc a za
- 1:44:44nic ve 3:00 jako často ty lidi to otevřelo.
- 1:44:48Vypiju to než to víno se budu začínat dech.
- 1:44:50No to úplně celý jako mi vyprávěl ten týpek, co dělal v
- 1:44:54myslím v Buddha Baru v Praze someliér.
- 1:44:57Jak tam chodili ty arabský šejkové neotvírali tam nesmysly
- 1:45:01jako Z Bordeaux jste si k tomu kolu, vole úplně v klidu.
- 1:45:05Udělej si to teda toho nebo No to jsou jako fakt desítky tisíc
- 1:45:12film. No prostě táta.
- 1:45:15Víš co, to je o tom, v čem jsme se bavili.
- 1:45:17Já jsem ti říkal, že v tom trstenik u tam že jo.
- 1:45:20Ten teď už asi vlastně světoznámý Mynář.
- 1:45:24Tady se jmenoval grgič a nebo on tam odtud ne.
- 1:45:27Pocházel má tam teďka Vinici a a ten svůj jakoby shop a on se
- 1:45:34stal světoznámým jenom vlastně kvůli tomu, že emigroval z
- 1:45:38bývalé Jugoslávie do nějakého ještě místo a pak se mi povedlo
- 1:45:42utéct do do do Kalifornie do Napapali a tam začal produkovat.
- 1:45:48Myslím, že Chardonnay bylo jo, jako takový to jakoby.
- 1:45:52Čím se moc necpal jakoby známým a natočili o něm film, právě o
- 1:45:56tom jeho příběhu teta, ta romantizace toho že jo a když já
- 1:46:00jsem pak ochutnával to víno a jo a od něj co co mám tam měl
- 1:46:05jakoby v tom shopu. A co voní jako tvrdili, že že má
- 1:46:07být jakoby to nejlepší, co v tom okolí je taky jsem za to jakoby
- 1:46:11nechávali řádně zaplatit, tak mi to nepřišlo o moc lepší právě
- 1:46:16dáno těmi podmínkami, protože prostě na Pelješacu ti ať ti
- 1:46:19vyroste cokoliv, tak je to prostě fantastické, tak mi to
- 1:46:23nepřišlo nějak extra jako skvělý oproti tomu, co co tam
- 1:46:27produkovaly o Vedle ve vedlejší vesnici jako řeknu to jako
- 1:46:30takhle prostě blbě, že jo, ale pro lidi on jak se stal jakoby
- 1:46:36světoznámým tím svým žádné právě v Kalifornii, tak si to asi
- 1:46:39snažil přenést pera zpátky do té své jakoby rodný krajiny a já
- 1:46:43jsem měl pocit, že nebo pro mě pro mě osobně to jako by
- 1:46:46nefungoval je fakt asi to je strašně osobní tohle.
- 1:46:50No jako že každý opravdu to může vnímat, jinak by tam hrozně
- 1:46:53tenká hranice mezi petingeum a já vím no opravdovou chuťovou
- 1:46:58kvalitou, ale i tu jako jaký chceš vlastně opsat a zobecnit
- 1:47:04jo. Prostě sto lidí sto chutí, jako
- 1:47:06když by jsme se mi takhle jak jsme tady otevřeli romanée-conti
- 1:47:13nejdražší víno světa burgundskou vlastně super bombu, která stojí
- 1:47:19fakt jakože nejlevnější láhev nevím 20 nebo 30 tisíc nebo
- 1:47:23kolik korun, tak s největší pravděpodobností.
- 1:47:27My jsme byli jako zklamaný tím jako jak to chutná a otázka.
- 1:47:33Proč je na ní je spousta odpovědí.
- 1:47:37Tak je možné, že ten držíš gergič pro jak říkáš prostě
- 1:47:42nebylo to co tebe oslovuje a nebo potřebovalo prostě
- 1:47:45nadechnout a nebo to směrem od to byl čistý marketing.
- 1:47:48Já nevím, já jsem to víno neměl, ale jenom říkám, že tady je fakt
- 1:47:51jako tolik Variant tolik tolik jako možných výkladů všeho, že
- 1:47:57nekonečný a proto já se fakt snažím strašně jako dlouhodobě
- 1:48:01apelovat na lidi, aby jediný komu věř.
- 1:48:04A byli oni sami, aby prostě to co je baví ve svém nenechali
- 1:48:09nakecat, že něco je nějaký ani ode mě ani od nikoho, protože
- 1:48:13prostě mě neudělá radost, když ten člověk si koupí něco,
- 1:48:17protože já jsem mu to prodal mi udělá radost je že on si vybere
- 1:48:20něco co je mu sedí prostě no a to je asi nejvíc na tohle to
- 1:48:27smysl. To se nesral tam máš zase v No,
- 1:48:33tak já jsem myslel. Takže na okně, to je ne, no.
- 1:48:42Ok ještě něco. Byla jsi měl nebo Promiň za
- 1:48:45oknem? Jo máš pravdu.
- 1:48:50Máš pravdu Marko. Je to hodně řízená degustace,
- 1:48:54protože frankovku známe velmi dobře.
- 1:48:56Máš tam něco co ještě co jsme ještě neochutnali.
- 1:48:59Ne, já jsem vás chtěl ujistit v tom, že na Moravě umějí skvělý
- 1:49:03červené krátké. Musíš prostě najít.
- 1:49:07No, že jsi na to ještě špetku toho tvého.
- 1:49:08No jasně, to je to, co jsi mi možná naučil, aby dýchalo zrovna
- 1:49:13ta Frankovka, když když jí otevřeš, tak zle, tak já si jí
- 1:49:16rovnou dávám do dekantační nádoby a Klidně můžeme, ale ona
- 1:49:24je skvělá i tak. Tohle speciální si vždycky
- 1:49:29rozléváme. Já jenom tak počkám, až mi
- 1:49:32stačil. Třeba jo trychtýř prázdná láhev
- 1:49:41od Mattoni 1. Jako vzduch.
- 1:49:45Nejde tady. Tomu se říká jako tomu říkám
- 1:49:49jako Říkám ti, že to prostě celý tu láhev vezmu auto do nějaké
- 1:49:53jiné nádoby, jako že to prostě otočíš tu flašku.
- 1:49:56Jenom aby se to provedl trochu jo.
- 1:49:59To určitě je způsob, jak to provětrat, ale pak ještě takže
- 1:50:04nějaký katetrem. A jakou jakou?
- 1:50:06No super tady má nějakou takovou jako kuličku.
- 1:50:10Jo jsem viděl vychytávka, která tam dává více vzduchu, než aby
- 1:50:15to dostalo jenom tak to jsem viděl, ale jako většina vím, co
- 1:50:19máme takový jako takový treatment nepotřebují.
- 1:50:21Takže bude mít frankovi ti to baví v té podobě jako jo, já
- 1:50:25bych si spíš teď možná. Ochutnal trošku teď hned lahve,
- 1:50:29ať si to můžeme třeba s rovnou. To je dobré na to jo, dáme si
- 1:50:32První doušek s jen tak druhý provětráme uvidíme, ale to tvor
- 1:50:40nikde Pinot Noir, to je fakt jako Tome chutná, jako ta je můj
- 1:50:45nový Klaus a den kolik toho máš jako jo, ale doufám, že že mi
- 1:50:50aspoň krabici schováš bokem nebo něco, ale byl to jeden sud.
- 1:50:55No takže pár otázek, ale jasně a můžeš to nakrájet tu klobásu a
- 1:51:07stejně nájem. Neboj se klobáse bude.
- 1:51:10Já to mám hrozně aktivní a obzvlášť.
- 1:51:17My jsme byli vlastně na degustaci takhle Opatlaný.
- 1:51:20Jo jo Frankovka Ota Ševčík, jsme vlastně degustaci toho Jakuba
- 1:51:26Nováka. Ota Ševčík, devatenáctka jsme
- 1:51:34dole a ono to že jsem s tím Kubou Novákem se snažit nějak
- 1:51:40jenom ještě nějaký rozhovor, ale on byl takový jako poměrně
- 1:51:44nemluví Jakuba Nováku na té degustaci.
- 1:51:47Jo jo, to on je vždycky nemluvný.
- 1:51:48No, ale pak jsem ochutnal právě tady toho o tu ta Frankovka byla
- 1:51:52poprvé úplně geniální, co jsem byl jste úplně vystřelený to
- 1:51:55Vilém tady na to vzpomíná prostě každý den, co se tady skoro
- 1:51:59vidíme, jo, ale Frankovka je skvělá, ale Pinot Noir je úplně
- 1:52:04nejlepší, co jsem vlastně Kdy byl Pinot Noir scooby-doo.
- 1:52:08Ty jsi mi chutná, jo. Ten je výborný, totiž má takový
- 1:52:15nevím ty jo. Za prý má teda úžasný terroir v
- 1:52:18Bořeticích a za druhý má takový jako takový dar, že vlastně
- 1:52:24úterý nenavazují krásně rok. Vlastně jsou v okně jako hezčí a
- 1:52:31hezčí na zdraví a dlouhý život. No hele tohle víno.
- 1:52:41Já používám jako takový přesně jako Changer v tom takový.
- 1:52:47Když tě někdo jako na Moravě teď červený to jako říkám.
- 1:52:52Tak moment jako to že většina moravských červený špatných, to
- 1:52:57je jedna věc, ale jsou tady úplně fantastické červený dělají
- 1:53:02pár vinařů a můžu být boží a ne. Nečekej jako víno z jihu prostě
- 1:53:07nebude to nikdy primitivo a nemá to být primitivo zaplaťpámbu,
- 1:53:11protože budu mít dost i bez Moravy jo?
- 1:53:13No jistě. A pak jsme si jako dát to co to
- 1:53:16má být. To co tady patří historicky je
- 1:53:19Frankovka a pár dalších odrůd. A proč jo, proč tady jako hrotit
- 1:53:25Siri nebo Cabernet? Nebo vyraz, já nevím, co to je
- 1:53:30zase, že bys ani nějak neseděl. Teda je to výborný, přijde mi to
- 1:53:45trošku možné přechlazené, já jsem to vypadá, jak zvenku, ale
- 1:53:48ne, já jsem to právě dal dovnitř už předčasná nového trošku
- 1:53:54stupňů víc, než tak zahříváme to tady to svíčkou nedělá většinou
- 1:54:04s koňakem. Ale když píšu rychle prohřát
- 1:54:08víno, tak proč bych ho takhle ne pomazlil, daně si čuchni čuchni,
- 1:54:11kdyby to bylo z Kolumbie kámo. Hele po pár vteřinách takhle v
- 1:54:21dlani už to má správnou teplotu a to je teď samozřejmě úplně
- 1:54:27Každý se mnou. Souhlasit, ale já mám třeba
- 1:54:28radši trošičku studenější červené, než mají být na to, že
- 1:54:32za prvé jak to naleješ, tak za dvě tři minuty.
- 1:54:36Už to máš stejně teplé vole, takže jako jaký jako jo?
- 1:54:40Až tak kování. Prostě pokud je v místnosti 120
- 1:54:44nebo 22 stupňů, tak to tam bude raz dva.
