Zou jij 7,50 euro betalen voor een kop koffie?

Voorheen Schaamteloos Randstedelijk (VSR) · Apr 3, 2025 · 38m

Flat white, latte art, dark roasted. Koffie was ooit voor de arbeidersklasse, maar de prijzen rijzen tegenwoordig de pan uit. Mensen betalen met gemak 5 euro voor een dubbele espresso buiten de deur. Hoe komt het dat die prijzen zo hard stijgen? Is koffie en luxeproduct aan het worden?

Perre spreekt met zijn compagnon Thijs Boon over waarom de prijzen zo hard stijgen, wat de voetafdruk van koffie is én waarom het nog eerlijker zou zijn als koffie nog duurder wordt. Ook spreken we met consumentenpsycholoog Patrick Wessels over ons gedrag. Waarom kopen we zulke dure koffie buiten de deur…