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【請問CEO Ep.37】百萬個挫折也打不倒他,跌倒了也要抓一把沙ft. cama café 何炳霖

創業聽起來是個美好的夢想,但從來不是一條簡單的路。何炳霖在創立cama café之前,曾是廣告業的高階主管,有著近20年的經歷。當時為了收入穩定,一邊維持原有工作,一邊準備創業事宜。

一路上,何炳霖遇到許多挫折和挑戰,曾經培養一位工讀生做到店長,結果對方竟然做出三百多萬的假帳;也遇過做財務的員工,在離職後,發現他把一堆不會處理的發票,塞在抽屜。

這些挑戰,都讓何炳霖對人性有更深的認識,也學會扎實地走好每一步。就像在疫情期間,面對原物料上漲,許多店家多半簡短告知漲價訊息,何炳霖卻選擇寫一封信給消費者,把漲價的緣由說清楚,點出「一杯好咖啡的難處」。對何炳霖而言,「慢」才是一種堅定。

cama café今年18歲了,何炳霖說這是品牌「轉大人」的過程,儘管他也坦承這一年的營收衰退,但他清楚知道,這是調整策略的最好時機點。對他來說,用樂觀的心去面對挑戰和挫折,這世界就沒有灰暗的地方。

本集的CEO思維金律:

1. 形塑品牌就是:One concept, Big idea.

2. 傷害你的人,會讓你更強大

3. 小事,是累積品牌的關鍵

【本集重點】

05:35 品牌定位決定踏入市場的切入點

10:50 以前不授權,靜養三個月後反而學會了

18:15 遇到員工做假帳,還敢相信人性嗎?

25:30 工作的最大地雷是什麼?

29:53 覺得當CEO,最困難的事情是?

31:45 營收衰退怎麼辦?…

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