- 1:54:48Jo na tu teplotu, ale ten moment když to je chladnější ten netrvá
- 1:54:53dlouho a ten jako mě baví vlastně vidět ty polohy obě jo i
- 1:54:56tu chladnější i tu trošičku teplejší.
- 1:54:58Napil jsem se a za 30 sekund jsem se napil znova a už to bylo
- 1:55:02fakt jako jiné Lavin to vidí hned, jak doletíš mám dobrý
- 1:55:09chuťové buňky, to já si ho dneska odvezl domů.
- 1:55:17Kazma asi ještě ten spánek, ty jí s počítačem.
- 1:55:27Tomáši Ukaž ten článek. Jaké máme Praha.
- 1:55:30V jakém ten Bavili jsme se tady o tom tvém vínu, jak tě to vůbec
- 1:55:37napadlo udělat si vlastní víno, nebo kdy tě to napadlo, co tě k
- 1:55:40tomu přivedlo, tak vlastní do já nevím, když děláš jako někoho
- 1:55:44jiného víno, tak to otázka času podle mě než si chceš udělat i
- 1:55:48jako vlastní a to se nalít se vím, protože tohle to u čeho já
- 1:55:53zůstávám dneska večer už Promiň. Promiňte tady probíhají máte
- 1:56:02praxi nalévání z čajové konvice a hlavně nemáš tady by jsi
- 1:56:17nějaký talířek. Já vidím na to můžu použít to
- 1:56:20hotové ty můžeš to chceš. Promiň hezký.
- 1:56:24Máte si přátel, že teď je ten moment, kdy se to začíná
- 1:56:26zvrhává. Logopedie Na to já se obávám, že
- 1:56:31to byl před 15 minutami, ale dobře.
- 1:56:34Díky. Hele promiň ještě než Adam páska
- 1:56:40jsem hrozně rád, že jsi přišel Marco, mě se fakt chyběl, taky
- 1:56:43vás rád vidím. Kluci, já nevím otázku položil.
- 1:56:47Tomáš si to je vidět, že dáváš velký pozor a co se stalo.
- 1:56:49Já jsem se ptal, jak se děti napadlo ušáci vlastní v No jo,
- 1:56:55no, já jsem tady v tomhle moje krájím salám jako to děláš dobře
- 1:57:05Jaromíre, ale ale chtěl bych vzít, že tohle Podcast vole,
- 1:57:10tenhle salám tenhle. Salám je ze Slovenska.
- 1:57:18Přivezl jsem ho z srpnový dovolené, to je všechno, co jsem
- 1:57:22chtěl mít. Prostě jsem chtěl tak jako si
- 1:57:30udělat vlastní víno, tak jsem tak jsem si udělat vlastní vína
- 1:57:33a vlastně mě k tomu vedlo to, že už s tím jsem se vlastně
- 1:57:40stěhoval na Mělník jo, že se vyzkouší dělal víno i tady těch
- 1:57:44podmínkách. A věřte nebo ne rasismus
- 1:57:49existuje i ve víně v tom smyslu, že ty jižní národy se ozveš se
- 1:57:54pohrdají jako severním a v náma a obráceně Jo, takže pro mě jako
- 1:58:01tam co jsem měl mít pár sezóna kozy kočky a tak tak jsem si
- 1:58:06říkal jako jo Morava super, jako jsem tam nějaké dobré na tady
- 1:58:10jsou, ale jako vlastně se to nebral tolik vážně a že jsem se
- 1:58:12sem vrátil 2005. Tak teda kecám 2010, tak jsem
- 1:58:17tak jsem si říkal Ok, tak pak jsme zkusit co tady jako co tady
- 1:58:22to může dát a jak jsem právě i zmiňoval dřív ten kontext.
- 1:58:27Oteplování, tak je to nahrávám tady do karet.
- 1:58:31No myslím si, že to dává smysl vysazovat vinice I na polohách.
- 1:58:36Kde třeba byli historicky, když bylo teplej z minulosti vono to
- 1:58:41jde v takových jako vlnách, není to celý.
- 1:58:42Jenom tady naši našem jako v naší ulicí stopy.
- 1:58:47Jo je tak prdící kráva si to trošku složitější.
- 1:58:49Bydleli jsme koupili pozemek na Šumavě a tam na kopci nad námi
- 1:58:54přímo jako 500 m nad námi. Tomu se říkali vinice tam co
- 1:58:58dřív pěstovalo víno Štěpi 400 let zpátky.
- 1:59:00Jo jo jo Ono v České historii v opravdu bylo bylo několik vln.
- 1:59:07Nevím teď přesně kde myslím, že byly dvě teď se trošku se
- 1:59:12spletl, ale zase za Rudolfa druhého myslím, že v období po
- 1:59:16něm byla jako vladoboys jako nejvíc vinic bylo prostě pár
- 1:59:21vln. Kde bylo Template.
- 1:59:21No a teď se zase ta vlna. A navíc nám k tomu hraje do
- 1:59:26karet i technologie, které Prostě dřív nebyli, takže neví,
- 1:59:30ani se nevědělo, že hygiena má takový jako pozitivní vliv při
- 1:59:34procesy v mailu nevěděl. Ani před 70 lety někoho
- 1:59:39operované srdce. Takže ne jenom ve víně, že jo,
- 1:59:42ale to jsem zrovna četl vtipnou. Jenže jako když když se Cortés
- 1:59:47vylodil v Mexiku žili v 15 set něco, tak Indiáni jako fakt jako
- 1:59:53kolem kolem něj nosili nějaké kadidla něco z nějaký vůně,
- 1:59:57protože prostě ty běloši pro ně nesnesitelně páchly, že jo, jako
- 2:00:00to jako věc hygieny je jako taky zajímavé téma v tomhle Zajdu,
- 2:00:06ale jako co si Čebína, tak to víno teď tady má fakt jako
- 2:00:12Velkou naději na úspěch nějaké dlouhodobém horizontu se myslím
- 2:00:17z našeho hlediska rohlíček o pár desítek let nějakou dobu.
- 2:00:21Prostě si myslím, že to dává smysl vysazovat.
- 2:00:23I tam kde byly debility vinice historicky.
- 2:00:26Já vás chvilku přeruší. Slovenský salám nebo klobása
- 2:00:31chutná delikatesa voní. Já jsem právě si připil a
- 2:00:40ochutnal jsem to víno, které jsme tady trošku jako dekantovat
- 2:00:43a s Tak nanosekundu, když to přeléval, ale myslím, že to je
- 2:00:47výrazný rozdíl jako výrazný oproti tomu prvnímu došků, který
- 2:00:51jsem si dal tak to je fakt je to o něco lepší, je to měkčí,
- 2:00:54takový přitom stačilo jenom takhle na Hele fakt jako Nebojte
- 2:00:58se to úplně jako v pohodě. Nebo jsi mi tam mít
- 2:01:01profesionální dekantér na to za 10000 prostě Hele jako můžete je
- 2:01:06to co mu na tom záleží pro koho, to je radost.
- 2:01:09Ježíš udělejte si radost kupte setkali dekantér, ale obecně.
- 2:01:13Když pošlete provzdušnit víno, řekněte ho takhle do čajové
- 2:01:17konvice. Tak ho třeba klidně
- 2:01:19trychtýřovitě zpátky do té láhve.
- 2:01:20Zítra v něm bude hruda nekrájí let celý jako vlastně.
- 2:01:27To co myslíš, jako snažíme i jako zvoníkem je odlehčit.
- 2:01:31Celý to téma vína, jo, protože spousta lidí prostě je úplně
- 2:01:35vycucaný, když si má objednat víno v restauraci, nebo když
- 2:01:38prostě jsi má někde objednat víno nebo vybrat, protože Prostě
- 2:01:41žiju v tom, že musí něco vědět o tom přitom nemusí.
- 2:01:46Jo není potřeba vědět. Nevím, co prostě o vině,
- 2:01:51samozřejmě vždycky to ulehčuji sommeliéři, který prostě udělají
- 2:01:54takový jako ne. Všichni jsou osvícené, jako
- 2:01:58chtějí fakt víc jíst tomu člověku a dopsat se na to na Co
- 2:02:01potřebují někdy jsou prostě takový, že to dáš sežrat trošku
- 2:02:05a není to příjemná situace. Je to třeba někdy nekomfortní,
- 2:02:08tak tohle se taky myslím, že by mělo jako už ustoupit pointa je
- 2:02:11aby člověk vstal to co chce a ten člověk, který mu to vybírá,
- 2:02:17nebo pomáhá vybrat, aby prostě byl empatický co nejvíce to
- 2:02:21možné a Pomohl mu vybrat to správné, to je úplně dnes jde o
- 2:02:25víno nebo cokoliv jiného, to je celé.
- 2:02:27Si myslím téma, které bychom jako lidstvo měli už jako sakra
- 2:02:31začít řešit možná. Ono někde už ty lidi to jako
- 2:02:34mají v sobě, ale třeba tady v té republice často ještě jako v dám
- 2:02:38jako kyselé tváře a takový jako ředitel zeměkoule na každém rohu
- 2:02:41prostě jako takový to dát někomu něco sežrat.
- 2:02:45Přijde mi to jako zbytečné. Tak ono zase jako domluvit v
- 2:02:48těch věcech jsme se víc říct, že jo.
- 2:02:49Prostě takhle totiž omluvy se třeba týden médiích, jako se
- 2:02:53řešil, když jsme tady s Italy nějakou tu černou anakondu nebo
- 2:02:55co tady bylo za jaké hotovo hádat, tak najednou byly všechny
- 2:02:58experty na chytání hadů, že jo, tak možná kdyby jsme jeli prostě
- 2:03:01týden dekantování vína, tak se budeme šperky na dekantování
- 2:03:04vína. No každopádně ty jsi popisoval
- 2:03:07vlastně už všeho nevím hodinu zpátky nebo dvě, že to je.
- 2:03:11Řekni mi dneska to co ty jako značné míry děláš ty, že to
- 2:03:16nemá, že se tě někdo zeptá, co bys mu doporučil, že má nějaký
- 2:03:19řekněme rozpočet má nějaké oblíbené víno nějakou chuť,
- 2:03:22která která ho baví nějakou barvu vína, která ho baví a ať
- 2:03:26ať mu prostě do pr. Něco a já si říkám ty jo každý
- 2:03:29tak hrozně subjektivního každému chutná něco jiného a i když ti
- 2:03:33to takhle popíšu, tak zrovna ty. Máš určitý Dar, že se umíš
- 2:03:36trefit. Prostě dneska všechno, co jsme
- 2:03:37ochutnal řeklo perfektní, ale jako Umím si představit, že
- 2:03:41někdo přesně přijde a řekne jsem no, ale to furt není ono a pokud
- 2:03:44na tam 20 lahví a domů nalitej, ale říká ti jako furt jsem
- 2:03:47neochutnal to co já hledám. Hele tak prostě se stane, že No
- 2:03:52že ví, že pro někoho prostě jako nemáš nic nebo taky otázka, kde
- 2:03:58je problém jo, ale je úplně v pořádku jako ne, vybrat si a
- 2:04:05nebo tak je v pořádku prostě říct.
