Latest / Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～ / #2-89「Made in Japan」って、やっぱりすごい。

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#2-89「Made in Japan」って、やっぱりすごい。 · Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～

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  こ ん に ち は。 ポ ッ ド キ ャ ス ト ゴ ー グ リ ー ナ ー の 時
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  間 で す。 こ ち ら の 番 組 は、 ひ き た て の 抹 茶 を 世
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  界 に 届 け る 空 前 抹 茶 の 挑 戦 や、 飲 食 店 の オ ー ナ ー、 お 茶 の 生 産 者 の 方 々 ま
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  で、 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 人 に フ ォ ー カ ス し た 情 報 を お 届 け し て い ま す。
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  今 日 も ゲ ス ト に あ の ポ ッ ド キ ャ ス ト の 普 段 編 集 を し た り だ と か、 ま あ い ろ
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  ん な あ の PR と か い う よ う な 分 野 で 偶 然 抹 茶 に 関 わ っ て も ら っ て い る マ リ
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  ア さ ん に お 越 し い た だ い て い ま す。 番 組 パ ー ソ ナ リ テ ィ は 偶 然 抹 茶 の し
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  の で す。 よ ろ し く お 願 い し ま す。
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  よ ろ し く お 願 い し ま す。 そ し た ら え っ と 毎 回 話 は 脱 線 し ま く
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  り。 ど こ に 着 地 す る か わ か ら な い で す が。
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  楽 し み で す ね。 楽 し み で。
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  う ん、 今 日 は マ リ ア さ ん と。 ま あ ね、 マ リ ア さ ん、 今 は カ ナ ダ に 住
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  ん で て、 で、 こ の 間 ち ょ っ と 一時 期 こ こ で 日 本 に 帰 っ て て っ て、 ま あ、 日 本 と
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  カ ナ ダ を ま あ 行 き 来 し て る と こ ろ が あ る と 思 う ん だ け ど、 そ ん な 中 で 見 え
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  て く る 日 本 の 良 さ、 も の づ く り と か い う と こ ろ を、 こ の 間 ち ょ う ど キ ー ワ ー
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  ド に 出 て き て た か な と 思 う の で、 ぜ ひ そ の 辺 を 今 日 は 深 掘 り し て 話 が 聞 け
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  た ら な と 思 っ て ま す。 は い、 な ん か 今 な ん か そ の、 そ の 辺 で
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  思 っ て る こ と を。 っ て い う か、 ど ん な こ と を 感 じ た り し
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  て る の？ や っ ぱ 歴 史 が す ご く 長 く っ て、 そ れ を
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  こ う 守 っ て き て る 文 化 と か も す ご い な っ て 思 い ま す し。
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  そ の や っ ぱ ク オ リ テ ィ と か。 さ、 そ ん な も の づ く り っ て さ、 い ろ い
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  ろ あ る け ど、 具 体 的 に 例 え ば ど う い う も ん な ん や ろ、 そ の 電 化 製 品 と か、 な
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  ん ち ゃ ら と か、 そ れ こ そ そ ん な ん じ ゃ な く て、 お 食 事 と か な ん か も し れ な い
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  け ど、 ど の 辺 の こ と を で 強 く 感 じ た り す る の？
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  そ う で す ね。 あ、 で も め っ ち ゃ 具 体 例 で 言 う と、 例
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  え ば 今 回 帰 っ た 時 に、 そ の こ っ ち の カ ナ ダ の そ の 家 族 が 爪 切 り を 絶 対 買 っ
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  て き て ほ し い っ て 言 わ れ て、 爪 切 り っ て 思 っ て。
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  爪 切 り な ん て カ ナ ダ で 売 っ て る の に、 な ん で 日 本 で 買 う ん だ ろ う っ て 思 っ
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  た ら、 ち ょ っ と こ の ブ ラ ン ド の こ の 歯 が す ご い ら し い っ て い う の と。
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  あ と、 爪 切 り を 探 し て い て 初 め て 自 分 で も 気 づ い た ん で す け ど、 爪 切 り の サ
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  イ ズ が め ち ゃ め ち ゃ い っ ぱ い あ る ん で す よ。
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  大 き い の と、 ち っ ち ゃ い の な ん か 角 が 曲 が っ て る の と か、 そ こ ま で す ご い ニ
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  ッ チ に。 な ん か こ こ の た め だ け に こ う コ ス タ
