Warum wir Fett & Zucker wollen

Radio 1 - Gesundheit und Wissenschaft · Jul 7, 2025 · 1m

Zucker und Fett schmecken nicht nur gut - sie verändern unser Gehirn. Eine aktuelle Studie des Max-Planck-Instituts zeigt, wie sich unser Belohnungssystem durch ungesunde Ernährung dauerhaft umprogrammiert. Warum wir dann immer mehr davon wollen, welche Folgen das für unsere Gesundheit hat - und wie wir den Teufelskreis durchbrechen können: All das erfährst du in dieser Folge.