- 2:04:06Hele ty mi asi pro vás teda nic nemáme.
- 2:04:08No jako nebo nevím, jestli vám teda nechutnalo.
- 2:04:11Nic tady z toho tak jako stane se jo.
- 2:04:14A ne ne není není to vždycky řešitelné samozřejmě vidíš tom
- 2:04:19třeba nějaký vzorec nějaký jaké chování nebo chutí, který jako
- 2:04:23za tebou často Lidi chodí, jako, že ti řeknu hele nevím chuť.
- 2:04:27Já nevím nebo já nevím něco Chutná mi červený Suchý, co mi
- 2:04:32doporučíš, ale jako přímo k nám do obchodu chodí většinou lidi,
- 2:04:35který už nás znají a je to úplně jako jiný typ komunikace vlastně
- 2:04:41jsou to lidi, kteří jdou s nadšením a těší se vlastně, že
- 2:04:44si pořídit něco dalšího u nás a to je vlastně dobrý jako fakt
- 2:04:48dobrej ne. Děkuji, ale skvělý se to je to
- 2:04:51takový, že už je za tebou. Přišel někdo kde tam rád a to je
- 2:04:55prostě nejvíc a my vlastně 99 lidí ze sta, jako jsou lidi,
- 2:05:03kteří byli spokojení a chtějí víc, protože ho chtěj dál chtějí
- 2:05:07buď dál ochutnávat anebo chtějí nebo si jdou zas pro tu svojí
- 2:05:10láhev nebo co byste mi dneska zrovna jako doporučil.
- 2:05:16A jak A teď vám řeknu ten plán, co prostě mají na večer a nevím
- 2:05:19jako co třeba tohle jo jako pa, pak samozřejmě jsou vína, kde
- 2:05:24jdeš na jistotu jsou v na které jsou jako Pro řekněme
- 2:05:28fajnšmekry, pak jsou vína pro úchyláky úplný.
- 2:05:31No to teda promiň, sorry, jako to je dost jako my mimo šablony.
- 2:05:40Jakýkoliv je specifický tím, že jo.
- 2:05:45Bylo to Pyro Digital nějaký italský, ale byl barikované
- 2:05:50jestli tři roky a byl to zajímavý bílého italsky
- 2:06:04plynovýho barikované ochutnalo jakoby ta hudba podobná, proto
- 2:06:08mi to připomíná, ale my už tenkrát to chutnalo, ale furt je
- 2:06:12v tom, že vlastně kdo kdo je otevřený těmi jsem vždycky něco
- 2:06:17jako se vybere Jinými slovy. A máme to ještě teda musím dodat
- 2:06:22jako obrovskou. Já nevím, co to je se jako
- 2:06:25požehnání, jak to nazvat a že pro K nám chodí jako hrudi v
- 2:06:30lidi. Jo, že vlastně Máme úžasný
- 2:06:32zákazníky. Ta je úplně já to nechci bude
- 2:06:35zakřiknout, že to je jako fajn. To říkám nahlas a snad jako
- 2:06:38takhle jako veřejně poprvé, ale prostě fakt skvělý jako lidi, že
- 2:06:43mi neřešíme nic jako nepříjemný zákazníky nebo tak jsem tam
- 2:06:49jednou za 100 let něco, ale minimum jako i reklamaci nebo
- 2:06:54něčeho prostě jsou velmi otevřený velmi ochotný foto
- 2:06:57zlatíčka. Prostě to teď řekneš, tak já si
- 2:07:01vybavuji akorát leváda na stachách, který uvádí myslím, že
- 2:07:05Hyde Park Civilizace na České televize, kde on jednou řekl, že
- 2:07:09diváci tohodle pořadu jsou úplně nejlepší diváci, který by si
- 2:07:13mohl přát protože oni Jsou ochotní v pátek večer jdu už
- 2:07:17konečně má jakoby čas na to něco jako po práci dělat, že se tě
- 2:07:22vzdělávat a řekla, že to je prostě to nejlepší obecenstvo,
- 2:07:25který tam můžeme jít a právě díky.
- 2:07:27Ten pořád mohl mít já nevím, který získal Nobelovu cenu, ale
- 2:07:32třeba dvě, že jo. To je hrozně zajímavě, jako ty
- 2:07:35lidi v Čechách sloužilo toto obecenstvo, tady je akorát
- 2:07:38prostě musíš hrozně dlouho dlouho filtrovat.
- 2:07:41No hele, já vlastně nevím. Já nevěřím spíš v to, že ty by
- 2:07:46sis jako přitáhnout k sobě, prosím a věřím v tom, že když
- 2:07:51něco děláš naprosto od srdce, já že to zní jako strašný Plyše,
- 2:07:56ale jak chceš něco děláš, fakt jako že se to hrozně romantis.
- 2:07:59Roman to víno bílé to ze sebe, prosím tě, já nebudu supermarket
- 2:08:03ovčák kámo, já mluvím tady jako fakt o tom, že vlastně kdybych
- 2:08:09to dělal jako pro něco jiného než proto to dělám tak to takhle
- 2:08:12nebude prostě je to jinak jako když už jsme tady u toho včera
- 2:08:17včera Spotify dělal takový ten k tomu říká instastory, jak ti to
- 2:08:23ukáže, co jsi nejvíc poslouchal. Za poslední rok.
- 2:08:27Jako bezprdele nám přišly jako stovky na Instagramu stovky
- 2:08:32označení těch Stories a bylo to strašně hezký, že jezdil, že
- 2:08:37vlastně jeden z těchto. Já nevím podcastu k ty nebo
- 2:08:39vůbec co poslouchají na Spotify, tak byl tak dobrou k My jsme za
- 2:08:43to samozřejmě strašně vyřeší. Hrozně mě to překvapilo, že toto
- 2:08:47ale já jsem chtěl říct to, že je zajímavé, jak se vždycky vyvrbí
- 2:08:50taková Jasně každý video každý každý audio má já nevím, kolik
- 2:08:55desítek stovek tisíc poslechu, ale ve finále to tak jako
- 2:08:59vykrystalizuje do takové skupiny lidí, kterou řekněme.
- 2:09:03My máme teď na tom Instagramu. Je tam asi třeba já nevím, jenom
- 2:09:06já nevím šest nebo sedm tisíc lidí v tuhle chvíli, ale ale
- 2:09:09jsou to všichni takový ty tak jako lidi, kteří to baví, který
- 2:09:13následuj už dlouho, se kterýma si v podstatě pravidelně píšeme
- 2:09:17a který to jako baví a i s nimi jako.
- 2:09:20Ne, že by nám jako dále jako kritiku nebo něco, ale jako
- 2:09:23kterých jako názor třeba beru jo, že prostě nám často píšu.
- 2:09:27Pozvete si tohodle nebo nebo nám, že Hele tohle nebylo dobrý
- 2:09:30tam a to bylo lepší, víš, co nějaké drobnosti a mě jako
- 2:09:33samozřejmě to slyším a Ale hrozně se mi líbí jako já je to
- 2:09:37taky z nich píše, ale je to takové kuře komunita.
- 2:09:39Mně přijde, že tyhle ty věci jo, když jeho něco fakt děláš kolem
- 2:09:42jako snaží se něco dělat, jak nejlíp se umíš, tak ve finále se
- 2:09:48ti tam něco takového vždycky jako vykrystalizuje komunitám.
- 2:09:51To je jedno, kolik je tam lidí tam jde o to, že to jsou ty,
- 2:09:54kterým oni důvěřuji tobě a ty můžeš důvěřovat jim v tom, že
- 2:09:58ten názory jako má nějakou validitu.
- 2:10:01Jestli mi rozumíš jo, já a přesně to co říkáš, tak je tak
- 2:10:06jako jak říkáš, je to vlastně. Myslím si, že jsi ten Paris nebo
- 2:10:11někdo nějaký knize to popsal jako vám tam ven a to je přesně
- 2:10:15ono, já nepotřebuji prostě půl milionu fanoušků, jako já budu
- 2:10:20šťastný a naplněný ve chvíli, kdy jako to co dělám bude
- 2:10:23zajímat prostě jenom jako nějak jako že Malý má komunita lidí,
- 2:10:29ale jako těch správných jo, protože to je to co dělá radost.
- 2:10:33Já bych opravdu vlastně nestalo hromady hromady volatilních nebo
- 2:10:40jak to nazval nedávno prostě jako lidi, kteří jako by mě tady
- 2:10:44ugrilovali za první překlep v něčem.
- 2:10:46Já nevím Jo prostě ne. Ty jo, my to máme i jako třeba
- 2:10:50nevím, já zas to nechce zakřiknout, ale prostě komenty
- 2:10:53nebo takovéhle věci nebo zprávy, co dostáváme.
- 2:10:55To jsou tak jako Milý věci vyfocenou tu toho úplně jako ty
- 2:11:01a vlastně si říkám jako jak si vzácný si myslím, že to je
- 2:11:04protože furt ty ho se jako řeší nějaké její ty někde něco.
- 2:11:09Jak jako dáma ta a takový a zaplaťpámbu nás to jako vyhýbá
- 2:11:13jsem se moc jako vděčný. No a Nemotám a s akordy.
- 2:11:16Já vím, že se tady bavíme o spoustě věcech, ale tak jako
- 2:11:19když si nad tím zamyslíš, tak se ti to všechno zbývá do jednoho
- 2:11:21bodu. A podle mě ten bod je ten, že
- 2:11:24když něco děláš mě jak nejlíp umí.
- 2:11:27Ať už je to prostě víno, nebo cokoliv.
- 2:11:29Dám příklad víno, když prostě budeš dělat víno z toho, že
- 2:11:33půlka tě Hroznu, které tam sklidíš, tak budou na půl
- 2:11:36shnilí, no, tak asi ten výsledek ten nebude takovej jako když
- 2:11:39prostě to všechno perfektní sklidíš nespraví čas a vím, že
- 2:11:43to je utopie s klidně všechno ten pravý čas, protože máš
- 2:11:46prostě obří plochy, kde s tím tuny vína sklidíš a tak, ale ale
- 2:11:50třeba je to nějaký cíl a a a to samé je prostě to nemusí být
- 2:11:55jenom víno, že to tak jako když když pošleš do supermarketu
- 2:11:58shnilý papriky, nebo rajčata. Nebo cokoliv, tak tak to je děs
- 2:12:02to nekoupí tam prostě když ten produkt se tomu věnuješ a zaměří
- 2:12:06se na to, aby aby to bylo fakt co nejkvalitnější.
- 2:12:09Ty jsi schopný v daný okamžik vyprodukovat, tak si myslím, že
- 2:12:12potom už ten marketing zas takovou roli nehraje, protože mi
- 2:12:17často tady máme nějakou. Já vím, že možná trochu přední
- 2:12:20mám, ale často tady máme nějakou epizodu s někým, kdo je třeba
- 2:12:22není jako známí úplně veřejně nebo tak, ale najednou to úplně
- 2:12:26vyser. I ten potká s úplně zničeho nic
- 2:12:28a má to úplně nejvíc poslechu a my si říkám a ty vole, čím to
- 2:12:31bylo. No ale ve finále to bylo tím, že
- 2:12:33to téma nebo ten hlas byl prostě extrémně zajímavý.
