10.109 - Vino ripensare la formazione per sostenere la crescita del settore vitivinicolo

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Apr 1, 2025 · 4m

Se c’è un tema che ricorre spesso quando si parla di sfide per la crescita e l’evoluzione nel mondo del vino è senz’altro quello della formazione, nota dolente per i più, in particolare per le aziende che, trovandosi ad affrontare una fase storica particolarmente complessa, dove a profondi cambiamenti di tipo strutturale si somma una condizione di perenne instabilità legata agli scenari macroeconomici e geopolitici, lamentano la difficoltà ad individuare figure professionali in grado di supportarle in modo efficace nei propri progetti ed in particolare nelle attività di vendita.