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  マ イ ル し た も の と か す ご い な っ て 私 び っ く り し て。
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  で、 な ん か 考 え て み る と、 ハ サ ミ と か も そ う だ し、 あ と 文 房 具 わ か る わ。
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  い や、 全 然 見 つ か ん な い で す よ。 本 当 に な ん か あ ん な 百 均 で こ ん な も
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  の を 売 っ て る ん だ っ て い う の は 初 め て 海 外 に 来 て あ な い っ て 気 づ い た も
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  の も あ る し。 気 づ か な か っ た け ど、 日 本 帰 っ て こ う
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  な る ん だ っ て。 な る こ と が た く さ ん あ っ た。
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  め ち ゃ め ち ゃ わ。 か る わ、 も う 爪 切 り と か ア メ リ カ で
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  さ、 ま あ、 私 が 買 っ た の が 悪 か っ た か も し ら ん け ど、 普 通 は パ チ ン っ て、 あ
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  の 切 っ た ら 上 の 歯 と 下 の 歯 は パ チ ッ と 綺 麗 に 揃 っ て て、 ち ゃ ん と 切 れ る っ
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  て 当 た り 前 や け ど、 下 手 し た ら さ、 上 と 下 が ち ょ っ と こ う 左 右 に ず れ て た
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  り と か、 ち ょ っ と 隙 間 が あ っ て 切 れ が 悪 い み た い な。
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  な ん か ち ょ っ と な ん か ず ら さ が 綺 麗 に パ チ ン っ て い け へ ん み た い な ん と
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  か、 な ん か お か し い や ろ っ て い う の が。
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  普 通 に あ っ た。 ん で す。
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  あ り ま す よ ね。 私 も 選 ぶ。
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  の 悪 い か も し ら ん け ど。 私 も タ ッ パ ー を 大 量 に こ の 前 買 っ た
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  ん で す け ど、 全 然 蓋 閉 ま ん な く っ て。 私 も 閉 め ら れ な い ん で す よ。
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  体 重 か け な い と 閉 ま ん な く っ て 当 た り 前 だ と 思 っ て た け ど い。
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  や も う す ご い 些 細 や け ど さ、 日 本 の 綿 棒 っ て す ご い 秀 逸 で、 あ の 海 外 の 綿 棒
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  の さ。 な ん か さ、 上 の ふ に ゃ ふ に ゃ の と こ ろ
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  も、 ち ょ っ と 触 っ て 戻 っ た ら す ぐ も ひ ゃ も ひ ゃ っ て な る し。
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  あ の 下 手 し た ら 絵 の 部 分 が ポ キ っ て す ぐ な ん か へ に ょ ん っ て 折 れ て。
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  日 本 の 絵 っ て 絶 対 そ ん な ん な ら へ ん か ら、 日 本 の メ ン バ ー す ご い と。
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  思 う。 こ う い う 凹 凸 つ い て る や つ と か あ り
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  ま す も ん ね。 あ と、 な ん か あ の、 去 年 カ ナ ダ の ト ロ
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  ン ト の 方 に。 私 バ ン ク ー バ ー に 住 ん で て、 5 6時間 で
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  ト ロ ン ト に あ の 旅 行 に 行 っ た ん で す け ど、 た ま た ま そ こ 行 っ て、 ワ イ ナ リ
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  ー の お 店。 が、 そ の 日 本 の 禅 を イ メ ー ジ し て、 然
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  と ま あ、 な ん て い う ん で す か ね、 必 要 最 低 限 の も の を 揃 え る み た い な と こ
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  ろ も、 日 本 の そ う い う デ ザ イ ン を 意 識 し て、 こ う い う 空 間 に し て ま す み た い
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  な 話 を 言 っ て も ら っ て。 確 か に そ の デ ザ イ ン っ て い う と こ ろ
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  も な ん か す ご い 日 本 の デ ザ イ ン 好 き だ な っ て 私 は 気 づ か れ た。
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  う ん う ん う ん、 当 て 字 と か も す ご い 綺 麗 だ な っ て 思 う し、 カ タ カ ナ と 漢 字 と
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  ひ ら が な が あ る の も、 三 つ 使 い 分 け て る の も す ご い ん で す け ど。
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  広 告 と か 見 て て も、 漢 字 が あ る の に あ え て こ の ひ ら が な に し た り と か 書 い