- 2:12:36A a nevím. Přišlo mi, že možná ten náš
- 2:12:39první potkali byl možná v tomhle tom takový Jasně, možná ti lidi
- 2:12:43někdy už pěkně viděl, jo, nebo o tom slyšel, ale tak byl na větve
- 2:12:46to není jako tak jako já vím, ale prostě ale jasně.
- 2:12:49Ale tak nebyl není i méně každý den v televizi, že nebo něco
- 2:12:52takového a prostě ne. Jenom to vystřelí všechno ty
- 2:12:54vole, jako prostě to byl zajímavý, bylo to dobrý jo,
- 2:12:56myslíte jsme tam ožralého polevu jsem si říkal, ty vole vydávám,
- 2:13:00vydáme to vůbec jako jo, ale ale jako ve finále to bylo skvělé,
- 2:13:04že jo, tak jako Děkuji za to, jak bylo to úžasné a věřím, že
- 2:13:08takhle jako ty ty ty ty schody které jsou jako ne úplně běžné
- 2:13:14třeba pro vás za ten silvestrovské s vilémem do byl
- 2:13:17taky boží, že jo, prostě jako Jo, bylo to jako super, jako
- 2:13:32nevím mně mně už jako mi jde vlastně o nějaký jako jak to
- 2:13:37říct jo, ale víc mi jde o ten waipawa věci, s tím vínem si o
- 2:13:43něm nepotřebuji s někým povídat o tom ví mě mě to nezajímá, už
- 2:13:46jako mě už vás nebaví zapisovat. Co je takový Amax dohodl s z
- 2:13:52tohohle svahu. A tam z toho svahu A tyhle tóny
- 2:13:55na nose a tam ty to ne, prostě mě to bavilo určitou dobu.
- 2:13:59Teď už ne, prostě mě baví ta Jiskra v těch lidech, když je to
- 2:14:03prostě trefí, prostě to je jako ta zábava, když udělám radost
- 2:14:07prostě i vínem třeba k teď, já bych si otevřel jednou za 100
- 2:14:11let, protože to třeba já nevím nasládlý a já třeba na Slavii
- 2:14:14úplně nemusím, ale stejně bych se jako dal někdy tak jako toho
- 2:14:19člověka je to potěší. Pojď si teď je skvělý Luci, teď
- 2:14:23teď teď teď teď je teď jsme se dostali do Teď jsme se
- 2:14:27rozehřáli. Já jsem se Já jsem se tak jako
- 2:14:33přirozeně vrátil k tomu k tomu tvému oranžovému.
- 2:14:36Prý se to prostě líbí a nevím proč to mě těší.
- 2:14:39A upozorňuji všechny, kdo mají záměr ochutnávat tady to víno,
- 2:14:44že to je do stejné. No je to já nevím, jak to popsat
- 2:14:48jako tu chuť mě to barikované na degustaci vína, jo.
- 2:14:53Pozor není to bych jako neprodal oxidativní znamená, že to je z
- 2:14:59tě tak zvyklý na vzduch a přitom vzduchu to vlastně i vykvete
- 2:15:05silnici, že to chutná dobře. Jo Ty vole, tak to je na
- 2:15:11diskotéka pršet a my jsem další salám nebo salám jo.
- 2:15:19Chtěl jsem říct, že to červený s tím slovenským salámem funguje
- 2:15:22naprosto perfektně velice. Doporučuji ještě když tak jeden
- 2:15:27z Slovinsko mě fakt bavilo a rozhodně.
- 2:15:34Mám v plánu se tam znova vrátit. No my jsme byli vlastně daleko
- 2:15:36tam toho té oblasti, o kterých jste tady mluvíš kabrda za 5
- 2:15:43minut autem v Rakousku a za 5 minut autem v Itálii nejvíc těch
- 2:15:48v těch Alpách to není ne, jako že jsme jeli na rakouských
- 2:15:54Rakousko Slovinské hranice jsme jeli 5 minut a k k italským
- 2:15:57dobře 7 minut a Do té vinorodé oblasti to je Teda jakože tak
- 2:16:01řekni třeba oznámím. Jdu s pískem dobrý doklikat, my
- 2:16:09jsme teď začali něco. My jsme se zasmáli spala puso se
- 2:16:15omlouvám. My jsme se navzájem zazpívat
- 2:16:19něco na je dobrý už dlouho. Nejsem dobrý zpěvák.
- 2:16:27Kdy jsem začal řešit? Co na to někdo jiný, tak od té
- 2:16:30doby nestíhám dobře, vole, počkej se skvěle.
- 2:16:34Hele úplně někam do nekonečna, jak jsi byl to vy jste byli na
- 2:16:40svatební cestě na Bali nebo neměli na svatební cestě na
- 2:16:44severu ve Skandinávii vlha Švédsko, Dánsko a Švédsko a
- 2:16:49bornholm před Before kovid, to bylo mezi kovidu to bylo v létě.
- 2:16:56Aha, ale my jsme to měli úplně krásně jako shůry, tak nějak
- 2:17:01jako natankované, že byl jarní kovid.
- 2:17:05My jsme měli svatbu v červnu těsně po tom, co to jako
- 2:17:09povolili velký svatby a nebo velký jako větší, pak jsme jeli
- 2:17:16na to svatební cestu. No skončilo léto a byla tady
- 2:17:20druhá vlna jenom pro doplnění informace.
- 2:17:23Marco si vzal dlouhosrstý. Roky a roky si vzal nebudu říkat
- 2:17:30úplně dlouho dříve bělkovou a která bavlna s podcastu, můžete
- 2:17:40si poslechnout rozhovor s ní. Já nevím, nejde to, protože tam
- 2:17:44mám jenom dvě ženy a možná víc možná tři čtyři nevím fotkách
- 2:17:49vůbec žádné ženy, no a měl manželku a Evu samkovou jsme
- 2:18:00měli teď máme naplánovaný Mimochodem lepší potkat a že mám
- 2:18:07strašně krásně bílé zuby, ta myšlenka roku kámo.
- 2:18:15Hele já už chápu, proč mi dali ten Podcast roku, ty vole, no
- 2:18:20prostě prostě jsme se ženou krásnou svatební cestu v dodávce
- 2:18:26potom po Švédsku a vlastně jeli jsme trajektem z Německa do
- 2:18:35Švédska z Hamburku roztoku, jo, tam to hrozně hezký Kde Botas No
- 2:18:45to není hezký nebo jako, že jsme byli v tom přístavišti tam nic
- 2:18:50moc, ale asi možná se oni to bude hezky.
- 2:18:53Jsem koukal nějaké fotky severské oblasti, to je hrozně
- 2:18:55krásná. Třeba se stavili v braniborsku,
- 2:19:00mezitím tam nějakých jezera. Bylo to jako hezký.
- 2:19:02No jo, tak jako placka celý, ale bála ale taková jako vlastně
- 2:19:06pustá a jako že tam nejsou moc lidí, je to super, jako to je
- 2:19:10Švédsko zase já nevím, jak tam jako já jsem Švédsko projížděl
- 2:19:14od severu. Což je nějaký ten 24 hodin jízdy
- 2:19:17nebo kolik ale to bylo taky v podstatě jako placka.
- 2:19:21Akorát zalesněná teda počkej placka himawari 8 dobře.
- 2:19:28Tak když už když už, tak když jsi, když řekneš placka brocast.
- 2:19:32Jo v práci, že jsem si vybral restaurace konspirace a frčím
- 2:19:38jako úplně si říkám, jako jestli to dává smysl nebo ne.
- 2:19:41Teď tam Tady pro jistotu nefunguje.
- 2:19:42Zrovna tohle nedává smysl se shodli už prvním kocperky
- 2:19:46speciálu, že ne, že nám zase internet nefunguje, tak prostě
- 2:19:49Nechtěla bys mohla vypravit a za chvilku tohle to je, ale to je
- 2:19:53přesně ono. Víš co, to je prostě to je
- 2:19:55přesně důvod, proč my musíme tohle to opakovat.
- 2:19:58Pokaždé když někdo zmíní, jako, že země je placatá, nebo když
- 2:20:01vůbec řekne placka nebo že si ploch a teď se nás honí se nás
- 2:20:05teď snaží tady umlčet vlastně a bychom nemohli tu pračku ukázat
- 2:20:11na odiv. Každý kdo mě zná, tak ví, že je
- 2:20:14moje Prostřední jméno. Svoboda Prostě tohle to není
- 2:20:17soubor. A to že ti tady nefunguje
- 2:20:18internet, když se snažíš prokázat to, že země není
- 2:20:22placatá, jinak, abyste věděli Marco, jestli jsou velmi blízké.
- 2:20:27Takže jenom jsme si to chce říct, že Marco je taky
- 2:20:35konspirátor, abyste věděli, ty se tomu nějak vyjádřit, jak jak
- 2:20:40jak operátor. Tak konspirační teorie.
- 2:20:43Taky máš rád ne občas taky máš nějaké konspirační teorie ani ne
- 2:20:47konspirace spíš jako fakt a zavolej maličká tak nějak tíhnu
- 2:20:51k tomu jako se snažit přijít na smysl života, než to taky a kdo
- 2:21:00ne. Pan slepých uliček jsem taky
- 2:21:03vymetl. Zatím jsem přišel na to, že
- 2:21:10smysl života je v tom smyslem života.
- 2:21:14Užívat si života krásná, ale to bych si nedovolil někomu cpát
- 2:21:19rozhodně ještě mám před sebou velký kus, ale možná spíš, když
- 2:21:24už jsme u té cesty, tak bych zmínil tuto svatého nádherně a
- 2:21:29stejná otázka směřovala na Švédsko.
- 2:21:35Takhle jsou ty konec hokeje. No ty vole v rukách tu takový
- 2:21:53Switch. Kolik lidí bude koukat na to
- 2:22:03video, ty vole bude sekat, tak kurwa, kde jsi to klobásou ke
- 2:22:06mně se líbí, jak tohle vánoční besídka je taková jako nějak do
- 2:22:15otočíme chodit příprava na ten příští týden.
- 2:22:21Kdy přijde Silvestr logicky, aby tady bude teda velké překvapení,
- 2:22:25nebudeme to prozrazovat ještě přesně ale bude na Silvestra
- 2:22:28nebo ne na Silvestra den před Silvestrem to vydáme.
- 2:22:31Říkali jsme to dobře ok den ideálně den před Silvestrem
- 2:22:35vydáme úplně mega epizodu Alberta jo, prostě to nikdo
- 2:22:39Nebudeme si že už to všichni víte.
- 2:22:41Hele to bylo to krásné, tak si dávám jenom jedna Highlight z té
- 2:22:58cesty, který tady byl takový jako vlastně tom do Jsme ze
- 2:23:02svatebních daru pobyt na vlastně jakoby jakoby o udržitelný
- 2:23:09farmičce vlastně biodynamický uprostřed lesů a jezer.
