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Pancia gonfia dopo pane e pasta? Il vero colpevole non è il glutine · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Sentirsi gonfi dopo pane o pasta non significa necessariamente avere
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  Speaker 2: un problema con il glutine. Il frumento contiene anche fruttani,
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  Speaker 2: carboidrati che possono fermentare nell'intestino. Eliminando pane e pasta si
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  Speaker 2: riducono entrambi, quindi non è possibile capire quale contribuisca davvero
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  Speaker 2: ai sintomi. Il gonfiore è una sensazione di pressione o pienezza,
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  Speaker 2: mentre la distensione è l'aumento visibile del volume dell'addome. possono
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  Speaker 2: comparire anche senza troppo gas. Spesso dipendono da una maggiore
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  Speaker 2: sensibilità intestinale, dal transito alterato o dalla coordinazione dei muscoli addominali.
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  Speaker 2: Alcuni zuccheri poco assorbiti arrivano nel colon, richiamano acqua e
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  Speaker 2: vengono fermentati dai batteri. Questo può produrre gas e fastidio
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  Speaker 2: nelle persone più sensibili. I carboidrati fermentabili si trovano anche
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  Speaker 2: in aglio, cipolla, legumi, mele, pere e prodotti senza zucchero
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  Speaker 2: con alcuni dolcificanti. Questi alimenti non vanno eliminati automaticamente. La
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  Speaker 2: tolleranza varia molto tra persone e dipende anche dalle quantità.
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  Speaker 2: Lo stesso vale per il lattosio. Yogurt, formaggi stagionati e
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  Speaker 2: prodotti delattosati possono essere più gestibili del latte. Nella sindrome
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  Speaker 2: dell'intestino irritabile, una dieta a basso contenuto di FODMAP può
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  Speaker 2: aiutare nel breve periodo. Deve però durare al massimo 4
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  Speaker 2: o 6 settimane, seguita dalla reintroduzione guidata degli alimenti. Se
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  Speaker 2: non porta benefici, non va resa più restrittiva. Prima di
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  Speaker 2: togliere il glutine, bisogna escludere la celiachia con gli esami medici. Sanguinamento, vomito,
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  Speaker 2: perdita di peso, diarrea persistente … o dolore nuovo richiedono
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  Speaker 2: una valutazione clinica.