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  た 方 と か あ る じ ゃ な い で す か。 う ん、 同 じ 愛 っ て 感 じ。
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  で も 愛 情 の 愛 と 違 う 愛 が あ っ た り、 そ の 感 じ の 愛 だ か ら こ う い う 意 味 な ん
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  だ な と か。 な ん か そ う い う な さ っ て る よ う な 文
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  化。 確 か に。
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  が、 め ち ゃ め ち ゃ か っ こ い い な っ て す ご い 思 う よ う に な り ま し。
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  た、 最 近。 確 か に ね。
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  う ん。 そ う な ん で す よ ね、 そ こ ま で。
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  こ う、 意 識 を 細 か い と こ ろ ま で し て る の が す ご い な っ て 思 い ま す ね。
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  言 葉 選 び で も 言 い 回 し と か い っ ぱ い あ る と 思 う ん で す け ど、 う？
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  ん、 文 章 を 書 く と、 こ の あ の ね、 当 然 の サ イ ト の 文 章 を 考 え た り と か す る 時
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  と か も、 漢 字 と ひ ら が な と カ タ カ ナ の バ ラ ン ス と か、 見 た 時 の 文 字 の 並 び 方
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  と か、 終 わ り が ガ チ ャ ガ チ ャ し な い よ う に す る と か、 な ん か ち ょ っ と し た 空
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  間 を い か に 挟 む か と か。 あ、 す ご い。
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  そ う い う こ と 考 え て ん ね ん ね。 な ん か 自 分 の 中 で。
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  だ か ら な ん か そ こ が し っ く り こ な い と、 ず っ と 気 持 ち 悪 く て、 ち ょ っ と 漢
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  字 に 置 き 換 え て み た り、 カ タ カ ナ に し た り、 ひ ら が な に し た り、 ち ょ っ と 言
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  葉 を 置 き 換 え て 文 の ボ リ ュ ー ム 長 さ を 変 え た り。
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  す ご い や ん ね や ん か。 そ れ が パ シ ッ と 決 ま っ た 時 す ご い 嬉
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  し い し、 な ん か そ れ で 読 ん で 綺 麗 に 見 た 目 と 音 の 響 き と、 な ん か そ れ が 揃 っ
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  た 時、 す ご い 気 持 ち い い っ て い う か あ、 い い の で き た。
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  っ て 思 う か ら。 う ん。
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  い や、 そ こ ま で 考 え ら れ て る の が す ご い で す よ ね。
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  や っ ぱ り そ の 日 本 の 文 化 と し。 て ね。
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  す ご い ね。 な ん か 本 当 空 前 マ ッ チ は こ う マ シ ー
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  ン で、 家 に 置 い て る と カ ナ ダ の 友 達 か ら 来 た 時、 や っ ぱ す ご い 目 に 留 まる み
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  た い で 色 々 聞 い て く れ る ん で す け ど、 デ ザ イ ン が す ご く シ ン プ ル な の に す
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  ご く い い み た い な と こ ろ が、 な ん か ね、 ナ ウ ヤ さ ん と か が お 話 し さ れ て
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  た。 そ の わ び さ び を イ メ ー ジ し て、 こ の あ
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  あ い う 非 対 称 だ っ た。 な っ た り と か、 そ う い っ た と こ ろ の、
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  ま あ 竹 の 部 分 を 使 っ て た り と か。 な ん か そ う い う、 ち ゃ ん と こ う、 め ち
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  ゃ め ち ゃ 考 え ら れ た も の が、 最 終 的 に シ ン プ ル に 出 て る っ て す ご い う。
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  ん、 確 か に ね。 な ん か そ れ っ て 何 な ん や ろ う な っ て、
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  今 ず っ と 話 し な が ら 考 え て て ん け ど、 あ の 相 手 に 委 ね て ん の か な。
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  要 は 余 白 と か。 あ の 全 部 を 決 め ず に、 な ん か ち ょ っ と
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  余 白 が あ っ た り。 言 葉 と か な ん か に し て も、 相 手 が 頭 の
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  中 で 何 を 想 像 す る か と か、 相 手 の 想 像 に 委 ね て い る 部 分 が あ る っ て い う か。
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  な の か な。 え え、 そ う ね。