- 2:23:15Což byl jako to prostě. Představ si jako švédskou
- 2:23:18divočinu to jmenuje se jezera best actors in The Woods se to
- 2:23:23jmenuje se taky jako super, jako vymazlený mě pro luxusní cabins,
- 2:23:27jako v lese přímo u toho jezera Stefan Stefan, ale tohle
- 2:23:34vygooglovat The Takže si děláš jsi mě prdel.
- 2:23:36Jediné co nefunguje, tak je to himawari v 8:00 vole, já tam
- 2:23:42fotky. To je vlastně ve Švédsku.
- 2:23:46To je tam všechno na ohni. Je to uprostřed ničeho a vaří
- 2:23:57tam vlastně dámské michelinský šéfkuchař, který se vykašlal na
- 2:24:02pozlátko velkoměsta a šel se plnit tady ten sen bez elektřiny
- 2:24:07uprostřed. To je švédský o čem je to fakt
- 2:24:10krásný, to je paráda se někde uprostřed Švédská.
- 2:24:15Já si říkal no Jakože No uprostřed ona jaké obrovský Tak
- 2:24:20to je spíš vlastně. Řekni mi kousek od Iggy Borgo
- 2:24:23nebo ne úplně jako uprostřed, ale to asi projeli ten jako
- 2:24:28jihozápad a ten středojihu v podstatě jenom jenom jo tam.
- 2:24:33My jsme neměli zas tolik času s tím byl obrovský a jak na tebe.
- 2:24:36Švédsko by působilo. Hele působilo na mě úžasně s
- 2:24:42tím, že Vlastně jsem už jako x-krát s tím byl v Dánsku a
- 2:24:46Švédsku jsem byl poprvé a napodruhé teprve a předtím jsem
- 2:24:48byl ve Stockholmu si Aničku jsme lid.
- 2:24:50Akorát na pár večeřích baru to bylo někdy předloni a tohle to
- 2:24:59bylo vlastně já tohle to poprvé, jako že jsme jeli po vnitrozemí
- 2:25:04a ten Švédsko jako super. Já nevím, jestli úplně bych zase
- 2:25:08to chce tak jako generalizovat. No prostě to co jsme my viděli.
- 2:25:11Teď bylo bylo takové jako velmi příjemně.
- 2:25:15Jak jako Řekněme ve srovnání s dánskem.
- 2:25:17To je maličko. Chceš jít úplně sterilní She,
- 2:25:21ale jako to Dánsko je takový ty chodíš ani toho ty Skandinávie.
- 2:25:25Jo takový jako ty hlasité vožralý prostě jako jak to říct
- 2:25:29seš úplnej Dan míň jako jo, ale jako furt ta kultivovaný jo?
- 2:25:38Není to takový to mi přijde, že snad ty švédi jako Db2 módy
- 2:25:44takovou to jako super jako naleštěno už jako fázi a pak
- 2:25:47takovou tu úplně vyndanou, prostě už ho.
- 2:25:49No jo, ale já strašně No jo, ale jako to co jsem viděla, tak
- 2:25:54popisu, ale v tom když to v tom Dánsku tam už tolik nejde o to
- 2:26:00nedávají se na odiv auta značky a takovýhle to takový celý víc
- 2:26:04jako takový nonšalantně prostě elegantní dámy, pošli
- 2:26:10definitivně. No, ale zrovna to my jsme se
- 2:26:13musíme v to Švédsku může být to co nám je Blízký.
- 2:26:15Tak to byl je právě tady takovýhle jakoby bowling jako
- 2:26:19místa na a bylo to, že teda v takový jako kovidové vlastně
- 2:26:24době, což teda trvá furt vlastně včera to bylo vlastně takový, že
- 2:26:31bylo takových liduprázdný celý tak nevím vlastně, jak to vypadá
- 2:26:36normálně. No, já jenom teď jsem skoro
- 2:26:39kostík si psal s Honzou hvízdal ten vlastně bylo u nás, tak je v
- 2:26:41podcastu o Koukal jsem na nějaký Fotky a videa na Instagramu.
- 2:26:45On je teď ve Švédsku tam někde u polárního kruhu nebo já nevím,
- 2:26:49kde zdravíme. Zdravíme Honzu a a teda jako
- 2:26:52úplně úžasné fotky, jako já jsem to Švédsko projel přesně v
- 2:26:56červenci a v podstatě jenom pro jel autem, takže jsem ho jako
- 2:26:59tolik nezaznamenal. Přišlo mi, že jedu 24 hodin v
- 2:27:04kuse v lese, protože kam se podívat v jakoukoliv denní dobu,
- 2:27:07tak byl les prostě tak no Ondra, že tam je jako o tam teď říká,
- 2:27:12že jo. Ale ale nikde jsme tam pořádně
- 2:27:16nezastavovali ve Stockholmu jsem myslím byli Jako na jeden den,
- 2:27:19ale mám ho úplně tolik ne ono No teď se mi hrozně líbí to co tam
- 2:27:23dává právě Honza tak takže to asi bych si tam rád vrátil a
- 2:27:27vzal tam třeba psát, že jo do zimy ideálně a ani jak se říká a
- 2:27:32jdu se podívat polární záře. Ale jako víš, my jsme
- 2:27:37poslouchali auroru v autě a brázdily z metra z Norska, pokud
- 2:27:41se nepletu zpěvačka. Brázdili jsme lesy švédský.
- 2:27:47Drž se zlato ten moment je to v a krásný a pak jsme byli
- 2:27:56trajektem na bornholm, což pro ty kdo nevědí včetně mě, který
- 2:28:04jsem o tom ještě nevěděl ty tři roky zpátky v nějakém bornholmu.
- 2:28:08Tak to je Ostrůvek v Baltském moři, které patří Dánsku.
- 2:28:11Ačkoliv je mezi Švédskem a polského podstatě no.
- 2:28:15Takový malý Ráj na zemi, no prostě fantastické Gastro krásná
- 2:28:20prostě krajina ještě krásné moře normálně normálně Karibské pláže
- 2:28:27to Prostě nevěříš, ty vole green screen Home bornholm porn Home.
- 2:28:32Ona něco dávám teda jedním dechem něco takového jsme viděli
- 2:28:37na jihu Norska U Kristiána na jihu Norska.
- 2:28:43Jako my jsme byli v létě a jsou tam krásné pláže a to a tohle to
- 2:28:48trošku jiné ještě Hele ty vole, tak v Norsku někde nebo u nás na
- 2:28:54severu. Německa před tím než jsme
- 2:28:58přijeli a týden potom bylo prý jako nějakých 25.
- 2:29:02No my jsme to bohužel nejde chytali.
- 2:29:03Ale stejně jsme tam vlezli, že jo inspirováni WIM Hof m jsem se
- 2:29:09připravil, vole, jak ten Johnson, ty vole, když takhle z
- 2:29:12těch 16 stupňů, ty vole ty dohody jo?
- 2:29:16Jo, jo, samozřejmě, že mi když někam My přijedeme a přesto že
- 2:29:21na to nejsou podmínky, jak tam prostě jdeme typický prostě teď
- 2:29:25je ve Slovensku nahoru na plášti dánové všichni prostě úplně
- 2:29:29vymrzlý ratlík, ty vole jsem se tam hrdě ty vole dvě minuty pod
- 2:29:35vodou, ale ty holčičky úplně v klidu prostě Dej mi vědět až v
- 2:29:39Norsku najdeš volno až v létě, jako to jako.
- 2:29:43Cihelna fakt jako bezprdele, ale i my jsme Já jsem se v létě teda
- 2:29:47koupel vlastně v tom Severní moře na severu Norska na
- 2:29:50lofotách, ne. A tam teda ode mě asi šest
- 2:29:53stupňů. Ne vole a přesně jak říkáš
- 2:29:57nějaká 90. Let a paní se tam vedle mě
- 2:29:59normálně vlezla, koupala se říká, no, tak to dám.
- 2:30:02Ne ty vole to dám do toho to ještě nebyl WIM Hof jako To mě
- 2:30:06bylo já nevím kolik. Já jsem byl mladý, že Znáte
- 2:30:08někoho, kdo nedělá WIM hofa, vole si že už úplně všichni, ale
- 2:30:11já jsem já jsem tam v Norsku. Zrovna jsem do té vody skočil
- 2:30:14ještě možná dřív, než se WIM Hof narodil.
- 2:30:16Jo a mluví z tebe víno. Kdo to byl jsem skočil jsem tam
- 2:30:25vůbec nevěděl, co je to prostě normálně zástava srdce, okamžitá
- 2:30:30se tam vedle pluly. Kosatky se mi smál a stejně
- 2:30:35takže jsem vylezl odjezd v půl 10 sekundách, že ho málem jsem
- 2:30:40to nerozdýchal, ale ne. My jsme tam byli na Islandu.
- 2:30:45A tam jsme tam jsme v uvozovkách WIM Hof a nebo já jsem se to
- 2:30:48naučil, že jo. Ale Ale tenkrát prostě jako To
- 2:30:52byla spíš jako hele, tak prostě jsem tady vole, jako pa jsem se
- 2:30:55ve všech oceánech světa kromě tohodle.
- 2:30:57Tak jak to tam jdu vykoupat, ale chtěl jsem říct, že stejný pláže
- 2:31:03jako teď si tady ukázal v tom Dánsku na tom dánskem.
- 2:31:06Ostravě, tak vlastně takoví jsou i na severu.
- 2:31:08Norska věřím ty ve Skotsku na nějakých ostrůvcích úplně na
- 2:31:14severozápadě, ty jo. To sou tak nádherný, jako je
- 2:31:18fakt sranda taneční a jel si že jo.
- 2:31:22Myslím i Lady, abych tam hrozně se k tomu chtěl vydat někdy foto
- 2:31:261 1 dovozce britský. Ty jo dobrý jen naturálních vín,
- 2:31:30právě tam furt jezdí a furt to fotí.
- 2:31:32Já se na to nemůžu kochat to jo, no, tak musíš tohle to ty
- 2:31:36Highland jsem nejnádhernější prostě oblast ve Skotsku.
- 2:31:40Já se příští rok a vyrazím. Já mám vlastně tam nějaký ty
- 2:31:44pozemky. Ne počkej tam, když si koupíš
- 2:31:47whisky laphroaig taková ta jak mají hodně pro kouře na také
- 2:31:52zároveň ti každý flašce dostaneš.
- 2:31:54Myslím, že jednu stopu čtvereční, že už tam má nějaký
- 2:31:57hektar. Máme tam jako mám pěkný políčko,
- 2:32:00jako plot to ne. Fakt ne.
- 2:32:06Jo, ale vzhledem k tomu kolik kolik jsem těch vašich koupil,
- 2:32:09že bych měl být jako každopádně, to jsme trošku odbočili jo, ale
- 2:32:14jako krásná oblast jako takový nějaký fotky z dronů a Tak hele,
- 2:32:19aby jsme to tady neprotahovali do nějakých Já nevím aleluja
- 2:32:22hodně. Počkej, ještě mám otázky.
- 2:32:23Já taky já mám Kolik má to ještě otázek v se Vánoce.
- 2:32:28Já mám ještě poslední otázku a to jsi na konci.
