13. Pomerol i Bordeaux - Merlot og Cabernet Franc

Vin for begyndere · Apr 7, 2022 · 1h 7m

Vinene i dette afsnit er skænket af Løgismose https://loegismose.dk/

Smagekasse: https://loegismose.dk/pomerol-kasse-med-3-flasker/p/80046/

...........................

Plateauer, vandløb, grus og ler… Vi går i dybden med Pomerol i Bordeaux og tre rødvine fra området.

Hvornår opstod Pomerol, hvordan ser der ud og hvad er der sket historisk i området?

Hvad er Pomerol, hvad er hektarprisen og hvilke jorbundstyper gør området særligt?

Hvad betyder procentfordelingen af Merlot og Cabernet Franc for smagen i vinen og hvordan smager Pomerol fra 2008?

Er vinene velegnet til lagring og hvad sker der…