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  で も 確 か に そ う い う の も 見 方 と し て は あ り ま す よ ね。
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  私 も そ こ ま で 理 由 ま で 考 え た こ と な か っ た で す け ど。
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  言 葉 的 に も そ の は っ き り 全 部 言 わ な い 文 化 あ る じ ゃ な い で す か。
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  空 気 を 読 む っ て、 い わ ゆ る 言 っ た り と か、 言 い 回 し と か 含 み を ね 入 れ る と
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  か、 な ん か そ う い う 相 手 に 判 断 理 解 し て も ら う み た い な と こ ろ、 最 後 ま で 言
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  い 切 ら な い と こ ろ と か も あ る。 あ っ た り す る の か な っ て。
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  う ん。 確 か に。
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  そ れ が 当 た り 前 の 環 境 に い た ら、 そ れ が 当 た り 前 や か ら い い な っ て 思 う こ
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  と も な い っ て い う か。 だ け ど、 離 れ て み て、 そ れ と 違 う 環 境
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  に 行 く か ら、 あ、 あ れ は す ご い こ う い う こ と だ っ た ん だ な っ て。
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  や っ ぱ り ち ょ っ と 離 れ て み て わ か る こ と と か ね。
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  違 い か ら 輪 郭 が 浮 き 彫 り に な る こ と と か 結 構 あ る や ろ う な と 思 う か ら。
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  な ん か そ う い う の す ご い い い よ ね、 う ん。
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  も う メ イ ド イ ン ジ ャ パ ン っ て 書 か れ て る だ け で、 こ れ 書 か れ て る の か な？
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  っ て い う エ ス ト に つ な が る。 で も そ れ っ て、 今 ま で の 代 々 の 日 本 人
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  の 方 々 の 積 み 上 げ て こ ら れ た 信 頼 度 か ら く る も の や、 す ご い よ ね。
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  そ れ っ て ほ ら、 勝 手 に 醸 成 さ れ た も の じ ゃ な く て、 多 分 そ う い う も の を、 そ
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  う い う イ メ ー ジ に な る よ う な 行 動 を 積 み 重 ね て き て く れ た 方 々 が、 そ の 歴
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  史 の 中 で た く さ ん い る っ て こ と や と 思 う か ら。
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  さ、 そ う で す ね。 日 本 の そ う い う 文 化 と か、 人 が こ う 重
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  な り 合 っ て、 海 外 の 人 か ら 見 た 日 本 の イ メ ー ジ が あ っ て。
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  こ っ ち で や っ ぱ 日 本 人 で す っ て 言 っ た 時 の こ う 胸 を 張 っ て 言 え る 感 じ と
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  か 嬉 し い な っ て 思 う し。 そ う だ よ ね。
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  私 も 日 本 人 と し て ち ゃ ん と し た い な っ て 思 っ て。
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  う ん う ん う。 ん、 確 か に。
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  確 か に。 う ん、 誇 れ る ア イ デ ン テ ィ テ ィ が あ る
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  っ て い い よ ね。 な ん か ね う ん だ。
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  か ら な ん か 空 前 の こ の 情 報 発 信 を し て る 時 も や っ ぱ り そ の 多 分 そ の 最 初
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  の 方 で 話 し て た。 ま あ 石 川 さ ん だ っ た り と か、 あ の い ろ
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  ん な 農 家 さ ん が オ ー ガ ニ ッ ク で こ う 手 を 込 め て 作 っ て く だ さ っ て る。
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  リ フ ォ ー。 こ う い っ た、 ま あ 名 古 屋 さ ん と か 素 敵
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  な デ ザ イ ナ ー さ ん と か、 い ろ ん な 方 が 携 わ っ て、 こ う 作 っ て る も の を 届 け て
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  る っ て い う、 な ん か す ご く 自 信 が な ん か わ か ら な い ね。
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  や っ て て 楽 し さ で も あ る し、 こ う 背 中 を 押 し て く れ て る 感 じ が す る。
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  も っ と も っ と、 そ の、 日 本 で も そ う で す け ど、 ア メ リ カ だ っ た り カ ナ ダ だ っ
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  た り と、 そ の 他 の 国 に も ど ん ど ん 伝 え て い き た い な っ て い う の は す ご く 思