- 2:32:30Ty jsi mi to všichni víš, že se ptám a poslední otázka na Dobře
- 2:32:36dobře, prosím tebe. Blíží se Vánoce, jak mám přijít
- 2:32:41Vánoce. Tohle skvělá sestava, kromě těch
- 2:32:48bublin na začátku jsem všechno. Pyl od tebe je tam něco, že už
- 2:32:55jsem to měl růžový jsi teda promiň.
- 2:32:57Poreč se nedostaneš, to byl Blanka.
- 2:33:19A tím jak Blanc byl vlastně lisovaný celý hrozně a tohle
- 2:33:23bylo jakoby pošlapaný a pak lisovaný, tak tohle má víc
- 2:33:26barvy, ale jako provozu, tak jako že to je to pozor.
- 2:33:29Po třech hodinách se konečně dostáváme k jádru věci, tak jak
- 2:33:34jste dojeli vyrábí víno. Řekni mi to, prosím tě, lidi
- 2:33:38jsou tady čtyři lidi. Ty jsi jediný, kdo si vyrobit
- 2:33:41vlastní víno. Jak se vyrábí?
- 2:33:43Ale asi mi to říkal ne. No tak jedině tak já jdu znova
- 2:33:47ne. Hele velmi krátce jo, protože to
- 2:33:49někoho moc nezajímá, ale dobře odpovím.
- 2:33:51Děkuji mám hrozný ta Předpokládám, že máš hrozný už
- 2:33:55jo. Bylo by to dobré, když ne, tak
- 2:33:59si koupíš, ale dobrý jako správný výraz by měl mít vlastní
- 2:34:03hrozně to takové nepsané pravidlo tam hrozný vylisuje,
- 2:34:08pokud děláš bílé víno. Vezmeš vylosuješ šťávu.
- 2:34:12Necháš fermentovat? Dáš někam zrát, pak ti nohách.
- 2:34:17Budeš nebo už to je v NATO na váhu a máš hotovo.
- 2:34:19Teď mluvím o naturální jako cestě.
- 2:34:22Jo jasně, když chceš červené, vezmeš hrozný po šlapeš necháš
- 2:34:28na Košic vlastně macerovat. Tomu se říká rmut, to je hmotě s
- 2:34:33těma se vlastně slupek se šťávou.
- 2:34:35Necháš to macerovat a fermentovat, běž se rozhodneš,
- 2:34:40že už stačilo té macerace. Týden někdy dva týdny tak měsíc
- 2:34:45vezmeš vylosuješ a pracuješ dál. Jenom s tím vínem.
- 2:34:48Necháš to dáš to do sudu zrát nebo do nějakého nějaký nádoby?
- 2:34:53Jakmile to je vyzrálý, tak to ne, ale ho budeš.
- 2:34:56A máš víno je sežrat oranžové, tak vezmeš bílé hrozný a
- 2:35:00postupuje stejně jako můžeme dělat červené víno.
- 2:35:03Jo macerace. No to je tak nějak v kostce, že
- 2:35:08chceš dělat chemické. No tak potřebuješ nejdřív zajít
- 2:35:11do vinařských potřeb, dal si koupíš tu chemii Hornbach jo
- 2:35:16nejdřív. No nejdřív dáš hodně sýry,
- 2:35:18zabiješ na to, že ví co v tom Už tu je, aby ti to nedělalo
- 2:35:21neplechu, pak teda tam dáš ty umělý kvasinky a pak ti to
- 2:35:26fermentuje v něčem. Jenže on je to měli kvasinky
- 2:35:28jsou takové divné, takže potřebuješ krmit jinou chemií,
- 2:35:30aby jako to Žralok ten cukr dobře a produkovalo ten alkohol
- 2:35:34a pak to různě ještě si čistí, že už nevím asi ven zima nebo
- 2:35:41pak nějakým jiným přípravkem a pak to filtruješ potom už to
- 2:35:47nepiješ, pak to jenom The supermarket.
- 2:35:53Procent lidí, to je tohle to má věřím.
- 2:35:56No se ještě zeptám to pošle plavání to jedeš na holou.
- 2:36:00No jako záleží, jak má kdo hrubé Hrubá chodidla takhle a musíš si
- 2:36:12umýt nohy předtím tomhle případě to pošle Pavel kámoš a bylo to
- 2:36:17holýma nohama, aby měli umyté mýdlem.
- 2:36:19To jsem to jsem zajistil, to jsi míval.
- 2:36:22Ale zpátky Moni žádném a kdo ne představa, že jako jak jako sexy
- 2:36:29slečny šlapou hrozné, není to jako nepředstavitelné, ale často
- 2:36:35ty odrůdy mají tak tuhou slupku, že vlastně nejdou pošlapat i
- 2:36:38hrozně vůbec. Jo, že vlastně nikdy některé
- 2:36:40odrůdy zrovna ten PIN od by zvládla je jako slečna tím
- 2:36:44nějakou lehčí, že vlastně to praská, ty vole bulky, že to jde
- 2:36:48trvá to déle, ale prostě to tam čím těžší tím lepší vlastně.
- 2:36:52Čím větší noha, ty vole. Já to už se karta do detailu je
- 2:36:56dobře. Ne, tak aspoň víme, jak to
- 2:36:59funguje. Ne krásně.
- 2:37:00No, ale takhle nohama to šlape. Fakt jako jenom pár magorů ještě
- 2:37:05jako dělají normálně tak zvané mlýnkoodzrňovač a že na drť a ty
- 2:37:12bobule na nebo tam se to můžeš nastavit vlastně jako jestli
- 2:37:17chceš, aby byla lehce neždímá nebo jako nadrcená tabulka.
- 2:37:20Nebo jestli mají úplně na šrot, nebo jak pak to holt jako
- 2:37:25málokde, už to dělají lidi už dává smysl, když potom produkt
- 2:37:30mi jeden milion. Víš, já nechci nejde.
- 2:37:32No jako a je to opravdu jenom o tom množství, jako že se týče
- 2:37:37třeba těch naturálních vín jako víš, že když potom máš fakt jako
- 2:37:41miliardu políček. Já nevím miliardu zaměstnanců a
- 2:37:46produkuješ, já nevím, kolik je 1000 nebo spíš možná milionů
- 2:37:51lahví vína každý rok. Tak potom samozřejmě, když se
- 2:37:54spoléháš na to, že je ti zachrání příroda a počasí tak
- 2:37:58tak to může být jako docela velký průser, když se to nějaký
- 2:38:02rok nepovede, ale asi jako tolik zase Variant nebo možnosti
- 2:38:08nemažou, než prostě to nějak jako vyvážit o chemii, tak aby
- 2:38:11každý rok Simo vyprodukovat to zaplatit všechno, co mají
- 2:38:14zaplatit a to je prostě hodně. Jako otázka jako do živého.
- 2:38:22No hlavně je potřeba tam najít nějakou jako rovnováhu nedává
- 2:38:28smysl. Jak vydělat naturální víno na
- 2:38:32svůj úkol a teď myslím jako na úkor toho, že to nezvládneš
- 2:38:38časově, že to nestihneš vlastně posbírat, že to nestihneš jako
- 2:38:42nejdřív ochraně to Vinici třeba přírodními produkty jsem si
- 2:38:47dělat preventivně. Takže jako tam jak chceš zákon
- 2:38:49chceš jako v prdeli vlastně nemáš jako moc na výběr, ty
- 2:38:52nesluší dělat preventivně. Protože ty jemné postřiky
- 2:38:55funguje jenom jako dopředu. Oni nefungují nejde nimi uhasit
- 2:38:58už jako rozhořely požární tam to mi ten největší rozdíl, ty můžeš
- 2:39:02stříkat. Sračka mi jako jsem se úplně
- 2:39:04odvázala, jako co s tou chemii můžeš stříkat jakoby a
- 2:39:08zachraňovat něco, ale ono to už je stejně pozdě a navíc se to
- 2:39:14jako nesmí často. Jo, některý má prostředkama
- 2:39:16stříkat vlastně sběrem, takže to tam zůstane nesmyje to žádný
- 2:39:20déšť už, ale když děláš prostě s naturálními postříkaná,
- 2:39:24respektive biopot říkal nebo s něčím ještě jako šetrnějším s
- 2:39:28výlohami z bylin s nějakými biodynamickým postřik, tak stačí
- 2:39:32vlastně dát prevenci dopředu a celá pointa je posílit tu
- 2:39:39rostlinu natolik, aby to zvládla byla připravená být, aby ne nic
- 2:39:42neskočil a byla z něj nic jako to jak s lidským tělem, že když
- 2:39:46máš dobrou imunitu, tak nepotřebuješ vlastně zachraňovat
- 2:39:48jako chemický malé kam a potom no přesně vím, že jsme na ten
- 2:39:53Mládě Jo a jen tak dál. Já vím, že to je jako
- 2:39:56složitější, než to jako jakoby s ní nechci, ale když dělám ve
- 2:40:01vinici ty věci preventivně, tak potom musím řešit požáru.
- 2:40:06A i když je třeba špatný rok, tak paradoxně někdy ten atonální
- 2:40:10ve hře má jako lepší sklizně než ty, co to drtily chemií, protože
- 2:40:13to už nezachránili jsem jí ani jako ten ten blbej rok a pak ale
- 2:40:19zároveň jako musím dodat, že vlastně to mnohem víc práce
- 2:40:22často, protože třeba větší vinařství, jedu větší povrchy.
- 2:40:30Jo a teď myslím větší v kuse, že nemají zastrkané parcely třeba
- 2:40:34tady Claus Preisinger, jak jsme ochutnávali to oranžový vod něj,
- 2:40:37tak on v jednu chvíli měl přes 40 maličkých vlastně parcel
- 2:40:42ačkoliv měl jenom 20 hektarů vinic.
- 2:40:43Což tak jako je takový jakože na střední vinařství, tak na 40
- 2:40:50různých místech. Takže jako jo, vlastně je to
- 2:40:52Romana přijde. Jenom se přestal traktorem, že
- 2:40:54musíš v 5:00 všechny City. Teď jo, třeba to stihnout
- 2:40:58všechno najednou je hromada s daní, jako je to strašně od teď
- 2:41:01už to nemá už to jako zredukoval trošku něco prodal něco
- 2:41:03přikoupil jinde a už to jako má to jo, ale měl to pro to právě
- 2:41:07proto, že šel pochvaly tě a právě proto, že šel po těch
- 2:41:09jednotlivých malých mikro jako Parcelách.
- 2:41:13Jo můžeš to, když jsi nějaký prostě x jezdec, který teďka
- 2:41:18trošku nebo akciovka a jede miliony lahví, tak jak ona to
- 2:41:22fakt sereš prostě jedeš, co stihneš říkáš prostě velkými
- 2:41:27strojema sklízí velkýma strojem a takové už jenom jako ruční
- 2:41:31sběr. Což je pro mě třeba naprosto
- 2:41:33naprostá samozřejmost. Tak když se jako představím, že
- 2:41:37většina toho se nesbírá ruční, ale sbírá se většina nerozum tak
- 2:41:40že přijede obrovská mlátička, která od krotší vlastně řádek
- 2:41:43vinné révy, takhle mlátí vlastně zleva zprava do toho keře
- 2:41:46nenapadá úplně všechno jako jako všechno plesnivý zhnilý zvířata.
