【人物夢想誌 單元】專訪 野臺繫發起人 蕭淳元 何順凱｜蘭萱時間 2023.11.10

蘭萱時間 · Nov 10, 2023 · 43m

今天《人物夢想誌》單元，邀請到 野臺繫發起人 蕭淳元、 何順凱

來談談睽違四年再度舉辦的野臺繫，基於「共好」及「持續激盪台灣食材全新可能」的核心理念，將台灣特色食材與文化元素，轉化成為餐桌上一道道令人心嚮往之的料理呈現，更為職人們打造一個對外公開交流及合作的大型舞台。

「野・臺・繫」在地元素與職人們聯手創作台灣料理文化的全新體驗

睽違四年再度舉辦

27 組餐飲團隊創作激盪

集結台灣風土食材

匯聚各方廚藝精英

眾人合寫的台灣食材餐飲故事

8 道餐飲職人料理 + 5 杯搭配飲品

野臺繫×千秋陶坊 限定茶杯

一期一會獨家體驗

#蘭萱時間 #野臺繫 #元餐廳 #蕭淳元 #何順凱 #態芮

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【蘭萱時間】

FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。

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