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  う。 そ う や ね。
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  そ う や ね。 そ う。
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  な ん か や っ ぱ り さ、 知 っ て ほ し い と か、 そ う い う 気 持 ち に な れ る。
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  や っ ぱ り、 な ん か 自 分 の 中 で も、 あ あ、 や っ ぱ り こ れ い い も の や な と か、 そ う
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  い う 皆 さ ん の 思 い と か が、 少 し で も た く さ ん の 人 に 知 っ て も ら い た い な と
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  か、 手 に 取 っ て も ら い た い な っ て、 純 粋 に そ う い う 気 持 ち に な れ れ て。
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  そ れ で も 本 当、 皆 さ ん の お か げ や と 思 う ね ん け ど。
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  い や も う、 本 当、 こ う い う 農 家 さ ん の こ う い う こ と と か 知 っ て も ら い た い
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  ね。 こ ん な 風 に 考 え て 作 っ て る も の や か
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  ら、 そ う い う こ と を ち ょ っ と 知 っ て も ら い た い っ て い う 気 持 ち が 強 い か も。
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  し れ な い。 心 理 的 に シ ン プ ル に い い も の を 見 つ
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  け て、 こ う 見 て ほ し い と か、 綺 麗 な 景 色 見 て 見 て ほ し い と か。
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  な ん か そ の 感 覚 と 本 当 一 緒 で す よ ね。 そ う や ね。
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  そ う や ね。 い や、 ま あ、 そ う で す ね。
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  な ん か、 そ う い う 日 本 の も の を 伝 え て い き た い な っ て い う、 う ん。
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  私 で す ね。 本 当、 そ う ね。
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  偶 然 抹 茶 通 し て、 そ う い う 日 本 の い い も の を 世 界 の 人 た ち に 知 っ て も ら い
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  た い。 で、 だ か ら そ う い う 意 味 合 い で は さ、
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  も ち ろ ん 世 界 の 人 に、 日 本 の も そ う い う も の づ く り ね、 マ シ ン に し ろ、 茶 番
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  に し ろ、 も の づ く り の そ う い う の も の を 知 っ て も ら い た い し。
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  で、 今 思 っ て ん け ど、 日 本 人 の 人 た ち は も し か し た ら そ れ が 当 た り 前 と 思
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  っ て て、 そ ん な ん 当 た り 前 や ん っ て 思 っ て、 そ れ の 価 値 が。
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  当 た り 前 す ぎ て 気 づ け て な い か も し れ な い け ど、 日 本 の 人 た ち に も、 そ れ
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  っ て 別 に 当 た り 前 な こ と な ん じ ゃ な く て、 す ご く 素 敵 な こ と な ん で す よ。
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  と い う か、 す ご い 価 値 あ る こ と で、 別 に こ れ は 当 た り 前 じ ゃ な い ん だ よ。
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  で も そ う い う、 な ん か 当 た り 前 の よ う に 手 に で き て い る こ と に 対 す る 喜 び
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  と い う か、 感 謝 と い う か。 な ん か そ う い う も の が 感 じ 取 っ て も
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  ら え る 何 か が、 私 た ち が こ う 手 渡 す こ と が で き た ら。
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  き っ と す ご い 豊 か な 感 じ に な る と 思 う の で。
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  ピ ー ス フ ル な 感 じ に な る と 思 う し、 そ う い う こ と が 偶 然 抹 茶 と し て で き て
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  い く と 嬉 し い よ ね。 同 じ 日 本 人 と し て 喜 ん で も ら い た い
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  で す よ ね。 う ん う ん。
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  ね え、 ど う し た ら い い ん や ろ う ね。 そ の 辺 ち ょ っ と な ん か す ご い。
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  そ っ ち 側 か ら 考 え る と、 ま た ち ょ っ と 違 っ た。
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  あ、 こ ん な こ と や っ て み た ら 面 白 い ん ち ゃ う が 出 て く る か も し れ な い ね。
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  ぜ ひ。 ポ ッ ド キ ャ ス ト で 話 さ せ て く だ さ い
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  ね。 ぜ ひ ぜ ひ。