- 2:41:53Jízda vajíčka Vláďo všechno co tam je vlastně tam živýho, to mě
- 2:41:58hlavně hrozný, ale jako v různém stavu v a m to tak jako i brouci
- 2:42:03a jako je to jsou, že jo, jako prostě Bordel tam je v tom a je
- 2:42:07to jako se vším jako jiným. No prostě když chceš vědět jako
- 2:42:11opravdu jak to je, tak si to do hledáš.
- 2:42:14A zjistí se to. Ještě to zajímá a jedno jestli
- 2:42:16sednou víno pivo. Já nevím vo párky vole.
- 2:42:19Jo dárku je každému jasné, že jsou lidi, kterým je jedno kolik
- 2:42:24to má masa jsou lidi, který řeší.
- 2:42:26Kolik je v parku masa. Proč mě řeší někdo jako Kolik je
- 2:42:29hrozný jako ve vínu. Jo je to teprve jsme na začátku
- 2:42:34vlastně určité míry se dá říct, že jsme na začátku třeba i s tím
- 2:42:39jídlem, že jo, spousta lidí prostě jako z logických důvodů
- 2:42:43kouká na cenu. Já to chápu, ale koukat na cenu
- 2:42:47třeba jako co se týká Hele ve finále.
- 2:42:51Ta hra je o tom jak dlouho. Chceš být nebo jak dlouho tady
- 2:42:55Jseš a nebo jak dlouho tady budeš?
- 2:42:57A co je pro tebe přijet s nízkými rizika?
- 2:42:59Jo a hlavně Co je Co jsou tvé hodnoty, že asi si tady jako
- 2:43:02sorry cena jídla pro mě naprosto jako Neli Argument, protože kdo
- 2:43:09se o sebe a o své tělo zajímá a má chuťové buňky.
- 2:43:12Tak jako sorry, jako nemá si. Nemáš si kupovat sračky k jídlu.
- 2:43:16Prostě nevím, proč paradoxně často ty stejné lidi, co se
- 2:43:20kupujou jakože šetření na jídle, tak se pak kupují zbytečný
- 2:43:23televize zbytečný auta zbytečný kraviny, prostě promiň autem na
- 2:43:28ty jsi má ty mě skončí někde prostě já nevím 60 nebo možná
- 2:43:33někdo i dřív nám bohužel taky. Takový případ, když nejdřív
- 2:43:38prostě s nějakým infarktem nebo s něčím nemocnici a ve finále
- 2:43:41budou ty peníze, které by normálně utráceli za to kvalitní
- 2:43:45kvalitní víno za kvalitní kosmetiku kvalitní vodu cokoliv,
- 2:43:48že jo. To si domysli.
- 2:43:50Tak ve finále budou utrácet za prostě.
- 2:43:53Léky jo a to je přesně myslím, že to zmiňovala.
- 2:43:56Janička minule moje žena, když tady byla, že vlastně mít lidi
- 2:44:01se často nezapočítávají cenu jakoby těch následků do toho, že
- 2:44:06jo vlastně to, že jako krátkozrace koupím levnější
- 2:44:08jídlo, protože jako šetřím. Holt se potom jako projeví v tom
- 2:44:13holt, že musím platit za doktory zemřu dřív a tak ráno.
- 2:44:17Jo prostě málo, ale teď ještě nemluvím o škodě napáchané
- 2:44:23vlastně i na místech, které to jídlo jako poskytl a ty Myslím
- 2:44:28tím myslím poletíme jsem zahrady ty Myslím jako to, co jsme se
- 2:44:31vlastně bavili na začátku a to je že když něco jako, když jsi
- 2:44:36čuně vážím a likviduji to jako postupně.
- 2:44:38Tak kde je ta, kdo to platí? Zaplatí to někdo později a nebo
- 2:44:45nebo mi na našem zdraví dřív nebo později, tak to je jedno,
- 2:44:48jestli vínovo jídlo, je to ten princip je stejný.
- 2:44:53Hele kámo, věřil bys tomu tři hoďky skoro ještě 20 minut a
- 2:44:59bude byl by to, ale máš na krku jako duchařskou myslet poslední.
- 2:45:05Jo, vlastně jsme na začátku jsme to nedělali, ale v posledních Já
- 2:45:11nevím sedmi nebo 10 epizoda. Jak se ptáme lidí, jestli zažili
- 2:45:14nějaký jako duchařský příběh, protože se zdá, že sis to tak
- 2:45:18nějakého cop z toho našeho průzkumu usoudili, že každý
- 2:45:23skoro a nějak jako příběh, kdy si nebyl jistý tím co viděl nebo
- 2:45:29co. Zažil by ti to měli říct předem,
- 2:45:35viď? To je děsné byla zábava asi Já
- 2:45:39se akorát marně snažíme něco přijít, kdyby ses někdy ducha
- 2:45:41nebo mě takhle jako já jsem jako nebo začal zažil něco Spirituál
- 2:45:45něj šího než prostě obvykle, když jdeš někam na jídlo nic.
- 2:45:50Ach jo promiň já. Kde jsi?
- 2:45:54Ty řekneš spiritu. Ale já jsem neřekl to s těma
- 2:45:58houbičkama vlastně to je jedno. To je pozdě.
- 2:46:01Hele, nemusíš mít o tom bavit. Ty jo, já bych se korat vytasil
- 2:46:10nějaký příběh, ale já ho vlastně nemám.
- 2:46:13Jo, spíš docela jako dlouho a vědomě se snažím pracovat na
- 2:46:20svém jako nějakým spirituálním plánu, který ale zároveň se
- 2:46:26snažím jako oddělovat od nějakých jako kraviny, jo prostě
- 2:46:29A to tam se myslím, že je hrozně jako tenká hranice Toyoty
- 2:46:34krvácíš trošku jo, jo, to je nějaký ty jo to tady řasách, ty
- 2:46:44vole. No hele je to já si myslím, že
- 2:46:48jako je dobrý tady teda ty nebo myslím, co mě třeba jako O
- 2:46:53životě bylo, že vlastně to řekl snažil jako pracovat se svým
- 2:46:57vědomím a nevím jestli to paradoxně, protože já jsem se
- 2:47:03jako vyhýbal nějakém jako takovým rychlým řešením typu a
- 2:47:06jeho lásky a podobné věci mě to jako ne imponuje.
- 2:47:09Tohle to jo ani ani houbičky ani podobné věci a myslím si, že to
- 2:47:12je pro jiné typy lidí. Nevada mi nijak nějak to jako
- 2:47:16nepopírám, že by že by na to mělo být něco generální špatně,
- 2:47:20ale myslím si, že já takový jaký jsem, že jim to úplně neprospělo
- 2:47:24a spíš se snažím jako držet tady, kde jsem a v té jako
- 2:47:28vědomí části toho co Žiji se jako ukotvovaci a nebo pevnina,
- 2:47:35protože si myslím, že jsem jako dost velkou část života strávil
- 2:47:38někde v obláčcích a nějaký nákup, že těm nějakých jako
- 2:47:42představ až jako naivní jako iluzí, jak se jak věci jsou.
- 2:47:45Takže si myslím, že Si myslím, že nevědomí, který si myslím, že
- 2:47:50často to nevědomí produkuje různé zážitky tohohle typu, že
- 2:47:55to nejsou reálné věci, který duchů duchové a podobné
- 2:47:58samozřejmě může se začít bavit v jiných dimenzích a podobně, ale
- 2:48:02to asi bychom se bavil ještě dlouho, ale myslím si, že to
- 2:48:06odkud pronikají některým lidem do života výlet se jako zážitky.
- 2:48:14Je dané tím jakou mají úroveň potlač nebo jak moc potlačou
- 2:48:22svoje nevědomí, jo? Já teď jsem nechci pouštět do
- 2:48:26tohohle úplně tématu, protože se v tom nejsem jako úplně jistý v
- 2:48:30kramflecích a ačkoliv mě baví, třeba jako celkově třeba to co
- 2:48:38jako propagoval hodně jung. A tady ten ten směr vlastně
- 2:48:42nějaký jako nevím, jestli říct psychoanalýzy úplně ale jako
- 2:48:47tenhle. Tenhle směr mě jako zajímá láká,
- 2:48:50ale myslím si, že je ty spirituální zážitky mám asi
- 2:48:54trošku jako jinak, že že spíše vám nějakým jako jemnějším plánu
- 2:49:00než úplně, že by se mi něco někde nějak jako stalo, že bych
- 2:49:03ti byl šokovaný to jako ne vlastně nikdy neměl jsi třeba i
- 2:49:07nějaký někdy jako sen uprostřed noci, který se při něm jako
- 2:49:11vzbudil nebo vzbudil ses někdy přísnou abych jel si že jsi to
- 2:49:14rostou nebo něco podobného. Ale jako sen je asi jediný, co
- 2:49:18se strefil si to hezky. To je asi jako.
- 2:49:20Jediné co vlastně zatím to asi by ses otázku položil, co mě
- 2:49:25napadlo, ale ten sen prostě se ukázalo, že jenom jsem holt to
- 2:49:30byla Kováků noční můra. No trošku A nemělo Neuměl jsem
- 2:49:35si to spojit s ničím jako jiným, abych si řekl.
- 2:49:38Aha, tak to se mi zdálo, protože se stalo tohle a tohle to jako
- 2:49:41ne většinou v tom hledám spojitosti většinou plátno je
- 2:49:45aby se vrátím trošku do reality, když prostě sešit.
- 2:49:48S někým kvůli něčemu naposled třebas tramvajákem, protože jako
- 2:49:52hlasitě strašně nadával ze svojí kabiny a rozhodilo tím úplně
- 2:49:55jako celý Vagon lidí, kteří prostě jenom jeli do práce jenom
- 2:49:59chtěli dojet do práce a já jsem prostě byl ten, který se jako by
- 2:50:01mu přišel říct, že prostě jako se necítíme dobře, když nás veze
- 2:50:05člověk s tímhle typem energie. Tak vlastně jako to vím, proč se
- 2:50:10mi stalo, protože jsem zrovna předtím poslouchal nějaký
- 2:50:13Podcast. Kde se zrovna tohle to řešila
- 2:50:15právě a tyhle ty věci sama koně a já to nepovažuji za ní
- 2:50:20zážitek, proto jsem to jako úplně bych to nezmiňoval, jako
- 2:50:23že to byl ten důvod, proč se ti to děje furt jako nechci
- 2:50:29předjímat jo, ale ten důvod proč ti minimálně mě některé věci se
- 2:50:31dějou opakovaně je ten stejně jako když si na nějakym tripu a
- 2:50:35dokud to nepochopíš a dokud ty mi řekneš Ok chápu to pojďme
- 2:50:39dál, tak prostě se neposune jakoby neposílej dál, ne ukážu.
- 2:50:43Ukážu ti nic jiného, ale jako mi přesně.
- 2:50:48Že mluvíš a myslím, že je hodně lidí ví, o čem mluvíš.
- 2:50:50Já jsem tím furt jsem myslel, že se mi to opakuje vlastně ten
- 2:50:55princip, nebo že něco se stane a za chvíli se mi to projeví v té
- 2:50:59v tom hmotným životě, tak tohle mám něco miluješ.
- 2:51:02No není to úplně všem úplně pořád všichni žijeme v jedné
- 2:51:09video, že ne. Ty vole to říkal z Metrixu jsem
- 2:51:14se přesně jak říkala, když jsem když jsem byl malý a jel jsem už
- 2:51:18jako jsem měl Sega Mega Drive, ty vole v devadesátém.
- 2:51:20Co to bylo 2. 3. Něco náhodného a furt jsem to
- 2:51:23Pařil to jako říká, ty vole, ty vole někdo nahoře.
- 2:51:27Prostě podle mě, když my jsme teda ta tahle ta jako tady ta
- 2:51:31let a planeta a teď jako tady tahle ta Galaxie, tak to jako
- 2:51:34Podle mě jsou nějaký Vládci tady těch našich jako různých Planet
- 2:51:37Galaxy a ty ses tam hraje tady ten digihry a tady jeden má zem
- 2:51:40a že jo a jeden má támhle nevím, ty vole nějaký měsíc Jupitera
- 2:51:45někdo má něco jiného, že jo, tak jakože Prostitutky hru a když si
- 2:51:50dáš ty houby nebo ty procházku, tak ty se tam probudíš jako ten
- 2:51:54nahoře a teď se vlastně podíváš do toho do té ségra říkáš.
- 2:51:58Jsi kurwa, ty vole jsem zapomněl na to, že to tady hraje to jenom
- 2:52:02tak ta odbočka. A mimochodem brácha, všímají si,
- 2:52:04že že tyhle ty otázky na konci vždycky vedou k takovým jako
- 2:52:08úplně zajímavým debatám o to, že se lidem rozjasňovače.
- 2:52:11Já jsem to viděl v nějakém podcastu.
- 2:52:12Kde jsi? Já nevím pět let zpátky.
- 2:52:13Běžte for podcasty vosku, ale najednou ten člověk se hrozně
- 2:52:19rozzářil a najednou to byla taková ta otázka, kterou mi
- 2:52:22nikdo nikdy nepoložil, proto mi to teď takhle, tak nějak se
- 2:52:26snažíme potkan pokládat jako na konci a vidíme jako je zase
- 2:52:29někomu rozzáří ty oči nebo ne. Každopádně abysme nejeli prostě
- 2:52:33toto téma, protože tohle si necháme a urči nějaké obrovské
- 2:52:37je 17 hodinový speciál, tak bude lepší ještě.
- 2:52:47Možná možná možná Takže takže i eshop Bendig posraný Vánoce.
- 2:53:01Ty vado vánocích A byznysový tak jsem tak jsem tě úplně to hnedka
- 2:53:12nenavázala samozřejmě úplně jo my Vánoce, tak jako vnímáme jako
- 2:53:18takovou věc, která je trošku jako z Plzně, na jako tím hold
- 2:53:21konzumem a tak a spíš se snažím jako na Vánoce někam odjet a
- 2:53:25vypnout a dělat, že nejsou. Jo a mám to takhle jako
- 2:53:28většinově ve firmě jako s kolegama s těma penězma.
- 2:53:32No ale které všichni teda jo jako ale jako že si věřím
- 2:53:38rozdělení, abych nekřivdil jenom prostě někdo jako neměl
- 2:53:42dysfunkční dětství. Tak má třeba hezké z pomínky na
- 2:53:45Vánoce, takže Tak jako asi ne. Každý užiješ jako přeji každému,
- 2:53:51ať se ty Vánoce už je tak jak mu jako udělají domů, ať to bude
- 2:53:55někde na pláži nebo nebo někde u stromečku a bude u toho zpívat
- 2:53:59koledy, ale každopádně My jsme se rozhodli na Vánoce.
- 2:54:03No před Vánocemi pushovat Six. Pack, který je.
- 2:54:07Není jakoby na to, aby to viděl dárek někomu jako můžou
- 2:54:10samozřejmě, ale je to jako dárek pro ně prostě vykoupej Six.
- 2:54:13Pack na sebe na svoje nervy na se na svoje předvánoční dny, ať
- 2:54:19se prostě dobře jo, hlavně jako ten klid.
- 2:54:22Jo, protože to je to co teď. A všichni to víme všichni víme,
- 2:54:27že listopad a prosinec to vždycky za hovno každý rok
- 2:54:30prostě buď je to jí znala stojí za hovno souhlasím každý sebe
- 2:54:35očekává víc než může poskytnout, ty vole, než může Jasně dát.
- 2:54:40Každý se toho naloží jak idiot ty vole třikrát víc než zvládne
- 2:54:43každý z toho depresi Yves korony, ty vole, je z toho
- 2:54:47deprese. A každý Prostě jsi říkala, ty
- 2:54:50vole, příští rok, já to udělám jinak, ty vole, vždyť celý běh v
- 2:54:54těch Podcast a vždycky jde mystifikuje M.
- 2:54:57Ty stereotypy jo, to je prostě skvělý.
- 2:55:00No a proto sex, tak hezky pro sebe jo vánoční svetspanku,
- 2:55:06někde tam určitě tam bude hned na hlavní stránce tuším.
- 2:55:10Jo hele, ať už je klikneš na sex.
- 2:55:13Peky tady six-packs, třeba tam. Jsi tam jich je víc tam je jako
- 2:55:19my jsme udělali hromady sex peku doteď, že sejdeš dolů trošičku.
- 2:55:24Ano myslím, že už toho moc nestihne.
- 2:55:28Nedá se mi takový letišti úkoly, ale Six.
- 2:55:33Pack in Six Pack a krabičky těch známých chvil plných klidu a
- 2:55:39pohody. To se záměrem, aby byl vidět, že
- 2:55:49ten papír je zmuchlanej potrhaný.
- 2:55:51A že ty lahve už spadly a sklenice.
- 2:55:54Bohužel to furt jako dost. Vypadá, že jako to je jako
- 2:55:57aranžované, ale to je jedno. Prostě pointa je fakt jako Leťte
- 2:56:04si každý sám sebe a svého klidu prostě ať už v něm nebo bez
- 2:56:08vína, ať je to ať hlavně jako v klidu, protože ten Kdybych já si
- 2:56:13mohl koupit někde, tak si ho koupím prostě, ale nemůžu,
- 2:56:16protože tak dám si každého jenom teda, když doplníme ten
- 2:56:22předvýběr obsahuje nic z toho, co jsi mi tady dneska večer pily
- 2:56:25obsahuje Ševčík k tomu frankovku a obsahuje ryzlinky od von
- 2:56:34bingen, kterého jsme taky měli od Klause prý ségra frankovku.
- 2:56:38Jasně, no, pak tam jsou ještě jedny bubliny.
- 2:56:41Takový pěkný aromatický a ještě impera jako Děkuji.
- 2:56:45Sněžné červený od 1. Moraváka dvou Dubu, kámo, tyhle
- 2:56:51podcasty jsou moje nejoblíbenější osobní zpověď.
- 2:56:54Tady je teď jako veřejně tyhlety podcasty se vždycky
- 2:56:57nejoblíbenější. Dneska jsme poprvé tady večeřeli
- 2:56:59jsi byla taky zábavné docela, ale pizzu jsme měli na
- 2:57:06Každopádně moc díky, že jsem se přišel a nevím, možná si potom
- 2:57:11můžeme nějakou tradicím. Já jsem mu že mi jednou za rok
- 2:57:13potkat takhle a zase probrat. Co je nového ve světě vín a nebo
- 2:57:17nevím no. Nebo psychadelic nebude chtít i
- 2:57:20déle nebo každý starex reality, tak jsem to jsem na příjmu, ty
- 2:57:25vole, hned jsem přijedu tady s koulemi se tady z Hradčanské na
- 2:57:29to a doufám, že nás zase pozveš tam k vám a dáme si krásný.
- 2:57:35Tak jo mrkněte na Díky moc kluci ty a hrozně se toho vážím, že
- 2:57:40stejně pozvali znovu. Já mám strašně jako chesty na
- 2:57:43naší straně jsem to říkal. To se potkat jsem hrozně rád, že
- 2:57:46jsi přišel. Dingy.cz na na webu i na
- 2:57:53Instagramu podtržítko cz na Instagramu, Mariko takhle vypadá
- 2:58:02jinak jo, to je chalupa Office. Hele díky bohu koruně, ty vole,
- 2:58:09za ty jako chalupa Office home office introvert Plesl, já to
- 2:58:15takhle už strašně dlouho, takže mě pro mě se nic moc nezměnilo,
- 2:58:18ale jako chápu pro hodně lidí. Já sice jako velká únava.
- 2:58:22Nepřátelé a dámy a pánové nebo jak to říkám dámy a pánové a
- 2:58:30Nepřátelé nás poslouchá a sledovali poslech a mějte se
- 2:58:34fajn. Díky moc.
- 2:58:35Kluci jsem tady mohl být. Čau jdeme takhle čau.
- 2:58:50Pozor pozor pozor, ještě nás nevypínejte.
- 2:58:52Líbil se vám tahle Podcast. Pokud jo, tak určitě Klikněte na
- 2:58:56tlačítko odebírat tam, kde jste nás poslouchali nebo kde jste se
- 2:59:00na nás dívali, ať už to byla nějaká podcastová aplikace nebo
- 2:59:03třeba YouTube či televize Seznam.
- 2:59:05Jo a když už jsme u toho sledování.
- 2:59:07Tak to určitě nedělejte fyzicky máme normálně profily na
- 2:59:10Facebooku a Instagramu, jmenuje se brocast cz a dáváme tam
- 2:59:14takový to zákulisní info, nebo co se děje nového nebo kdo bude
- 2:59:17třeba příštím hostem. Jo a kdyby jste nás podpořit,
- 2:59:20tak určitě mrkněte na archa.cz do prodáváme ty naše přírodní
- 2:59:25vitamíny. Tak se mějte a uvidíme se
- 2:59:27příště. Pozor pozor pozor, ještě nás
- 2:58:52nevypínejte. Líbil se vám tahle Podcast.
- 2:58:54Pokud jo, tak určitě Klikněte na tlačítko odebírat tam, kde jste
- 2:58:58nás poslouchali nebo kde jste se na nás dívali, ať už to byla
- 2:59:01nějaká podcastová aplikace nebo třeba YouTube či televize
- 2:59:04Seznam. Jo a když už jsme u toho
- 2:59:06sledování. Tak to určitě nedělejte fyzicky
- 2:59:09máme normálně profily na Facebooku a Instagramu, jmenuje
- 2:59:12se brocast cz a dáváme tam takový to zákulisní info, nebo
- 2:59:16co se děje nového nebo kdo bude třeba příštím hostem.
- 2:59:18Jo a kdyby jste nás podpořit, tak určitě mrkněte na archa.cz
- 2:59:23do prodáváme ty naše přírodní vitamíny.
- 2:59:25Tak se mějte a uvidíme se příště.