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  そ れ こ そ マ リ ア さ ん と ス ポ ッ ト キ ャ ス ト。
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  こ ん な 風 に や っ て い っ た ら 楽 し い よ ね と か も 話 す ん で も、 も し か し た ら 面
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  白 い と 思。 っ て。
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  そ う で す ね。 確 か に。
• 11:41
  確 か に。 あ の、 な ん や ろ う、 ポ ッ ド キ ャ ス ト が
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  す ご い。 空 前 ま っ ち ゃ ん、 直 接 的 に 何 か じ ゃ な
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  い か も し れ な い け ど、 な ん せ で も こ れ が 結 構 空 前 の 真 髄 み た い な と こ ろ も、
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  な ん か ど っ か あ る よ う な 気 が し て て。 こ う い う ふ う に あ り た い よ ね っ て い
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  う の を、 私 も 別 に 普 段 こ う。 こ う い う こ と を 言 語 化 な か な か せ え
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  へ ん け ど、 や っ ぱ こ う い う 場 や か ら こ そ 言 語 化 し て、 や っ ぱ り そ う や な っ
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  て。 自 分 の 中 で ア ン テ ナ 立 て る っ て い う
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  か、 自 分 の 軸 が も う 1回 こ う 磨 か れ て い く と か い う 時 も あ る し。
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  で、 こ う い う 時 間 っ て す ご い 大 切 や な っ て め っ ち ゃ 思 っ て て。
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  そ う で す よ ね。 な ん か そ う い う 一 人 一 人 の 考 え て い
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  る と こ ろ と か。 ベ ト ナ ム、 た ま に あ る か も し れ な い で
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  す け ど、 な ん か そ れ を こ う オ ー プ ン に 話 し て る っ て い う 場 自 体 が す ご い 面
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  白 い で す よ ね。 ノ ー ト と か も そ の 文 字 起 こ し を こ う。
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  記 事 に し て る よ う な も の と か も。 例 え ば 石 川 さ ん の と こ ろ、 訪 問 す る 前
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  に ネ ッ ト で 検 索 し た ら 割 と こ う で 記 事 が 出 て き た り と か。
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  た ま た ま 見 か け た 方 が な ん か こ ん な 面 白 い こ と し て る ん だ な っ て 思 っ て
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  く れ た ら す ご い 嬉 し い な っ て 思 い ま す し。
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  そ う い う 感 じ で。 な ん か こ う、 私 た ち も こ の。
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  一 つ 一 つ、 一 つ、 一。 つ は そ の。
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  大 し た こ と で は な い か も し れ な い け ど、 こ う 積 み 重 ね て い く こ と に よ っ て
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  何 ら し か の 層 が 出 て き て、 そ れ が 描 い て い く も の も き っ と あ る と 思 う か ら。
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  ち ょ っ と。 こ れ か ら も。
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  は い。 こ。
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  う。 一 緒 に や っ て い け た ら い い な と 思 っ
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  て お り ま す。 は い。
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  よ ろ し く お 願 い し ま す。 う ん、 こ ち ら こ そ よ ろ し く お 願 い し ま
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  す。 は い、 じ ゃ あ 今 日 は こ の 辺 に し た い と
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  思 い ま す。 で は、 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り が
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  と う ご ざ い ま し た。 あ り が と う ご ざ い ま し た。
• 13:15
  今 日 も 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り が と う ご ざ い ま し た。
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  番 組 を 気 に 入 っ て い た だ け た 方 は、 ぜ ひ フ ォ ロ ー や 高 評 価 を お 願 い し ま す。
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  ひ き た て の 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 空 前 抹 茶 の 挑 戦 や 採 用 情 報 は 概 要 欄 の リ
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  ン ク か ら ご 覧 く だ さ い。 ご 意 見 や ご 感 想 も お 待 ち し て い ま す。
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  そ れ で は 次 回 も お 楽 し み に。